פּערסיממאָן און צוקערקרענק: נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

מיט דעם אָנפאַנג פון האַרבסט, די שעלוועס פון מארקפלעצער און שפּייַזקראָם סטאָרז זענען פּיינטיד אין אַלע שיידז פון מאַראַנץ: פּערסיממאָן ריפּענס. פּאָנעם טראַנסלוסאַנט בעריז מיט אַ האָניק אַראָמאַ ויסקומען צו ווינקען, יבעררעדן צו קויפן לפּחות אַ ביסל. און יעדער סעזאָן, ווידער די קשיא איז פֿאַר דייאַבעטיקס: איז עס מעגלעך צו עסן פּערסיממאָנס מיט צוקערקרענק, ווי די זיס פּאַפּ וועט ווירקן די פאַרגיטיקונג פון די קרענק, צי עס איז נייטיק צו באַגרענעצן זיך, אָדער קען עס זיין ברייוולי צו פאַרלאָזן דעם עקזאָטיש פרוכט?

אוממעגלעך צו ענטפֿערן דעם קשיא, ווייַל צוקערקרענק איז אַ קרענק צו אַ יחיד: עטלעכע פּאַציענט וועט האָבן גענוג ינסאַלאַן, און עטלעכע שאַרף שפּרינגען אין פּערסיממאָן צוקער. ווי צו באַשליסן צי דאָס יאַגדע אין דיין באַזונדער פאַל וועט נוץ אָדער שאַטן, מיר וועלן זאָגן אין דעם אַרטיקל.

יאַגדע זאַץ

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּערסיממאָנס זענען אַ קאַנסאַקוואַנס פון זייַן רייַך זאַץ. יעדער יאַגדע, אָן יגזאַדזשעריישאַן, קענען זיין גערופן אַ וויטאַמין-מינעראַל באָמבע. אין טערמינען פון פּערסיממאָן, די טערמינען פון נוציקייט זענען מער ווי רובֿ סיזאַנאַל פירות. און די היגע apples און כינעזיש פּערז טאָן ניט פאַרגלייכן צו דעם העל מאַראַנץ פרוכט. פּערסיממאָן האט אַ קלאָר סיזאַנאַליטי: ערייזאַז אין פאַרקויף אין מיטן האַרבסט, פאַרשווונדן אין פרי פרילינג. אַלע דעם מאָל וויטאַמינס אין די פיטאַס בלייַבן אויף דער זעלביקער מדרגה.

צוקערקרענק און דרוק סערדזשאַז וועט זיין אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט

• נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער -95%
• ילימאַניישאַן פון טראַמבאָוסאַס פון די וועינס - 70%
• ילימאַניישאַן פון אַ שטאַרק העאַרטביט -90%
• באַקומען באַפרייַען פון הויך בלוט דרוק - 92%
• די פאַרגרעסערן אין ענערגיע בעשאַס דעם טאָג, ימפּרוווינג שלאָפן בייַ נאַכט -97%

וואָס וויטאַמינס און מינעראַלס אין פּערסיממאָן האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די געזונט פון אַ צוקערקרענק:

דער טיש געוויזן בלויז די נוטריאַנץ וואָס זענען קאַנטיינד אין קוואַנטאַטיז וואָס זענען יקערדיק פֿאַר די געזונט פון אַ צוקערקרענק - מער ווי 5% פון די טעגלעך פאָדערונג פּער 100 ג פּערסיממאָן.

די נוטרישאַנאַל ווערט פון פּערסיממאָנס איז קליין: וועגן 67 קייקאַל פּער 100 ג. ווי מיט קיין פרוכט, די מערסט פרוכט (82%) איז וואַסער. אין פּערסיממאָנס זענען פּראַקטאַקלי קיין פּראָטעינס און פאַץ (0.5% יעדער).

א וויכטיק קעראַקטעריסטיקס פון צוקערקרענק אין פודז איז די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט. אין דעם יאַגדע, עס איז גאַנץ הויך - 15-16 ג, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, אַזוי פּערסיממאָן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין גלייסעמיאַ. מערסט שוגערז זענען פּשוט: מאָנאָ- און דיסאַקשאַרידז.

די דערנענטערנ זיך זאַץ פון סאַקעריידז (אין% פון די גאַנץ סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ):

• די מערסט געפערלעך פֿאַר דיאַבעטיקס גלוקאָוס פּריוויילז, עס איז וועגן 57%;
• פראַקטאָוס, וואָס אין צוקערקרענק מעלליטוס ז אַ גלאַט און ניט ספּאַזמאָדיק פאַרגרעסערן אין גלייסעמיאַ, פיל ווייניקער, וועגן 17%;
• סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס פיברע. אין די מערסט געדיכט פּערסיממאָן ווערייאַטיז, עס כּולל ניט מער ווי 10%, און אפילו דאַן, אויב די יאַגדע איז געגעסן צוזאַמען מיט די הויט;
• פּעקטינס געבן אַ זשעלע-ווי קאָנסיסטענסי פון פּערסיממאָן פּאַפּ, זייער אינהאַלט איז וועגן 17%. פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, פּעקטין איז זייער וווילטויק. זיי ניט בלויז פּאַמעלעך די וווּקס פון גלייסעמיאַ, אָבער אויך ביישטייערן צו דער נאָרמאַליזיישאַן פון דיידזשעסטשאַן, מינאַצאַד ווירקן בלוט קאַלעסטעראַל.

די הויך מדרגה פון פּשוט שוגערז אין פּערסיממאָנס איז באַלאַנסט דורך דייאַטערי פיברע, אַזוי די גלייסעמיק אינדעקס געהערט צו די קאַטעגאָריע פון ​​מיטל און איז 45-50 וניץ.

נוציק פּראָפּערטיעס פון פּערסיממאָן פֿאַר אַ צוקערקרענק

רעכט צו דער הויך נוטרישאַנאַל ווערט פון פּערסיממאָן אין צוקערקרענק, דאָס ברענגט היפּש בענעפיץ:

1. פּערסיממאָן כּולל פיטאָסטעראָלס (מער ווי 7% פון די נויט פֿאַר 100 ג). די סאַבסטאַנסיז רעדוצירן די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלעסטעראַל פון עסנוואַרג, דערמיט לאָוערינג די הייך אין די כלים. ניט ענלעך דייאַטערי ביילאגעס (דאקטוירים טאָן ניט באַגריסן זייער נוצן), נאַטירלעך פיטאָסטעראָלס זענען נוציק פֿאַר די צוקערקרענק פון די האַרץ און בלוט כלים.
2. וויטאַמין א איז פּראָווען צו פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון די מערסט שפּירעוודיק אָרגאַן אין דייאַבעטיקס: רעטינאַ. פּערסיממאָן כּולל ניט בלויז וויטאַמין זיך אין גרויס קוואַנטאַטיז, אָבער אויך זייַן פּרעדאַסעסער ביתא-קעראַטין.
3. ביאָטין (B7) איז אַ ינטאַגראַל טייל פון ענזימעס, אָן וואָס קיין פּראָטעין אדער קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז מעגלעך, אַלאַוז איר צו טייַנען די פעט וואָג פון דעם גוף.
4. פּערסיממאָן איז אַ מייַסטער צווישן פירות אין די סומע פון ​​וויטאַמין ב. עס איז געניצט דורך דעם גוף אין אַלע טייפּס פון מאַטאַבאַליזאַם, עס איז נייטיק פֿאַר די סינטעז פון העמאָגלאָבין, הדל קאַלעסטעראַל, כאָרמאָונז. אין עטלעכע חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך (מאַלאַבסאָרפּטיאָן סינדראָום) און פּראַלאָנגד נוצן פון אַנטיביאַטיקס, אַ דיפישאַנסי פון דעם וויטאַמין קען פּאַסירן. וויטאַמין דיפישאַנסי פירט צו דערמאַטיטיס, מאָגן געשוויר, דיקריסט ימיונאַטי, מוסקל ווייטיק. רעכט צו דער הויך צופרידן פון B5, פּערסיממאָן מיט צוקערקרענק טיפּ 2 האט אַזאַ וווילטויק יפעקס ווי סטימיאַלייטינג דיידזשעסטשאַן, ריפּערינג דאַמידזשד מיוקאַס מעמבריינז און לאָוערינג בלוט ליפּידס.
5. די נוצן פון פּערסיממאָנס איז אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון ייאַדיין דיפישאַנסי, וואָס איז באמערקט אין רובֿ רעזידאַנץ פון רוסלאַנד. די ילימאַניישאַן פון ייאַדיין דיפישאַנסי אין צוקערקרענק איז באגלייט דורך אַ פאַרקלענערן אין די ריזיקירן פון טיירויד קרענק, ילימאַניישאַן פון קאָפּווייטיק און יריטאַבילאַטי, פֿאַרבעסערונג פון זיקאָרן און אַ פאַרקלענערן אין בלוט דרוק.
6. פּערסיממאָן מאַגניזיאַם העלפּס פֿאַרבעסערן מיקראָסירקולאַטיאָן. פֿאַר דייאַבעטיקס, דעם קאַמף איז וויכטיק, ווייַל איר קענען סלאָוד די אַנטוויקלונג פון איינער פון די קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק - מיקראָאַנגיאָפּאַטהי.
7. טראָץ דעם נידעריק-קאַלאָריע אינהאַלט, פּערסיממאָן סאַטיספייז הונגער געזונט. טיפּ דייאַבעטיקס מיט יבעריק וואָג קענען הצלחה נוצן עס ווי אַ געזונט פֿאַרבייַסן.
8. פּערסיממאָן ינקריסאַז אַרבעט קאַפּאַציטעט, ריליווז מידקייַט, טאָנעס.
9. זי האט געפֿונען פּראַנאַונסט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, אַזוי די דאקטוירים רעקאָמענדירן עסן פּערסיממאָנס מיט אָקסידאַטיווע דרוק. דער צושטאַנד איז טיפּיש פֿאַר פּאַטיענץ מיט אַטעראָוסקלעראָוסאַס, כייפּערטענשאַן, צוקערקרענק טיפּ 2, אַלזשעימער ס קרענק.
10. קאָבאַלט איז אַ שפּור עלעמענט וויטאַל פֿאַר דייאַבעטיקס. אַלאַוז איר צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז סיסטעם און לעבער, פאַרמייַדן נעוראָפּאַטהי, נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַטי אַסאַדז און די אַבזאָרפּשאַן פון פאַליק זויער.
11. מאַנגאַנעסע איז דאַווקע טייל פון די מולטיוויטאַמינס וואָס זענען פּריסקרייבד פֿאַר צוקערקרענק. דער שפּור עלעמענט ראַדוסאַז די אַקיומיאַליישאַן פון פעט אין די לעבער אין דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, איז ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון ינסאַלאַן און סטימיאַלייץ די אָפּזוך פון ביין און קאַנעקטיוו געוועבן. ספּעציעל די היילונג פּראָפּערטיעס פון מאַנגאַנעס זענען וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מיט כראָניש שעדיקן צו בלוט כלים, נערוועס און הויט פון די לעגס (צוקערקרענק פֿיס).
12. מיט ינסאַלאַן קעגנשטעל, וואָס אַלע דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, קראָומיאַם איז זייער נוצלעך. דעם עלעמענט ימפּרוווז די קאַמף פון ינסאַלאַן, דערמיט רידוסינג גלייסעמיאַ.

באַמערקונג אַז די ריזיק רשימה בלויז די מערסט באַטייַטיק פּראָפּערטיעס פון פּערסיממאָן אין צוקערקרענק מעלליטוס, אָבער, עס זענען פיל מער. אַזוי די קשיא איז צי פּערסיממאָן איז נוצלעך, איר קענען ענטפֿערן: זייער, אויב עס איז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.

ווי פיל קענען איר עסן פּערסיממאָנס פֿאַר צוקערקרענק

צי פּערסיממאָן איז מעגלעך אָדער נישט פֿאַר דייאַבעטיקס, און אין וואָס קוואַנטיטי, דעפּענדס אויף די טיפּ און גראַד פון פאַרגיטיקונג פון די קרענק:

• פּערסיממאָן פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק קענען זיין געוויינט אָן ריסטריקשאַנז. ינסולין איז קאַלקיאַלייטיד גענומען אין חשבון די פאַקט אַז פֿאַר יעדער 100 ג פּערסיממאָן עס זענען 1.3 קסע. פּערסיממאָנס זאָל זיין אַוווידאַד בלויז דורך דייאַבעטיקס מיט באַטייטיק פּאָסטפּראַנדיאַל כייפּערגליסעמיאַ, וואָס קענען ניט זיין קערעקטאַד מיט ינסאַלאַן. אויב אַזאַ אַ פּאַציענט סוויטשיז פון מענטשלעך ינסאַלאַן צו ינסאַלאַן אַנאַלאָגועס מיט אַ פאַסטער קאַמף, ער קענען עסן פּערסיממאָן אין דער זעלביקער סומע ווי קיין געזונט מענטש;
• קאָנטראַינדיקאַטעד קינדער אונטער 3 יאָר אַלט מיט טיפּ 1 צוקערקרענק פּערסיממאָן. די סיבה פֿאַר דעם פאַרבאָט זענען נישט קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער טאַננינס, וואָס קענען פאַרשעדיקן די פאַנגקשאַנינג פון די ומצייַטיק דיגעסטיווע סיסטעם.
• פּערסיממאָן פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 איז ערלויבט בלויז אין דער מאָרגן. עס איז בעסטער געגעסן פֿאַר פרישטיק. צו סלאָוד די לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט, אָדער פּראָטעין קיילים (סקראַמבאַלד עגגס) אָדער פּראָסט וועדזשטאַבאַלז (קרויט סאַלאַט) זאָל זיין מוסיף צו דער זעלביקער מאָלצייַט. מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, פודז מיט גי = 50 זאָל נישט זיין קאַנסומד אין גרויס באַנד. זיי זענען אַדווייזד צו אַרייַננעמען אין די דיעטע עטלעכע מאָל פּער וואָך און בלויז אויף די צושטאַנד פון צוקערקרענק איז קאַמפּאַנסייטאַד. פֿאַר רובֿ דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, אַ זיכער סומע איז 0.5-1 פּערסיממאָן פירות פּער טאָג.
• מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק, פּערסיממאָן איז געניצט לויט די זעלבע פּרינסאַפּאַלז. אויב אַ פרוי האלט צוקער בלויז מיט די הילף פון אַ דיעטע, זי וועט האָבן צו ויסשליסן פּערסיממאָנס אָדער עסן ניט מער ווי האַלב פון די יאַגדע פּער טאָג. אויב דער פּאַציענט קאַמפּאַנסייץ פֿאַר קאַרבאָוכיידרייץ דורך ינדזשעקטינג ינסאַלאַן, עס איז ניט נייטיק צו באַגרענעצן פּערסיממאָן.

די פּרינציפּן פון טשוזינג פּערסיממאָנס פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס זענען עפּעס אַנדערש פון די בכלל אנגענומען אָנעס. עס איז סאַפער צו קלייַבן געדיכט, אַ ביסל ונריפּע פירות מיט אַ געדיכט הויט, ווייַל זיי האָבן ווייניקערע פּשוט שוגערז. עס איז בעסטער צו קויפן די מערסט פאָלקס פּויטיש פּערסיממאָנס אין אונדזער סטאָרז און אַ ביסל פלאַטאַנד פּערסיממאָן-מלך מיט ברוין פלייש. אבער די ווירגין פּערסיממאָן איז נישט פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס. די פאַרשיידנקייַט איז מערסט געשמאַק, אָבער כּולל צו פילע שוגערז, כּמעט צוויי מאָל מער ווי געוויינטלעך פּערסיממאָנס.

פרוץ מוזן האָבן אַ גאַנץ, יוואַנלי קאָלירט הויט. אפילו אין די פרידזשידער, קיין שעדיקן פון פּערסיממאָנס איז לייכט באדעקט דורך פורעם. פורעם פאַנדזשיי האָבן אַ טאַקסיק ווירקונג, אַזוי דאָס איז ספּעציעל שעדלעך פֿאַר אַן אָרגאַניזם וויקאַנד דורך צוקערקרענק.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

איידער איר קויפן פּערסיממאָן, עס איז ווערט באַקאַנט זיך מיט די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן:

1. פּערסיממאָן און טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אַן אַנאַקסעפּטאַבאַל קאָמבינאַציע אויב די קרענק איז אין דער בינע פון ​​דיקאַמפּענסיישאַן. וואונדער פון דעם צושטאַנד איז נעבעך געזונט, גלוקאָוס אין דער מאָרגן מער ווי 6.5, נאָך עסן 9, גלייקייטיד העמאָגלאָבין מער ווי 7.5. מיט דיקאַמפּענסיישאַן פון טיפּ 2 צוקערקרענק, דער פּאַציענט איז רעקאַמענדיד אַ מער שטרענג ווי געוויינטלעך דיעטע.
2. פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זענען פּרידיספּאָוזד צו טיירויד חולאתן, וועגן 8% פון דייאַבעטיקס ליידן פון היפּערטהיראָידיסם. געוואקסן ינטייק פון ייאַדיין קען אַדווערסלי ווירקן די שטאַט פון די טיירויד דריז בעשאַס כייפּערפאַנגקשאַן, אַזוי פּערסיממאָן איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר אַזאַ פּאַטיענץ.
3. די אַסטרינדזשאַנט טעם פון דעם יאַגדע איז אַ צייכן פון אַ הויך אינהאַלט פון טאַננינס, דער הויפּט טאַננינס. טאַננינס זענען ביכולת צו בינדן צו פיברע און פּראָטעינס, פאָרמינג שווער צו דיידזשעסט לאַמפּס. אויב מאָוטאָויסטעסטאַנאַל מאָוטיליטי איז ימפּערד, די לאַמפּס זאַמענ זיך, קאָזינג פאַרשטאָפּונג און אין שטרענג פאלן ינטעסטאַנאַל פאַרשטעלונג. פּערסיממאָן מיט אַ פּראַנאַונסט אַסטרינדזשאַנט געשמאַק קענען ניט זיין געגעסן נאָך כירורגיע, מיט נידעריק אַסידאַטי, קלעפּיק קרענק, אַ טענדענץ צו פאַרשטאָפּונג. אויב צוקערקרענק איז קאָמפּליצירט דורך ינטעסטאַנאַל אַטאָני, ניט מער ווי איין פּערסיממאָן קענען זיין געגעסן פּער טאָג, מיט גאָר צייַטיק, ניט-אַסטרינדזשאַנט פירות. פּערסיממאָן קענען ניט זיין געוואשן מיט מילכיק פּראָדוקטן, ווייַל די קאָמבינאַציע פון ​​טאַננין מיט מילך פּראָטעינס איז מערסט געפערלעך.
4. יבעריק אַסטרינדזשאַנט פירות זענען אויך פאַרבאָטן מיט אַ נידעריק העמאָגלאָבין מדרגה, ווייַל אַ וידעפדיק פון טאַננינס פּריווענץ די אַבזאָרפּשאַן פון פּרעסן פון עסנוואַרג.
5. פּערסיממאָן איז אַ זייער אַלערדזשיק פרוכט. די העכסטן ריזיקירן פון אַלערדזשיז איז אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק וואָס ריספּאַנד צו מעלאָן, לייטעקס, סטראָבעריז און אנדערע רויט בעריז.