א "כינעזיש עפּל" (אַפּפילסינע) אָדער אַ מאַראַנץ, ווי מיר רופן עס מיט די ליכט האַנט פון די דייטשישער, איז איינער פון די מערסט פאָלקס פירות אויף דעם פּלאַנעט. אויף סכוירע יקסטשיינדזשיז, פּאַקידזשיז פון פאַרפרוירן מאַראַנץ זאַפט זענען נישט ווייניקער פאָדערונג ווי בוימל אָדער קאַווע גריינז.
אָראַנדזשאַז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק (די פּרעוואַלאַנס פון עס איז 80% פון אַלע טייפּס פון צוקערקרענק) איז אַ ווערטפול פּראָדוקט, ווייַל די זאַץ און גלייסעמיק אינדעקס לאָזן עס צו זיין פאָרשטעלן אויף די צוקערקרענק מעניו כּמעט יעדער טאָג. די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט אַזאַ ווי "ווי, ווען און ווי פיל" זענען נישט קאַנסאַלד אין דעם פאַל.
סלימינג אָראַנדזשאַז
קערעקטינג די פיגור איז דער חלום פון כּמעט אַלע וואָמען און רובֿ מענטשן. און פֿאַר דייאַבעטיקס טיפּ 2, לוזינג וואָג איז אויך אַ וויטאַל נייטיקייַט. אויב די ענערגיע וואָג איז אויפגערודערט און די סומע פון ענערגיע וואָס קומט דער גוף יקסידז זייַן קאַנסאַמשאַן, די וויסעראַל אַביסאַטי פּראַגרעסיז ראַפּאַדלי ווען פעט סטאָרז זענען נישט דיפּאַזאַטאַד אונטער די הויט, ווו עס איז גרינג צו פאָר זיי אַוועק, אָבער אויף די ינערלעך אָרגאַנס. דורך פאַרשפּאַרן די אַקסעס פון ינסאַלאַן צו דער צעל, דאָס איז נישט אַ קאָסמעטיק כיסאָרן, און באטייטיק קאַמפּליקייטינג די לויף פון צוקערקרענק.
אויב עס איז ניט מעגלעך צו פאַרלירן וואָג רעכט צו וואַסער און מוסקל מאַסע, די מדרגה פון גלוקאָוס און שלעכט קאַלעסטעראַל אין רובֿ טיפּ 2 דייאַבעטיקס פאַלן אויטאָמאַטיש, און בלוט דרוק סטייבאַלייזיז אויך.
עס איז שווער צו קאָנטראָלירן די סומע פון קאַלאָריעס רעקאַמענדיד דורך אַ נוטרישאַניסט. עס איז גרינגער צו רעדוצירן די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט פון אַ דיעטע פון אַ צוקערקרענק. דער מאַראַנץ העלפּס אויב איר נוצן עס קעסיידער. 100 ג פון מעייווער - לייאַם פרוכט כּולל 47 קייקאַל, און אין סיסיליאַן מאַראַנץ (רויט) אפילו ווייניקער - בלויז 36 קייקאַל.
סיטרוס אין טיפּ 2 צוקערקרענק
ווען איר צוגרייטן די מעניו, דייאַבעטיקס זענען גיידאַד דורך די גלייסעמיק אינדעקס (GI), וואָס קעראַקטערייזאַז די צוקער אינהאַלט אין פודז. אין ריין גלוקאָוס איז 100. די קאָשער לימאַץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זענען נישט העכער ווי 70. אין גי אָראַנדזשאַז עס איז בלויז 33. פּעקטין אויך ינכיבאַץ די פרוכט זיכערקייַט, וואָס ינכיבאַץ די פּראַסעסינג פון גלוקאָוס אַזוי אַז אַ באַטייַטיק טייל פון עס איז גאָר אַבזאָרבד. ספּעציעל אַ פּלאַץ פון נוציק פיברע, וואָס אַבזאָרבז אַלע די וידעפדיק אין די געדערעם, אין די שיילן פון אַ מאַראַנץ.
אויב איר אַנאַלייז די זאַץ פון סיטרוס:
- פאַץ - 0.2 ג;
- פּראָטעינס - 0,9 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 8.1 ג;
- וואַסער - 86.8 ג;
- פיברע - 2.2 ג;
- אָרגאַניק אַסאַדז - 1.3 ג;
- סאַקשאַרידעס - 8.1 ג;
- וויטאַמין קאָמפּלעקס - א, גרופּע ב, C, E, ה, פּפּ, ביתא-קעראַטין;
- מינעראַל זאַץ - פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּרעסן, סאָדיום.
דאַטן זענען דערלאנגט פּער 100 ג פּראָדוקט. אַזאַ אַ מאַסע כּולל אַ בעערעך גלייַך באַנד פון גלוקאָוס און פראַקטאָוס - 2,4 ג און 2,2 ג, ריספּעקטיוולי. פרוקטאָסע איז טאַוטיד ווי זיכער פֿאַר צוקערקרענק. אָבער ווען ינדזשעסטאַד מיט פראַקטאָקינאַסע -1 (אַן ענזיים וואָס קאָנטראָלס זייַן טראַנספאָרמאַציע אין גלייקאַדזשין), דאָס איז נישט ביינדינג. און אין פעט, דעם פּראָדוקט איז פּראַסעסט פאַסטער. פרוכט שוגערז אויך האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף רידינגז פון גלוקאָמעטער.
איז עס מעגלעך צו האָבן אָראַנדזשאַז פֿאַר צוקערקרענק, דעפּענדס אויף דער גראַד פון פאַרגיטיקונג און בינע פון די קרענק, קאַנקאַמיטאַנט פּאַטאַלאַדזשיז און, פון קורס, די סומע פון מעייווער - לייאַם פרוכט. טאקע, אין אַ פּראָסט באַרנע, גלוקאָוס איז איין און אַ האַלב מאָל מער ווי אין קיין סאָרט פון מאַראַנץ.
וואָס איז די נוצן פון דעם "כינעזיש עפּל" צו אונדז?
א שטרענג צוקערקרענק דיעטע פירט צו וויטאַמין דיפישאַנסי. א דיפישאַנסי פון אַזאַ וויכטיק סאַבסטאַנסיז ראַדוסאַז די עפעקטיווקייַט און קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז, קאַמפּליקייץ די לויף פון די קרענק. פּערמאַנענט היפּערגליסעמיאַ פירט צו געוואקסן פאָרמירונג פון פריי ראַדאַקאַלז.
לויט אָפטהאַלמאָלאָגיסץ, פודז הויך אין לוטעין זענען זייער וווילטויק פֿאַר די אויגן. און אָראַנדזשאַז זענען ביכולת צו האַלטן די פּאַסירונג פון רעטינאָפּאַטהי - איינער פון די הויפּט קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק טיפּ 2. די קרענק לייזונג ערשטער אָן סימפּטאָמס, מיט שעדיקן צו בלוט כלים, זעאונג פאלס קאַטאַסטראָפיקאַללי. א וויטאַמין-מינעראַל קאָמפּלעקס וועט אויך זיין וווילטויק פֿאַר די אויגן: א, גרופּע ב, צינק.
ווען געלערנט די סיבות פון צוקערקרענק, עס איז געפונען אַז נעפראָפּאַטהי און אנדערע קאַמפּלאַקיישאַנז זענען געפֿירט דורך אַ דיפישאַנסי פון מאַגניזיאַם אין דעם גוף. אויב אָראַנדזשאַז וואָס אַנטהאַלטן דעם מיקראָנוטריענט ווערן אַ טייל פון די טעגלעך דיעטע, דאָס וועט העלפֿן קאָנטראָלירן צוקער און האַלטן וואַסקיאַלער שעדיקן.
אויב צוקערקרענק פּראָגרעסיז, די קידניז פאַרלירן די פיייקייט צו פּראָדוצירן די האָרמאָנע עריטהראָפּאָיעטין. מיט זיין דיפישאַנסי און באַטייטיק אָנווער פון פּראָטעין (קאַנסאַקווענסאַז פון רענאַל פּאַטאַלאַדזשיז), אַנעמיאַ אַנטוויקלט זיך אין אַ צוקערקרענק. מאַראַנץ סיטרוס ימפּרוווז העמאָגלאָבין ווי אַ מקור פון פּרעסן.
סיטרוס פירות פֿאַר צוקערקרענק אויך צושטעלן דעם גוף מיט פּאַטאַסיאַם, עס ניצט עס צו פּראָדוצירן פּראָטעין און יבערמאַכן גלוקאָוס אין גלייקאַדזשין. פּראַמאָוץ פרוכט און סטייבאַלייז בלוט דרוק.
ווי צו נוצן די פּראָדוקט מיט מאַקסימום נוץ
צו מינאַמייז די שאָדן פון זיס פרוכט, עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן די קאַנסאַמשאַן. אין די טראפיק ליכט, דיזיינד צו אַנטוויקלען אַ דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס, סיטרוס פירות זענען קאַטאַגערייזד ווי "געל", קעראַקטערייזד דורך מעסיק קאַנסאַמשאַן. דעם מיטל אַז די פּראָדוקטן פון דעם גרופּע זענען נוציק פֿאַר צוקערקרענק, אויב איר רעדוצירן די געוויינטלעך דאָזע צוויי מאָל.
די רעקאַמאַנדיישאַנז זענען דאָך קאָרעוו. אויב אַ צוקערקרענק איז צוגעוווינט צו אַ האַרציק מאָלצייַט, האַלב פון זיין פאַרבייַסן וועט זיין מער ווי נאָרמאַל. אין דערצו, סיטרוס פירות זענען אַ פערלי שטאַרק אַלערדזשאַן, אַזוי זייער נומער מוזן זיין מסכים מיט דיין ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט.
אויב צוקער איז קאַמפּאַנסייטאַד און די קרענק איז נישט סטאַרטעד, איר קענען פאַרגינענ זיך איין פרוכט פּער טאָג. זיין גרייס מוזן זיין אויסדערוויילט אַזוי אַז עס פיץ אין די האַנט. גרויס פרוכט קענען זיין צעטיילט אין 2 דאָסעס. מיט דיקאַמפּענסייטיד צוקערקרענק, איר קענען עסן אַ האַלב פון אַ קליין פיטאַס ניט מער ווי צוויי מאָל פּער וואָך. עס איז געמיינט אַז די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ קענען ינכיבאַט ונסוועעטענעד קראַקערז אָדער ניסלעך. אויב איר זענט צווייפל וועגן די רעזולטאַטן פון די מעטער, איר קענען פּרובירן צו עסן פרוכט צוזאַמען מיט אַזאַ קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן.
אין דערצו צו דעם פאַקט אַז דאָס פּראָדוקט איז איינער פון די פינף מערסט אַלערדזשעניק, עס איז יחיד ינטאַלעראַנס. אויב דער גלוקאָמעטער גראדן נאָך אַ האַלב שעה נאָך עסן עטלעכע לאָבולעס געוואקסן מיט מער ווי 3 ממאָל / ל, דער מאַראַנץ שטענדיק מוזן זיין יקסקלודיד פון די דיעטע פון די צוקער.
צו ויסמיידן נעגאַטיוו קאַנסאַקווענסאַז, איר קענען צעטיילן די רעקאַמענדיד סערווינג אין עטלעכע פּאַרץ און עסן די פּראָדוקט צווישן די הויפּט מילז וואָס אַ צוקערקרענק זאָל האָבן בייַ מינדסטער פינף. אויב די פאַרלאַנג צו עסן אַן עקסטרע מאַראַנץ איז יריזיסטאַבאַל, איר קענען רעדוצירן די פּראָפּאָרציע פון אנדערע פודז מיט קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע.
אין וואָס פאָרעם זאָל איך נוצן פרוכט
פריש אָראַנדזשאַז וועט ברענגען מאַקסימום נוץ צו די דייאַבעטיק אָרגאַניזם וואָס איז דאַמידזשד דורך די קרענק, ווייַל קיין פּראַסעסינג פון זיי ינקריסיז די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט באטייטיק. דזשאַמז און דזשעליז, קאַנד דזשוסיז און מאַראַנץ מאָוסיז אַנטהאַלטן אַ באַטייטיק פּראָצענט פון צוקער, אַזוי איר קענען נישט קאָכן אָדער פאַרנוצן אַזאַ פּראָדוקטן.
ווען דאַר אָדער דאַר, די פּראָדוקט כּולל אַ געוואקסן קאַנסאַנטריישאַן פון פראַקטאָוס, דעריבער, דאַר פירות, געצוקערט פירות און אנדערע דיזערץ פון אָראַנדזשאַז זענען געפערלעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן טרינקט און פריש. כאָטש פרעשלי סקוויזד זאַפט קענען זיין אָן צוקער און היץ באַהאַנדלונג, אָבער די פעלן פון פיברע אין עס, וואָס ינכיבאַץ די אַקיומיאַליישאַן פון גלוקאָוס, מאכט עס ווייניקער נוצלעך ווי פריש פרוכט.
צו צוגרייטן אַ גלאז פון זאַפט, איר דאַרפֿן 2-3 אָראַנדזשאַז, אין דעם וועג עס איז זייער גרינג צו יקסיד די טעגלעך קלאַל. א קאַנסאַנטרייטאַד פּראָדוקט מיט אַ הויך צוקער אינהאַלט פון אַלע טייפּס, לייכט אַרייַן די בלוט, און די גלוקאָמעטער מיט 3-4 ממאָל / ל אין זיין ריין פאָרעם און דורך 6-7 ממאָל / ל, אויב איר טרינקען אַ סענדוויטש און אנדערע עסנוואַרג מיט זאַפט.
פּראָפעסאָר י. מאַלישעוואַ רעקאַמענדז קאַנסומינג אַ מאַראַנץ מיט אַ שאָלעכץ, ווייַל גראָב ניט-דיידזשעסטאַבאַל פייבערז און פּינטעלע אַרייַנציען טאַקסאַנז אין די געדערעם, וידעפדיק קאַלעסטעראַל און באַזייַטיקן באַלאַסט פון דעם גוף. אין סאַלאַדס, עס בישליימעס שטעלן די געשמאַק פון פירות, וועדזשטאַבאַלז, פלייש פּראָדוקטן.
אָראַנדזשאַז זענען אַ ויסגעצייכנט היילונג געצייַג, דערקענט דורך באַאַמטער און בעקאַבאָלעדיק מעדיצין. א שטאַרק ענערגיע מקור העלפּס די גוף באַזיגן פילע חולאתן, אַרייַנגערעכנט ראַק, פאַרגרעסערן ימיונאַטי, פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, נוטראַלייז די אנפאלן פון וויראַל ינפעקשאַנז, באַפרייַען פון וויטאַמין דיפישאַנסי און מידקייַט. סיטרוס פירות זענען נוציק פֿאַר די ענדאָוקריין, נערוועז און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען: נאָרמאַלייז בלוט דרוק, רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל, פֿאַרבעסערן בלוט קוואַליטעט און שטימונג.
אַזוי אַז אַזאַ אַ ווערטפול פּראָדוקט טוט נישט שפּילן אַ גרויזאַם וויץ מיט אַ צוקערקרענק, ווען איר באַקענען עס אין די דיעטע, איר זאָל קערפאַלי מאָניטאָר די צוקער, רעכענען די גלייסעמיק אינדעקס פון די מעניו און קאָנטראָלירן דיין דאָזע מיט דעם דאָקטער.