דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק - וואָס צו עסן

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ פּאַטאַלאַדזשי פון די ענדאָוקריין אַפּאַראַט, אין וואָס עס איז אַ דיקריסט סענסיטיוויטי פון סעלז און גוף געוועבן צו ינסאַלאַן (די האָרמאָנע פון ​​די ייסאַלז פון Langerhans-Sobolev פון די פּאַנקרעאַס) מיט זיין גענוג סינטעז. דער רעזולטאַט איז הויך בלוט צוקער און אַ הילעל פון אַלע טייפּס פון מאַטאַבאַליזאַם.

צו יפעקטיוולי צאַמען די מאַנאַפעסטיישאַן פון די קרענק, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די כּללים פון דיעטע טעראַפּיע (מעדיציניש דערנערונג). דער הויפּט ציל איז צו האַלטן די גלוקאָוס לעוועלס נישט העכער ווי 5.6 ממאָל / ל און גלייקאָוסאַלייטיד העמאָגלאָבין אין די קייט פון 6-6.5%, רעדוצירן די וואָג פון די גוף, רעדוצירן די מאַסע אויף ינסאַלאַן-סעקרעטינג פּאַנקרעאַטיק סעלז. וואָס קענען איך עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק און אַ בייַשפּיל מעניו איז דיסקאַסט אונטן.

מאַכט פֿעיִקייטן

אין אַלגעמיין, פּאַטיענץ זענען רעקאַמענדיד צו האַלטן זיך צו טיש נומ. 9, אָבער, דער טרעאַטינג מומכע קען דורכפירן אַ יחיד קערעקשאַן פון דיעטע באזירט אויף די שטאַט פון פאַרגיטיקונג פֿאַר ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשי, די פּאַציענט ס גוף וואָג, גוף קעראַקטעריסטיקס און קאַמפּלאַקיישאַנז.

די הויפּט פּרינסאַפּאַלז פון דערנערונג זענען ווי גייט:

• די פאַרהעלטעניש פון "בנין" מאַטעריאַל - ב / וו / י - 60:25:15;
• טעגלעך קאַלאָריע ציילן זענען קאַלקיאַלייטיד דורך די אַטענדינג דאָקטער אָדער נוטרישאַניסט;
• די צוקער איז יקסקלודיד פון די דיעטע. איר קענען נוצן סוויטאַנערז (סאָרביטאָל, פראַקטאָוס, קסיליטאָל, סטעוויאַ עקסטראַקט, נעצבוים סירעפּ);
• אַ גענוג סומע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס מוזן אַרייַן, ווייַל זיי זענען מאַסיוו עקסקרעטעד רעכט צו פּאָליוריאַ;
• ינדאַקייטערז פון קאַנסומד כייַע פאַץ זענען כאַווד;
• רעדוצירן די פליסיק ינטייק צו 1.5 ל, זאַלץ צו 6 ג;
• אָפט פראַקשאַנאַל דערנערונג (די בייַזייַן פון סנאַקס צווישן הויפּט מילז).

ערלויבט פּראָדוקץ

ווען איר פרעגן וועגן וואָס איר קענען עסן אויף אַ דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, די נוטרישאַניסט וועט ענטפֿערן אַז דער טראָפּ איז אויף וועדזשטאַבאַלז, פירות, מילכיק און פלייש פּראָדוקטן. עס איז ניט נייטיק צו גאָר ויסשליסן קאַרבאָוכיידרייץ פון די דיעטע, ווייַל זיי דורכפירן אַ נומער פון וויכטיק פאַנגקשאַנז (קאַנסטראַקשאַן, ענערגיע, רעזערוו, רעגולאַטאָרי). עס איז פשוט נייטיק צו באַגרענעצן די דיידזשעסטאַבאַל מאָנאָסאַקטשאַרידעס און געבן ייבערהאַנט צו פּאַליסאַקעריידז (סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ גרויס סומע פון ​​פיברע אין דעם זאַץ און סלאָולי פאַרגרעסערן גלוקאָוס אין די בלוט).

בעקערייַ און מעל פּראָדוקטן

דערלויבט פּראָדוקטן זענען די אין דער פּראָדוצירן פון וואָס ווייץ מעל פון דער ערשטער און ערשטער מיינונג "איז נישט ינוואַלווד". זיין קאַלאָריע אינהאַלט איז 334 קייקאַל, און די גי (גלייסעמיק אינדעקס) איז 95, וואָס אויטאָמאַטיש איבערזעצן די שיסל צו די אָפּטיילונג פֿאַר פאַרבאָטן פודז פֿאַר צוקערקרענק.

ווהאָלעמעאַל ברויט - די יקער פון דיעטע טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק

צו מאַכן ברויט עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן:

• קאָרן מעל;
• קלייַען;
• ווייץ מעל פון די רגע מיינונג;
• באַקוויט מעל (אין קאָמבינאַציע מיט קיין פון די אויבן).

ונסוועעטענעד קראַקערז, ברויט ראָללס, ביסקאַץ און ינעדאַבאַל פּייסטריז זענען געהאלטן דערלויבט פּראָדוקטן. די גרופּע פון ​​ינעדאַבאַל באַקינג כולל פּראָדוקטן וואָס טאָן ניט נוצן עגגס, מאַרגאַרין און פאַטי אַדאַטיווז.

די סימפּלאַסט טייג פון וואָס איר קענען מאַכן פּיעס, מאַפאַנז, ראָללס פֿאַר דייאַבעטיקס איז צוגעגרייט ווי גייט. איר דאַרפֿן צו צעפירן 30 ג הייוון אין וואַרעם וואַסער. קאַמביין מיט 1 קג קאָרן מעל 1.5 טבספּ. וואַסער, אַ קניפּ פון זאַלץ און 2 טבספּ. גרינס פעט. נאָך די טייג "פיץ" אין אַ וואַרעם אָרט, עס קענען זיין געוויינט פֿאַר באַקינג.

וועדזשטאַבאַלז

די טייפּס פון צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 2 זענען געהאלטן די מערסט "פליסנדיק" ווייַל זיי האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט און נידעריק גי (מיט די ויסנעם פון עטלעכע). כל גרין וועדזשטאַבאַלז (צוקיני, צוקיני, קרויט, סאַלאַט, קיוקאַמערז) קענען זיין געוויינט בוילד, סטוד פֿאַר קאָכן ערשטער קאָרסאַז און זייַט קיילים.

וועדזשטאַבאַלז - פארשטייערס מיט די מינדסטער גי

קירבעס, טאַמאַטאָוז, אַניאַנז, פּעפּערז זענען אויך געוואלט פודז. זיי אַנטהאַלטן אַ באַטייטיק סומע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס בינדן פריי ראַדאַקאַלז, וויטאַמינס, פּעקטינס, פלאַוואָנאָידס. לעמאָשל, טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן אַ באַטייטיק סומע פון ​​ליקאָפּענע, וואָס האט אַ אַנטיטומאָר ווירקונג. אָניאָנס זענען ביכולת צו פארשטארקן די דיפענסיז פון דעם גוף, דורכויס ווירקן די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און בלוט כלים און באַזייַטיקן וידעפדיק קאַלעסטעראַל פון דעם גוף.

קרויט קענען זיין קאַנסומד ניט בלויז אין דישן, אָבער אויך אין זויער פאָרעם. זייַן הויפּט מייַלע איז די רעדוקציע אין בלוט גלוקאָוס.

אָבער, עס זענען וועדזשטאַבאַלז וועמענס נוצן מוזן זיין לימיטעד (ניט דאַרפֿן צו אָפּזאָגן):

• קעראַץ;
• פּאַטייטאָוז
• ביץ.

פירות און בעריז

די ביסט נוציק פּראָדוקטן, אָבער זיי זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד אין קילאָגראַמס. זיכער זענען קאַנסידערד:

• קאַרש
• זיס קאַרש;
• גרייפּפרוט
• לימענע
• ונסוועעטענעד ווערייאַטיז פון apples און פּערז;
• מילגרוים
• ים באַקטאָרן;
• אַגרעסן
• מאַנגאָ
• אַנאַנאַס

בעריז און פירות - פודז וואָס ווירקן די גוף פון אַ צוקערקרענק דורכויס

עקספּערץ רעקאָמענדירן צו עסן ניט מער ווי 200 ג אין אַ צייַט. דער זאַץ פון פירות און בעריז כולל אַ באַטייטיק סומע פון ​​אַסאַדז, פּעקטינס, פיברע, אַסקאָרביק זויער, וואָס זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר דעם גוף. אַלע די סאַבסטאַנסיז זענען נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל זיי קענען באַשיצן קעגן די אַנטוויקלונג פון כראָניש קאַמפּלאַקיישאַנז פון די אַנדערלייינג קרענק און פּאַמעלעך זייער פּראַגרעשאַן.

אין דערצו, בעריז און פירות נאָרמאַלייז די ינטעסטאַנאַל שעטעך, ומקערן און פארשטארקן דיפענסיז, כאַפּן שטימונג, האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.

פלייש און פיש

ייבערהאַנט איז געגעבן צו פלייש און פיש מיט נידעריק-פעט ווערייאַטיז. די פלייש סומע אין די דיעטע איז אונטערטעניק צו אַ שטרענג דאָוסאַדזש (ניט מער ווי 150 ג פּער טאָג). דאָס וועט פאַרמייַדן די אַנוואָנטיד אַנטוויקלונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז וואָס קען פּאַסירן קעגן דעם הינטערגרונט פון ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשי.

אויב מיר רעדן וועגן וואָס איר קענען עסן פון סאָסידזשיז, דאָ איז בילכער דיעטע און בוילד ווערייאַטיז. סמאָוקט פּראָדוקטן זענען נישט רעקאַמענדיד אין דעם פאַל. פּיין איז ערלויבט, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.

פֿון פיש איר קענען עסן:

• pollock;
• forel;
• לאַקס;
• zander;
• perch;
• crucian carp.

פלייש און פיש - קוואלן פון וווילטויק וויטאַמינס און מינעראַלס

וויכטיק! פיש מוזן זיין בייקט, האַלב, סטוד. אין סאָלטיד און געפּרעגלט פאָרעם, עס איז בעסער צו באַגרענעצן אָדער גאָר עלימינירן.

עגגס און מילכיק פּראָדוקטן

טיפּ 1 צוקערקרענק דיעטע

עגגס זענען געהאלטן אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס (A, E, C, D) און אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז. מיט צוקערקרענק טיפּ 2, ניט מער ווי 2 ברעקלעך זענען ערלויבט פּער טאָג, עס איז קעדייַיק צו עסן בלויז פּראָטעינס. וואַכטל עגגס, כאָטש קליין אין גרייס, זענען העכער אין זייער נוציק פּראָפּערטיעס צו אַ הינדל פּראָדוקט. זיי טאָן ניט האָבן קאַלעסטעראַל, וואָס איז ספּעציעל גוט פֿאַר קראַנק מענטשן, און קענען זיין געוויינט רוי.

מילך איז אַ ערלויבט פּראָדוקט וואָס כּולל אַ באַטייטיק סומע פון ​​מאַגניזיאַם, פאַספייץ, פאַספעראַס, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם און אנדערע מאַקראָו און מיקראָ עלעמענטן. אַרויף צו 400 מל פון מילך-פעט מילך איז רעקאַמענדיד פּער טאָג. פריש מילך איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן אין די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל דאָס קען צינגל אַ שפּרינגען אין בלוט צוקער.

קעפיר, יאָגורט און הייַזקע קעז זאָל זיין געוויינט ראַשאַנאַלי, קאַנטראָולינג די ינדאַקייטערז פון קאַרבאָוכיידרייץ. ייבערהאַנט איז געגעבן צו ווערייאַטיז מיט נידעריק פעט.

טוווע

די טאַבלע אונטן ווייזט וואָס טוווע זענען געהאלטן זיכער פֿאַר ניט-ינסאַלאַן אָפענגיק דייאַבעטיקס און זייער פּראָפּערטיעס.

וויכטיק! ווייַס רייַז זאָל זיין לימיטעד אין די דיעטע, און סעמאַלינאַ זאָל זיין פארלאזן בעסאַכאַקל צוליב זייער הויך גי פיגיערז.

טרינקען

וועגן דזשוסאַז, כאָוממייד טרינקען זאָל זיין בילכער. די קראָם דזשוסאַז האָבן אַ גרויס נומער פון פּראַזערוואַטיווז און צוקער אין דעם זאַץ. די נוצן פון פרעשלי סקוויזד טרינקען פון די פאלגענדע פּראָדוקטן איז געוויזן:

• בלובעריז
• טאַמאַטאָוז
• לימענע
• פּאַטייטאָוז
• מילגרוים.

רעגולער נוצן פון מינעראַל וואסערן קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון די דיגעסטיווע שעטעך. מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, איר קענען טרינקען וואַסער אָן גאַז. עס קענען זיין אַ עסצימער, אַ קיוראַטיוו-מעדיציניש אָדער מעדיציניש-מינעראַל.

מינעראַל נאָך וואַסער - אַ טרינקען וואָס אַפעקץ די ינטעסטאַנאַל שעטעך

טיי, קאַווע מיט מילך, ערבאַל טיז זענען פּאַסיק טרינקען אויב צוקער איז נישט אין זייער זאַץ. ווי אַלקאָהאָל, די נוצן פון זיי איז אַנאַקסעפּטאַבאַל, ווייַל אין אַ ינסאַלאַן-פרייַ פאָרעם, די שפּרינגען אין בלוט גלוקאָוס זענען אַנפּרידיקטאַבאַל, און אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז קענען גרונט די אַנטוויקלונג פון דילייד היפּאָגליסעמיאַ און פאַרגיכערן די אויסזען פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון די אַנדערלייינג קרענק.

מעניו פֿאַר די טאָג

פרישטיק: הייַזקע קעז מיט ונסוועעטענעד apples, טיי מיט מילך.

פֿאַרבייַסן: בייקט עפּל אָדער מאַראַנץ.

לאָנטש: באָרשט אויף גרינס יויך, פיש פאַן, עפּל און קרויט סאַלאַט, ברויט, יויך פון רויז היפּס.

פֿאַרבייַסן: מער סאַלאַט מיט פּרונז.

מיטאָג: באַקוויט מיט מאַשרומז, אַ רעפטל פון ברויט, אַ גלאז פון טשערניצע זאַפט.

פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון קעפיר.

טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ שרעקלעך קרענק, אָבער, אין העסקעם מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון עקספּערץ און דיעטע טעראַפּיע קענען האַלטן די פּאַציענט 'ס קוואַליטעט פון לעבן אויף אַ הויך מדרגה. וואָס פּראָדוקטן צו אַרייַננעמען אין די דיעטע איז אַ יחיד ברירה פון יעדער פּאַציענט. דער אַטענדינג דאָקטער און נוטרישאַניסט וועט העלפֿן צו סטרויערן די מעניו, סעלעקטירן די קיילים וואָס קענען צושטעלן די גוף מיט די נייטיק אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז, וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן.