דיעטע פֿאַר אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס

די פּאַנקרעאַס (פּאַנקרעאַס) איז גלייַך ינוואַלווד אין דיידזשעסטשאַן, פּראַדוסינג די מערסט וויכטיק ענזימעס פֿאַר דעם פּראָצעס און רעגיאַלייץ די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט. אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, ווען די ויסשיידונג פון די דריז אין זייַן דאַקץ אַקיומיאַלייץ און נאַקראָוסאַס און אַוטאָליסיס (זיך-מעלטינג) פון די געוועבן פון דעם אָרגאַן, די צושטאַנד פון די פּאַציענט דיטיריערייץ שארף. ניט בלויז רעכט צו טיף ווייטיק, אָבער אויך ווי אַ רעזולטאַט פון ימפּערד גלוקאָוס מאַטאַבאַליזאַם און די פאָרמירונג פון ינטאַקסאַקיישאַן סינדראָום. בעשאַס דעם פּעריאָד, פּאַציענט הילף זאָל זיין ערדזשאַנטלי און בלויז אין אַ שפּיטאָל.

א קאָמפּעטענט באַהאַנדלונג רעזשים איז דיזיינד צו האַלטן די פּראָדוקציע פון ​​דיגעסטיווע ענזימעס דורך די פּאַנקרעאַס רוען אין אַ פאַנגקשאַנאַל שטאַט, צו ענשור ויסשיידונג פון די ויסשיידונג דורך די עקסקרעטאָרי דאַקץ, צו ויסמעקן די בלוט פון טאַקסאַנז און פאַרפוילן פּראָדוקטן און ווירקן די רידזשענעראַטיוו אַבילאַטיז פון די אָרגאַן. דעם איז אַטשיווד ניט בלויז דורך ניצן אַ קאָמפּלעקס פון דרוגס. די דיעטע פֿאַר אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס פיעסעס אַן גלייַך וויכטיק ראָלע, און זייַן יפעקטיוונאַס איז גאַנץ פאַרגלייַכלעך מיט די יפעקטיוונאַס פון מעדיצין טעראַפּיע.

צילן און דיעטע אָפּציעס

די טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס איז סייקליקאַל און איז גאָר באשלאסן דורך די ינטייק פון עסנוואַרג אין דעם גוף, וואָס איז אַ מין פון "סיגנאַל" צו די פּראָדוקציע פון ​​ענזימעס. מיט דער אַנטוויקלונג פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס, עס איז זייער וויכטיק צו ויסשליסן דעם מעקאַניזאַם פון אָרגאַן סטימיאַליישאַן, ווייַל נאָך ויסשיידונג האט אַ ריזיק דעסטרוקטיווע ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. מיקראָסירקולאַטיאָן איז ימפּערד און געשווילעכץ פון די געוועבן ינקריסיז, וואָס ז שוועריקייטן מיט די דורכפאָר פון די דאַקץ פון די אָרגאַן. די ענזימעס רוען אין די אייַזן אָנהייבן דעם פּראָצעס פון זיין צעשטערונג (צעשטערונג).

אין די פרי טעג פון יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, באַהאַנדלונג איז דורכגעקאָכט אין אַ שפּיטאָל וווּ פּערענטראַל דערנערונג פון דער פּאַציענט איז געפירט אויס.

ופהער פון ינדזשעסטשאַן דורך די מויל האט די מערסט וווילטויק ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. די פאַנגקשאַנאַל "מנוחה" פון די אָרגאַן איז געשאפן, די יגזיסטינג סוד איז אַוועקגענומען, אָטאָליסיס איז ינכיבאַטיד און די דריז איז ביכולת צו קאָפּע מיט די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס און אָנהייבן זיין אָפּזוך.

אין אַלגעמיין, די דיעטע פֿאַר אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס האט די פאלגענדע צילן:

• פאַרקלענערן אין ווייטיק ינטענסיטי און אַבסאָלוט רעליעף פון אנפאלן;
• אַ פאַרקלענערן אין די ענזימאַטיק אַקטיוויטעט פון די דריז;
• ינשורינג די אָפּטימום סומע פון ​​פאַץ, פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, מינעראַל קאַמפּאַונדז, וויטאַמינס אין דעם גוף פון דעם פּאַציענט;
• ספּערינג פון אַלע די אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע שעטעך;
• פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי;
• פּראַל אויף די רידזשענעראַטיוו פיייקייַט פון די פּאַנקרעאַס.

די קעראַקטעריסטיקס פון קליניש דערנערונג אין פּאַנקרעאַטיטיס זענען ינפלואַנסט דורך עטלעכע סיבות. אַזוי, אין אַקוטע אָנצינדונג, די בינע פון ​​יגזאַסערביישאַן איז זייער וויכטיק, וואָס איז גלייַך פארבונדן צו דער גראַד פון צעשטערונג פון די פּאַנקרעאַס און דער אָנהייב פון זיין אָפּזוך. אין דערצו, די געדויער פון די קרענק איז באַטייטיק, דאָס הייסט צי פּאַנקרעאַטיטיס איז כראָניש אָדער דעוועלאָפּעד אין אַ דערוואַקסן פּאַציענט פֿאַר די ערשטער מאָל.

ניט ווייניקער וויכטיק איז די פאָרעם פון די קרענק, די בייַזייַן פון קאַמפּלאַקיישאַנז און פּאַטאַלאַדזשיז פון אנדערע דיגעסטיווע אָרגאַנס. מיט בייאַל פּאַנקרעאַטיטיס, פֿאַר בייַשפּיל, עס איז דאַווקע אַ ליזשאַן פון די לעבער, גאַל פּענכער און בייל דאַקץ, וואָס קען נישט נאָר ווירקן די נוטרישאַנאַל פּאַראַמעטערס פון דער פּאַציענט. טעראַפּיוטיק טאַקטיק, אַרייַנגערעכנט דיעטע, אָפענגען אויף די געגנט פון שעדיקן צו די פּאַנקרעאַס און די קאַפּסל, די בייַזייַן פון אַבסעססעס אָדער נאַקראָטיק פאָוקיס.

דעריבער, די דיעטע פֿאַר יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, אָדער טיש 5 פּ, האט צוויי אָפּציעס, וואָס זענען באשלאסן דורך די ינטענסיטי פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס:

אָפּציע נומ 1: באשטימט מיט אַ לעבעדיק מאַנאַפעסטיישאַן פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס אָדער מיט אַ פּראַנאַונסט פאַרשטאַרקונג פון די כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס.

אָפּציע נומ 2: עס איז פּריסקרייבד אַז אַקוטע סימפּטאָמס סאַבסיידינג און די סטייבאַלאַזיישאַן פון די צושטאַנד פון די פּאַציענט צו אָנהייבן, ווי געזונט ווי פֿאַר דער ערשטער וואונדער פון פֿאַרבעסערונג אין דער צייט פון פאַרשטאַרקונג פון די כראָניש פאָרעם פון פּאַטאַלאַדזשי.

די יקסקלוזשאַן פון געפּרעגלט, פאַטי, געווירציק זאָל רעדוצירן די ענזיימאַטיק טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס

ווען דער פּאַציענט קומט אריין אין שפּיטאָל, אין דער ערשטער טעג, עס איז נייטיק צו גאָר אָפּשטעלן די ינדזשעסטשאַן פון עסנוואַרג דורך די מויל צו מאַכן פאַנגקשאַנאַל מנוחה פון די פּאַנקרעאַס, מאָגן, געדערעם, לעבער. דעריבער, טעראַפּיוטיק פאסטן איז פּריסקרייבד פֿאַר אַ צייט פון 2-4 טעג, וואָס איז באשלאסן דורך די פאָרעם און שטרענגקייַט פון פּאַנקרעאַטיטיס. אין דער זעלביקער צייט, דער מענטש גוף דאַרף נוטריאַנץ פֿאַר אָפּזוך, אַזוי ער נעמט זיי פּערענטעראַלי, אין די פאָרעם פון סאַלושאַנז פֿאַר ינטראַווינאַס אַדמיניסטראַציע. דערנאָך, נאָך אַ ביסל טעג, דער גוף ריסטאָרז די פיייקייט צו עסן אויף די געוויינטלעך וועג.

אָפּציע נומער 1

די מערסט יקערדיק באַהאַנדלונג געגנט אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, ווען דער צושטאַנד פון די פּאַציענט איז ערנסט, מיט שטרענג ווייטיק און ינטאַקסאַקיישאַן, און ווען אנדערע ינערלעך אָרגאַנס ליידן. אין דעם צייט, ספּעציעל ופמערקזאַמקייט איז באַצאָלט נישט בלויז צו די יקסקלוזשאַן פון די מערסט "אַנדיזייראַבאַל" פּראָדוקטן, אָבער אויך צו די מעטהאָדס פון קוקינג.

וואָס די פּאַנקרעאַס טוט נישט ווי

זינט דער פּאַציענט איז אין דעם שפּיטאָל, ער נעמט עסנוואַרג פון די שפּיטאָל קיך, ווו די פּראָדוקטן זענען פּראַסעסט לויט שטרענג כּללים, און די מעניו בעשאַס יגזאַסערביישאַן איז מאָניטאָרעד טעגלעך. פוד פּראָדוקטן זענען בוילד אָדער סטימד, גרייטיד און געדינט אין די פאָרעם פון שוואַך יויך, סופּס, טוווע, מאַשט פּאַטייטאָוז. אין דערצו, אַלע קיילים האָבן אַ אָפּטימאַל טעמפּעראַטור, וואָס קען נישט רייצן די דיגעסטיווע שעטעך. זיי זאָל נישט סטימולירן די ויסשיידונג אין די אָרגאַנס, יעדער פּראָדוקט זאָל זיין געשווינד און אַבזאָרבד.

מעאַלס זענען דורכגעקאָכט זייער אָפט, אַרויף צו 8 מאל פּער טאָג, אָבער אין זייער קליין באַנד (מאַקסימום 300 גראַמז), אַ זיכער טרינקט רעזשים איז שטרענג נאכגעגאנגען. נאָך יעדער מאָלצייַט, די שטאַט פון די פּאַנקרעאַס און אנדערע אָרגאַנס, ווי געזונט ווי די וווילזייַן פון דער פּאַציענט, איז אַססעססעד.

איידער פּריפּערינג הינדל, עס איז וויכטיק צו באַזייַטיקן די הויט וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון פעט.

וואָס איר קענען עסן און טרינקען מיט יגזאַסערביישאַנז פון פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס, איז קענטיק פון די רשימה פון פּראָדוקטן:

אין דערצו, עס איז וויכטיק צו באַגרענעצן זאַלץ צו 6 גראַמז פּער טאָג (דער פּאַציענט זאָל נישט לייגן צו די קיילים). די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט איז נישט מער ווי 1800 קייקאַל.

די אָפּציע 5 פּ דיעטע איז געניצט אין אַ שפּיטאָל פֿאַר 5-7 טעג נאָך אַ פאסטן. נאָך אַ באַפאַלן פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, ווען אַ פּאַציענט איז פּריסקרייבד צו פֿאַרבעסערן אויף אַ אַוטפּיישאַנט יקער, דיעטע בלייבט איינער פון די הויפּט געביטן פון טעראַפּיע, און אָפּציע נומער 2 איז פּריסקרייבד צו דער פּאַציענט.

אָפּציע נומער 2

די דיעטע נאָך אַ באַפאַלן פון פּאַנקרעאַטיטיס זאָל זיין שטרענג אָבסערווירט אין שטוב, אַלע פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פֿאַר דעם ליגט ביי דער פּאַציענט און זיין קרובים. אין אַדישאַן צו מעדיסינאַל רעצעפּט, דער פּאַציענט באקומט רעקאַמאַנדיישאַנז פון די אַטענדינג דאָקטער אויף די רעזשים און אויף דערנערונג אין דער פאָרעם פון אַ רשימה פון וואָס צו עסן ווען די פאַרשטאַרקונג פון די קרענק סאַבסיידז און וואָס דאַרף זיין יקסקלודיד פון די דיעטע.

דעפּענדינג אויף די פאָרעם און שטרענגקייַט פון די קרענק און צי כירורגיע איז דורכגעקאָכט, די געדויער פון די נוצן פון דיעטע אָפּציע נומ 2 קענען בייַטן פון 8 חדשים צו 1 יאָר. ווענ עס יז, מיט אָפט יגזאַסערביישאַנז פון פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס פון אַ כראָניש פאָרעם, אַזאַ דערנערונג ווערט נייטיק פֿאַר פילע יאָרן און אפילו פֿאַר לעבן.

נאָך די סימפּטאָמס פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס ייַנגיין, די מילז בלייבט פראַקשאַנאַל, 5-6 מאל פּער טאָג און מיט איין באַנד פון 400-500 מל. די אינהאַלט פון פּראָטעינס און וויטאַמינס ינקריסיז, כייַע און גרינס פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָסט פיברע זענען רידוסט. זאַלץ קענען קאַנסומד אַרויף צו 10 ג פּער טאָג, די קאַלאָריק אינהאַלט טעגלעך ינקריסיז צו 2700 קייקאַל. טרינקט פראַקשאַנאַל רעזשים זאָל אויך זיין דורכגעקאָכט, און די טעגלעך באַנד פון פליסיק איז לפּחות 2 ליטער.

שווער טרינקען מיט פּאַנקרעאַטיטיס פּראַמאָוץ אָפּזוך

די מערסט וויכטיק אין דער צוגרייטונג פון קיילים זאָל זיין געגעבן צו די מעטהאָדס פון פּראַסעסינג פּראָדוקטן. מיט פּאַנקרעאַטיטיס בעשאַס סאַבסיידינג, יגזאַסערביישאַנז זאָל אויך זיין בוילד און האַלב אין אַ "וואַסער וואַנע", אָבער מעטהאָדס אַזאַ ווי סטייווינג און באַקינג זענען אויך ערלויבט. קיילים זאָל זיין צוגעגרייט אין די פאָרעם פון סופּס, טוווע, מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער מינסט פלייש, וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געדינט אין קליין ברעקלעך, און פירות קענען זיין גאַנץ, אָבער שטענדיק בייקט אין די ויוון. לויט טעמפּעראַטור, אַלע קיילים זאָל נישט זיין קאַלט אָדער הייס, אָן סאָסאַז און בשמים, אַזוי נישט צו פאַרשאַפן יבעריק סעקרעטאָרי טעטיקייט אין די פּאַנקרעאַס.

דער דערנערונג בעשאַס די גראַדזשואַל רעליעף פון אַן יגזאַסערביישאַן פון די קרענק, טראָץ ימפּרעסיוו ריסטריקשאַנז, בלייבט דייווערס און גענוג פֿאַר אַלע די ינגרידיאַנץ.

וואָס איר קענען און קענען נישט עסן מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז ליסטעד אין די פאלגענדע טאַבלע:

ווי קענען זיין געוויזן פון די טיש מיט פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען עסן גאָר און גאַנץ וועריד, ניצן טוווע, וועדזשטאַבאַלז, פאַרשידן טייפּס פון פלייש, פיש, דיזערץ און סוויץ. דער פּאַציענט, אונטער די אנגעוויזן נוטרישאַנאַל כּללים, וועט באַקומען אַלע די נויטיק סומע פון ​​פאַץ, פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און ענערגיע וואָס ער דאַרף צו ומקערן די געזונט שטאַט פון די פּאַנקרעאַס און אנדערע ינערלעך אָרגאַנס.

אין מינדסטער יעדער טאָג איר קענען עסן פּאַסטילע, מאַרמעלאַד, זשעלע אָדער מאַרשמעלאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס

עטלעכע ביישפילן פון מעניוז

אין שטוב, עס איז מער פּראַקטיש צו מאַכן אַ מעניו פֿאַר אַ וואָך און נישט פֿאַר יעדער טאָג. דעריבער, עס ס 'מער באַקוועם צו טראַכטן וועגן די צוקונפֿט דיעטע אין שטייַגן און קויפן די נייטיק פּראָדוקטן, וואָס וועט לאָזן איר דערגרייכן מאַקסימום דייווערסיטי אין דערנערונג. מיט די רגע ווערסיע פון ​​דיעטע 5 פּ, אַ אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פֿאַר 3 טעג וועט קוקן ווי דאָס:

פרישטיק 1: באַקוויט קאַשע-באַטערמילק אויף וואַסער מיט מילך, דאַר ברויט, אַ גלאז פון שוואַך טיי;
פרישטיק 2: צוויי בייקט apples;
לאָנטש: מילך זופּ מיט ווערמיסעלי, מאַשט פּאַטייטאָוז מיט אַ פּאַרע הינדל קאָטלעט, יאַגדע זשעלע, ברויט.
פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון שוואַך טיי, 3 ברעקלעך פון וואַניל מאַרשמעלאָו.
מיטאָג: גרינס צימעס, בוילד פּאַלאַק, ברויט, קאַמפּאָוט.

פרישטיק 1: האָבערגריץ קאַשע אויף די וואַסער מיט מילך, כאָוממייד אַרייַנשטופּן, טיי.
פרישטיק 2: סופליי הייַזקע קעז, קיססעל.
לאָנטש: פיש זופּ מיט כאַדאַק, פּראָטעין אָמלעט, קאַמפּאָוט, ברויט.
פֿאַרבייַסן: צוויי בייקט פּערז.
מיטאָג: הינדל ברוסט סטוד מיט פּאַטייטאָוז, טיי, ברויט.

פרישטיק 1: סעמאַלינאַ, ברויט, טיי.
פרישטיק 2: גרינס פאַן, ברויט, טיי.
לאָנטש: הינדל געגרייַזלט יויך מיט יי ווייַס, בוילד רייַז מיט פיש מיטבאָלז, ברויט, סטוד פרוכט.
פֿאַרבייַסן: יאָגורט מיט טרוקן ביסקאַץ, טיי.
מיטאָג: בוילד רינדערנס מיט מאַקאַראָנען, ברויט, זשעלע.

צווישן פינף מילז איר קענען האָבן 2-3 נאָך "סנאַקס". צו טאָן דאָס, עסן בייקט פירות, יאָגורט, אַ גלאז זשעלע אָדער קאַמפּאָוט, ביסקאַט קיכלעך.

מקיים אַלע מעדיציניש רעקאַמאַנדיישאַנז און אַדכיר צו אַ דיעטע, עס איז מעגלעך צו דערגרייכן די מאַקסימום מעגלעך רעסטעריישאַן פון פּאַנקרעאַטיק פאַנגקשאַנז בעשאַס יגזאַסערביישאַנז פון פּאַנקרעאַטיטיס אין אַ קורץ צייט, און אויך צו פאַרלענגערן רעמיססיאָנס אין די כראָניש טיפּ פון קרענק.