וגערקע זופּ

Pin
Send
Share
Send

פּראָדוקטן:

  • 6 פריש קיוקאַמערז;
  • געהאַקט ווייַס ציבעלע - 3 טבספּ. l.;
  • ווייַס מעל - 3 טבספּ. l.;
  • מאַסלינע ייל - 2 טבספּ. l.;
  • ונסאַלטעד גרינס יויך - 4 ברילן;
  • האַלב אַ גלאז פון אָפּשעפּן מילך;
  • דאַר מינץ פּודער - 1 טבספּ. l.;
  • עטלעכע ים זאַלץ און שוואַרץ פעפער.
קוקינג:

  1. היץ די פּוטער אין אַ סקאָווראָדע אַ ביסל וואָרף די ווייַס אַניאַנז.
  2. שיילן די קיוקאַמערז און זאמען, שנייַדן אין קובעס, לייגן צו די ציבעלע און מליען אונטער די דעקל פֿאַר פינף מינוט.
  3. גיסן די מעל אין די סקאָווראָדע, מישן ונ דורך, לאָזן שטיין אויף דער הרובע נאָך דריי מינוט, אַריבערפירן די אינהאַלט פון די פּאַן צו די פּאַן, גיסן גרינס יויך.
  4. ברענגען די זופּ צו אַ קאָכן, שטעלן מינץ און האַלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר 10 - 15 מינוט. און מאַשט די זופּ אין קיין באַקוועם וועג.
  5. גיסן מילך אין די קרימי געמיש, ברענגען צו אַ קאָכן און אַראָפּנעמען מיד. איצט עס בלייבט צו וואַרטן ביז די שיסל איז קולד, און איר קענען דינען. דער טעם איז נאָר ווונדערלעך.
עס טורנס אויס 6 סערווינגז. יעדער כּולל 90 קייקאַל, 4 ג פּראָטעין, 2.5 ג פעט, 13 ג קאַרבאָוכיידרייץ.

Pin
Send
Share
Send