עס זענען באדינגונגען פון דעם גוף וואָס דאַרפן שטרענג אַדכיראַנס צו די כּללים פון דיעטע טעראַפּיע. צווישן זיי - צוקערקרענק, אַביסאַטי, אַטעראָוסקלעראָוסיס, לעבער און ניר חולאתן. די גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריע אינהאַלט פון פאָלקס עסנוואַרג פּראָדוקטן אַלאַוז איר צו שאַפֿן אַ פּערזענלעך מעניו ריכטיק דורך אַדינג אָדער ויסשליסן פון עטלעכע יסודות.
גלייסעמיק אינדעקס
GI - אַ פיגור וואָס ספּעסאַפייז די פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס נאָך די ינטייק פון אַ פּראָדוקט. איצט עס זענען אַ נומער פון טישן אין וואָס די קאַלקיאַלייטיד ינדאַקייטערז זענען שוין ליסטעד. קאַלקיאַליישאַנז זענען געמאכט דורך קאַמפּערינג די גוף ס ענטפער צו ריין גלוקאָוס, וועמענס אינדעקס איז 100 וניץ, און אַ ספּעציפיש עסנוואַרג פּראָדוקט.
נידעריק GI וואַלועס אָנווייַזן אַז בלוט צוקער לעוועלס העכערונג סלאָולי און אַ ביסל. די העכער די נומערן, די פאַסטער די גלייסעמיאַ ינקריסיז נאָך עסן די פּראָדוקט.
GI דעפּענדס אויף די פאלגענדע סיבות:
- טיפּ פון סאַקשאַריידז אין דעם זאַץ;
- סומע פון פיברע;
- אופֿן פון פּראַסעסינג פּראָדוקטן;
- די פאַרהעלטעניש פון קאַרבאָוכיידרייץ מיט ליפּידס און פּראָטעינס.
קאַלאָריע צופרידן
קאַלאָריע איז דער סומע פון ענערגיע אַז דער גוף נעמט אין דעם פּראָצעס פון קאַנסומינג זיכער פּראָדוקטן ווי אַ רעזולטאַט פון זייער ספּליטינג אין פּשוט סאַבסטאַנסיז. די ענערגיע ווערט פון עסנוואַרג איז געמאסטן אין קילאָקאַלאָריעס (קייקאַל). אָקסידאַטיאָן גיט דעם גוף די פאלגענדע סומע פון ענערגיע:
- 1 ג פּראָטעין - 4 קייקאַל;
- 1 ג פון ליפּיד - 9 קייקאַל;
- 1 ג פון קאַרבאָוכיידרייט - 4 קייקאַל.
וויסן פון די קאַמפּאָונאַנץ פון די פּראָדוקט - די מעגלעכקייט פון קערעקשאַן פון פּערזענלעך דיעטע
אויב איר וויסן די סומע פון סאַבסטאַנסיז, קענען מען רעכענען ווי פיל ענערגיע אַ מענטש וועט באַקומען מיט די קאַנסומד שיסל.
וועווערקע
די טעגלעך פאָדערונג פון דעם גוף איז וועגן 2 ג פּער קילאָ פון גוף וואָג. מער ווי האַלב פון די ינקאַמינג מאַטעריע זאָל געהערן צו דער גרופּע פון פאַבריק אָנהייב. ווען איר צונויפשטעלן אַ יחיד דיעטע, איר זאָל אַרייַננעמען די פודז וואָס זענען רייַך אין פּראָטעין, אָבער אין דער זעלביקער צייט האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.
ליפּידס
עס איז נייטיק צו רעדוצירן די סומע פון כייַע פאַץ און פאַרגרעסערן ליפּידס פון פאַבריק אָנהייב. כייַע ליפּידס אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין טרייגליסעריידז און קאַלעסטעראַל אין די סערקיאַלייטינג בלוט, ינקריסינג די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַטעראָוסקלעראָוסיס. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק צו באַטראַכטן אין צוקערקרענק מעלליטוס, ווען מאַקראָו און מיקראָאַנגיאָפּאַטהיעס זענען קעסיידערדיק קאַמפּאַניאַנז פון פּאַטיענץ.
קאַרבאָוכיידרייץ
עס איז בעסער צו עסן די פודז וואָס האָבן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם זאַץ, און פאַרלאָזן פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס האָבן הויך גלייסעמיק ינדאַסיז. א באַטייטיק סומע פון וועדזשטאַבאַלז, פירות, לעגיומז, בעריז זענען באַקענענ אין די דיעטע.
קוילעלדיק שאַץ
דאָס איז די לעצט ינדיקאַטאָר, מיט די נומער פון קעראַקטעריסטיקס פון די פּראָדוקטן אין דער זעלביקער צייט (GI, קאַלאָריע צופרידן, פאַרהעלטעניש פון ליפּידס און קאַרבאָוכיידרייץ). א 10-פונט וואָג איז געוויינט, און אַפּלייינג וואָס זיי באַשליסן נישט די נוץ פון די פּראָדוקט פֿאַר דעם גוף, אָבער ווי דאָס אַפעקץ וואָג אָנווער. די העכסטן נומערן אָנווייַזן אַז די פּראָדוקט דאַרף זיין קאַנסומד מער אָפט, נידעריק אָנעס - ווייניקער אָפט אָדער נישט.
נוטרישאַנאַל ווערט
דעם גראדן איז קאַלקיאַלייטיד גענומען אין חשבון די סומע פון וויטאַמינס, מינעראַלס, אַמינאָ אַסאַדז, פיטאָעלעמענץ אַרייַנגערעכנט אין די פּראָדוקט (טאָן ניט אַרייַננעמען ליפּידס און קאַרבאָוכיידרייץ). דאָ איז אַ וואָג פון 100 פונקטן געניצט, ווו 0 איז די לאָואַסט נוטרישאַנאַל ווערט און 100 איז די העכסטן.
וועדזשטאַבאַלז
וועדזשטאַבאַלז זענען אַ מקור פון וויטאַמינס, מינעראַלס, פיברע. די קאָמבינאַציע פון אַזאַ פּראָדוקטן אין די דיעטע האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף, נאָרמאַלייזיז די דיגעסטיווע שעטעך, ינקריסאַז די ליקעליהאָאָד פון אַסימאַליישאַן פון יעדער וויטאַמין אין דעם זאַץ. וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין אַ ינדיספּענסאַבאַל טייל אין די טעגלעך מעניו פון נישט בלויז דער פּאַציענט, אָבער אויך אַ געזונט מענטש.
פּראָדוקטן פּראַקטאַקלי טאָן ניט אַנטהאַלטן ליפּידס, האָבן אַ נידעריק נומער פון פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ. אין רובֿ פאלן, נידעריק-קאַלאָריע. די הויפּט ווערט פון וועדזשטאַבאַלז איז אַז זיי האָבן אַ באַטייטיק סומע פון אַסקאָרביק זויער, פּעקטין, פאַליק זויער, קעראַטין און מינעראַלס. טעגלעך פאָדערונג - בייַ מינדסטער 600 ג.
דער טיש ווייזט די גי ינדאַקייטערז און די קאַלאָריע אינהאַלט פון די מערסט פאָלקס וועדזשטאַבאַלז.
GI דאַטן און קאַלאָריעס - די פיייקייט צו לייגן אָדער ויסשליסן די נייטיק פּראָדוקטן
ווי צו פאַרגרעסערן קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז
עס זענען עטלעכע עצות צו פאַרגרעסערן די נומער פון "באוווינער" פון די בעדז אין די טעגלעך דיעטע:
גלייסעמיק אינדעקס פון ברויט- סאַמוויטשיז מיט געהאַקט וועדזשטאַבאַלז;
- גרינס פּיצאַ;
- היים-געמאכט סאָסאַז באזירט אויף פריש אָדער פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז;
- גרינס סופּס, באָרש;
- אויב אַ מענטש לייקס צו עסן אין רעסטראַנץ און קאַפעס, סדר גרינס סאַלאַדס, סנאַקס, בייקט וועדזשטאַבאַלז ווי אַ זייַט שיסל;
- וואַשן, שנייַדן און שטעלן דיין באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז אין אַ באַוווסט אָרט, אַזוי אַז עס איז אַ פאַרלאַנג צו עסן זיי;
- די נוטרישאַנאַל ווערט פון פאַרפרוירן פודז איז נישט אַנדערש פון פריש פודז, אַזוי איר קענען בעשאָלעם לייגן זיי צו דער ערשטער און רגע קאָרסאַז.
פירות און בעריז
פרוכט איז אַ זאַפטיק פרוכט פון אַ קוסט אָדער בוים, פּאַסיק פֿאַר עסן. די פּראָדוקטן זענען ווערטפול פֿאַר זייער רייַך זאַץ (ספּעציעל וויטאַמין C), ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר טעגלעך קאַנסאַמשאַן. לויט ענערגיע פאַרהעלטעניש, רובֿ פירות האָבן די פאלגענדע זאַץ:
- פּראָטעינס - וועגן 10%;
- ליפּידס - וועגן 3-5%;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 85-90%.
הויך קאַרבאָוכיידרייץ לעוועלס טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט די ינקלוזשאַן אין די דיעטע פון פּראָדוקטן אפילו פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, ווייַל עס זענען אַ נומער פון פירות וואָס האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. פיברע און אַ רייַך וויטאַמין און מינעראַל זאַץ וועט נאָר נוץ.
פירות און בעריז האָבן די פאלגענדע זאַץ:
- beta קעראַטין;
- ב-סעריע וויטאַמינס;
- tocopherol;
- ניקאָטין זויער;
- שפּור עלעמענטן (פּאַטאַסיאַם, אייַזן, מאַנגאַנעסע, קאַלסיום);
- יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז;
- ביאָפלאַוואָנאָידס.
די אויבן סאַבסטאַנסיז זענען נייטיק צו פארשטארקן די וואַסקיאַלער ווענט און פאַרגרעסערן זייער ילאַסטיסאַטי, סטייבאַלייז בלוט דרוק און נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם. זיי זענען ביכולת צו באַשיצן די גוף פון פריי ראַדאַקאַלז, פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן, האָבן אַנטיטומאָר ווירקונג, ומקערן פּראַטעקטיוו פאָרסעס.
פירות און בעריז - ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקטן אין די טעגלעך מעניו פון אַ געזונט מענטש און דייאַבעטיקס
מעל און טוווע
ינדאַקייטערז פון גי, נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריע אינהאַלט פון טוווע זענען גלייַך אָפענגיק אויף די טיפּ פון רוי מאַטעריאַלס און דער אופֿן פון פּראַסעסינג, און מעל פּראָדוקטן - פון די טיפּ פון מעל. די מערסט נוציק איז די טוווע וואָס האָבן נישט פּאַלישט און אַוועקגענומען די שאָל (ברוין רייַז, האָבערגריץ). עס איז אין די שאָל וואָס כּולל אַ ריזיק סומע פון פּראָטעין, ב-סעריע וויטאַמינס, אייַזן, טאָקאָפעראָל, יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז און מינעראַלס. אַנטריטיד טוווע האָבן אויך אַ נידעריקער גי, ווייַל זיי זענען קעראַקטערייזד דורך פּאַמעלעך אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אין די בלאַדסטרים.
פאָלקס טוווע וואָס זענען געראָטן אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק און יענע וואָס באַשליסן צו פירן אַ געזונט לייפסטייל:
- באַקוויט (גי 40-55, 355 קייקאַל) - בוילד קאַשע האט נידעריקער גלייסעמיק אינדעקס ווי בוילד. עס האט אַ באַטייטיק סומע פון פּרעסן, פּראַקטאַקלי ניט סאַטשערייטאַד מיט ליפּידס. עס איז קעדייַיק צו עסן אין דער מאָרגן מיט פּראָטעינס.
- רייַז (ווייַס - 65 און 339 קייקאַל, ברוין - 45 און 303 קייקאַל) איז רייַך אין ב וויטאַמינס און יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.
- מילאַט (GI 70, 348 קייקאַל) - עס איז קעדייַיק צו מאַכן שיטער קאַשע, עס איז ווייניקער צוקער. עס ביינדז פריי ראַדאַקאַלז, רימוווז וידעפדיק קאַלעסטעראַל, דורכויס אַפעקץ די לעבער און אַקטאַווייץ די דיגעסטיווע שעטעך.
- ווייץ גראָאַץ (גי 40-65) - די גרופּע כולל אַרנאַוטקאַ, קאָוסקאָוס, בולגור און ספּעלד. די פּראָדוקט איז הויך-קאַלאָריע, אָבער ראַדוסאַז גלוקאָוס לעוועלס, סטימיאַלייץ רידזשענעריישאַן פּראַסעסאַז, די ינטעסטאַנאַל שעטעך, ימפּרוווז די אַקטיוויטעט פון די סענטראַל נערוועז סיסטעם.
- פּאַפּשוי גריץ (גי אַרויף צו 70, 353 קייקאַל) - האט אַ באַטייטיק סומע פון מאַגניזיאַם, צינק, פּרעסן, וויטאַמינס B, א.
- פּערלאָווקאַ (GI אַרויף צו 30, 350 קייקאַל) איז אַ פירער אין זיכערקייַט און נוציק קאַמפּאָונאַנץ. עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, פיברע, שפּור עלעמענטן, האט די פאַרמאָג פון רידוסינג די סומע פון גלוקאָוס אין די בלוט.
- גערשטן גראָאַץ (רוי - 35, בוילד - 50, 349 קייקאַל) - קענען רעדוצירן קאַלעסטעראַל, נאָרמאַלייז די הויפט נערוועז סיסטעם, פארשטארקן ימיונאַטי.
- האָבערגריץ (GI 40, 371 קייקאַל) איז אַ זיכער און געזונט פּראָדוקט, אָבער טוווע זאָל זיין געוויינט אָן אַדאַטיווז און ימפּיוראַטיז.
מעל פּראָדוקטן געהערן צו פּראָדוקטן פון די הויך גלייסעמיק אינדעקס גרופּע (70-95). דער זאַץ כולל דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס צושטעלן לאַנג-טערמין זעטיקונג, אָבער אין דער זעלביקער צייט שארף פאַרגרעסערן די מדרגה פון צוקער.
מילכיק פּראָדוקטן
דאָס זענען די בעסטער קוואלן פון קאַלסיום, וואָס ינטייק איז וויכטיק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון חולאתן פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם. אין דערצו, קאַלסיום קאַנטריביוץ צו דער נאָרמאַל סינטעז פון קאַלאַגאַן, גיט געזונט ציין, שטיצט די אַרבעט פון די מאַסקיאַלער סיסטעם. מילך האט באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס, קענען רעדוצירן די ראַדיאָאַקטיוו ווירקונג אויף דעם גוף, ביינדינג טאַקסיק סאַבסטאַנסיז.
יעדער פון די פּראָדוקטן האט אַ ספּעציפיש ווירקונג, אַזוי עס איז גוט צו נוצן:
- קעפיר - פּריווענץ ינטעסטאַנאַל ינפעקשאַנז, נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די הויפט און פּעריפעראַל נערוועז סיסטעם;
- סמעטענע - יוואַנז כאָרמאָונאַל וואָג;
- קעז - סטרענגטאַנז די צושטאַנד פון ביינער;
- הייַזקע קעז - איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרטאַלאַדזש סיסטעם, פּאַרטיסאַפּייץ אין די אָפּזוך פּראָצעס;
- פערמענטעד בייקט מילך - סטימיאַלייץ די דיגעסטיווע שעטעך, ראַדוסאַז דאָרשט;
- יאָגורט - אַ positive ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז, ימיון סיסטעמען;
- באַטערמילק - ראַדוסאַז וואָג, רימוווז וידעפדיק קאַלעסטעראַל.
מילכיק פּראָדוקטן - אַ שפּייַכלער פון שפּור עלעמענטן פֿאַר נאָרמאַל וווּקס און אַנטוויקלונג פון דעם גוף
פלייש און עגגס
די פודז זענען אַ מקור פון פּראָטעין. דער מענטש גוף ריקווייערז 20 אַמינאָ אַסאַדז פֿאַר געהעריק פאַנגקשאַנינג, 9 פון וואָס מוזן זיין קעסיידער סאַפּלייד מיט עסנוואַרג. הינדל און רינדערנס זענען געהאלטן די מערסט פאָלקס ווייַל פון זייער נידעריקער פעט. שינקע, בייקאָן און אנדערע טייפּס פון כאַזער האָבן אַ גרויס סומע פון ליפּידס, אַזוי זייער נוצן זאָל זיין לימיטעד.
אין קוקינג, סטייינג, בוילינג, שמירן, סטימינג. מוזן זיין קאַמביינד מיט פריש אָדער סטוד וועדזשטאַבאַלז, טוווע.
פלייש און עגגס - פּראָדוקטן וואָס געהערט צו דער גרופּע פון נידעריק און מיטל גי
פיש און סעאַפאָאָד
די וויכטיקייט פון דעם גרופּע ליגט אין די זעטיקונג פון נוציק אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס שפּילן אַ באַטייַטיק ראָלע אין פאַרהיטנדיק מיטלען פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. אין דערצו, פיש און סעאַפאָאָד אַנטהאַלטן:
- פאַספעראַס און קאַלסיום - פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם און אַ גוטן צושטאַנד פון די ציין;
- קופּער - פֿאַר די סינטעז פון בלוט סעלז, קאַנעקטיווע געוועב עלעמענטן און נערוו פייבערז;
- ייאַדיין - פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז;
- פּרעסן - פֿאַר די פאָרמירונג פון העמאָגלאָבין און די אַריבערפירן פון זויערשטאָף אין סעלז און געוועבן פון דעם גוף;
- פּאַטאַסיאַם - פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון די מוסקל סיסטעם, נערוועז געוועב, נאָרמאַל בלוט דרוק;
- מאַגניזיאַם - צו נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם, די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם, די פאָרמירונג פון דנאַ;
- צינק - פֿאַר די פיייקייט צו פאַרשטיין אַ קינד, די רעסטעריישאַן פון פּראַטעקטיוו פאָרסעס.
ים קאַלע האט אַ גי פון 22, בוילד ראַק - 5, פיש קייקס - 50, קראַב סטיקס - 40. די מנוחה פון די פּראָדוקטן פון דעם גרופּע האָבן אַן אינדעקס פון 0.
טרינקען
מינעראַל וואַסער איז איינער פון די רעקאַמענדיד טרינקען וואָס איז געניצט אין טעגלעך נוצן (קאַנטין) און ווי אַ קאָמפּאָנענט פון טעראַפּיוטיק מיטלען (קיוראַטיוו-קאַנטין, מעדיציניש-מינעראַל).
דזשוסאַז זענען אן אנדער שפּייַכלער פון וויטאַמינס און מינעראַלס. פרעשלי געמאכט טרינקען איז בילכער ווי די סטאָרז מיט אַ באַטייטיק סומע פון דיעס און פּראַזערוואַטיווז אין דער זאַץ. די מערסט נוציק עקספּערץ דערקענט די דזשוסאַז פון לימענע, פּאָמידאָר, טשערניצע, קאַרטאָפל און מילגרוים. צו לייגן אַ ביסל זיסקייט, לייגן אַ ביסל האָניק אָדער נעצבוים סירעפּ.
כאָטש קאַווע איז געהאלטן אַ מעטאַבאַליק סטימולאַנט, עס איז בעסער צו דיסקוטירן די נוצן מיט דיין דאָקטער אָדער נוטרישאַניסט. פון טיי טיי, גרין ווערייאַטיז זענען בילכער, ווי אויך מאַניאַפאַקטשערד ערבאַל טיז באזירט אויף מאַלענע און טשערניצע בלעטער.
אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז זענען בכלל בעסטער יקסקלודיד פון די דיעטע. מאל עס איז דערלויבט צו נוצן טרוקן רויט ווייַן (ניט מער ווי אַ גלאז), פערציק גראַד טרינקען (ניט מער ווי 70-100 מל). עס איז בעסער צו אָפּזאָגן ליקערז, שאַמפּאַניער, זיס אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז, ספּעציעל פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.
טרינקען - אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון די טעגלעך דיעטע, וואָס אויך ריקווייערז קערעקשאַן
דערנערונג אינדעקס
די גרעסטע קפּיס האָבן פריש גרין וועדזשטאַבאַלז: סאַלאַט, בריסל ספּראַוץ און גאָפּל קרויט. זיי זענען נאכגעגאנגען דורך האַרט גרין וועדזשטאַבאַלז וואָס קענען זיין געוויינט ביידע פריש און פאַרפרוירן (ספּאַרזשע, בראַקאַלי, אַרטיטשאָוק, סעלדעריי, קיוקאַמערז, צוקיני).
בעערעך דער זעלביקער קפּי (וועגן 50) האָבן גרין וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז און פריש פירות. א שטעלע פון 35 וניץ איז פאַרנומען דורך וועדזשטאַבאַלז וואָס האָבן קראָכמאַל אין זייער זאַץ (פּאַטייטאָוז, רוטאַבאַגאַ, קירבעס, קעראַץ, פּאַסטערנאַק). דער ווייַטער פּלאַץ איז געווען געגעבן צו טוווע און פאַרשידן ניסלעך טייפּס (22 און 20). קפּיס פון 15 און ווייטער האָבן די פאלגענדע פּראָדוקטן:
- פיש
- מילכיק פּראָדוקטן;
- פלייש;
- עגגס
- טשיזיז
- פּראַסעסט טוווע, בעקערייַ פּראָדוקטן פון ווייץ;
- פּוטער, מאַרגאַרין;
- אַלע מינים פון סוויץ.
מוסטער מעניו פֿאַר אַ געזונט דיעטע און צוקערקרענק
- פרישטיק: בוילד פיש, קרויט און עפּל סאַלאַט, אַ רעפטל פון ברויט, ונסוועעטענעד טיי.
- פֿאַרבייַסן: טיי אָן צוקער, גרינס פּיוריי.
- לאָנטש: גרינס זופּ, אַ רעפטל פון בוילד רינדערנס, ברויט, אַן עפּל, אַ גלאז פון מינעראַל וואַסער אָן גאַז.
- פֿאַרבייַסן: טשיזקייק, קאַמפּאָוט.
- מיטאָג: בוילד יי, מיטבאָלז מיט קרויט, ברויט, טיי.
- פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון קעפיר.
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז גאָר באַגרענעצן זיך אין עסנוואַרג איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד. דער גוף פון אַ געזונט און אַ קראַנק מענטש זאָל באַקומען אַלע די נייטיק וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן, אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז פֿאַר געהעריק פאַנגקשאַנינג און גיך אָפּזוך.
