מיר פאָרשלאָגן איר אַ נידעריק-קאַרב רעצעפּט - געשמאַק און גרינג צו צוגרייטן. ווי אַ זייַט שיסל, מיר פֿאָרשלאָגן צוגרייטן אַ געמיש פון פעפער און קעראַץ מיט די אַדישאַן פון פּינאַץ.
די ינגרידיאַנץ
- 600 גראַמז פון ערד רינדערנס;
- 5 עגגס;
- 2 גלאָק פּעפּערז;
- 4 קעראַץ;
- 1 ציבעלע;
- 1 לעפל פיסטאַשקע פּוטער;
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל;
- 1 לעפעלע פון זענעפט;
- ½ לעפעלע זיראַ;
- פעפער;
- די זאַלץ.
ינגרידיאַנץ זענען פֿאַר 2 סערווינגז.
ענערגיע ווערט
קאַלאָריע אינהאַלט איז קאַלקיאַלייטיד פּער 100 גראַמז פון די פאַרטיק פּראָדוקט.
| קייקאַל | kj | קאַרבאָוכיידרייץ | פאַץ | וועווערקע |
| 114 | 475 | 3.9 ג | 6.7 ג | 8.8 ג |
קוקינג
1.
קאָכן און שאָלעכץ פיר עגגס. שיילן די ציבעלע און שנייַדן אין קליין קובעס. היץ אַ ביסל מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די אַניאַנז ביז טראַנסלוסאַנט.
2.
פּרעהעאַט די ויוון צו 180 דיגריז אין די שפּיץ / דנאָ באַהיצונג מאָדע. שטעלן די ערד רינדערנס אין אַ גרויס שיסל, לייגן זענעפט, קומין, געפּרעגלט אַניאַנז, זאַלץ און פעפער צו טעם. ברעכן די רוען יי אין אַ שיסל מיט מינסט פלייש און מישן ונ דורך ביז גלאַט.
3.
טיילן די מינסט פלייש אין פיר גלייַך טיילן. לייג אַ בוילד יי צו יעדער סערווינג פון מינסט פלייש.
היץ די מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן און קערפאַלי פּרעגלען די פלייש-לאַבן.
4.
נעמען אַ באַקינג שיסל און לייגן אויס די פּאַטיז. שטעלן די פּאַן אין די ויוון פֿאַר 30 מינוט צו ענדיקן די קוקינג.
5.
וואַשן און שאָלעכץ די וועדזשטאַבאַלז ביז די פלייש ריטשאַז די ויוון. שנייַדן זיי אין קובעס. קאָכן מער סלייסיז אין סאָלטיד וואַסער ביז שווער. סאָטיי די פעפער סלייסיז מיט אַ ביסל מאַסלינע בוימל.
שטעלן די קעראַץ אין אַ פּאַן. איצט לייגן פיסטאַשקע פּוטער צו די וועדזשטאַבאַלז. די זייַט שיסל איז גרייט.
6.
פלייש ראָללס זאָל זיין צוגעגרייט אין דעם צייַט. אַראָפּנעמען זיי פון די ויוון און דינען אויף די סערווינג פּלאַטעס מיט די זייַט שיסל. גוט אַפּעטיט!
