א שטריך פון צוקערקרענק טיפּ 1 איז אַז מיט דעם קרענק, די פּאַנקרעאַס אויפהערן צו פּראָדוצירן ינסאַלאַן אין די רעכט סומע און מוזן זיין אַדמינאַסטערד פֿון די אַרויס. דערנערונג פֿאַר דעם קרענק איז איינער פון די מערסט וויכטיק סיבות פֿאַר אַ געראָטן באַהאַנדלונג. מיט אַדאַקוואַטלי סעלעקטעד טעראַפּיע און רעגולער מאָניטאָרינג פון גלוקאָוס אין די בלוט, די דיעטע פון דער פּאַציענט קען זיין זייער דייווערס און בלויז אַ ביסל אַנדערש פון די געוויינטלעך מעניו פון אַ געזונט מענטש.
פּרינסאַפּאַלז פון אַ באַלאַנסט דיעטע
דער פּאַציענט זאָל עסן אַזאַ אַ סומע פון עסנוואַרג אין איין מאָל, וואָס קאָראַספּאַנדז צו די אַדמינאַסטערד דאָזע פון ינסאַלאַן. דאָס איז געלערנט דורך ענדאָקרינאָלאָגיסץ אין פּאָליקליניקס, ווי אויך אין ספּעציעלע "צוקערקרענק שולן", ווו דער פּאַציענט איז געלערנט צו לעבן נאָרמאַלי און גאָר מיט זיין קראַנקייט. אַ וויכטיק פונט איז די רעגולער מאָניטאָרינג פון בלוט צוקער אַזוי אַז אַ צוקערקרענק קענען מאָניטאָר דעם גוף ס אָפּרוף צו פאַרשידן פודז און רעקאָרדירן עס אין אַ עסנוואַרג טאָגבוך. אין דער צוקונפֿט, דאָס קען העלפֿן אים אין דער צוגרייטונג פון די דיעטע און וועט לאָזן אים צו ויסמיידן אַ היפּאָגליסעמיק שטאַט אָדער, פאַרקערט, אַ שאַרף שפּרינגען אין צוקער.
פּאַטיענץ מיט טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס (קאַמפּאַנסייטאַד פאָרעם) זאָל באַקומען מיט עסנוואַרג אַרויף צו 50% קאַרבאָוכיידרייץ און וועגן 25% פעט און פּראָטעין. קאַרבאָוכיידרייץ זענען לייכט קאַנטראָולד מיט טישן פון גלייסעמיק ינדאַסיז (גי) און ברויט וניץ (קסע) פון ספּעציפיש פודז. 1 קסע איז די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ שטיק פון ווייַס ברויט וואָס וועגן 25 גראַמז. עסנוואַרג זאָל זיין פראַקשאַנאַל. בעסער עסן מער אָפט, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז. דער פּאַציענט זאָל קיינמאָל דערפאַרונג אַ שטאַרק געפיל פון הונגער.
אין יעדער הויפּט מאָלצייַט, די צוקערקרענק זאָל, אין דורכשניטלעך, באַקומען קאַרבאָוכיידרייץ אין 7-8 קסע, כאָטש די ווערט קענען זיין אַדזשאַסטיד ינדיווידזשואַלי דורך די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט
ווי צו מאַכן אַ מוסטער מעניו?
עס איז באַקוועם צונויפשטעלן אַ מוסטער מעניו פֿאַר אַ וואָך, און ציילן די סומע פון XE אין די קיילים אין שטייַגן. דיעטע פון אַ צוקערקרענק פּאַציענט פֿאַר אַ טאָג קען קוקן ווי דאָס:
- פרישטיק (1 רעפטל ברויט, 50 ג בוילד קאַשע, 1 הינדל יי, 120 ג גרינס סאַלאַט מיט 5 מל מאַסלינע בוימל, 2 ברעקלעך פון ביסקאַט קיכלעך, 50 ג נידעריק-פעט הייַזקע קעז, שוואַך טיי אָן צוקער);
- רגע פרישטיק (אַ גלאז פּאָמידאָר אָדער בערעזע זאַפט, האַלב אַ פריש באַנאַנע);
- לאָנטש (אַ קאָטלעט פון נידעריק-פעט סטימד פלייש, אַ טעלער פון גרינס זופּ, אַ שטיקל ברויט, 100 ג גרינס אָדער פרוכט סאַלאַט, 200 מל קאַמפּאָוט אָדער ונסוועעטענעד טיי;
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן (אַ קליין טעלער פון פרוכט סאַלאַט, 1 קיכל ווי "מאַריאַ", אַ גלאז פון זאַפט, וואָס איז ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק);
- מיטאָג (50 ג גרינס סאַלאַט, אַ חלק פון נידעריק-פעט פיש, 100 ג בוילד פּאַטייטאָוז אָדער קאַשע, 1 עפּל);
- שפּעט פֿאַרבייַסן (אַ גלאז פון נידעריק-פעט קעפיר).
טייפּס פון סופּס און טוווע קענען זיין טשיינדזשד טעגלעך, און געדענקען וועגן פודז וואָס זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין צוקערקרענק. אַנשטאָט זאַפט מיט ביסקאַץ, איר קענען טרינקען מינעראַל וואַסער מיט פירות (עס איז בעסער צו רעפרען פון דאַר פירות רעכט צו אַ הויך גי). ווען קוקינג, איר דאַרפֿן צו געבן ייבערהאַנט צו באַקינג, בוילינג און סטימינג. פאַטי און געפּרעגלט פודז שאַפֿן אַ ומנייטיק שפּאַנונג אויף די פּאַנקרעאַס און לעבער, וואָס אַזוי ליידן פון צוקערקרענק.
דזשוסאַז זענען נישט אַ יקערדיק פּראָדוקט פֿאַר טיפּ צוקערקרענק, אָבער עטלעכע זענען זייער וווילטויק. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר פלוים, עפּל און בערעזע דזשוסאַז, ווייַל זיי זענען נישט זייער זיס און כּולל אַ גרויס סומע פון בייאַלאַדזשיקלי ווערטפול סאַבסטאַנסיז
פּראָס און קאָנס פון אַ נידעריק-קאַרב דיעטע
עס זענען סופּפּאָרטערס פון אַ דיעטע מיט נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס פאָרשלאָגן די פּאַציענט צו עסן אַזוי קעסיידער אַז צוזאַמען מיט ינדזשעקשאַנז פון ינסאַלאַן נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס. די הויפּט דערלויבט פּראָדוקטן אין דעם פאַל זענען:
- הינדל עגגס;
- גרין וועדזשטאַבאַלז;
- סעאַפאָאָד און פיש;
- דאַר פלייש, אָף;
- מאַשרומז;
- פּוטער;
- נידעריק פעט קעז.
די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען באַנד:
- אַלע סוויץ;
- פירות (אַלע אָן ויסנעם);
- טוווע;
- פּאַטייטאָוז
- גלאָק פעפער;
- beets;
- קירבעס
- קעראַץ.
אין דערצו, כמעט אַלע מילכיק פּראָדוקטן (אַחוץ נידעריק-פעט יאָגורט און אַ קליין סומע פון קרעם), האָניק, סאָסיז און פּראָדוקטן מיט סוויטאַנערז (קסיליטאָל און פראַקטאָוס) זענען יקסקלודיד. אויף איין זייַט, די דיעטע קען נישט אַרויסרופן שאַרף ענדערונגען אין די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט און אַלאַוז איר צו רעדוצירן די דאָזע פון ינסאַלאַן, וואָס, פון קורס, איז אַ פּלוס. אָבער ווען נאָר אַזאַ פּראָדוקטן נוצן, דער גוף האט כּמעט קיין אָרט צו ציען ענערגיע פון. פילע מענטשן וואָס האָבן געפרוווט צו נאָכקומען מיט דעם דיעטע פֿאַר אַ לאַנג צייַט קאַמפּליינד וועגן די פאלגענדע:
- שוואַכקייַט און מידקייַט;
- פסיכאלאגישן ומבאַקוועמקייַט, אַגרעסיוונאַס און יריטיישאַן רעכט צו דער שטרענג ריסטריקשאַן פון זיס און אנדערע באַקאַנט פודז אין די דיעטע;
- באָוועל טענדענץ צו פאַרשטאָפּונג.
א נידעריק-קאַרב דיעטע איז נישט אַ קלאַסיש וועג צו האַלטן צוקערקרענק אונטער קאָנטראָל, כאָטש עטלעכע פרעמד קוואלן האָבן געפֿונען עס צו זיין זייער עפעקטיוו. אָבער, רובֿ אָפט מיר רעדן וועגן טיפּ 2 צוקערקרענק, אין וואָס אַ מענטש טאַקע דאַרף צו שטרענג באַגרענעצן די סומע פון צוקער וואָס קומט אין דעם גוף.
די גאַנץ יקסקלוזשאַן פון פּשוט שוגערז פון די דיעטע קענען פירן צו דיטיריעריישאַן און דיקריסט פאָרשטעלונג, ווייַל די מאַרך וועט נישט באַקומען די רעכט סומע פון גלוקאָוס
צו נאָכפאָלגן דעם דיעטע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק איז נישט אַ מאָטאָר פונט. בלויז אַ קוואַלאַפייד ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט קענען ענטפֿערן עס, וואָס קעסיידער אַבזערווז דעם פּאַציענט און ווייסט וועגן די יחיד נואַנסיז פון זיין געזונט. עס איז אויך שווער צו סייקאַלאַדזשיקלי עסן פודז מיט נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ אַלע מאָל, אַזוי די ריזיקירן פון לוזינג דיעטע ינקריסיז. רובֿ פארשטייערס פון דינער מעדיצין נאָך שטימען אַז אַזאַ וויקטימס פון טיפּ 1 צוקערקרענק זענען נישט מאַנדאַטאָרי. אויב אַ מענטש פילז נאָרמאַל, ער האט קיין קאַמפּלאַקיישאַנז, און ער ווייסט ווי צו ריכטיק רעכענען די דאָזע פון ינסאַלאַן, דעריבער, אין אַלגעמיין, ער קענען עסן באַלאַנסט, אָבסערווירן אין אַלע מאָס.
וואָס זענען די פֿעיִקייטן פון דיעטע נומער 9 און אין וואָס פאלן איז עס דארף?
א ספעציעלע שטרענג דיעטע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק איז ראַרעלי פּריסקרייבד, אָבער אין די אָנהייב פון די קרענק, עס איז פשוט נייטיק צו ריבילד די געוווינהייטן פון אַ מענטש און פֿאַרשטיין די נייַע פּרינציפּן פון זיין דיעטע. דיעטע 9 איז אַ גוטע דיעטע אָפּציע פֿאַר אַ צוקערקרענק אין דער בינע פון סעלעקטינג די אָפּטימום דאָסעס פון ינסאַלאַן. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ מאַדעראַטלי רידוסט קאַלאָריע צופרידן און ריסטריקשאַן פון קאַנסומד כייַע פאַץ.
ראַגאַרדלאַס פון וואָס דיעטע אַ צוקערקרענק אַדכירז, עס איז קעדייַיק צו עלימינירן אָדער מינאַמייז אַלקאָהאָל קאַנסאַמשאַן. זיי פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון היפּאָגליסעמיאַ און פירן צו דער אַנטוויקלונג פון וואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז.
פּראָדוקטן וואָס קענען זיין קאַנסומד מיט דעם דיעטע:
- טוווע אויף די וואַסער;
- ברויט (קאָרן, קלייַען און ווייץ מעל פון 2 ווערייאַטיז);
- ניט-קאַנסאַנטרייטאַד סופּס און יויך מיט דאַר פלייש, מאַשרומז, פיש און מיטבאָלז;
- ונסוועעטענעד קאַמפּאָוץ און דזשוסאַז מיט אַ מעסיק צוקער;
- פלייש און פיש מיט נידעריק-פעט ווערייאַטיז אין בייקט און בוילד פאָרעם;
- וועדזשטאַבאַלז און פירות מיט נידעריק גי;
- פּוטער;
- ניט-שאַרף שווער קעז מיט נידעריק פעט;
- kefir;
- מילך
- הייַזקע קעז מיט די לאָואַסט פעט צופרידן אָדער גאָר פעט-פריי;
- ונסוועעטענעד פּייסטריז;
- vinaigrette;
- קאַבאַק קאַוויאַר;
- בוילד רינדערנס צונג;
- מאַסלינע און פּאַפּשוי בוימל פֿאַר סאַלאַט סאָוס.
מיט דעם דיעטע איר קענען נישט עסן פאַטי פודז, קאַנפעקשאַנערי, ווייַס ברויט, סוויץ און שאָקאָלאַד. פעט פלייש און פיש, מאַריניידז, סאָסאַז און הייס סיזאַנינגז, סמאָוקט מיץ, האַלב-פאַרטיק און פערמענטעד מילך פּראָדוקטן פון נאָרמאַל פעט אינהאַלט זענען יקסקלודיד פון די דיעטע. אין דורכשניטלעך, אַ צוקערקרענק זאָל עסן וועגן 2200-2400 קייקאַל פּער טאָג, דיפּענדינג אויף די קאַנסטיטושאַן פון דעם גוף און די ערשט וואָג. בעשאַס די דיעטע, דער גוף דעוועלאָפּס קעגנשטעל צו די אַקציע פון קאַרבאָוכיידרייץ און קענען נאָרמאַלי רעספּאָנד צו זיי מיט די הילף פון ינסאַלאַן.
מיט אַן געגרינדעט דיעטע, עס איז קעדייַיק צו אַנטוויקלען אַ זיכער רעזשים און עסן אין דער זעלביקער צייט, איידער איר טאָן דאָס, אַן ינדזשעקשאַן פון ינסאַלאַן. עס איז אָפּטימאַל צו צעטיילן די מעניו פון איין טאָג אין 6 מילז, וואָס פֿאַר לאָנטש, פרישטיק און מיטאָג זאָל זיין אַ גלייך סומע אין אַ פּראָצענט פאַרהעלטעניש. די רוען 3 סנאַקס זענען וויכטיק פֿאַר מיינטיינינג וווילזייַן און פּרעווענטינג היפּאָגליסעמיאַ. דיעטע פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק איז אַ קעסיידערדיק שטריך פון לייפסטייל. דאַנק צו אַ געזונט דיעטע, ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז און קאָנטראָל פון בלוט צוקער, וווילזייַן קענען זיין פּראַלאָנגד לאַנג און צוקערקרענק קענען זיין קאַליע.
