אַלע סאַבסטאַטוץ פֿאַר ווייַס צוקער זענען יוזשאַוואַלי צעטיילט אין סינטעטיש און נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז. דער ערשטער פּרעפּעריישאַנז זענען געמאכט פון פאַרשידן כעמיש קאַמפּאַונדז, די רגע - פון קאַמפּאָונאַנץ פון נאַטירלעך אָנהייב.
דער הויפּט חילוק צווישן סוויטאַנערז איז זייער ענערגיע ווערט. אין קינסטלעך אַדאַטיווז, יוזשאַוואַלי נול קאַלאָריע, זיי זענען גאָר יוואַקיאַווייטיד פון דעם גוף. נאַטירלעך נעמען אָנטייל אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, האָבן אַ אַנדערש קאַלאָריע צופרידן.
אין דער זעלביקער צייט, נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז ווערן אַ גוט אָלטערנאַטיוו צו צוקער, טאָן נישט גרונט אַ גיך מעלדונג פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן אין די בלאַדסטרים. אינטענסיווע סאַבסטאַטוץ פֿאַר ראַפינירט צוקער קען זיין סוויטער ווי צוקער, וואָס קאַנטריביוץ צו זייער נוצן אין קליין קוואַנטאַטיז. די פאלגענדע איז אַ קלאַסאַפאַקיישאַן פון סוויטאַנערז.
פראַקטאָוס
דעם סוויטאַנער איז געפֿונען אין גרויס קוואַנטאַטיז אין האָניק, עטלעכע וועדזשטאַבאַלז און פירות. קאַמפּערד צו צוקער, די זיסקייט פון פראַקטאָוס איז 1.2-1.8 מאל העכער, און די קאַלאָריע צופרידן איז וועגן די זעלבע. רעכט צו דער זיסקייט פון די פאַרטרעטער, איר דאַרפֿן צו נעמען ווייניקער ווי די ראַפינירט צוקער.
אין קליין אַמאַונץ, פרוקטאָסע קען זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון אַ צוקערקרענק, ווייַל זי האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פון 19 פונקטן. דער פּראָדוקט קען נישט אַרויסרופן שאַרף דזשאַמפּס אין גלייסעמיאַ, און פאַרשטאַרקן די סימפּטאָמס פון צוקערקרענק.
אָפט איר קענען הערן אַז פראַקטאָוס ז וואָג געווינען. שטודיום ווייַזן אַז די סוויטאַנער ריפּלייסט די מנוחה פון די קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער די וואָג און קאַנסאַנטריישאַן פון טרייגליסעריידז זענען נישט מער אַפעקטאַד. די קאַנסאַמשאַן פון גרויס אַמאַונץ פון פראַקטאָוס, גלוקאָוס אָדער ליידיק קאַרבאָוכיידרייץ ז אַן עקוויוואַלענט פאַרגרעסערן אין ליפּידס אין די לעבער. א וידעפדיק פון פראַקטאָוס ראַדוסאַז די קעגנשטעל צו די האָרמאָנע ינסאַלאַן.
א צוקערקרענק איז דערלויבט צו פאַרנוצן ניט מער ווי 30-45 גראַמז פון אַ סוויטאַנער פּער טאָג, בשעת אַבזערווינג נאָרמאַל גשמיות טעטיקייט. די מייַלע פון פראַקטאָוס אין אַבסאָלוט ומשעדלעך געזונט, איז:
- פּאַסיק פֿאַר פּאַטיענץ פון קיין עלטער;
- עמפאַסייזיז דער טעם פון פּראָדוקטן;
- טוט נישט גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
אין יעדער פאַל, די פיייקייט צו פאַרבייַטן ראַפינירט פראַקטאָוס.
פֿאַר עטלעכע פּאַטיענץ מיט אַ קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם דיסאָרדער, די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט וועט רעקאָמענדירן אנדערע סוויטאַנער אָפּציעס.
סאָרביטאָל, עריטהריטאָל
סאָרביטאָל איז אַ נאַטירלעך נאַטירלעך און זיכער פאַרטרעטער פֿאַר ווייַס צוקער. עס איז באקומען פון באַרג אַש, apples, אַפּראַקאַץ און אנדערע טייפּס פון פירות. סאָרביטאָל איז נישט אַ קאַרבאָוכיידרייט, עס איז אַטריביאַטאַד צו העקסאַטאָמיק אַלקאָהאָלס. כּדי די מאַטעריע זאָל זיין אַבזאָרבד רעכט, ינסאַלאַן איז נישט פארלאנגט.
די סוויטאַנער איז האַלב סוויטער ווי ווייַס צוקער; די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט איז 2.4 קילאָקאַלאָריעס פּער גראַם. בעשאַס דעם טאָג, אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק איז ערלויבט צו פאַרנוצן אַ מאַקסימום פון 15 ג סאָרביטאָל, די מאַקסימום סומע איז 40 ג.
עריטהריטאָל וועט אויך נוץ. די פּיקיוליעראַטי פון די פּראָדוקט ליגט אין די לאַקסאַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף (בלויז מיט יבעריק קאַנסאַמשאַן). סוויטאַנער קריסטאַלז זענען העכסט סאַליאַבאַל אין פליסיק, אָודערלאַס און קוק זייער ווי צוקער.
וואָס זענען די הויפּט פּראָפּערטיעס פון עריטהריטאָל:
- די קאַלאָריע אינהאַלט פון די עסנוואַרג העסאָפע איז קליין, גלייך צו נול;
- די מאַטעריע קען נישט אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון קאַריעס;
- אין טערמינען פון זיסקייט, עס איז וועגן 70% סוויטער ווי ראַפינירט צוקער.
דאָס דיסטינגגווישיז עס זייער פאַוואָראַבלי פון סאָרביטאָל וואָס האט אַנדיזייראַבאַל יפעקץ. עריטהריטאָל איז ינקריסינגלי קאַמביינד מיט סטעוויאַ, ווייַל עס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די ספּעציפיש טעם פון האָניק גראָז.
סטעוויאַ
סטעוויאַ איז אריין אין די שפּיץ צוקער סאַבסטאַטוץ, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן מיט די דוקאַנע דיעטע, עס העלפּס צו פאַרלירן וואָג. צוקער פאַרטרעטער איז נישט דערשראָקן פון ויסשטעלן צו הויך טעמפּעראַטורעס; ווען העאַטעד, עס טוט נישט פאַרלירן די וווילטויק פּראָפּערטיעס און זיסקייט.
פארביטערונג ווערט אַ כיסאָרן פון סטיוויאָסידע, אָבער פאַראַנטוואָרטלעך מאַניאַפאַקטשערערז האָבן געלערנט צו האַנדלען מיט דעם נואַנס. די פּערמיאַבאַל סומע פון מאַטעריע פּער טאָג איז 4 מג פּער קילאָ פון צוקערקרענק וואָג.
די גלייסעמיק אינדעקס פון סטעוויאַ איז נול, דעריבער די עקסטראַקט פון האָניק גראָז איז וווילטויק אין הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. עס איז קיין אינפֿאָרמאַציע וועגן די טאַקסיסאַטי פון די צוקער פאַרטרעטער, ווייַל עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן, אַחוץ פֿאַר יחיד ינטאַלעראַנס.
פרעמד דאקטוירים רופן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר גענומען סטעוויאַ די צייט פון שוואַנגערשאַפט און ברעסטפידינג.
עס איז פארלאנגט צו נעמען אין חשבון אַז די נוצן פון סטעוויאַ איז פּראָוכיבאַטאַד צוזאַמען מיט אַ נומער פון דרוגס. צווישן זיי, איר מוזן ספּעציפיצירן:
- פּילז צו נידעריקער בלוט צוקער;
- כייפּערטענסיוו דרוגס;
- נאָרמאַליז ליטהיום.
סטעוויאָסידע איז די גרונט פון אַנדיזייראַבאַל ווירקונג, עס קען זיין אַ קאָפּווייטיק, מוסקל ומבאַקוועמקייַט, קאָפּשווינדל.
סוקראַלאָסע, אַספּאַרטאַמע
סוקראַלאָסע איז די לעצטע אַנטוויקלונג, עס איז געהאלטן איינער פון די סאַפעסט סוויטאַנערז. צו טעם, די עסנוואַרג העסאָפע איז 600 מאָל סוויטער ווי ראַפינירט צוקער, בשעת עס האט קיין קאַלאָריעס, און עס איז קיין ווירקונג אויף דער מדרגה פון גלייסעמיאַ.
דער הויפּט מייַלע פון סוקראַלאָוס איז די געשמאַק וואָס איז מערסט ענלעך צו דער טעם פון רעגולער צוקער. דער אַדאַטיוו איז געניצט פֿאַר קוקינג, עס קענען זיין העאַטעד אָדער פאַרפרוירן. דער מאַטעריע געהערט צו פּרעמיע, דורכגעגאנגען אַ פּלאַץ פון טעסץ אויף אַנימאַלס און מענטשן, שוואַנגער וואָמען.
די סוויטאַנער איז באוויליקט פֿאַר נוצן דורך אַלע וועלט געזונט אָרגאַנאַזיישאַנז, די אַלאַואַבאַל טעגלעך סומע איז 15 מג / קג פון גוף וואָג. דער גוף אַסימאַלייץ וועגן 15%, נאָך אַ טאָג די מאַטעריע איז גאָר עקסקרעטעד פון דעם גוף.
ניט ווייניקער פאָלקס סינטעטיש צוקער פאַרטרעטער איז אַספּאַרטאַמע, עס:
- 200 מאל סוויטער ווי צוקער;
- האט אַ מינימום קאַלאָריע צופרידן;
- טוט נישט אַנטהאַלטן עקסטרייניאַס פלייווערז.
עס זענען עטלעכע דיספּיוץ וועגן די זיכערקייַט פון דעם פּראָדוקט, ווי באריכטן ווייַזן, עטלעכע דייאַבעטיקס זענען אפילו דערשראָקן פון ניצן אַספּאַרטאַמע. אָבער, נעגאַטיוו סטייטמאַנץ וועגן די מאַטעריע זענען נישט גערעכטפארטיקט.
דער בלויז זאַך צו זיין דערשראָקן פון איז די באַהיצונג פון די פאַרטרעטער און בוילינג, ווייַל ביי הויך טעמפּעראַטורעס עס דיקאַמפּאָוזאַז, פארלירט דעם טעם.
שטענדיק אָנווייַזן די רעקאַמענדיד סומע אויף דער פירמע פון די העסאָפע אַז קענען זיין קאַנסומד בעשאַס דעם טאָג.
יסאָמאַלט
פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק און געזונט מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג דאַרפֿן צו פאַרבייַטן די ראַפינירט מאַטעריע מיט יסאָמאַלט. א עסנוואַרג העסאָפע האט אַ positive ווירקונג אויף קאַלעסטעראַל און די דיגעסטיווע סיסטעם.
אויף די שעלוועס און אין דער אַפּטייק איר קענען זען נאַטירלעך אָדער סינטעטיש יסאָמאַלט. דערצו, די פּראָדוקט האט דיפעראַנסיז אין קאַמפּאָונאַנץ, געשמאַק ינטענסאַטי. די נוץ פֿאַר דייאַבעטיקס איז אַז יסאָמאַלט איז געמאכט פון סוקראָוס.
די גלייסעמיאַ ינדאַקייטערז מיט די רעגולער נוצן פון דעם פאַרטרעטער פֿאַר ווייַס צוקער טאָן ניט ענדערן, ווייַל עס איז אַבזאָרבד אין די בלאַדסטרים גאַנץ סלאָולי. דעם פאַקט קאַנטריביוץ צו די מאַסע פון positive באריכטן פון פּאַטיענץ און רופאים. די ויסנעם איז בלויז ניט-העסקעם מיט די דאָוסאַדזש פּריסקרייבד דורך דער דאָקטער.
אויב איר נוצן דעם מאַטעריע אין זיין ריין פאָרעם, די סומע איז גערעכנט שטרענג אַרויף צו יעדער גראַם. קאַטאַגאַריקלי, עס איז אוממעגלעך צו פאַרגרעסערן די דאָזע און רעדוצירן עס. בלויז ווען דעם צושטאַנד איז באגעגנט, עס איז מעגלעך צו באַקומען די מאַקסימום נוץ.
די קאַרבאָוכיידרייץ פאָרשטעלן אין די סוויטאַנער זענען נישט אַבזאָרבד דורך די געדערעם, זיי זענען גאָר יוואַקיאַווייטיד פון דעם גוף פון דעם פּאַציענט צוזאמען מיט פּישעכץ.
סאַקשאַרין, סיקלאַמאַטע, אַסעסולפאַמע ק
סאַקשאַרין האט אַ ביטער אַפטערטייסט; דורך זיסקייט איז עס 450 מאל סוויטער ווי ראַפינירט צוקער. דייאַבעטיקס זענען ערלויבט צו פאַרנוצן ניט מער ווי 5 מג / קג פון סאַקעראַן. אַלע די שאַקינג אינפֿאָרמאַציע וועגן די צוקער פאַרטרעטער איז לאַנג שוין אַוטדייטיד, זיי זענען באזירט אויף יקספּעראַמאַנץ געפירט אין די מיטן פון די לעצטע יאָרהונדערט אויף לאַבאָראַטאָריע ראַץ.
אויף די יקער פון סאַקשאַרין, אַ סוויטאַנער סאַקסאַסיטע איז געמאכט. גרויס דאָסעס פון סאַקשאַרין זענען שעדלעך. דעריבער, אַ צוקערקרענק זאָל מאָניטאָר זיין דיעטע.
דער כעמישער סאָדיום סייקלאַמייט האט נישט קאַלאָריעס, זיסקייט איז 30 מאל העכער ווי ווייַס צוקער. דער פּראָדוקט קענען זיין געוויינט פֿאַר קוקינג, וועגן 11 מג פּער קילאָ פון צוקערקרענק וואָג קענען זיין קאַנסומד פּער טאָג. סיקלאַמאַטע איז יוזשאַוואַלי קאַמביינד מיט סאַקשאַרין, וואָס ימפּרוווז די פּאַלאַטאַבילאַטי פון די עסנוואַרג העסאָפע.
אן אנדער סינטעטיש סוויטאַנער, אַסעסולפאַמע ק, איז 20 מאָל סוויטער ווי צוקער, עס איז נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, עס איז יוואַקיאַווייטיד צוזאמען מיט פּישעכץ אַנטשיינדזשד. דער צוקער אַנאַלאָג איז ערלויבט צו היץ, קאָכן עס מיט עסנוואַרג, עס איז נידעריק-קאַלאָריע. עס איז זיכער צו פאַרנוצן 15 מג פּער קג פון פּאַציענט וואָג פּער טאָג.
סלאַדיס, פיטפּאַראַד
אין די דינער מאַרק, אַ פאַרטרעטער פֿון די סליידיס טריידמאַרק איז געווארן אַ פערלי פאָלקס פּראָדוקט, עס איז געווארן פאָלקס צווישן דייאַבעטיקס רעכט צו עטלעכע אַדוואַנטידזשיז.
די רעגולער נוצן פון Sladys אַנשטאָט פון צוקער סטרענגטאַנז די ימיון פאַרטיידיקונג, שטיצט די טויגן פאַנגקשאַנינג פון די לעבער און קידניז. עס כּולל אַ נומער פון מינעראַלס, וויטאַמינס. א סוויטאַנער אָפט העלפּס אַ צוקערקרענק צו רעדוצירן די סומע פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן, אנדערע דרוגס קעגן די קרענק, כייפּערגליסעמיאַ, פּאַנקרעאַטיטיס.
די ביגאַסט נוץ איז אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, מיט פּראַלאָנגד נוצן, די גלוקאָוס מדרגה טוט נישט פאַרגרעסערן און דער געזונט פון די פּאַציענט איז נישט ערגער. די מייַלע פון אַ נוטרישאַנאַל העסאָפע איז אַ אָנגענעם קאָסטן ווייַל די פּראָדוקט איז Produced אין רוסלאַנד.
צו אַ אַפאָרדאַבאַל פּרייַז, די סוויטאַנער איז אין קיין וועג ערגער פון ימפּאָרטיד קאַונערפּאַרץ. אין די ראַנגקינג פון דרוגס פון דעם גרופּע, סלאַדיס אַקיאַפּייז אַ לידינג שטעלע, בלויז Fitparad איז זיין שטאַרק קאָנקורענט.
פיטפּאַראַד סוויטאַנער איז אויך פארקויפט אין פאַרמאַסיז, עס איז אַ געמיש פון עטלעכע צוקער סאַבסטאַטוץ. דער זאַץ כולל:
- עריטהריטיס;
- סוקראַלאָוס;
- stevioside;
- rosehip extract.
די פוד העסאָפע איז געזונט טאָלעראַטעד דורך דעם גוף, בלויז אין עטלעכע פּאַטיענץ אַ אַדווערס אָפּרוף איז נישט יקסקלודיד. פֿאַר בייַשפּיל, הויט ראַשעס, מייגריינז, געשווילעכץ, קראַמפּינג, שילשל און אַ הילעל פון אָפּזאָגן פון פּישעכץ זענען מאל אנגעוויזן.
די געהייסן סימפּטאָמס קענען זיין ריזאַלטיד בלויז דורך די נוצן פון סוקראַזיטע, אָבער דאָס איז מער מסתּמא אַ זעלטנקייַט ווי די קלאַל. אין אַלגעמיין, פיטפּאַראַד איז נוצלעך, טוט נישט שאַטן, סאַטשערייץ דעם גוף מיט וויטאַמינס און העלפּס צו האַלטן צוקער לעוועלס אויף אַ פּאַסיק הייך.
די נוטרישאַנאַל ווערט איז 3 קילאָקאַלאָריעס פֿאַר יעדער הונדערט גראַמז פון די פּראָדוקט, וואָס איז עטלעכע מאָל נידעריקער ווי ווייַס צוקער.
נוץ אָדער שאַטן?
פון אַלע די אויבן, מיר קענען פאַרענדיקן אַז מאָדערן הויך-קוואַליטעט צוקער סאַבסטאַטוץ איז נישט סקערי, ווי עס יז מיינט. טיפּיקאַללי, אַרטיקלען וועגן די דיינדזשערז פון עסנוואַרג אַדאַטיווז אין דעם גרופּע זענען באזירט אויף אַנוועראַפייד אינפֿאָרמאַציע און ניט גענוגיק נומער פון וויסנשאפטלעכע פאקטן.
די נוצן פון אַ נומער פון סוויטאַנערז איז ריפּיטידלי דיסקרייבד אין מעדיציניש קוואלן. די הויפּט רעקאָמענדאַציע ווען איר נוצן לעגאַמרע קיין פאַרטרעטער איז צו נאָכפאָלגן די רעקאַמענדיד דאָוסידזשיז.
אין אונדזער לאַנד און אויף די טעריטאָריע פון די ערשטע יוניאַן, די נוצן פון צוקער סאַבסטאַטוץ איז לעפיערעך נידעריק ווי אין אנדערע שטאַטן. פילע פּאַטיענץ זענען פשוט דערשראָקן צו פילן אַלע די נעגאַטיוו יפעקץ פון די העסאָפע, וואָס אַקשלי טוט נישט עקסיסטירן.
איר קענען קויפן פּילז אָדער אַ סוויטאַנער פּודער אין אַ אַפּטייק, דיפּאַרטמאַנץ אין סופּערמאַרקיץ, די אינטערנעט. דאָס איז נישט צו זאָגן אַז די ברירה פון אַזאַ פּראָדוקטן איז גרויס, אָבער אַ צוקערקרענק וועט שטענדיק געפֿינען די ידעאַל אָפּציע פֿאַר זיך.
צוקער סאַבסטאַטוץ זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.
