געפּרעגלט פיש מיט apples און קעראַץ

איך טאָן ניט וויסן וואָס, אָבער פילע מענטשן טאָן ניט ווי פיש. א נידעריק-קאַרב דיעטע איז פול מיט פלייש רעסאַפּיז, אָבער, פיש איז ראַרעלי דיסקאַסט, די קיילים פון וואָס זענען נישט בלויז זייער געשמאַק, אָבער אויך גוט פֿאַר געזונט.

וועגעטאַבלעס און פירות געבן אַ ספּעציעל פּיקאַנטי צו די שיסל דיסקרייבד אונטן. זיי האָבן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און ווייניק קאַרבאָוכיידרייץ - די שליימעסדיק קאָמבינאַציע פֿאַר אַ נידעריק-קאַרב דיייץ.

די ינגרידיאַנץ

• פיעלאָקק אָדער אנדערע פיש פון דיין ברירה, 300 גר.
• שרימפּ, 300 גר .;
• קעראַץ, 400 גר .;
• גרינס יויך, 100 מל.;
• ציבעלע-באַטאַן, 3 ברעקלעך;
• 1 צוקיני;
• 1 יאָמטעוודיק עפּל;
• 1 לימענע
• עריטהריטיס;
• זאַלץ;
• פעפער;
• קאָקאָסנוס בוימל פֿאַר פריינג.

די סומע פון ​​ינגרידיאַנץ איז באזירט אויף 2 סערווינגז. דער פאַר-באַהאַנדלונג פון די קאַמפּאָונאַנץ און דער צוגרייטונג פון די שיסל זיך נעמט וועגן 20 מינוט.

קוקינג טריט

1. וואַשן די קעראַץ, שנייַדן אין סלייסיז. אַזוי אַז די האַרץ איז נישט בלייבן רוי, די סלייסאַז זאָל נישט זיין צו דיק. שווענקען די צוקיני און עפּל ונ דורך, אַראָפּנעמען זאמען פון די יענער, שנייַדן אין קליין ברעקלעך. שנייַדן די ציבעלע-באַטאַן אין דין סלייסיז.

2. טיילן די לימענע אין האַלב, קוועטשן די זאַפט. שווענקען די טראָטואַר, ווישן, טיילן אין קליין ברעקלעך, טאָן דאָס זעלבע מיט שרימפּ.

3. גיסן קאָקאָסנוס בוימל אין די פּאַן. פּרעגלען די קעראַץ ערשטער, לייג די צוקיני און ציבעלע. סטו מיט גרינס לאַגער.

4. אָן ברענגען וועדזשטאַבאַלז צו די לעצט גרייטקייַט, לייג ייטאַמז, שרימפּ און עפּל צו די פּאַן, דישן אַ ביסל מער. לייג עריטהריטאָל און לימענע זאַפט אַזוי אַז די שיסל קונה די נייטיק זויער טאָן. זאַלץ, פעפער. גוט אַפּעטיט.

מקור: //lowcarbkompendium.com/apfel-moehren-fischpfanne-low-carb-7805/