די שטעלע פון ענדאָוקראַנאַלאַדזשיקאַל קרענק פאַרוואַלטונג, קאָנטראָל איבער אים, איז געהאלטן די בלויז אמת אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס. דיעטע איז איינער פון די הויפּט געביטן פון באַהאַנדלונג פֿאַר די קרענק. ווי קענען צו עסן מיט צוקערקרענק ריכטיק אַזוי אַז די גלייסעמיאַ שטאַפּל בלייבט אַקאָרדינגלי סטאַביל און דער גוף באַקומען אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז? צו אָפּשאַצן עסנוואַרג, סייאַנטיס דעוועלאָפּעד טאַבולאַר מאַטעריאַלס מיט אינפֿאָרמאַציע פון דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 וועגן ברויט וניץ (XE).
כל די סאַטאַלטיז פון ניצן דעם באַגריף פון XE אין אַ פיזיאַלאַדזשיקאַל דיעטע
צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק מיט אַ אַנדערש עטיאָלאָגי (אָריגין), לענג פון דינסט און נאַטור פון דעם קורס. ראַגאַרדלאַס פון אַלע דעם, אַ פּאַציענט מוזן אָבסערווירן אַ פיזיאַלאַדזשיקאַל דיעטע. מיט דעם, ענערגיע קאָס זאָל שטימען צו די נוטרישאַנאַל ווערט פון פּראָדוקטן און אָפענגען אויף די נאַטור פון לעבן.
קיצער קוואַנטיטאַטיווע אינפֿאָרמאַציע וועגן קאַרבאָוכיידרייץ אין דער זאַץ פון די פּראָדוקט איז דערלאנגט אין די טישן. עס כּולל עטלעכע סעקשאַנז (סוויץ, מעל און פלייש פּראָדוקטן, בעריז און פירות, וועדזשטאַבאַלז, מילכיק פּראָדוקטן, טרינקען און דזשוסאַז).
אָבער עטלעכע ריסטריקשאַנז און אַנפאָרסין סיטואַטיאָנס טאָן עקסיסטירן רעכט צו:
- טישן מיט ברויט וניץ אין פאַרשידן אויסגאבעס (אָן ספּעציפיצירן די שטאַט פון די פּראָדוקט - רוי אָדער בוילד קעראַץ);
- די פעלן פון די מעגלעכקייט פון אַ שטרענג קאַלקולאַטיאָן פון קסע, די אומגעריכט ענטפער פון דעם גוף;
- די נוצן פון קאַרבאָוכיידרייט פודז אָדער טרינקען אָן די הקדמה פון נאָך ינסאַלאַן.
טיפּ 1 דייאַבעטיקס מיט ינסאַלאַן, אָפט, יונג מענטשן, קינדער סייקאַלאַדזשיקלי ליידן פון די נויט צו דורכפירן ינדזשעקשאַנז. אין די געזעלשאַפט (וילעם, עסצימער, אָפיס), פילע טאָן ניט געבן ינדזשעקשאַנז פֿאַר יעדער ברויט אַפּאַראַט געגעסן. אין אַזאַ אַ סיטואַציע, דער פּאַציענט קענען נוצן פּראָדוקטן וואָס טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין קאָנווערטעד צו XE (וועדזשטאַבאַלז, פלייש, מאַשרומז, ניסלעך, זאמען, טיי, צוקער-פריי קאַווע).
אין צייט צו אַנטדעקן אַ אומגעריכט אָפּרוף פון דעם גוף איז מעגלעך בלויז מיט די הילף פון אַ גלוקאָמעטער (אַ מיטל פֿאַר מעסטן בלוט צוקער). ווען ילימאַנייטינג סיבות וואָס קענען אָנמאַכן אַנפּרידיקטאַבאַל סערדזשאַז אין גלוקאָוס, דער פּאַציענט איז יווענטשאַוואַלי ריליווד. גלייסעמיק דיסטערבאַנסיז קומען געשווינד, ווי אַ רעזולטאַט פון ינדזשעריז, ינפלאַממאַטיאָנס און ינווייראַנמענאַל ענדערונגען.
דער באַגריף פון "ברויט וניץ" איז באַקוועם צו נוצן ווען אַקאַונטינג פֿאַר קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג, קאָנטראָלירן גוף וואָג. א פּשוט ווערסיע פון קאַלקיאַלייטינג די מאַסע איז אַז די פיגור 100 איז סאַבטראַקטיד פון די הייך פון די פּאַציענט (אין סענטימעטער). די ידעאַל און מער פּינטלעך גראדן איז באשלאסן דורך די טישן, וואָס נעמען אין חשבון די עלטער, קאַנסטיטושאַן און דזשענדער פון די מענטש.
די באַהאַנדלונג פון אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק ינקלודז קאָנטראָל איבער גוף וואָג און ענערגיע קאָס פון דעם גוף
חשבונות באַשטעטיקן אַז ווען דורכפירן ליכט גשמיות אַרבעט, אַ דורכשניטלעך פון 130 קדזש אָדער 30.2 קייקאַל איז קאַנסומד (פֿאַר מענטשן - 32 קייקאַל, וואָמען - 29 קייקאַל) פּער 1 קג פון וואָג. מיט גייַסטיק אָדער היפּש גשמיות באַשעפטיקונג, ריספּעקטיוולי, 200 קדזש; 46.5 קייקאַל. מיט שווער גשמיות אַרבעט, פאַכמאַן ספּאָרט - אַרויף צו 300 קדזש; 69.8 קייקאַל.
דירעקט אָפענגיקייט פון ברויט וניץ אויף די דאָזע פון ינסאַלאַן
דער דערנערונג פון דעם פּאַציענט איז אַ נאָכמאַך פון דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף קעגן דעם הינטערגרונט פון ינסאַלאַן טעראַפּיע. דיאַבעטיקס איז רעקאַמענדיד צו האַלטן אַ טאָגבוך פון גלייסעמיאַ. ענדאָוקראַנאַלאַדזשיס טאָן די מערסט אָפט מיסטייקס ווען דייאַטינג:
- ערשטער, די נוצן פון יבעריק ברויט וניץ;
- צווייטנס, די מאַקסימום קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג פאלט אין די אָוונט.
פּאַטיענץ דערקלערן די לעצטע ינדאַקייטיד הילעל פון דיעטע טעראַפּיע מיט די ימערדזשינג מורא פון נאַקטערנאַל היפּאָגליסעמיאַ (אַ קאַפּ אין בלוט צוקער). זיי גלויבן אַז עס איז נייטיק צו האָבן עטלעכע גלייסעמיק "רעזערוו" (10-11 ממאָל / ל) איידער בעדטיים.
עקספּערץ פאָרשלאָגן נישט צו עסן ברויט וניץ אין די אָוונט, אָבער צו סטרויערן די דאָזע פון ינסאַלאַן (קורץ און לאַנג געדויער). צו טאָן דאָס, אַדדיטיאָנאַללי דורכפירן עטלעכע מעזשערמאַנץ בעשאַס די נאַכט יעדער 2-3 שעה. די רעזולטאַטן זאָל זיין ין נאָרמאַל לימאַץ און ביסלעכווייַז פאַרקלענערן אונטער דער השפּעה פון אַ פּראַלאָנגד האָרמאָנע. פון די עדות פון 7-8 ממאָל / ל צוויי שעה נאָך די לעצטע מאָלצייַט, אַרויף צו 5-6 ממאָל / ל - אין דער צייט פון אַוואַקענינג.
אַלגערידאַם (סיקוואַנס) פון אַקשאַנז פון אַ צוקערקרענק איידער עסן:
- מאָס בלוט צוקער;
- אָפּשאַצן קאַרבאָוכיידרייט פודז אין ברויט וניץ;
- אַרייַן די ריכטיק דאָזע פון קורץ אָדער אַלטראַפאַסט ינסאַלאַן (נאָוואָראַפּיד, אַפּידראַ, הומאַלאָג);
- טשעק גלייסעמיאַ נאָך 2 שעה (ביז אַהער קיין רידינגז טאָן ניט מאַכן זינען, ווייַל די ינסאַליישאַן פון קורץ ינסאַלאַן איז נישט נאָך גאָר קאַמפּליטיד).
רידינגז פון גלוקאָמעטער בעשאַס די טאָג זענען געהאלטן נאָרמאַל אויב די צוקערקרענק פון בלוט צוקער איז 8.0-9.0 ממאָל / ל (2 שעה נאָך עסן)
די באַשליסן אויב איר האָבן גענוג ינסאַלאַן איז גרינג. אין אַדישאַן צו ווייינג, אַמאָל אַ וואָך, עס איז נייטיק צו דורכפירן די אַזוי גערופענע טעגלעך "גלייסעמיק פּראָפיל". בלוט צוקער לעוועלס זענען רעקאָרדעד איידער מילז און נאָך 2 שעה. אַנאַליסיס פון דזשאַמפּס אין גלוקאָוס ינדאַקייטערז ינדיקייץ די צייט ווען ווייאַליישאַנז זענען געמאכט.
דייווערס דיעטע מיט דייווערסאַדזשיקאַל דערנערונג
א דייווערס דיעטע פֿאַר אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק - דאָס מיטל צו פאַרבייַטן עטלעכע קאַרבאָוכיידרייט קיילים מיט אנדערע. אין דעם פאַל, די גלייסעמיק הינטערגרונט זאָל נישט אַנדערגאָו באַטייַטיק פלאַקטשויישאַנז. דאָס איז די סאָרט פון ינטערטשיינדזשאַביליטי וואָס איז לייכט דורכגעקאָכט דורך ברויט-טיש וניץ.
פֿאַר די סטאַנדאַרט (אַ קאָמפּאַראַטיווע קאָרעוו ווערט) די סומע פון פּראָדוקט וואָס איז קאַנטיינד אין 25 ג ברויט. א קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקט קען נישט בלויז זיין אַ שטיקל פון בעקערייַ. עס איז וויכטיק צו וויסן די מאַסע פון די פאַרטרעטער. פֿאַר בייַשפּיל, 1 XE אַקאַונץ פֿאַר איין מיטל-סייזד מאַראַנץ אָדער אַ גלאז (200 מל) פון מילך. סערווינג קאַשע אין 2 טבספּ. l פון פאַרשידענע טוווע וועט אַנטהאַלטן בעערעך די זעלבע נומער פון ברויט וניץ.
די קאַנוויניאַנס פון ניצן XE טישן איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דער באַניצער טוט נישט דאַרפֿן צו וועגן פּראָדוקטן יעדער מאָל. זייער נומער איז וויזשוואַלי עסטימאַטעד. פֿאַר דעם, באַקאַנט וואַליומז זענען געניצט (גלאז, שטיק, שטיק, לעפל און לעפעלע, מיט אָדער אָן אַ רוק). דער בעסטער ווערסיע פון די טישן איז דערקענט ווי די וואָס אויך ינדיקייץ די פּראָדוקט פון די פּראָדוקט (טרוקן קאַשע, קוטלעט געמישט מיט ראָללס, די פּראָפּאָרציע פון מעלאָן אָדער קאַווענע מיט שאָלעכץ).
עסן פרענטש פרייז און טרינקט ביר איז שלעכט פֿאַר אַ צוקערקרענק, אפילו אויב די פּראָדוקטן קענען זיין קאַלקיאַלייטיד אין ברויט וניץ און ינדזשעקטיד מיט די האָרמאָנע. אבער דער פּאַציענט מיט דיעטע טעראַפּיע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס קען נישט באַגרענעצן זיך צו עסן וועדזשטאַבאַלז, קלייַען גאַנץ קערל ברויט, נידעריק-פעט פיש, פלייש און קעז. פעט פּריווענץ ינסאַלאַן פון יקספּאַנדינג זייַן היפּאָגליסעמיק ווירקונג.
סימפּלי גיידליינז וועט העלפן דייאַבעטיקס עסן רעכט:
- סקיפּינג מילז איז געפערלעך;
- די גאַנץ סומע פון עסנוואַרג יעדער טאָג זאָל זיין בעערעך דער זעלביקער;
- די נוצן פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, ניט באגלייט דורך עסנוואַרג, ראַדוסאַז גלייסעמיאַ, אָבער דיסראַפּץ די לעבער;
- אין פאַל פון אַנפאָרסין גשמיות טעטיקייט, אַ נאָך סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ איז דארף.
למשל, פּלוס 1 קסע (אַ גלאז פון נאַטירלעך פרוכט זאַפט אָן צוקער) צו פאַרגיטיקן פֿאַר אַ שעה פון ליזערלי גיין, אָן לאַסט. מיט סיסטעמאַטיש ספּאָרט און נויטפאַל טנאָים, ינסאַלאַן דאָסעס זענען ריאַונטיד, די גלייסעמיק הינטערגרונט איז קעסיידער מאָניטאָרעד.
1 XE פאַרגרעסערן בלוט צוקער מיט 1,8 ממאָל / ל. דער האָרמאָנע דאַרף זיין פאַרגיטיקונג פֿון ½ צו 2 וניץ. די סומע פון ינסאַלאַן דארף אין לעפיערעך יונג דייאַבעטיקס דעפּענדס אויף די צייט פון טאָג. אין דער ערשטער העלפט פון די טאָג, רעכט צו דער טעטיקייט פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז - די מאַקסימום, אין די רגע - די מינימום.
די גאַנץ נומער פון פירות פּער טאָג איז צעטיילט אין 2 דאָסעס (1 XE יעדער)
א פּראַקטיש בייַשפּיל פֿאַר קאַלקיאַלייטינג די לאָנטש מעניו
האַלב פון די טעגלעך ענערגיע פאָדערונג אין מענטשן וואָס זענען נישט פארבונדן מיט שווער גשמיות אַרבעט, איז ריקרוטיד פון קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן - 15-17 XE. די אַרייַננעמען: ברויט, טוווע, וועדזשטאַבאַלז. 2 XE - פירות.
בעערעך אין גלייך שאַרעס פון די רוען קאַלאָריעס זענען פּראָטעינס און פאַץ. זיי זענען נישט גערעכנט אין ברויט וניץ. די ספּעציפיש פאַרשפּרייטונג פון קאַרבאָוכיידרייץ לויט צו מילז בעשאַס דעם טאָג דעפּענדס אויף די טיפּ פון ינסאַלאַן טעראַפּיע געניצט דורך פּאַטיענץ פון די 1 טיפּ. אַמאָל אַ מאָלצייַט זאָל נישט יקסיד 7 קסע. פֿאַר פרישטיק און מיטאָג 3-4 קסע, 3 סנאַקס צווישן מילז - 6 קסע.
אין גאַנץ, די פארגעלייגט לאָנטש גייט צו 5.2 XE:
- סאַלאַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז (זיס פעפער, טאַמאַטאָוז) - ½ קסע;
- דער ערשטער איז זופּ (קאַרטאָפל, קאַשע אָדער ווערמיסעלי) - 0.6 קסע;
- די רגע - פיש סטוד מיט וועדזשטאַבאַלז (קעראַץ) - 0.9 קסע;
- טשיזקייק (מעל) - 0.6 קסע;
- פעט-פֿרייַ קעפיר - 0.6 קס;
- 50 ג קאָרן ברויט אָדער 2 סלייסאַז - 2 קסע.
אין קלאַמערן זענען די קאַמפּאָונאַנץ פון די שיסל וואָס אַנטהאַלטן ברויט וניץ. איידער אַזאַ אַ מאָלצייט אין די נאָכמיטאָג, 8 וניץ פון קורץ-אַקטינג ינסאַלאַן וועט זיין דארף. לאָנטש איז באַלאַנסט פֿאַר פּראָטעין, פעט און קאַרבאָוכיידרייץ. דער מאָלצייַט כּולל פודז רייַך אין פיברע, וויטאַמינס און מינעראַלס.
דער סאַלאַט איז סיזאַנד מיט גרינס בוימל, די רגע איז צוגעגעבן - קרעם. אויב איר ווילט מאַכן קאַלאָריק מיטאָג ווייניקער, עס איז רעקאַמענדיד צו שפּריצן פריש וועדזשטאַבאַלז מיט לימענע זאַפט און סטו פיש אָן אַדינג פעט.
דאָס איז מער באַקוועם פֿאַר מענטשן וואָס עסן אין שטוב וואָס קאָכן עסנוואַרג אויף זייער אייגן צו רעכענען די ברויט וניץ. ניט בלויז מיט צוקערקרענק, אָבער אויך פילע אנדערע פּאַטאַלאַדזשיז פון דעם גוף, זיכער קיילים און זייער קאַמפּאָונאַנץ קענען זיין יקסקלודיד פון די דיעטע אָדער ריפּלייסט מיט אנדערע.
דער פאַראַנטוואָרטלעך עסנוואַרג פאַבריקאַנט ינדיקייץ אויף די פּאַקקאַגינג די זאַץ, די נומער פון קאַלאָריעס און ברויט וניץ. א ספּעציעל פאַרגעניגן פֿאַר אַ צוקערקרענק איז די ינסקריפּשאַן אין די טיש, פאַרקערט די באַליבסטע פּראָדוקט - "טוט נישט דאַרפֿן XE אַקאַונטינג."