פּיצאַ זעמל

עס איז קוים אַ רעצעפּט וואָס קען זיין ווי ווערסאַטאַל ווי פּיצע. איר קענען נישט בלויז מאַכן פּיצאַ מיט סאָף ווערייאַטיז פון טאַפּינגז, אָבער אויך אָנטאָן עס אין פאַרשידענע פארמען.

פּיצאַ דאַרף ניט שטענדיק זיין פלאַך, אַזוי הייַנט מיר האָבן אן אנדער ווערסיע פון ​​אונדזער באַליבסטע מייַכל - אין דער פאָרעם פון אַ זעמל מיט אַ נידעריק קאַרב אינהאַלט און אַ געווירציק געשמאַק מיט אַ באַרביקיו נוסח רויך. מיר האָפן איר הנאה עס!

די ינגרידיאַנץ

• 3 עגגס;
• 3 קלאָוועס פון קנאָבל;
• 1 פּילקע מאָזזאַרעללאַ;
• 1 ציבעלע;
• 250 גראַמז פון הייַזקע קעז 40% פעט;
• 150 גראַמז פון גרייטיד עממענטאַלער;
• 50 גראַמז פון פּאָמידאָר פּאַפּ;
• 100 גראַמז פון קליין טאַמאַטאָוז;
• 100 גראַמז בייקאָן;
• 20 גראַמז פון פּסיוליאַם כאַסק;
• 5 טייבאַלספּונז פון וואָרסעסטערשירע סאָוס;
• 1 לעפל עריטהריטיס;
• 1 לעפל אָרעגאַנאָ;
• 1 לעפעלע קאָקאָסנוס בוימל;
• 1 לעפעלע זיס פּאַפּריקאַ;
• 1/2 לעפעלע סמאָוקט זאַלץ;
• 1/2 לעפעלע קומין;
• עטלעכע וואַסער;
• זאַלץ;
• פעפער.

די ינגרידיאַנץ זענען דיזיינד פֿאַר 2-4 סערווינגז.

ענערגיע ווערט

קאַלאָריע אינהאַלט איז קאַלקיאַלייטיד פּער 100 גראַמז פון די פאַרטיק פּראָדוקט.

ווידעא רעצעפּט

קוקינג

1.

פּרעהעאַט די ויוון צו 170 דיגריז אין די שפּיץ / דנאָ באַהיצונג מאָדע.

2.

שטעלן דריי עגגס אין אַ גרויס שיסל און לייגן הייַזקע קעז, אָרעגאַנאָ, 1 לעפעלע זאַלץ, פּסיליום כאַסק און גרייטיד עממענטאַלער. מישן געזונט מיט אַ האַנט מיקסער

3.

קאָווער די באַקינג בלאַט מיט באַקינג פּאַפּיר און לייגן אויס די פּיצאַ טייג וואָס איז פּונקט געמישט. פאַרשפּרייטן די טייג יוואַנלי אויף פּאַפּיר. די פאָרעם זאָל זיין ווי קוואַדראַט ווי מעגלעך אַזוי אַז איר קענען ראָולינג די טייג אין אַ זעמל.

שטעלן די באַזע פון ​​פּיצאַ פֿאַר 15 מינוט אין די ויוון.

4.

שיילן די ציבעלע און שנייַדן עס אין האַלב רינגס. פּרעגלען די ציבעלע רינגס אין אַ סקאָווראָדע אָן בוימל ביז גאָלדען ברוין. שטעלן די געפּרעגלט אַניאַנז פון די פּאַן און שטעלן באַזונדער. איצט שטעלן די בייקאָן אין די פּאַן און פּרעגלען די סלייסיז אויף ביידע זייטן. דערנאָך שטעלן באַזונדער די בייקאָן.

5.

איצט לאָזן אַ באַרביקיו סאָוס. שיילן די קנאָבל קלאָוועס און שנייַדן די קנאָבל אין זייער קליין קובעס. היץ קאָקאָסנוס בוימל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די קנאָבל לייטלי. איצט לייגן די פּאָמידאָר פּאַפּ און לייטלי פּרעגלען.

לייג וואָרסעסטערשירע סאָוס און לייגן ביסלעכווייַז וואַסער ביז די סאָוס האט די ריכטיק קאָנסיסטענסי.

איצט לייגן די בשמים צו די באַרביקיו סאָוס: פּאַפּריקאַ, קומין, סמאָוקט זאַלץ, עריטהריטאָל און פעפער. באַרביקיו סאָוס פֿאַר פּיצאַ איז גרייט.

6.

אַראָפּנעמען די באַזע פון ​​די ויוון און דאַן די פריש באַרביקיו סאָוס ווי אַ ערשטער מאַנטל. שטעלן קריספּי בייקאָן סלייסיז אויף דער באַזע. פליסן די מאָזזאַרעללאַ פליסיק, שנייַדן די ווייך קעז אין סטריפּס און לייגן עס אויף די פּיצאַ.

וואַשן די טאַמאַטאָוז, שנייַדן זיי אין פיר טיילן, און לייגן די טאַמאַטאָוז אויף דער באַזע. לייג געפּרעגלט אַניאַנז און פּעפּערז צו דיין לייקינג.

7.

פאַרלייגן די באַזע פון ​​די פּיצאַ מיט באַקינג פּאַפּיר. שנייַדן אין די מיטל און דינען אויף אַ טעלער. גוט אַפּעטיט!

מקור: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/