די טיש פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק איז נישט שיינט מיט דייווערסיטי; די מערסט פּראָסט פודז, הויך-קאַרבאַנז, זענען יקסקלודיד פון די דיעטע. מיט צייט, דער דוחק פון דיזערץ און זיס פירות הייבט צו פילן ספּעציעל שטארק, מאל טורנס אין אַ באַנעמעניש - צו עסן עפּעס "געשמאַק". דעריבער איר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז די צוקערקרענק האט ווי פילע פודז ווי מעגלעך אויף די טיש. צימערינג פֿאַר צוקערקרענק איז איינער פון די אָפּציעס צו מאַכן וואָכעדיק עסנוואַרג טייסטיער אָן ינקריסינג בלוט צוקער. אין דערצו, עס כּולל אַ נומער פון נוציק סאַבסטאַנסיז, עטלעכע פון זיי וועט זיין זייער נוציק פֿאַר צוקערקרענק.
איז צימערינג דייאַבעטיקס מעגלעך?
טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס מאכט בלויז איין פאָדערונג פֿאַר דערלויבט פּראָדוקטן - מינימום קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם זאַץ. עס איז זיי וואָס זענען קאָנווערטעד אין די דיגעסטיווע סיסטעם אין אַ גלוקאָוס פון פאַרסאַמונג אָרגאַניזאַמז. צימערינג אין דעם אַכטונג איז אַ גאַנץ בליענדיק פּראָדוקט - אין 100 גראַמז פון דעם געווירץ, בלויז 27 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ. דערצו, דייאַטערי פיברע איז מער ווי האַלב (53 ג). דעם מיטל אַז קאַרבאָוכיידרייץ פון צימערינג זענען סלאָולי אַבזאָרבד, ביסלעכווייַז אַבזאָרבד אין די בלוט און נישט פאַרשאַפן אַ קריטיש פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס לעוועלס אין דייאַבעטיקס. צימערינג איז געניצט אין סקאַנטי אַמאַונץ. צוויי צו דריי גראַמז פון דעם געווירץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז גאָר זיכער.
די בענעפיץ און כאַרמז פון צימערינג
די אלטע גריכן גערופֿן צימערינג "ימפּעקקאַבלע געווירץ." עס איז די טרוקן בילן פון די Cinnamomum verum פאַבריק, אַ קשאַק אָדער קליין בוים וואָס געהערט צו די לאָראַל משפּחה.
צוקערקרענק און דרוק סערדזשאַז וועט זיין אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט
- נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער -95%
- ילימאַניישאַן פון טראַמבאָוסאַס פון די וועינס - 70%
- ילימאַניישאַן פון אַ שטאַרק העאַרטביט -90%
- באַקומען באַפרייַען פון הויך בלוט דרוק - 92%
- די פאַרגרעסערן אין ענערגיע בעשאַס דעם טאָג, ימפּרוווינג שלאָפן בייַ נאַכט -97%
ווי אַלע לאָראַלז, דעם פאַבריק כּולל אַ הויך סומע פון יקערדיק אָילס. אין דאַר בילן, אַרויף צו 2% פון זיי. צו באַקומען צימערינג בוימל, די סקאָרינקע איז קראַשט, סאָוקט און דיסטילד. דער טעם פון די ריזאַלטינג יקערדיק ייל איז טערפּקע און גאַנץ ביטער, ווייַל עס כּולל אַ גרויס סומע פון פענאָלס.
זייער בייַזייַן דיטערמאַנז די הויפּט פּראָפּערטיעס פון צימערינג:
- פענאָל יוגענאָל האט פּראַנאַונסט באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס, אַזוי אַז צימערינג קענען זיין הצלחה געניצט פֿאַר ינדיידזשעסטשאַן, אַרבעט ווי אַן אַנטיסעפּטיק און ווייטיק מעדאַקיישאַן.
- דאָס נאָרמאַלייזיז דיידזשעסטשאַן, דערמיט קאַנטריביוטינג צו וואָג אָנווער, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק.
- Cinnamaldehyde ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון אָנצינדונג, ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די הויט שלאַבאַן אין דייאַבעטיקס און אַקסעלערייץ די היילונג פון ווונדז און סקאַפס.
- די אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס פון פענאָלס העלפֿן דעם גוף צו האַנדלען מיט די יפעקס פון הויך צוקער - זיי נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז וואָס זענען ראַפּאַדלי געשאפן אין צוקערקרענק.
צימערינג איז רייַך אין עטלעכע וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן.
צימערינג פּער 100 גראַמז
| יקערדיק נוטריאַנץ אין צימערינג | אינהאַלט פון טעגלעך פאָדערונג פון 100 ג /% | נוציק פּראַפּערטיז |
| מאַנגאַנעסע | 17 מג / 870% | פּאַרטיסאַפּייץ אין העמאַטאָפּאָיעסיס, אַפעקץ די פאָרמירונג פון געשלעכט כאָרמאָונז. די טאַקסיק דאָזע איז מער ווי 40 מג, אַזוי אַ הויך אינהאַלט פון צימערינג איז נישט געפערלעך. |
| קאַלסיום | 1002 מג / 100% | פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די געזונט פון ביינער, ציין, האָר און ניילז, צונויפצי פון מוסקל. פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראָדוקציע פון כאָרמאָונז, רעגיאַלייץ די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם דיסראַפּטיד ווי אַ רעזולטאַט פון צוקערקרענק |
| פּרעסן | 8 מג / 46% | דאָס איז טייל פון די העמאָגלאָבין פון די בלוט. דיפישאַנסי פירט צו אַנעמיאַ. |
| קופּער | 340 מקג / 34% | אָנטייל אין פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם, ביין וווּקס. |
| וויטאַמין ק | 31 מקג / 26% | בלוט קאָואַגיאַליישאַן, ביין און שלאָס געזונט. פּראַמאָוץ בעסער אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום. |
| פּאַטאַסיאַם | 430 מג / 17% | העלפּס צו האַלטן וואַסער וואָג אין דעם גוף, בלוט זאַץ, זויער-באַזע וואָג. אין צוקערקרענק - ראַדוסאַז בלוט קאָואַגיאַליישאַן. |
| וויטאַמין E | 2.3 מג / 15% | אַנטיאַקסאַדאַנט, פּראַטעקץ צעל מעמבריינז פון שעדיקן רעכט צו אָקסידאַטיווע ריאַקשאַנז. אַנטיהיפּאָקסאַנט - ראַדוסאַז די נויט פֿאַר זויערשטאָף אין סעלז, וואָס איז וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק, זינט די נעץ פון כלים סאַפערז פון ויסשטעלן צו הויך גלוקאָוס לעוועלס. |
| מאַגנעסיום | 60 מג / 15% | סטימיאַלייץ ינטעסטאַנאַל טעטיקייט, דיילייץ בלוט כלים, ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל. |
| צינק | 1.8 מג / 15% | פּאַרטיסאַפּייץ אין די סינטעז פון ינסאַלאַן און אנדערע כאָרמאָונז. אין צוקערקרענק, אַ פעלן פון צינק קען פאַרשטאַרקן די קרענק. |
אין אַדישאַן צו זייַן קלאָר ווי דער טאָג בענעפיץ, צימערינג אין צוקערקרענק קען אָנמאַכן באַטייטיק שאַטן, למשל, אַלערדזשיק אָפּרוף. אין דעם פאַל, עס איז בעסער נישט צו נוצן עס. צימערינג איז אויך קאָנטראַינדיקאַטעד אין דער ערשטער טרימעסטער פון שוואַנגערשאַפט, פּאַטיענץ מיט כייפּערטענשאַן, מענטשן מיט נעבעך בלוט קאָואַגיאַליישאַן.
צימערינג נידעריקער בלוט צוקער
פֿאַר די ערשטער מאָל ווי אַ היילונג, צימערינג איז געווען דערמאנט אין טשיינאַ ווי פרי ווי 2800 בק. אין כינעזיש טראדיציאנעלן מעדיצין, אַלקאָהאָל אָדער וואַסער עקסטראַקט פון צימערינג איז געניצט ווי אַ שטאַרק אַנטיבאַקטיריאַל, אַנטיטוססיווע און ימפּרוווינג בלוט סערקיאַליישאַן אַגענט. די בענעפיץ פון צימערינג פֿאַר וואָג אָנווער זענען אויך אנגעוויזן, עס איז געמיינט אַז עס ינקריסיז די מאַטאַבאַליזאַם.
ניט סאַפּרייזינגלי, עס זענען כינעזיש סייאַנטיס וואָס זענען געווען דער ערשטער צו אָנהייבן וויסנשאפטלעכע פאָרשונג וועגן די מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פון דעם געווירץ. אין זייער גאַנג, עס איז געווען פּראָווען אַז גענומען צימערינג ראַדוסאַז די גלוקאָוס און די סומע פון טרייגליסעריידז אין די בלוט מיט צוקערקרענק.
אין 2003, די היילונג פּראָפּערטיעס פון צימערינג אין צוקערקרענק פאָרזעצן צו זיין געלערנט דורך עמפּלוייז פון דעם צענטער אין די יו. עס. דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע. אונטער זייער קאָנטראָל, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק גענומען אַרויף צו 6 ג פון צימערינג טעגלעך פֿאַר 40 טעג. די רעזולטאַטן זענען אַמייזינג - קאַלעסטעראַל, גלוקאָוס און טרייגליסעריידז אין די בלוט פון די סאַבדזשעקץ דיקריסט מיט כּמעט 30%. שפּעטער, אין דעם אוניווערסיטעט פון דזשאָרדזשאַ, עס איז געפֿונען אַז צימערינג איז ביכולת צו פאַרמייַדן די אָנסעט פון אָנצינדונג פון געוועב און צעשטערונג פון צעל סטרוקטור אין דייאַבעטיקס.
צום באַדויערן, אין דער זעלביקער אַמעריקע עס זענען שטודיום מיט גאָר פאַרקערט רעזולטאַטן און קאַנקלוזשאַנז אַז די נוצן פון צימערינג טוט נישט ווירקן צוקערקרענק אין קיין וועג. צימערינג ביילאגעס זענען וויידלי פאַרשפּרייטן דאָרט, צוזאָג אַ רעדוקציע אין צוקער און פֿאַרבעסערן די ווירקונג פון צוקערקרענק. דר. יונג רעקאַמענדז צימערינג פֿאַר צוקערקרענק ווי איינער פון די מערסט נוציק פודז אין זיין פאָלקס אופֿן, וואָס הבטחות צו נידעריקער צוקער לעוועלס און באַקומען באַפרייַען פון ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז פֿאַר פּאַטיענץ מיט שטרענג טיפּ 2 צוקערקרענק.
איז צוקערקרענק געהיילט מיט צימערינג?
אפילו די מערסט מצליח יקספּעראַמאַנץ, בעשאַס וואָס די מאַקסימום פֿאַרבעסערונג פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען יידענאַפייד, זענען דורכגעקאָכט בשעת גענומען צוקער-לאָוערינג דרוגס און, אויב נייטיק, די אָנפירונג פון ינסאַלאַן. פאָרשער האָבן באמערקט די טעמפּעראַל נאַטור פון די ימפּרווומאַנץ, וואָס געדויערט בלויז אַ ביסל שעה נאָך גענומען צימערינג און פּריווענץ די פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס לעוועלס נאָך עסן.
דער געווירץ קען נישט היילן צוקערקרענק. באַהאַנדלונג פון די קאַנסאַקווענסאַז פון צוקערקרענק מיט צימערינג, אין זייער מיינונג, איז גאַנץ מעגלעך: פענאָלס אין דער זאַץ קענען האַלטן די דעסטרוקטיווע ווירקונג פון שוגערז אויף דעם גוף.
וואָס צימערינג צו קלייַבן פֿאַר אַ צוקערקרענק פּאַציענט
אויף די שעלוועס פון סופּערמאַרקיץ עס איז זייער שווער צו געפֿינען פאַקטיש צימערינג, פיל מער אָפט צימערינג איז סאָלד אונטער דעם נאָמען - קאַסיאַ. עס איז געמאכט פון Cinnamomum aromaticum - אַ צימערינג בוים. טראָץ דעם נאָענט שייכות, די צימערינג בילן איז פיל פּורער אין זאַץ און דיום קענען נישט קאָנקורירן מיט צימערינג. אין באַטייַטיק קוואַנטאַטיז, דאָס קען זיין שעדלעך רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון קאָומאַרין.
עס איז מער עפעקטיוו צו נעמען פאַקטיש צימערינג פֿאַר צוקערקרענק, עס איז פיל מער נוצלעך.
איר קענען ויסטיילן עס פון קאַסיאַ אין עטלעכע וועגן:
- צימערינג איז ליכט ברוין, קאַסיאַ איז פיל דאַרקער.
- צימערינג סטיקס אויף די שנייַדן זענען לייערד, לייכט פּלאַצן אונטער די פינגער, ווי זיי זענען געמאכט פון אַ ינער דין שיכטע פון בילן. פֿאַר קאַסיאַ, די גאנצע בילן איז געניצט, אַזוי די סטיקס זענען טיקער, עס איז שווער צו ברעכן זיי.
- די מדינה פון אָנהייב פון צימערינג איז סרי לאַנקאַ אָדער ינדיאַ, קאַססיאַ איז טשיינאַ.
- צימערינג איז כּמעט אַ סדר פון מאַגנאַטוד מער טייַער ווי קאַסיאַ.
- יאָדינע דיעס פאַקטיש צימערינג אין אַ טונקל ברוין קאָליר און קאַסיאַ, ווייַל פון זייַן הויך קראָכמאַל אינהאַלט, ווערט טונקל בלוי.
צימערינג צוקערקרענק רעסאַפּיז
צו די קשיא פון ווי צו נעמען צימערינג פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן, עס איז קיין באַשטימט ענטפער. עטלעכע מקורים רעקאָמענדירן צו טרינקען עס מיט צוקערקרענק דריי מאָל אַ טאָג, סטערינג אַ קליין סומע פון געווירץ (אויף די שפּיץ פון אַ מעסער) אין אַ גלאז פון וואַסער.
אנדערע רעקאָמענדירן אַז צימערינג איז וויידלי געניצט אין קוקינג, ווייַל נאָך אַדינג עס, דער טעם פון פילע לאַנג-פאסטעכער קיילים ווערט ברייטער און מער יקספּרעסיוו, און די דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס מיט אַ נידעריק קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט איז ווייניקער פריש.
פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, די פאלגענדע רעסאַפּיז מיט צימערינג זענען רעקאַמענדיד:
- צימערינג מיט קעפיר איז אַ ויסגעצייכנט שיסל פֿאַר די נאַכט. אין קיין מילכיק פּראָדוקט (פערמענטעד בייקט מילך, קאַטיק, צוקער-פריי יאָגורט), איר קענען לייגן אַ ביסל צימערינג געמישט מיט גרייטיד ינגבער. אַזאַ אַ טרינקען סאַטשערייץ בישליימעס און ראַדוסאַז אַפּעטיט. אין קעפיר מיט צימערינג, איר קענען לייגן 2 טבספּ. טייבאַלספּונז ערד פלאַקס זאמען. נאָך 5 מינוט, דאָס געמיש איז אַזוי דיק אַז עס קענען זיין געגעסן מיט אַ לעפל. דעם רעצעפּט איז אַן אידעאל פאַרבייַסן פֿאַר דייאַבעטיקס, איר קענען העסאָפע עס מיט אַ סוויטאַנער, אַ קליין סומע פון בעריז.
- טרינקען מיט מאַראַנץ פּינטעלע. גיסן צימערינג שטעקן מיט 2 טעפּלעך בוילינג וואַסער, לייגן די פּינטעלע און האַלטן אויף פייַער ביז עס בוילז. מיט צוקערקרענק, דעם עראַמאַטיק ינפיוזשאַן קענען זיין שיקער בעשאַס דעם טאָג אָדער נאָך עסן.
- א קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר צוקערקרענק איז בייקט צימערינג apples. האַלב די עפּל איז ספּרינגקאַלד מיט צימערינג, בייקט אין די ויוון אָדער מייקראַווייוו, און דעריבער צוגעגעבן צו נידעריק-פעט הייַזקע קעז.
- גרינס און הינדל קערי מיט צימערינג, קאַראַוואַגע זאמען און קאַרדאַמאָם איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע צו דיווערסאַפיי די דיעטע פון אַ צוקערקרענק, צו לייגן מיזרעכדיק הערות אָן כאַרמינג.
