פילע פירות האָבן צו פיל צוקער, וואָס מיטל אַז זיי האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, וואָס איז געפערלעך פֿאַר צוקערקרענק. אן אנדער זאַך איז סיטרוס פירות.
אויב די ברירה איז רעכט, די קאַנסאַמשאַן פון סיטרוס פירות וועט צושטעלן דעם גוף וויטאַמינס רייַך אין מינעראַל זאַץ. אין דער זעלביקער צייט עס וועט נישט ווירקן די קאַלאָריע אינהאַלט פון די טעגלעך מעניו און וועט נישט מאַכן אַ געזונט ריזיקירן.
מיר וועלן אַנאַלייז הייַנט צי עס איז מעגלעך צו עסן אַ פּאָמעלאָ מיט צוקערקרענק און ווי פיל עסנוואַרג קאַנסומד פּער טאָג איז געהאלטן אָפּטימאַל.
פרוכט באַשרייַבונג
די פאַבריק איז געווען באַוווסט אין אַסיאַן לענדער און אייראָפּע פֿאַר פילע סענטשעריז. אין די USA, עס איז קאַלטאַווייטאַד אין קליין קוואַנאַטיז, אָבער אין טשיינאַ, ינדאָנעסיאַ, און ישראל, פּלאַנטיישאַנז פאַרנעמען וואַסט טעראַטאָריז.
די פּאָמעלאָ וואקסט אויף אַ עווערגרין בוים מיט די זעלבע נאָמען אַרויף צו 15 עם הויך. די פרוכט איז דער גרעסטער צווישן סיטרוס פירות. עס פאַלן אויף די ענטערפּריסעס פון האַנדל פון מעסיק סיזעס. אָבער עס זענען ווערייאַטיז ווו די וואָג פון איין פרוכט ריטשאַז 10 קג.
די אויסזען פון די פּאָמעלאָ איז פאַרפירעריש. רובֿ פון די באַנד איז פאַרנומען דורך אַ דיק פלעשי שאָלעכץ. די צומ עסן חלק אַקאַונץ פֿאַר ניט מער ווי האַלב פון די באַנד. זיס און זויער טעם שטעלט אַוועק אַ קליין אַפטערטייסט פון פארביטערונג. די שטריך פון די פּאָמעלאָ און די כשיוועס. פּיקאַנט פאַרמאָג איז געניצט פֿאַר מאכן יבערבייַסן, פריש, עקזאָטיש סאָסאַז.
פּאָמעלאָ איז וויידלי געניצט אין די נאציאנאלע קוויזין פון טשיינאַ און טיילאַנד.
בענעפיץ פֿאַר דעם גוף
ווי קען אַ פּאָמעלאָ העלפן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? אויב סיטרוס טוט נישט גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז און איז נאָרמאַלי טאָלעראַטעד דורך די דיגעסטיווע סיסטעם, קאַנסומד אין אַ לימיטעד סומע, דאָס וועט נישט גרונט קיין פראבלעמען.
פאַרקערט, פּאָמעלאָ מיט צוקערקרענק איז וווילטויק אין עטלעכע וועגן:
- העלפט צו ריכטיק די וידעפדיק וואָג (קאַלאָריע אינהאַלט פון 100 ג פון די פּראָדוקט - בלויז 35 קייקאַל;
- סאַטשערייץ בישליימעס מיט דייאַטערי פיברע;
- פּראַמאָוץ די ברייקדאַון פון פאַץ דאַנק צו די ענזימעס וואָס זענען טייל פון דער זאַץ;
- ימפּרוווז בלוט זאַץ;
- עס סטימיאַלייץ די מאַרך, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַ מאַך;
- סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים;
- קלעאַנסעס די געדערעם פון טאַקסאַנז און פּאַטאַדזשאַנז;
- העלפּס פאַרגרעסערן די דיפענסיז פון דעם גוף;
- העלפּס נאָרמאַלייז כאָרמאָונאַל לעוועלס;
- ינקריסאַז די סומע פון העמאָגלאָבין אין די בלוט, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַנעמיאַ;
- פּאָמעלאָ העלפּס צו "וואַשן" קאַלעסטעראַל פּלאַקס פון די כלים, ינקריסינג די לומען פון די כלים און ינשורינג נאָרמאַל בלוט סערקיאַליישאַן.
אויב איר האָט קיינמאָל געוויינט אַ פּאָמעלאָ, עס איז בעסער צו פרעגן די עצה פון דיין דאָקטער איידער דער ערשטער אַפּוינטמאַנט.
ווי צו קלייַבן און עסן פרוכט
דעפּענדינג אויף די אויסגעקליבן פאַרשיידנקייַט, די שיילן פון אַ צייַטיק פּאָמעלאָ קענען זיין ליכט געל, גרין און מאַראַנץ. צו פּאַמעלאַ מיט צוקערקרענק געבראכט מאַקסימום נוץ, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו עטלעכע פונקטן בעשאַס די קויפן.
די שאָלעכץ פון די פרוכט זאָל זיין גומע און יוואַנלי קאָלירט, אָבער נישט צו שווער. קיין דענץ אָדער טרוקן ספּאַץ זענען ערלויבט. אויף די שנייַדן, די סקאָרינקע איז דיק, ווייַס, טרוקן. זאַפטיק פּאַפּ פּאַפּ האט אַ אָנגענעם, טאָכיק סיטרוס טאַם.
די קלעפּיק ייבערפלאַך פון די פרוכט ינדיקייץ אַ מעגלעך באַהאַנדלונג. בויינג אַזאַ פרוכט איז נישט ווערט עס.
דער טעם פון צייַטיק פּאָמעלאָ איז פריש, מיט קוים פּערסעפּטאַבאַל פארביטערונג. איר קענען רעדוצירן פארביטערונג אויב איר באַזייַטיקן די סעפּטום איידער עסן. די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט איז 30 וניץ. 150-200 ג גענומען אין דער צייט זענען געהאלטן זיכער פֿאַר אַ צוקערקרענק.
קוועטשן זאַפט פון די פּאָמעלאָ, נוצן פרוכט ווי אַ אַדאַטיוו צו גרינס סאַלאַדס, צוגרייטן סאָסאַז. בעסער צו עסן פריש פּאָמעלאָ אין צוקערקרענק מעלליטוס, אַזוי אַז דער גוף נעמט פיברע, פאַבריק פייבערז און נוציק עלעמענטן וואָס די פּראָדוקט איז רייַך אין.
רעסיפּעס מיט פּאָמעלאָ פֿאַר דייאַבעטיקס
די פרוכט איז פּאַסיק פֿאַר קולינאַריש קאַמבאַניישאַנז מיט רובֿ פּראָדוקטן: אנדערע פירות, פריש וועדזשטאַבאַלז, הערבס, אָף, פיש און פלייש.
מיט די הילף פון אַ פּאָמעלאָ, איר קענען דיווערסאַפיי די דיעטע און הנאה נייַ טייסץ.
געשמאַק הינדל און פּאָמעלאָ סאַלאַט
עס איז נערעוודיק, אָבער ניט-נערעוודיק. די געווירציק געשמאַק קענען יבערראַשן אפילו געסט בייַ די פעסטיוו טיש.
ינגרידיאַנץ
- פאַליי 1 הינדל;
- 150 ג פּאָמעלאָ;
- בלאַט סאַלאַט;
- עטלעכע קאַשו ניסלעך;
- אַ ביסל גרייטיד קעז;
- אַ ספּונפול פון מאַסלינע ייל פֿאַר ריפיואַלינג.
דיסאַסעמבאַל די בוילד פאַליי אין פייבערז. 100 ג פּאָמעלאָ צו באַזונדער פון די פּאַרטישאַנז. שטעלן ביידע ינגרידיאַנץ אויף סאַלאַט בלעטער, שפּריצן מיט ניסלעך און גרייטיד קעז. קוועטשן די זאַפט פון 50 ג פון סיטרוס און מישן מיט מאַסלינע ייל, גיסן אַ פֿאַרבייַסן.
שרימפּ קאָקטייל סאַלאַט
אן אנדער פֿאַרבייַסן אָפּציע קאַמביינינג בענעפיץ פֿאַר דעם גוף און גרויס געשמאַק.
ינגרידיאַנץ
- האַלב די פּאָמעלאָ;
- 200 ג פּילד און בוילד שרימפּ;
- הינדל יי פּראָטעין (2 ברעקלעך);
- 2 טייבאַלספּונז קרעם קעז;
- קראָפּ און זאַלץ.
מישן בוילד שרימפּ מיט פּילד און שנייַדן אין קליין ברעקלעך פּאָמעלאָ. לייג געהאַקט פּראָטעין. מישן עטלעכע פּאָמעלאָ זאַפט מיט קרעם קעז און נוצן פֿאַר סאָוס.
דינען אַ קאָקטייל אין פּראַפּאָרשאַנד ברילן. גאַרניש מיט קראָפּ.
