מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז נייטיק צו ויסשליסן געשווינד דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ פון די דיעטע, וואָס אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט, ווי געזונט ווי די פאָרמירונג פון פאַטי דיפּאַזאַץ (אַביסאַטי) - איינער פון די ערשטע סיבות פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון אַ "זיס" קרענק.
ענדאָקרינאָלאָגיסץ פאָרמולירן אַ דיעטע לויט די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן. עס איז פאַרבאָטן צו עסן פודז און טרינקען וואָס האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס (גי).
דער ווערט ווייזט ווי שנעל גלוקאָוס גייט אריין אין די בלאַדסטרים פון קאַנסאַמשאַן פון אַ באַזונדער פּראָדוקט אָדער טרינקען. אין אַדישאַן צו דעם ווערט, צוקערקרענק נעמט אין חשבון ווי פילע ברויט וניץ (XE) פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט. דער ווערט דאַרף זיין באַוווסט צו רעכענען די דאָזע פון ינסאַלאַן אָדער אַלטראַשאָרט ינסאַלאַן גלייך נאָך אַ מאָלצייַט.
דאקטוירים זאָגן ניט שטענדיק פּאַטיענץ וועגן די פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן וואָס קענען זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס בלויז טייל מאָל, אָבער ברענגען זיי גרויס נוץ. די פּראָדוקטן אַרייַננעמען דאַטעס.
ונטער מיר וועלן רעדן וועגן צי דאַטעס מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין געגעסן, ווי די קאַנסעפּס פון צוקערקרענק און דאַטעס זענען קאַמפּאַטאַבאַל, די גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריע דאַטעס, ווי צוקער-פריי קלעם איז געמאכט פון דאַטעס, די בענעפיץ און כאַרמז פון דעם פּראָדוקט פֿאַר דעם גוף פון דער פּאַציענט.
די גלייסעמיק אינדעקס פון דאַטעס
צוקערקרענק איז באטראכט ווי אַ פּראָדוקט אין וואָס די גלייסעמיק אינדעקס טוט נישט יקסיד די קורס פון 49 וניץ - אַזאַ פודז און טרינקען קענען נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער. פּראָדוקטן מיט אַן אינדעקס פון 50 - 69 וניץ זענען ערלויבט צו עסן צוויי מאָל אַ וואָך, אָבער נישט מער ווי 100 גראַמז. פון זיי ינסאַלאַן קעגנשטעל ינקריסיז אַ ביסל. פודז מיט הויך גי, הייסט פון 70 וניץ און העכער, קענען זיין קאַנסומד בלויז דורך געזונט מענטשן וואָס טאָן ניט האָבן געזונט פּראָבלעמס. עס איז געמיינט אַז אַזאַ מאָלצייַט כּולל געשווינד צעבראכן קאַרבאָוכיידרייץ, אין פּראָסט מענטשן זיי זענען אויך גערופן "ליידיק" קאַרבאָוכיידרייץ.
עס זענען עטלעכע אויסנעמען ווען די גלייסעמיק אינדעקס קען פאַרגרעסערן, אָבער דאָס אַפּלייז בלויז פֿאַר פירות און וועדזשטאַבאַלז. קעראַץ און ביץ בעשאַס היץ באַהאַנדלונג פאַרלירן זייער פיברע, און גלוקאָוס גייט זייער געשווינד אין די בלאַדסטרים. אין פריש פאָרעם, זייער גראדן איז 35 וניץ, אָבער אין אַלע בוילד 85 וניץ.
אין דערצו צו גי פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די קאַלאָריע אינהאַלט פון פודז. די זאַך איז אַז יבערוואָג איז גאָר געפערלעך מיט הויך צוקער און קענען אָנמאַכן אַ פּלאַץ פון קאַמפּלאַקיישאַנז.
צו ענטפֿערן די קשיא, איז עס מעגלעך צו עסן דאַטעס פֿאַר דייאַבעטיקס, איר דאַרפֿן צו געפֿינען זייער גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריע צופרידן. דאַר דאַטעס האָבן די פאלגענדע ינדאַקייטערז:
- דער אינדעקס איז 70 וניץ;
- קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז וועט זיין 292 קייקאַל;
- ברויט וניץ פּער 100 ג זענען גלייך צו 6 XE.
באזירט אויף די דאַטן, די קשיא איז צי עס איז מעגלעך צו נוצן דאַטעס פֿאַר צוקערקרענק, עס איז קיין באַשטימט ענטפֿערן.
אויב די לויף פון די קרענק איז נישט קאָמפּליצירט, עס איז מעגלעך עטלעכע מאָל פּער וואָך צו עסן דאַטעס אין אַ סומע פון 100 גראַמז.
די בענעפיץ פון דאַטעס
די בענעפיץ פון דאַטעס אין טיפּ 2 צוקערקרענק זענען ינוואַליאַבאַל ווייַל פון די גרויס סומע פון וויטאַמינס און מינעראַלס. ניט אַזוי לאַנג צוריק, ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסץ אַדמיטאַד דעם פרוכט צו די דיעטע פון מענטשן מיט אַ "זיס" קרענק. די סיבה איז גאַנץ פּשוט - די פאַרמאָג פון פראַקטאָוס קאַנטיינד אין דאַטעס טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער. אָבער בלויז מיט מעסיק קאַנסאַמשאַן פון דעם פרוכט אָדער דאַר פרוכט.
עס איז מערסט קעדייַיק צו נוצן דאַטעס פֿאַר צוקערקרענק אין קליין קוואַנטאַטיז, טעגלעך ביי 50 גראַמז. דאָס וועט העלפֿן פארשטארקן בלוט כלים און פאַרמייַדן ראַק אַנטוויקלונג.
אין דעם פרוכט, רובֿ קאַרבאָוכיידרייץ זענען פאָרשטעלן וואָס געשווינד באַפרידיקן די הונגער. אַזוי עס איז בעסער פֿאַר ליבהאבערס פון סוויץ צו אָפּזאָגן זיי, ווייַל דאַטעס זענען אַ גרויס אָלטערנאַטיוו צו דעם. אין אַדישאַן, די יבעריק בייַזייַן פון "ליידיק" קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע ינקריסאַז די ריזיקירן פון אַנטוויקלונג פון אַן ינסאַלאַן-פרייַ טיפּ פון צוקערקרענק באטייטיק.
דאַר דאַטעס אַנטהאַלטן די פאלגענדע נוטריאַנץ:
- פּראָוויטאַמין א (רעטינאָל);
- ב וויטאַמינס;
- אַסקאָרביק זויער;
- וויטאַמין E
- וויטאַמין ק;
- קאַלסיום
- פּאַטאַסיאַם
- cobalt;
- מאַנגאַנעס
- סעלעניום.
אויב איר קעסיידער האָבן דאַטעס אין קליין קוואַנטאַטיז, דער גוף וועט באַקומען די פאלגענדע בענעפיץ:
- באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אָנקאָלאָגי;
- יידזשינג פּראַסעסאַז זענען סלאָוד אַראָפּ;
- וויטאַמין ב האט אַ קאַמינג ווירקונג אויף די נערוועז סיסטעם, דייַגעס פאַרשווונדן און שלאָפן ימפּרוווז;
- אַסקאָרביק זויער ינקריסאַז די גוף ס קעגנשטעל אין דעם קאַמף קעגן מייקראָובז, באַקטיריאַ ינפעקשאַנז;
- ימפּרוווז מאַרך טעטיקייט.
מיט צוקערקרענק איר קענען עסן דאַטעס אין דעם בייַזייַן פון אַ קאָפּווייטיק און קאָולדז. דאָס איז ינדאַקייטיד דורך בעקאַבאָלעדיק מעדיצין. דער פאַקט איז אַז דער זאַץ כּולל אַ מאַטעריע ענלעך אין אַספּירין. בלוט צוקער גלייַך דעפּענדס אויף די פּאַנקרעאַס. די קידניז זענען אויך ינוואַלווד אין פּראַסעסינג פון גלוקאָוס. דעריבער, אַ ינפיוזשאַן איז צוגעגרייט פון דאַטעס, וואָס קענען זיין אַ ויסגעצייכנט מיטל פֿאַר קלענזינג די קידניז.
די פירות פון די דאַטע דלאָניע און ווייַבלעך דייאַבעטיקס בעשאַס שוואַנגערשאַפט זענען ערלויבט. דאַטעס מיט צוקערקרענק קענען זיין ניט מער ווי פינף פירות פּער טאָג. זיי העלפֿן רעדוצירן די מאַנאַפעסטיישאַן פון טאָקסיקאָסיס.
עס זאָל זיין אין זינען אַז דאַטעס האָבן אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג, אַזוי זיי זענען ינדיספּענסאַבאַל אין די דיעטע פון מענטשן וואָס ליידן פון פאַרשטאָפּונג און כעמערוידז.
טאָג קלעם
עס איז אַ גרייז צו רעכן אַז עס איז לעגאַמרע אוממעגלעך פֿאַר דייאַבעטיקס צו האָבן אַ זיס צאָן, פאַרקערט, אויב איר מאַכן די רעכט נאַטירלעך פאַרבייַסן, דאָס וועט נישט ברענגען נעגאַטיוו פאלגן. אַזוי, מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, איר קענען קאָכן דאַטע אַרייַנשטופּן אָן אַדינג צוקער.
זענען עס פילע וויטאַמינס אין דעם פאַרבייַסן? זיכער, יאָ, קלעם איז רייַך אין ב וויטאַמינס, אַסקאָרביק זויער, קאַלסיום און פּאַטאַסיאַם. נאָך געגעסן בלויז אַ ביסל טיספּונז פון דעם מייַכל, איר קענען אָנזעטיקן דעם גוף מיט ענערגיע פֿאַר אַ לאַנג צייַט רעכט צו קאַרבאָוכיידרייץ.
עס איז צוגעגרייט גאַנץ פשוט, די פּאָליצע לעבן אָן סטעראַליזיישאַן ריטשאַז צען טעג. עס איז נייטיק צו קראָם קלעם אין די פרידזשידער, אין אַ גלאז קאַנטיינער. עסן דעם זיס פֿאַר פרישטיק. אויב איר האָט געגעסן טשיזקייק אָן צוקער מיט דאַטע קלעם, איר קענען פאַרגעסן וועגן די געפיל פון הונגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
צו מאַכן קלעם, איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:
- 300 גראַמז פון דאַר דאַטעס;
- איין מאַראַנץ;
- 100 גראַמז פון וועלשענער נוס קערנאַלז;
- צוויי טייבאַלספּונז פון מאַסלינע אָדער גרינס בוימל.
אַראָפּנעמען די זאמען פון די דאַטעס, שאָלעכץ דער מאַראַנץ. שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אַחוץ די בוימל אין אַ בלענדער און קלאַפּן ביז גלאַט. לייג בוימל און קלאַפּן ווידער.
אין צוקערקרענק עס איז ערלויבט צו עסן קלעם ניט מער ווי צוויי טיספּונז פּער טאָג. 100 גראַמז פון דעם פאַרבייַסן כּולל וועגן 6 קסע.
דער ערשטער רעצעפּט פֿאַר דאַטע קלעם איז מער קאָמפּליצירט, אָבער דער טעם איז אויך מעהודערדיק. די רגע רעצעפּט איז פיל סימפּלער, עטלעכע דייאַבעטיקס בעסער. עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די זאמען פון דאַר דאַטעס און פאָרן זיי דורך אַ פליישמילכל. נאָך אַדינג וואַרעם וואַסער ביז דער געוואלט קאָנסיסטענסי.
צוקערקרענק טיפּ 2 איז נישט אַ זאַץ. דו זאלסט נישט טראַכטן אַז פילע פודז און סוויץ זענען באַנד. אויב איר לערנען צו רעכענען די טעגלעך קלאַל ריכטיק און טאָן ניט עסן מער פודז ווי די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט פּריסקרייבז, די צוקערקרענק וועט נישט ווערסאַן און די בלוט גלוקאָוס לעוועלס וועט בלייַבן נאָרמאַל.
אַזוי, אָן מורא, איר קענען נוצן דאַטע קלעם אין די סומע פון צוויי טיספּונז.
אַלגעמיינע דערנערונג רעקאַמאַנדיישאַנז
צוקערקרענק פאָרסעס אַ מענטש צו לערנען אַ נומער פון כּללים פֿאַר אַ צוקערקרענק טיש. רעכן אַז די טעגלעך קלאַל פון וועדזשטאַבאַלז זאָל נישט יקסיד 500 גראַמז, צי עס זענען סאַלאַדס אָדער זייַט קיילים. די פּרינציפּן פון דערנערונג אין צוקערקרענק ויסשליסן די נוצן פון זיכער טרינקען. עס איז פאַרבאָטן צו טרינקען קיין פרוכט און יאַגדע דזשוסאַז, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז און זשעלע אויף קראָכמאַל. די זעלבע פּראָהיביטיעס עקזיסטירן פֿאַר דייאַבעטיקס מיט ינסאַלאַן-אָפענגיק (ערשטער) טיפּ.
טיפּ 2 צוקערקרענק אַבליידזשאַז דער פּאַציענט צו עסן רעכט און אָפּזאָגן אַ נומער פון פּראָדוקטן. אַלע דעם, צוזאַמען מיט מעסיק גשמיות טעטיקייט, ינשורז אַז די מאַנאַפעסטיישאַן פון די קרענק איז מינאַמייזד.
אין פאַל פון צוקערקרענק פון די רגע טיפּ, איר קענען געבן ייבערהאַנט צו די ווייַטערדיק ספּאָרט - שווימערייַ, סייקלינג, יאָגאַ, טויגיקייט, אַטלעטיק אָדער נאָרדיק גיין.
די ווידעא אין דעם אַרטיקל רעדט וועגן די בענעפיץ פון דאַטעס.
