אָריגינעל טינטפיש סאַלאַט - פוד פּראָדוקטן און באַסיקס

Send

פּראָדוקטן:

טינטפיש - 200 ג;
קיוקאַמערז - 3 קליין;
סאַלאַט - 100 ג;
הזיתים - 5 ברעקלעך.

קוקינג:

שיילן די טינטפיש קאַרקאַסיז, שנייַדן אין ברעקלעך און שטעלן אין אַ סקאָווראָדע אַ ביסל העאַטעד אויף נידעריק היץ מיט אַ מינימום סומע פון גרינס בוימל. לאָזן אונטער די דעקל פֿאַר צוויי מינוט, שטעלן באַזונדער און לאָזן צו קילן.
שנייַדן קיוקאַמערז אין קליין ברעקלעך אָדער, אויב עס איז צייט און אַ שרעדער, "צעהאַקן" דין ריבאַנז. אין דעם פאַל, די סאַלאַט וועט האָבן אַ מער ראַפינירט קוק.
סאַלאַט בלעטער זענען נישט זייער קאַרערלי טאָרן דורך האַנט.
ווייַטער, עס איז דיזייראַבאַל צו ווייַזן פאַנטאַזיע און געבן דעם סאַלאַט אַ קינסט קוק. שטעלן סאַלאַט בלעטער אין די דנאָ פון די שיסל, דער ווייַטער שיכטע - וגערקע סלייסיז אָדער ריבאַנז, זיי קענען זיין געלייגט ספּעציעל ביוטאַפלי. אין אַ שיין באַלאַגאַן לייגן סלייסיז פון טינטפיש, באַצירן אַלץ מיט געהאַקט הזיתים אין האַלב. גיסן לימענע זאַפט, אָפּטיאָנאַללי דריזאַלד מיט גרינס בוימל. אויב עסטעטיק איז נישט אַזוי וויכטיק, דער סאַלאַט קענען זיין געמישט.

פֿון די פּראָדוקטן אויף דער רשימה וועט זיין דרייַ סערווינגז. קאַלאָריע אינהאַלט פּער 100 ג: 80 קייקאַל, BZHU, ריספּעקטיוולי 12.5 ג, 1.5 ג, 4 ג.

Send