מיט צוקערקרענק, עס איז אַ הילעל פון דעם פּראָצעס פון גלוקאָוס ופּטאַקע אין דעם גוף. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז ביתא סעלז לאָוקייטאַד אין די פּאַנקרעאַס קענען נישט קאָפּע מיט די אַנטוויקלונג פון די פארלאנגט דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן.
ווען זיי שטאַרבן, ינסאַלאַן איז נישט גאָר געשאפן, און דער פּאַציענט איז דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק טיפּ 1. אָפט אַ שטרענג וויראַל ינפעקציע פירט צו אַזאַ אַ דיסראַפּשאַן אין די אַרבעט פון ינערלעך אָרגאַנס, ווייַל פון וואָס ימיונאַטי דיסטרויז ביתא סעלז. די סעלז זענען נישט גרינג צו אָפּזוך, אין דעם צוקערקרענק איר מוזן קעסיידער אַרייַנשפּריצן די האָרמאָנע ינסאַלאַן.
צוקערקרענק טיפּ 2 איז געשאפן לויט אַ אַנדערש פּרינציפּ. רובֿ אָפט, די סיבה פֿאַר זייַן אַנטוויקלונג איז די פעלן פון געהעריק דערנערונג, וואָס פירט צו אָווועריטינג, וואָג געווינען און אַביסאַטי. אַדאַפּאָוס געוועב, אין קער, ויסשיידן סאַבסטאַנסיז וואָס רעדוצירן די סענסיטיוויטי פון ינערלעך אָרגאַנס צו די האָרמאָנע ינסאַלאַן.
מיט וידעפדיק וואָג, די פּאַנקרעאַס און אנדערע ינערלעך אָרגאַנס אָנהייבן צו פונקציאָנירן ינקערעקטלי. דערפֿאַר, די הויפּט וועג פֿאַר דייאַבעטיקס, וואָס העלפּס באַפרייַען פון די קרענק, איז צו נוצן אַ ספּעציעל טעראַפּיוטיק דיעטע. אויב די דערנערונג איז ריכטיק יעדער טאָג, באַלד נאָך טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, איר וועט נישט האָבן צו נעמען ינסאַלאַן.
דאָ פֿאַר דייאַבעטיקס מיט אַ פאַרגרעסערן אין גוף וואָג, אַ מעדיציניש דיעטע טיש נומער 9. איר קענען געפֿינען עצות ווי אַזוי צו נאָכפאָלגן עס און אַ ביישפּיל פון אַ מעניו פֿאַר אַ וואָך.
אויב דער וואָג פון דער פּאַציענט איז נאָרמאַל אָדער אַ ביסל העכער ווי נאָרמאַל, אַ דיעטע איז פּריסקרייבד. א ענלעך דיעטע איז רעקאַמענדיד בעשאַס שוואַנגערשאַפט.
ווי צו עסן מיט צוקערקרענק
אין פאַל פון צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ, קיילים מיט גרויס אַמאַונץ פון קאַרבאָוכיידרייץ זאָל נישט זיין אַרייַנגערעכנט אין די טיש. ווי איר וויסן, ווען ינדזשעסטאַד קאַרבאָוכיידרייץ זענען קאָנווערטעד צו גלוקאָוס, און אַ זיכער דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן איז פארלאנגט פֿאַר די אַבזאָרפּשאַן.
געגעבן אַז דייאַבעטיקס פעלן האָרמאָנע, דערנערונג זאָל ויסשליסן הויך קאַרב פודז ווי פיל ווי מעגלעך. נאָרמאַליז די פּאַנקרעאַס וועט העלפן וואָג אָנווער דורך וואָג אָנווער און דיעטע טיש נייַן.
אין צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ, ניט אַלע קאַרבאָוכיידרייץ זענען יקסקלודיד, אָבער בלויז שנעל אָנעס, וואָס זענען גלייך קאָנווערטעד צו גלוקאָוס און פאַרגרעסערן בלוט צוקער. אַזאַ פּראָדוקטן אַרייַננעמען האָניק און זיס פודז מיט צוקער. דערפֿאַר, סוויץ, אייז קרעם, פּראַזערווז און אנדערע פּראָדוקטן זאָל נישט זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו אין דער ערשטער אָרט. איר קענען עסן ספּעציעל סוויץ פֿאַר דייאַבעטיקס און פּראַזערווז.
אויב מיר רעדן וועגן אנדערע קאַרבאָוכיידרייץ, זיי, אויף די פאַרקערט, זענען נוציק און מאַכן אַ געזונט דיעטע. ווען עס גייט אריין די געדערעם, זיי ערשטער ברעכן אַראָפּ, דערנאָך זיי ענדיקן זיך אין די בלוט. דאָס אַלאַוז איר צו האַלטן זיכער ינדאַקייטערז פון בלוט צוקער אין דייאַבעטיקס. אַזאַ פּראָדוקטן אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון טיש נומער 9 אַרייַננעמען טוווע און קיילים פון זיי.
אויב געהעריק דערנערונג איז פּריסקרייבד, עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן די נוצן פון אַלקאָהאָל גאָר.
אַלקאָהאָל-כּולל טרינקען האט אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די לעבער, וואָס איז געפערלעך פֿאַר צוקערקרענק.
פֿעיִקייטן דיעטע טיש 9
אַזאַ אַ מעדיציניש דיעטע טיש נומער נייַן און די מעניו איז בפֿרט בדעה פֿאַר דייאַבעטיקס מיט מילד אָדער מעסיק פאָרעם פון די קרענק.
דאקטוירים פאָרשרייַבן עס צו יענע וואָס האָבן נאָרמאַל אָדער דורכשניטלעך גוף וואָג, טאָן ניט נוצן ינסאַלאַן טעראַפּיע אָדער אַרייַנשפּריצן ניט מער ווי 20-30 וניץ פון די האָרמאָנע יעדער טאָג.
אין עטלעכע פאלן, דיעטע פוד קענען זיין פּריסקרייבד בעשאַס שוואַנגערשאַפט, ווי געזונט ווי צו געפֿינען ווי פיל דער פּאַציענט טאָלערייץ קאַרבאָוכיידרייץ, און צו אַנטוויקלען אַ רעזשים פֿאַר די אָנפירונג פון ינסאַלאַן און אנדערע דרוגס.
- דער טיש און מעניו פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ זאָל זיין נידעריק-קאַלאָריע, ניט מער ווי 2500 קאַלאָריעס קענען זיין געגעסן פּער טאָג.
- איר דאַרפֿן צו עסן אָפט, אָבער ביי ביסל. אַלע מילז געגעסן איבער דעם טאָג זאָל האָבן די זעלבע נוטרישאַנאַל ווערט. אין דער זעלביקער צייט דערנערונג זאָל זיין וועריד און אַנטהאַלטן געשמאַק קיילים, אין וועלכע פאַל די דיעטע וועט נישט זיין אַ מאַסע.
- מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון קיין טיפּ, ביידע הונגער און אָווועריטינג זענען נישט ערלויבט.
- איר דאַרפֿן צו נוצן רעסאַפּיז וואָס אַרייַנציען סטימד אָדער בייקט קוקינג. סטיינג, קאָכן און גרינג פריינג אָן די ברעאַדינג זענען אויך ערלויבט.
- ווען דייאַטינג טיש נומער נייַן, איר קענען עסן עטלעכע שוואַך בשמים. זענעפט, פעפער און כריין זאָל נישט זיין אַרייַנגערעכנט אין רעסאַפּיז. אין דער זעלביקער צייט, עס איז דערלויבט צו לייגן קלאָוועס, אָרעגאַנאָ, צימערינג און אנדערע בשמים.
ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן
לויט צו אַ דיעטע, עס איז דערלויבט צו נוצן נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פלייש, פיש און אָף אין קוקינג. צווישן מילכיק פּראָדוקטן, איר קענען עסן נידעריק-פעט הייַזקע קעז, קעפיר און אנדערע זויער-מילך טרינקען.
אין קיין רעסאַפּיז די נוצן פון גרינס אָדער פּוטער. די נוצן פון הויך קוואַליטעט מאַרגאַרין, עגגס, זיכער טייפּס, עטלעכע טייפּס פון ברויט, וועדזשטאַבאַלז, ונסוועעטענעד בעריז און פירות איז ערלויבט.
וואָס איז דערלויבט צו לייגן צו די טיש פֿאַר צוקערקרענק פון די רגע טיפּ:
- קאָרן און ווייץ ברויט מיט קלייַען און קיין אַנדיזייראַבאַל דיייץ.
- גרינס זופּ אָן פלייש, זופּ מיט ביין, נידעריק-פעט פיש אָדער פלייש יויך מיט די דערצו פון מיטבאָלז.
- איר קענען עסן אָקראָשקאַ, קרויט זופּ, זויערע וגערקע, באָרשט. צוויי מאָל אַ וואָך עס איז ערלויבט צו עסן בעבל זופּ מיט שוואַך פלייש יויך.
- פלייש, אָף אין בוילד, סטוד אָדער בייקט פאָרעם מיט נידעריק-פעט ווערייאַטיז. עס איז דערלויבט אַמאָל אַ וואָך צו עסן נידעריק-פעט ווורשט אָדער ווורשט אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. צו צוגרייטן עגגס, איר דאַרפֿן צו נוצן רעסאַפּיז אַזאַ ווי סקראַמבאַלד עגגס אָדער ווייך-בוילד.
- נידעריק-פעט פיש זאָל זיין בוילד אָדער בייקט. סעאַפאָאָד אין די פאָרעם פון שעלפיש און קראַב איז ערלויבט. פֿון קאַנד פיש איר קענען עסן פיש מיט פּאָמידאָר אָן בוימל.
- צו נידעריק-פעט מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן אַרייַננעמען קעפיר, ונסוועעטענעד יאָגורט, יאָגורט, טשיזקייק, הייַזקע קעז.
- פון וועדזשטאַבאַלז עס איז ערלויבט צו עסן קרויט, טאַמאַטאָוז, קירבעס, קיוקאַמערז, פּאַטלעזשאַן, גרין סאַלאַט און טייל מאָל קאַרטאָפל קיילים. ונסוועעטענעד ווערייאַטיז זענען ערלויבט פון פירות און בעריז, פון זיי רעסאַפּיז פֿאַר קיסאַלז, קאַמפּאָוץ און דזשעליז.
- דערלויבט צו נוצן די מעניו גערשטן, באַקוויט, פּערל גערשטן, מילאַט, האָבערגריץ, לענטילס און בינז.
וואָס איז פאַרבאָטן צו עסן:
- קיין זיס ברויט, ביסקאַט, סוויץ אין די פאָרעם פון קייקס און פּייסטריז.
- פאַטי יויך, מילך זופּ מיט די דערצו פון רייַז, סעמאַלינאַ אָדער לאָקשן.
- פאַטי ווערייאַטיז פון פלייש, אָף און פיש, סמאָוקט און דאַר סאָסידזשיז, כייַע פעט און טייג.
- איר קענען ניט לייגן סאָלטיד, סמאָוקט פיש, קאַנד פיש מיט פּוטער, גרייני שוואַרץ און רויט קאַוויאַר צו די מעניו.
- פון די מעניו עס איז נייטיק צו ויסשליסן געזאָלצן און געווירציק קעז, קרעם, קורד, זיס יאָגורט, פעט סמעטענע.
- איר קענען נישט עסן זויער און סאָלטיד וועדזשטאַבאַלז, סאַוערקראַוט, דאַר אַפּראַקאַץ, ווייַנטרויבן, bananas, פייגן און דאַטעס.
- ווען פּריפּערינג די מעניו, עס איז נייטיק צו ויסשליסן קיילים מיט רייַז, סעמאַלינאַ, מאַקאַראָנען.
אין אַדישאַן צו אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, עס איז נישט ערלויבט צו עסן דזשוסאַז געקויפט אין די קראָם אָדער אנדערע זיס טרינקען. עס איז בעסטער צו שטילן דיין דאָרשט מיט שוואַך טיי אָדער מינעראַל וואַסער.
יעדער וואָך עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען טיי מיט מילך, גערשטן קאַווע, ראָסעהיפּ יויך, זאַפט פון פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות און אַלע מינים פון טרינקען פֿאַר דיעטע עסנוואַרג.
