מיט צוקערקרענק, דער פּאַציענט איז שטרענג פאַרבאָטן צו עסן סוויץ, ווייַל זיי קענען פאַרגרעסערן בלוט צוקער באטייטיק.
עס זענען זיס פודז וואָס זענען נישט בלויז נישט שעדלעך צו דייאַבעטיקס, אָבער עס קען אויך ברענגען באַטייַטיק בענעפיץ - דאָס זענען פריש בעריז.
טאָמער די מערסט געשמאַק און געזונט יאַגדע פֿאַר צוקערקרענק איז ראַזבעריז. עס האט אַ אָנגענעם אַראָמאַ און פּראַנאַונסט זיס געשמאַק, אַזוי עס איז ליב געהאט ניט בלויז דורך קינדער, אָבער אויך דורך אַדאַלץ.
אָבער וואָס איז מאַלענע נוציק פֿאַר צוקערקרענק און ווי צו נוצן עס ריכטיק? דאָס איז וואָס וועט זיין דיסקאַסט אין דעם אַרטיקל.
זאַץ
Raspberry איז אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון נוציק סאַבסטאַנסיז וואָס אַדוואַנטיידזשאַסלי ווירקן אַ וויקאַנד גוף. דעריבער, דאקטוירים רעקאָמענדירן עסן ראַזבעריז פֿאַר כראָניש חולאתן וואָס וויקאַן די ימיון סיסטעם און דיסראַפּטינג די פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס.
איינער פון די יילמאַנץ איז צוקערקרענק, וואָס אַפעקץ אַלע גוף סיסטעמען. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון ראַזבעריז קענען פֿאַרבעסערן דעם פּאַציענט 'ס צושטאַנד און פאַרגרעסערן די קעגנשטעל פון זיין גוף צו פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ און ווירוסעס.
ראַזבעריז לויט די פּראָפּערטיעס זענען פאַרגלייַכלעך צו די אַפּטייק וויטאַמין און מינעראַל קאַמפּלעקסאַז. זיין רייַך זאַץ העלפּס צו פּלאָמבירן די דיפישאַנסי פון וויטאַמינס און מינעראַלס, און אַ פּראַנאַונסט אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג ינקריסיז ווייטאַלאַטי און ריסטאָרז אַפעקטאַד סעלז.
- וויטאַמינס: א, C, E, פּפּ, ב 9;
- מינעראַלס: פּאַטאַסיאַם, קופּער, צינק, פּרעסן, קאָבאַלט;
- טשאָלינע, פּעקטין, טאַננין;
- פיברע;
- יקערדיק אָילס;
- סאַליסיליק זויער;
- אַסאַדז: מאַליק, סיטריק;
- פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז;
- צוקער: גלוקאָוס, פראַקטאָוס, אַ קליין סומע פון סוקראָוס;
- קאָמאַרינס;
- פיטאָסטעראָלס.
מאַלענע האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט - בלויז 52 קייקאַל. דעריבער, דער יאַגדע איז זייער נוציק פֿאַר מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן עקסטרע פונט. ראַזבעריז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק קאַנטריביוץ צו די וואָג אָנווער פון די פּאַציענט, וואָס ראַדוסאַז די דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן און היפּאָגליסעמיק אגענטן.
די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם יאַגדע איז 25-40, דיפּענדינג אויף די פאַבריק פאַרשיידנקייַט. אַזאַ אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס מאכט ראַזבעריז אַ ידעאַל עסנוואַרג פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ.
אין דערצו, עס כּולל אַנטהאָסיאַנין, וואָס איז אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק וואָס קענען יפעקטיוולי קאַמבאַט פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ.
די פּראָפּערטיעס
די מערסט באַרימט היילונג פּראָפּערטיעס פון ראַזבעריז איז די פיייקייַט צו פֿאַרבעסערן די ימיון סיסטעם און נידעריקער קוילעלדיק גוף טעמפּעראַטור. דעריבער, ראַזבעריז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק קענען ווערן געניצט ווי אַ מעדיצין פֿאַר קאָולדז און פאַרבייַטן פּילז וואָס קען זיין קאָנטראַינדיקאַטעד אין דעם קרענק.
אין דערצו, מיט ראַזבעריז אין צוקערקרענק פון די רגע פאָרעם, עס אקטן ווי אַ סטייבאַלייזער פון בלוט צוקער. דעם פאַרמאָג איז רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון מאַליק זויער, וואָס אַקסעלערייץ די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט, דערמיט לאָוערינג די הייך פון צוקער אין דעם גוף.
Raspberries זענען רייַך אין אנדערע אָרגאַניק אַסאַדז אַז פֿאַרבעסערן די דיגעסטיווע סיסטעם און פֿאַרבעסערן די אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ. די פאַרמאָג פון די יאַגדע וועט זיין ספּעציעל נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס מיט נידעריק אַסידאַטי אָדער ליידן פון פויל מאָגן סינדראָום.
נוציק פּראָפּערטיעס פון ראַזבעריז:
- העלפּס צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער דורך לאָוערינג גלוקאָוס. עס קענען זיין געוויינט ביידע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק און יענע וואָס זענען אין דער בינע פון פּרידיאַבעטעס;
- עס איז אַ רייַך מקור פון וויטאַמינס און מינעראַלס, און דאַר און פאַרפרוירן בעריז טאָן ניט פאַרלירן זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס;
- עס קאַנטריביוץ צו די קוילעלדיק פֿאַרשטאַרקונג פון דעם גוף און פּריווענץ צו פרי יידזשינג;
- וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון די האַרץ מוסקל;
- ינקריסיז די קעגנשטעל פון דעם גוף דורך ענכאַנסינג די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם;
- נאָרמאַליז די דיגעסטיווע סיסטעם, אַקסעלערייץ די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ;
- עס איז אַ עפעקטיוו סגולע פֿאַר פאַרשטאָפּונג, העלפּס צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף;
- לאָווערס בלוט דרוק, פּראַמאָוץ די ווידדראָאַל פון וידעפדיק פליסיק.
נידעריק קאַלאָריע צופרידן און גלייסעמיק אינדעקס זענען די קוואַלאַטיז וואָס ראַזבעריז האָבן ערנד האַסקאָמע פון אַלע נוטרישאַניסס אין דער וועלט. דעם יאַגדע העלפּס צו פאַרלירן אַ ביסל עקסטרע פונט, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2, אין וואָס יבערוואָג איז איינער פון די הויפּט סיבות פון דער קרענק.
ווי צו נוצן
מיט צוקערקרענק, מאַלענע טיי איז זייער נוציק, וואָס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די גענעראַל צושטאַנד פון די פּאַציענט, קאָפּע מיט די ערשט סימפּטאָמס פון דער פּראָסט קאַלט, אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויטאַמינס און מינעראַלס, פארשטארקן די ימיון סיסטעם און פשוט פֿאַרבעסערן די שטימונג.
צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ גלעזל 2 טיספּונז פון פריש אָדער 1 לעפעלע פון דאַר ראַזבעריז, גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און לאָזן צו ינפיוז פֿאַר 3-5 מינוט. אַנשטאָט בעריז, מאַלענע בלעטער און בלומען קענען זיין געוויינט צו מאַכן די ינפיוזשאַן. אַזאַ טיי אויך טורנס צו זיין זייער געשמאַק און עראַמאַטיק.
אין דערצו, ראַזבעריז זענען אָפט געניצט צו מאַכן דזשוסאַז אָדער פּורעעס וואָס קענען זיין קאַנסומד פריש אָדער פאַרפרוירן פֿאַר מער סטאָרידזש. Raspberry smoothie איז ספּעציעל נערעוודיק. פֿאַר זיין צוגרייטונג, ראַזבעריז זענען געשלאגן אין אַ בלענדער צוזאמען מיט מילך. אַזאַ אַ טרינקען איז זייער נוצלעך צו טרינקען אין דער מאָרגן.
ראַזבעריז זענען דאָך אַ ויסגעצייכנט ינגרידיאַנט פֿאַר פרוכט סאַלאַדס און זענען זייער גוט מיט סטראָבעריז, בלאַקבעריז, בלובעריז, קיווי און אנדערע פירות און בעריז.
ווי אַ סאָוס פֿאַר דעם סאַלאַט, איר קענען נוצן נאַטירלעך יאָגורט.
אָזשעניצע
בלאַקבעריז זענען זייער ענלעך צו ראַזבעריז, כאָטש זיי גאָר אַנדערש גאָרטן גערעטעניש. בלאַקבעריז זענען אַ ביסל גרעסערע ווי ראַזבעריז און האָבן אַ בלוי-שוואַרץ קאָליר. דער טעם פון בלאַקבעריז איז אויך אַנדערש פון ראַזבעריז, עס איז ווייניקער זיס און האט אַ ספּעציעל אָזשעניצע אַראָמאַ.
אָבער, איז אָזשעניצע נוצלעך פֿאַר צוקערקרענק און קענען עס זיין געוויינט מיט הויך בלוט גלוקאָוס? דאָך עס איז אַ אָזשעניצע פֿאַר צוקערקרענק, און די בלויז קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז בלויז אַ אַלערגיע צו דעם יאַגדע.
דורך ינקאָרפּערייטינג בלאַקבעריז אין דיין דיעטע, אַ צוקערקרענק קען נישט בלויז געניסן די אָנגענעם געשמאַק פון די יאַגדע, אָבער אויך מאַכן אַרויף די באדערפענישן פון דעם גוף פֿאַר וויטאַמינס און מינעראַלס. אין דערצו, זאַפטיק בעריז אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון פיברע און פרוכט אַסאַדז, וואָס זענען זייער נוציק פֿאַר צוקערקרענק.
אָזשעניצע זאַץ:
- וויטאַמינס: E, A, B, K;
- מינעראַלס: קראָומיאַם, מאַנגאַנעס, פּרעסן, מאַגניזיאַם און פאַספעראַס;
- אַסאַדז: טאַרטאַריק, מאַליק, סיטריק;
- פיברע;
- צוקער: גלוקאָוס, סוקראָוס;
- קאַטעטשינס.
אָזשעניצע האט אַ זייער נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט - בלויז 34 קייקאַל פּער 100 ג. פּראָדוקט. דעריבער, די נוצן פון בלאַקבעריז וועט נישט בלויז נישט לייגן עקסטרע פונט, אָבער אויך העלפּס צו באַפרייַען זיך פון יגזיסטינג גוף פעט. אָזשעניצע איז ספּעציעל נוציק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, ווען וואָג אָנווער איז איינער פון די הויפּט טנאָים פֿאַר אָפּזוך.
די גלייסעמיק אינדעקס פון בלאַקבעריז איז אויך נישט הויך. אפילו אין די סוויטאַסט ווערייאַטיז פון דעם יאַגדע, די גלייסעמיק אינדעקס טוט נישט יקסיד 25. דעריבער, אָזשעניצע איז אַן אידעאל פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס. אַלאַוז איר צו באַקומען אַלע די נוטריאַנץ פֿאַר דעם גוף אָן אָנמאַכן סערדזשאַז אין בלוט צוקער.
נוציק פּראָפּערטיעס פון בלאַקבעריז:
- ימפּרוווז די ימיון סיסטעם, סטרענגטאַנז די שלאַבאַן פאַנגקשאַנז פון דעם גוף;
- יפעקטיוולי פייץ קאָולדז;
- העלפט רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז;
- נאָרמאַליז די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ריליווז פאַרשטאָפּונג;
- ימפּרוווז די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט און העלפּס צו נידעריקער בלוט צוקער;
- פּראַמאָוץ גיך זעטיקונג פון דעם גוף און ברענען פון עקסטרע פונט.
ווי צו נוצן
עס זענען קיין ריסטריקשאַנז אויף די נוצן פון בלאַקבעריז אין צוקערקרענק, אַחוץ פֿאַר יחיד ינטאַלעראַנס. דעם יאַגדע קענען זיין געגעסן פריש אָדער ברו אַ געשמאַק היילונג טיי פון עס. אין דערצו, בלאַקבעריז גיין זייער גוט מיט אנדערע בעריז און פירות, ספּעציעל פרוכט סאַלאַט געמאכט פון בלאַקבעריז און ראַזבעריז.
בלאַקקבעררי בלעטער אויך האָבן גרויס בענעפיץ פֿאַר די צוקערקרענק. פון זיי איר קענען צוגרייטן אַ רעפרעשינג היילונג טיי. עס זענען צוויי וועגן צו צוגרייטן די ינפיוזשאַן. ערשטער: שטעלן 3 גר. טרוקן בלעטער אין אַ גלעזל, גיסן בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר וועגן 5 מינוט.
די רגע אופֿן איז מער קאָמפּליצירט. פֿאַר דעם, 1 טבספּ. אַ ספּונפול פון אָזשעניצע בלעטער איז אויסגעגאסן אין אַ טערמאַס, גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און לאָזן צו ינפיוז פֿאַר 20 מינוט. צו פֿאַרבעסערן דעם טעם אין דעם ינפיוזשאַן, איר קענען לייגן די זאַפט פון אָזשעניצע, פריש בעריז און אַ לעפעלע פון האָניק. אַזאַ אַ ינפיוזשאַן איז געניצט צו מייַכל קאָולדז און ווי אַ ימיונאָסטימולאַטינג אַגענט.
אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל, אינפֿאָרמאַציע וועגן די בענעפיץ פון פירות פֿאַר דייאַבעטיקס.
