א באַלאַנסט דיעטע איז דער שליסל צו גוט געזונט, וווילזייַן און אַ אַטראַקטיוו פיגור. די בייַזייַן פון צוקער אין די טעגלעך דיעטע האט אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף, זיין שאַטן איז לאַנג פּראָווען דורך סייאַנטיס.
אַנקאַנטראָולד קאָנטראָל פון ראַפינירט צוקער קענען אַרויסרופן די אויסזען פון מעטאַבאַליק סינדראָום, אַ גאַנץ ערנסט קרענק. יענע וואָס זאָרגן וועגן זייער געזונט און טאָן נישט וועלן צו איין טאָג זיין קראַנק מיט אַ לעבער, ווערן קראַנק פון אַטעראָוסקלעראָוסיס אָדער באַקומען אַ האַרץ אַטאַק, זאָל פאָרשטעלן אַ דייאַטערי צוקער פאַרטרעטער אין זייער דיעטע. דער מאַנגל פון סוויץ וועט נישט זיין פּעלץ, ווי מיט אַ גאַנץ רידזשעקשאַן פון דעם פּראָדוקט, ספּעציעל זינט הייַנט די רשימה פון צוקער סאַבסטאַטוץ איז זייער דייווערס און ברייט.
צוקער אַנאַלאָגס זענען דארף אַזוי אַז פודז באַקומען אַ זיס געשמאַק אָן די יענער. רובֿ אָפט זיי זענען געמאכט אין די פאָרעם פון טאַבלעץ, סאַליאַבאַל פּאַודערז, אָבער מאל אין פליסיק פאָרעם (סירעפּ). די טאַבלעץ זענען רעקאַמענדיד צו זיין צעלאָזן אין ליקווידס ערשטער און בלויז דערנאָך צוגעגעבן צו עסנוואַרג. אַדאַטיווז זענען צעטיילט אין צוויי גרופּעס: קינסטלעך (ניט-נערעוודיק) און נאַטירלעך (הויך-קאַלאָריע).
קינסטלעך צוקער אַנאַלאָגועס
ניט-נערעוודיק סוויטאַנער איז אויך גערופֿן סינטעטיש, אין נאַטור עס קען נישט עקסיסטירן.
די גרופּע כולל אַדאַטיווז אַזאַ ווי סאַקשאַרין, אַסעסולפאַמע, סוקראַלאָסע, אַספּאַרטאַמע און סייקלאַמייט.
סינטעטיש צוקער אַנאַלאָגועס האָבן כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן:
- קיין ווירקונג אויף די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם;
- די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט איז גאַנץ נידעריק;
- מיט אַ פאַרגרעסערן אין דאָוסאַדזש, עקסטרייניאַס געשמאַק שיידז זענען קאַפּטשערד;
- קאַמפּלעקסיטי פון אַסעסינג די הייך פון זיכערהייט.
סוקראַלאָסע איז געהאלטן די סייפאַסט העסאָפע פון קינסטלעך אָנהייב. עס איז דערלויבט צו עסן אפילו דורך וואָמען בעשאַס שוואַנגערשאַפט און ביי קינדער. אַספּאַרטאַמע קענען זיין פּערטשאַסט אין דער אַפּטייק, יוזשאַוואַלי דעם סוויטאַנער איז געניצט אין דעם דיעטע. רעכט צו כעמישער ינסטאַביליטי קענען נישט זיין העאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור העכער ווי 30 דיגריז.
אַסעסולפאַמע איז אן אנדער באַוווסט העסאָפע. פון די אַדוואַנטידזשיז פון די מעדיצין קענען זיין אנגעוויזן נידעריק-קאַלאָריע און גאַנץ ילימאַניישאַן פון דעם גוף. אמת, שטודיום פון אמעריקאנער רופאים וואָס איז געווען אין די 1970 ס ווייַזן אַז דעם העסאָפע קען ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס.
סיקלאַמאַטע איז באַנד אין פילע לענדער פון אייראָפּע און די פאַרייניקטע שטאַטן, בשעת אין אַסיאַן לענדער עס איז פאָלקס אויף די פאַרקערט, און אַלע ווייַל פון די נידעריק פּרייַז און נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט. די אַדאַטיוו אויך יגזיבאַץ גוט קעגנשטעל צו הויך טעמפּעראַטורעס. סאַקשאַרין איז געווען דער ערשטער כעמישער אַנאַלאָג פון ראַפינירט, וואָס איז געווען געניצט בעשאַס דער ערשטער וועלט מלחמה. עס איז 450 מאל סוויטער ווי צוקער, אָבער האט אַ ביטער געשמאַק.
צווישן די וואָרנינגז, עס קען זיין אנגעוויזן אַז ווען יקסידינג די קאָשער ינטייק דאָזע (5 מג פּער 1 קג פון וואָג), די קידניז זענען אין ריזיקירן.
נאַטירלעך צוקער סאַבסטאַטוץ
נאַטירלעך סוויטאַנערז יוזשאַוואַלי האָבן אַן ענערגיע ווערט ענלעך צו צוקער.
די אַדאַטיווז זענען פון נאַטירלעך אָנהייב, דעריבער זיי זענען סאַפער. ביז אַהער, זיי זענען געניצט בלויז פֿאַר מעדיציניש סיבות. לעמאָשל, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען פּריסקרייבד פרוקטאָסע ווי אַ סוויטאַנער, ווייַל עס איז געהאלטן די מערסט ומשעדלעך מאַטעריע. קסיליטאָל, סאָרביטאָל, יסאָמאַלט און בעקאָנינג זענען אויך אַ הויך-קאַלאָריע ביילאגעס.
די כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן פון נאַטירלעך סוויטאַנערז אַרייַננעמען:
- סופּפּלעמענטאַטיאָן פון הויך-קאַלאָריע.
- טיפּיש זיס געשמאַק ראַגאַרדלאַס פון קאַנסאַנטריישאַן.
- מילד ווירקונג אויף די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם.
- הויך זיכערהייט מדרגה.
נאַטירלעך אַנאַלאָגועס פון צוקער זענען סלאָולי ילימאַנייטאַד פון דעם גוף, אַזוי דיעטע מיט זייער נוצן איז פשוט אוממעגלעך. אין דערצו צו פראַקטאָוס, סטעוויאַ, אַ געוויקס גראָוינג אין סענטראַל אַמעריקע, איז אָפט געניצט. אויף די שעלוועס עס איז דערלאנגט אין די פאָרעם פון אַ זיס פּודער מיט אַ אָנגענעם געשמאַק.
רעכט צו דער אינהאַלט פון פּאַטאַסיאַם, אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַ נומער פון אנדערע ווערטפול סאַבסטאַנסיז, דעם פאַרטרעטער האט אַ positive ווירקונג אויף מענטשלעך געזונט - דרוק נאָרמאַלייזיז, די דיגעסטיווע סיסטעם ימפּרוווז און שעדלעך סאַבסטאַנסיז זענען ילימאַנייטאַד. סטעוויאַ איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַביסאַטי, הויך בלוט דרוק און חולאתן פֿאַרבונדן מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס.
אן אנדער דייאַטערי אַנאַלאָג פון צוקער, וואָס האט אַ נאַטירלעך אָנהייב - האָניק. דעם יינציק פּראָדוקט איז קאַנסומד דורך אונדזער אָוועס לאַנג איידער די אויסזען פון צוקער. עס כּולל אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס און מינעראַלס, וואָס זענען זייער וויכטיק פֿאַר דעם גוף.
פאַרבייַטן גראַנולאַטעד צוקער מיט האָניק, איר קענען ניט בלויז פארשטארקן די ימיון סיסטעם, אָבער אויך פאַרגרעסערן ענדעראַנס און פאָרשטעלונג. טיי סוויטאַנד מיט האָניק וועט זיין פיל טייסטיער און כעלטיער ווי געוויינטלעך מיט די דערצו פון גראַנולאַטעד צוקער.
האָניק איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן מיט אַ קאָמפּלעקס פאָרעם פון צוקערקרענק און מיט יחיד ינטאַלעראַנס. זיכער טעגלעך פּענסיע איז 100 גראַמז.
דייאַטערי צוקער סאַבסטאַטוץ
זינט סוויטאַנערז ארויס, דער חלום פון אַ שיין גוף איז נעענטער צו פילע וואָמען. מיט זייער הילף, איר קענען יפעקטיוולי פאַרלירן וואָג אָן אָפּלייקענען זיך סוויץ. און אָן זיי, ווי איר וויסן, עס איז נישט גרינג, ווייַל צוקער סטימיאַלייץ די מעלדונג פון כאָרמאָונז פון גליק. איצט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע קען ווערן סוויטער.
פֿאַר בייַשפּיל, צו רעדוצירן וואָג, איר קענען פּרובירן די "6-פּעטאַל דיעטע." א ענלעך נאָמען איז געווען געגעבן פֿאַר אַ סיבה, 6 טעג - דאָס איז זייַן געדויער. איין טאָג - קאַנסאַמשאַן פון איין פּראָדוקט. אין דורכשניטלעך, אַרויף צו 700 גראַמז פון וידעפדיק וואָג קענען ווערן אַוועקגענומען פּער טאָג.
דער מחבר פון די דיעטע איז אַ נוטרישאַניסט פון שוועדן אננא דזשאָהאַנססאָן, וואָס אין אַדישאַן צו די דיעטע דעוועלאָפּעד סייקאַלאַדזשיקאַל רעקאַמאַנדיישאַנז.
די עסאַנס פון די דיעטע איז פּשוט און באשטייט אין באַזונדער דערנערונג. אין 6 טעג, אַ סאַקווענטשאַל אָלטערניישאַן פון מאָנאָדיעט אַקערז. דער קאַץ באַשלאָסן צו טוישן דיעטע, אננא דזשאָהאַנססאָן אַדווייזיז סטיקינג אַ בלום מיט זעקס פּעטאַלז אויף די פרידזשידער, וואָס מוזן זיין געציילט און צייכן די פּראָדוקט פֿאַר יעדער טאָג. פֿאַר אַ positive רעזולטאַט, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די סיקוואַנס פון עסנוואַרג פּראָדוקטן. אין די סוף פון יעדער טאָג, עס איז נייטיק צו טרער די קרוינבלעטל, דאָס וועט נישט לאָזן צעמישט און ווערן.
דעם דיעטע איז באוויליקט דורך נוטרישאַניסס, ווייַל אין אַדישאַן צו וואָג אָנווער, די שטאַט פון די ווייַבלעך גוף ווי אַ גאַנץ איז נאָרמאַלייזד. אַ מענטש איז, ווי עס יז, פארפירט זיין גוף אין סדר צו וויסט אַלע די ריזערווז פון פעט, אָבער אין דער זעלביקער צייט עס זאָל נישט זיין אַ געפיל פון פעלן פון ענערגיע.
די וואָג אין דערנערונג איז צוגעשטעלט דורך פאַץ. אויב איר בלייבן אויף אַ דיעטע זיי קענען זיין באקומען פון הייַזקע קעז, פיש און הינדל. די זעקס-פּעטאַל דיעטע ינקלודז די פודז, ווי געזונט ווי קאַשע, פירות און וועדזשטאַבאַלז. פליסיק איז אַ ינטאַגראַל טייל פון די דיעטע. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פּיוראַפייד דיסטילד וואַסער און גרין טיי. אויף אַ פרוכט טאָג, זיי וועלן זיין ריפּלייסט מיט נאַטירלעך פריש דזשוסאַז, און אויף אַ קורד טאָג, אָפּשעפּן מילך.
דער רשימה פון פּראָדוקטן וואָס די פּעטאַל דיעטע פּראָוכיבאַץ ינקלודז: סוויץ (אַלץ אַחוץ פירות), צוקער, פּוטער פון קיין טיפּ, בעקערייַ פּראָדוקטן.
די באַסיקס פון אַ פּעטאַל דיעטע
די הויפּט עסאַנס פון די דיעטע איז שטרענג אַדכיראַנס צו די סיקוואַנס פון עסן פודז.
1 טאָג - פיש פּראָדוקטן. איר קענען צימעס פיש, פּאַרע אָדער אין די ויוון. עטלעכע געווירץ, זאַלץ און הערבס זענען ערלויבט. די נוצן פון פיש לאַגער איז נישט יקסקלודיד.
2 טאָג - וועדזשטאַבאַלז. אויף קאַרבאָוכיידרייט טאָג, גרינס דזשוסאַז זענען ערלויבט. די מנוחה פון די פּראָדוקטן קענען זיין קאַנסומד פריש, בוילד און סטוד מיט אַ קליין סומע פון הערבס, זאַלץ און געווירץ.
3 טאָג - הינדל פּראָדוקטן. אויף אַ פּראָטעין טאָג, איר קענען מייַכל זיך אַ בייקט ברוסט (אָבער בלויז אָן הויט), און הינדל קענען אויך זיין בוילד אָדער סטוד אין אַ יויך מיט הערבס, זאַלץ און געווירץ.
4 טאָג - קאַשע. אויף דעם טאָג, די מעניו זאָל צונויפשטעלנ זיך פון פאַרשידן טוווע (רייַז, באַקוויט, האָבערגריץ, ווייץ), בוילד אין וואַסער מיט אַ מינימום סומע פון זאַלץ און גרינז. פון פליסיק, פּיוראַפייד וואַסער, ערבאַל טיי און ונסוועעטענעד קוואַסס זענען ערלויבט.
5 טאָג - קורד פּראָדוקטן. די קורד טאָג איז אנגעצייכנט דורך די ריפּלענישמאַנט פון די מינעראַל ריזערווז פון דעם גוף. די פעט אינהאַלט פון הייַזקע קעז קאַנסומד בעשאַס די דיעטע זאָל נישט יקסיד 5%. עס איז אויך ערלויבט צו טרינקען 1 גלאז מילך.
6 טאָג - פירות. אויף די לעצטע טאָג, איר דאַרפֿן צו פּלאָמבירן דעם גוף מיט וויטאַמינס און מינעראַלס. אַפּפּלעס, bananas, אָראַנדזשאַז, ווייַנטרויבן, קיווי זענען גאנץ. פּרוּווט דזשוסאַז זענען פּרעפעראַבלי דיילוטאַד מיט וואַסער.
אַ ביסל מער נוציק נוטרישאַנאַל רעקאַמאַנדיישאַנז זאָל זיין קאַנסידערד. פֿאַר בייַשפּיל, בעשאַס אַ מאָלצייַט איר דאַרפֿן צו קייַען אַלץ סלאָולי און זייער קערפאַלי: פליסיק לפּחות 10 מאל און האַרט - 30-40 מאל. צו נישט יבערקערן די דיידזשעסטשאַן, איר זאָל נישט טרינקען אַ פּלאַץ פון וואַסער מיט עסנוואַרג. פֿאַרבעסערן סנאַקקס, עס איז בעסער צו פאַרבייַטן זיי מיט די קאַנסאַמשאַן פון ליקווידס אָדער טיי פֿאַר דייאַבעטיקס.
אינפֿאָרמאַציע וועגן סוויטאַנערז איז דערלאנגט אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.
