צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ זייער ערנסט יילמאַנט, ווייַל דער פּאַציענט מוזן אַדכיר צו זיכער נוטרישאַנאַל כּללים. צום באַדויערן, עס זענען גורל פון פודז וואָס זענען באַנד פֿאַר דייאַבעטיקס.
מעל פּראָדוקטן אויך געהערן צו די פאַרבאָטן רשימה, דער הויפּט אַפּלייז צו פּראָדוקטן געמאכט פון פּרעמיע מעל מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס.
דייאַבעטיקס קענען פאַרגינענ זיך צו עסן געבעקס. עס זענען רעסאַפּיז לויט וואָס אַ געשמאַק געבעקס איז צוגעגרייט פֿאַר דייאַבעטיקס, וואָס טאָן ניט שעדיקן זייער געזונט.
גיידליינז פֿאַר קוקינג מיט צוקערקרענק
איידער איר אָנהייבן באַקינג טריץ פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, איר זאָל לערנען וועגן וויכטיק רעקאַמאַנדיישאַנז און עצות וואָס איר מוזן נאָכגיין:
- בלויז איין טיפּ פון מעל איז ערלויבט - קאָרן. דערצו, עס איז בעסער אַז עס איז פּראָסט און נידעריקער מיינונג.
- פּוטער זאָל זיין ריפּלייסט מיט מאַרגאַרין מיט אַ קליין סומע פון פעט.
- צי ניט ניד די טייג אויף די עגגס. אָבער בוילד עגגס זענען ערלויבט צו זיין שטעלן אין די פילונג פון די מעל פּראָדוקט.
- פֿאַר די פילונג פון פּיראָג, זעמל, ביסקאַץ, באַקינג, איר דאַרפֿן צו קלייַבן בלויז די פירות, וועדזשטאַבאַלז און בעריז וואָס קענען זיין געגעסן דורך פּאַטיענץ.
צוקער מוזן זיין ריפּלייסט מיט אַ סוויטאַנער. וועגן די סוויטאַנער, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו נאַטירלעך אָפּציעס, אַזאַ ווי די סוועעטאַן מיט סטעוויאַ. נאָך אַלע, נאָר אַזאַ אַ פּראָדוקט ריטיינז זיין זאַץ בעשאַס היץ באַהאַנדלונג אין דער אָריגינעל פאָרעם.
עס איז שטענדיק ווערט צו געדענקען די קאַלאָריע אינהאַלט פון צוגעגרייט קיילים, עס זאָל זיין מינימאַל און רעסאַפּיז מוזן נעמען דעם אין חשבון.
פּיראָג אָדער שטיקל פון גרויס סיזעס - עס איז בעסער נישט צו באַקן. עס איז דיזייראַבאַל אַז באַקינג פֿאַר דייאַבעטיקס איז אַ קליין שאַפונג, למשל, קאָראַספּאַנדז צו איין ברויט אַפּאַראַט.
אויב איר נאָכפאָלגן די פּשוט כּללים, איר קענען לייכט באַקן געשמאַק און אפילו געזונט גודיז וואָס וועט פרייד יעדער צוקערקרענק. דער בעסטער לייזונג איז צו מאַכן קאָרן פּאַטי פּאַטי סטאַפט מיט טאָפו קעז, גרין אַניאַנז און עגגס אָדער געפּרעגלט מאַשרומז.
רעסיפּעס פֿאַר מאכן טייג פֿאַר פּיעס, שטיקל און פּיראָג
די רעסאַפּיז זענען יקערדיק. זיי קענען ווערן די יקער פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ פאַרשיידנקייַט פון ראָללס, ראָללס, פּרעטזאַלז און אנדערע מאַפאַנז.
פּאַטי רעסיפּעס
ינגרידיאַנץ פֿאַר מאכן פּיעס
