אין די קליניש דערנערונג פון אַ צוקערקרענק, די בילכערקייַט קרייטיריאַ זענען וואָג אין קאַמפּאָונאַנץ און דייווערסאַטיז. די ריטשנאַס פון די דיעטע איז קאַמפּלאַמענטיד דורך גרינס טרינקען. קען איך טרינקען פּאָמידאָר זאַפט מיט צוקערקרענק? טוט עס פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס? וויסן פון דער זאַץ, פּראָפּערטיעס, קעראַקטעריסטיקס פון דער צוגרייטונג פון די גרינס איז נייטיק פֿאַר אַלעמען וואס וויל צו פֿאַרשטיין די בענעפיץ פון נאַטירלעך פּראָדוקטן.
בייאַלאַדזשיקאַל און כעמיש טעזיס אויף טאַמאַטאָוז
עסן טאָמאַטאָ וואקסט אין די פאָרעם פון אַ ערביישאַס יערלעך פאַבריק וואָס געהערט צו די נייטשייד משפּחה. זייַן פרוכט איז גערופן אַ זיס און זויער יאַגדע. ערד שוץ האָבן אַ ספּעציפיש שמעקן. די כאָומלאַנד פון טאַמאַטאָוז איז געהאלטן דרום אַמעריקע. עס נאָך פּלאַנץ טרעפן אין די ווילד, צווישן וואָס עס זענען דוירעסדיק. איצט עס איז די הויפּט גרינס גערעטעניש אין רוסלאַנד. טויזנטער פון ברידינג ווערייאַטיז פֿאַר גראָוינג אין גרינכאַוסיז און עפענען ערד.
טאַמאַטאָוז בישליימעס פאַרבינדן אַסאַדז און קאַרבאָוכיידרייץ. די גאָרטן קולטור איז רייַך אין וואַסער און פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס. דער ערשטער גרופּע כולל ב (פּירידאָקסינע, טהיאַמינע, סיאַנאָקאָבאַלאַמין), אַסקאָרביק זויער, ניאַסין. די רגע - טאָקאָפעראָל, קאַראָטענעס. פּראָוויטאַמין רעטינאָל (וויטאַמין א) אין טאַמייטאָוז איז בארעכטיגט אין אַ סומע פון 1 מג%. די סומע איז עטלעכע מאָל מער ווי אַז געפֿונען אין פּוטער. עס איז פּראָווען אַז רויט ווערייאַטיז האָבן מער נוטריאַנץ ווי ראָזעווע אָדער געל. א זעלטן פרוכט האט אַ ענלעך, באַלאַנסט זאַץ.
געזונט-אַבזאָרבד אייַזן סאָלץ שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די סעלז בעשאַס העמאַטאָפּאָיעטיק פּראַסעסאַז. אַסאַדז אַקטאַווייט דיידזשעסטשאַן אין דעם גוף. פּאָמידאָר זאַפט אין צוקערקרענק נאָרמאַלייזיז ימפּערד מעטאַבאַליק ריאַקשאַנז. פון פאָליק אָרגאַניק זויער, דער הויפּט דעפּענדס די בלוט קאַלעסטעראַל.
די יפעקס פון פּאָמידאָר זאַפט אויף די מענטשלעך גוף
די בייַזייַן פון אַ ברייט קייט פון נוטריאַנץ אין די פּאַפּ פון טאַמאַטאָוז אַלאַוז די נוצן פון גרינס זאַפט אין דיעטע טעראַפּיע פֿאַר פאַרשידן חולאתן. צוקערקרענק מעלליטוס איז באגלייט דורך אַ נומער פון סיסטעמיק דיסאָרדערס:
- פירסטלי, וואַסקיאַלער (עלעוואַטעד בלוט דרוק, קאַלעסטעראַל);
- צווייטנס, נערוועז (דעפּרעסיוו נאַטור, יריטאַבילאַטי).
מיט פּאַטאַלאַדזשיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, טרינקט פּאָמידאָר זאַפט איז ערלויבט. אַזאַ פאַנגקשאַנאַל דיסאָרדערס לאָזן אַ פּאָמידאָר טרינקען צו זיין קאַנסומד אין די פאָרעם פון אַ לייזונג דיילוטאַד דורך 50% מיט טשילד בוילד וואַסער.
די אַנסאַנטלי נוץ פון די פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס איז אַז נאָך נוצן פון דעם:
- נאָרמאַליזיישאַן פון זעאונג, זכּרון, שלאָפן;
- לאָוערינג די אינהאַלט פון שלעכט קאַלעסטעראַל אין די וועינס;
- סטימיאַליישאַן פון די סינטעז (פאָרמירונג) פון כאָרמאָונאַל סאַבסטאַנסיז פון די טיירויד דריז;
- ילימאַניישאַן פון קעסיידערדיק מידקייַט;
- צעל רידזשענעריישאַן (אָפּזוך).
וויטאַמין זאַץ מיט לידינג אַסקאָרביק זויער העלפּס צו פארשטארקן ימיונאַטי
צוקערקרענק מעלליטוס דיסאַפּירז עמעס די פּראַסעסאַז פון מאַטאַבאַליזאַם (מאַטאַבאַליזאַם). דער גוף פון דער פּאַציענט מיט אַ ימפּראַפּער מאַטאַבאַליזאַם דאַרף ערדזשאַנטלי קעסיידערדיק ריפּלענישמאַנט מיט כעמיש עלעמענטן און רעגולירן די וואַסער וואָג. פּאָמידאָר פליסיק קווענטשאַז דאָרשט יפעקטיוולי, וואָס אָפט מאַטערן דייאַבעטיקס.
נאָך נוצן, מינערווערטיק יפעקץ זענען געגרינדעט:
קען איך טרינקען מילגרוים זאַפט מיט צוקערקרענק- לאַקסאַטיוו
- דייורעטיק
- hyperglycemic.
ווי אַ רעזולטאַט, די סיסטעמאַטיש קאַנסאַמשאַן פון גרינס זאַפט פון טאַמאַטאָוז פירט צו די נאָרמאַליזיישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, וואָס איז וויטאַל פֿאַר ענדאָוקריין חולאתן (צוקערקרענק מעלליטוס, טיירויד דיספאַנגקשאַן). פּאַטיענץ זענען געוויזן אַז די פּראַפּאָרשאַנאַל נוצן פון כערבאַל סגולע, די ברויט וניץ (קסע) אָדער די ענערגיע ווערט (אין קייקאַל).
עס איז נאָוטווערדי אַז די וויטאַמין רעקאָרד האָלדער האט אַזאַ אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט - אין דורכשניטלעך 17.4 קייקאַל. ערד טאַמאַטאָוז אַנדערש פון אָראַנזשעריי קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט - 4.2 ג קעגן 2.9 ג פּער 100 ג פּראָדוקט. אַקקאָרדינגלי, זייער ענערגיע ווערט איז 19 קייקאַל און 14 קייקאַל. עס איז קיין פעט אין די גרינס. מיט זיין נוטרישאַנאַל ווערט, פּאָמידאָר זאַפט איז פאָלקס אין דיעטע טעראַפּיע. עס איז אַ גוט וואָג אָנווער סגולע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
טאַמאַטאָוז ברויט וניץ פֿאַר ינסאַלאַן אָפענגיק דייאַבעטיקס קענען זיין איגנאָרירט. נאַטירלעך טרינקען, געוויינטלעך, אָן אַדינג צוקער, מוזן זיין גערעכנט (אַ האַלב גלאז איז 1 קסע). דייאַבעטיקס זאָל קערפאַלי לערנען די זאַץ פון די קאַנסאַנטרייטאַד פּאָמידאָר זאַפט. ווי אַ הערשן, צוקער איז צוגעלייגט צו עס צו פאַרבעסערן דעם טעם. די טרינקען איז גאָר ומפּאַסיק פֿאַר צוקערקרענק צוועקן.
פֿעיִקייטן פון די טרינקען
פאַלש נוצן פון פּאָמידאָר זאַפט נאַלאַפייז זייַן וווילטויק ווערט פֿאַר דעם גוף, ממש קאָזינג שעדיקן צו די געזונט. סעלז פון ינערלעך אָרגאַנס (לעבער, קידניז) קענען צו אָנקלייַבן קאַמפּאַונדז אין די פאָרעם פון שטיינער, מיט כעמישער שטיצן פון פּאָמידאָר קאַמפּאָונאַנץ.
עס איז פאַרבאָטן צו טרינקען פּאָמידאָר זאַפט:
- אין דער מאָרגן, איידער עסן.
- מיט אַ שוואַך קישקע, פּראָנע צו דיסאָרדערס;
- בעשאַס די פידינג פון די בעיבי;
- אין ינפאַנסי.
צו פאַרגיכערן וווּקס און סאַבסאַקוואַנט לאַנג-טערמין סטאָרידזש, עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז פּראָצעס די פירות מיט ספּעציעל רייידזשאַנץ. אַזאַ טאַמאַטאָוז זענען נישט פּאַסיק צו מאַכן אַ דיעטע טרינקען. די נוצן פון נידעריק קוואַליטעט בעריז פֿאַר זאַפט ראַדוסאַז די נוציקייט פון די עסנוואַרג פּראָדוקט.
פֿאַר דייאַבעטיקס זוכט גוף אַדזשאַסטמאַנט, אַ טרינקען העלפּס צו פאַרשטיקן אַפּעטיט
אויף דער צוגרייטונג און נוצן פון נס רעמאַדיז
די מערסט פּאַסיק וועדזשטאַבאַלז פֿאַר פּאָמידאָר זאַפט זענען וועדזשטאַבאַלז פון גוט קוואַליטעט וואָס איז דערוואַקסן אויף אַ פערזענלעכע פּלאַנעווען. פֿאַר אַ צוקערקרענק, די געפאַר איז פאַרטיק פּראָדוקטן פון ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע, יוזשאַוואַלי מיט פּראַזערוואַטיווז (צוקער).
עס זענען רויט און ראָזעווע טאַמאַטאָוז וואָס זענען געהאלטן מער פּאַסיק פֿאַר כאָוממייד וואָרקפּיעסעס. צו באַקומען אַ געטרונקען פון גענוג געדיכטקייַט, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיכער ברידינג ווערייאַטיז (אין זכּרון וויסאָצקי, וואָלגאָגראַדסקי, נאָוויטשאָק).
קאַלערינג און מיטיקייט פון די פרוכט זענען וויכטיק ינדאַקייטערז פֿאַר די סעלעקציע פון טאַמאַטאָוז. ונריפּע בעריז אַנטהאַלטן אַ כאַזערדאַס מאַטעריע. סאָלאַנין קאַליע די קוואַליטעט פון די טרינקען. רייפּ, לעגאַמרע צייַטיק טאַמאַטאָוז זענען אויסגעקליבן צו מאַכן די זאַפט.
עס איז געווען אַ לעגענדע הינטער פּאָמידאָר זאַפט אַז זיין וויידספּרעד נוצן געקומען נאָך אַ מאַראַנץ טרינקען געענדיקט אין איינער פון די קאַפעס, און פּאָמידאָר איז הצלחה ריפּלייסט
אַסקאָרביק זויער האט אַ שוואַך מאָלעקולאַר סטרוקטור. לאנג-טערמין פּראַסעסינג פון טאַמאַטאָוז מיט וואַסער מיט הויך טעמפּעראַטור (העכער 80 דיגריז) דיסטרויז די וויכטיק כעמיש מאַטעריע אין זיי. גרייט זאַפט איז אויסגעגאסן הייס אין סטעראַלייזד דזשאַרז און סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ.
עס איז בעסער צו טרינקען אַ טרינקען אין אַ סומע פון נישט מער ווי איין גלאז אין די באַהאַנדלונג רעזשים, סעפּעראַטלי פון די מאָלצייַט. געהאַקט גרינז (פּעטרעשקע, סילאַנטראָו, קראָפּ) און ונרעפינעד בוימל (זונרויז, מאַסלינע, פּאַפּשוי) צוגעגעבן צו זאַפט, ימפּרוווז באטייטיק און אַנטדעקן די ווירקונג פון פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס.
עס איז שווער צו ימאַדזשאַן פילע נאציאנאלע קוויזינז אָן טאַמייטאָוז. ווען מאָניטאָרינג צוקערקרענק, ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסץ רעקאָמענדירן די נוצן פון גאַנץ וועדזשטאַבאַלז אלא ווי זאַפטיק סקוויזיז. דאך, פּאָמידאָר זאַפט הצלחה שאַרעס רום מיט פלעשי, העל פירות, די אַזוי גערופענע apples פון זוניק איטאליע.
