מער ווי פופציק מיליאָן מענטשן אין דער וועלט ליידן פון אַ באַזונדער טיפּ פון צוקערקרענק מעלליטוס (DM).
אן אנדער ביליאָן פֿון אַביסאַטי, אין 85% פון קאַסעס וואָס פירן צו ינסאַלאַן אָפענגיקייַט אָדער ינסאַלאַן קעגנשטעל.
בעבל פלאַפּס אין צוקערקרענק האָבן פּראָווען היפּאָגליסעמיק טעטיקייט, און זענען הצלחה געניצט דורך דאקטוירים און טראדיציאנעלן כילערז צו ריכטיק מעטאַבאַליק דיסאָרדערס.
קרענק פון צוקערקרענק זענען גערופֿן קונה ענדאָוקריין פּאַטאַלאַדזשיז און נעבעך הערעדיטי. בעבל פּאָדס פֿאַר צוקערקרענק זענען עפעקטיוו אין טרעאַטינג טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס.
דער פּרינציפּ פון היפּאָגליסעמיק קאַמף
כאָומאָסטאַסיס פון גלוקאָוס איז די ערשטיק סיסטעמיק פּראָצעס אין די מענטשלעך גוף. זיין דיסאָרדערס פירן צו שטרענג פיזיאַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס. היינט, צוקער קרענק איז גערופן די נאָנקאָממוניקאַבלע עפּידעמיע פון די 21 יאָרהונדערט.
דם איז אַ קרענק פון ינסאַלאַן קעגנשטעל און דיספאַנגקשאַן פון ביתא סעלז געשאפן דורך די פּאַנקרעאַס.
הצלחה גלייסעמיק קאָנטראָל ריקווייערז די נוצן פון קאַמביינד צוקער-לאָוערינג טעראַפּיע באזירט אויף ערבאַל פּרעפּעריישאַנז, סינטעטיש דרוגס און דיייץ.
דער פּרינציפּ פון די אַנטיגליסעמיק קאַמף פון בעבל פאָולדז אין צוקערקרענק מעלליטוס איז צו אָנהייבן די פּראַסעסאַז:
- ינהיביטיאָן פון אַמילאַסע, גלוקאָוס;
- שוץ פון ביתא סעלז קעגן צעשטערונג;
- סטימיאַליישאַן פון ויסשיידונג פון ינסאַלאַן;
- אַפּטאַמייזינג אַריבערפירן פון גלוקאָוס צו אַדאַפּאָוס און מוסקל געוועב;
- רעגולירן די מעלדונג פון גלוקאָוס פון די לעבער.
ווי צו קאָנטראָלירן די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם?
צוזאַמען מיט עסנוואַרג, קאַרבאָוכיידרייץ אַרייַן דעם גוף און דערנאָך ברעכן אַראָפּ צו מאָנאָסאַקטשאַרידעס, אַרייַנגערעכנט גלוקאָוס. די הויפּט ענזימעס וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די "דיידזשעסטשאַן" פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זענען אַמילאַסע און גלוקאָסיאַד.
זיי זענען געשאפן אין די פּאַנקרעאַס. טייל בלאַקינג (ינאַבישאַן) פון די ענזימעס סלאָוז די לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט.
די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די קישקע איז סלאָולי אַראָפּ דורך פענאָליק אַסאַדז און פלאַוואַנאָידס, קאַטעטשינס. די ינסאַלאַן געשאפן דורך דער זעלביקער פּאַנקרעאַס רימוווז וידעפדיק צוקער פון די בלוט און רידערעקטינג עס אין די סעלז צו מעלדונג ענערגיע.
ינסאַלאַן ויסשיידונג איז קאַנטראָולד דורך ביתא סעלז. וידעפדיק בלוט גלוקאָוס איז צעבראכן אַראָפּ אין זיי מיט די פאָרמירונג פון ATP, וואָס דעפּאָלאַריזעס די צעל מעמבריינז און אָפּענס קאַלסיום יאָן טשאַנאַלז. די ינפלאַקס פון קאַלסיום ייאַנז טריגערז די מעלדונג פון ינסאַלאַן.
בעבל פלאַפּס אין צוקערקרענק קאָנטראָל קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם ווי אַ טייל פון די אַנאַונסט פּראַסעסאַז. זייער יפעקטיוונאַס איז אויך פּראָווען אין די ראָלע פון גלוקאָנעאָגענעסיס ינכיבאַטערז - בלאַקינג די פאָרמירונג פון גלוקאָוס פון ניט-קאַרבאָוכיידרייט קאַמפּאַונדז.
בליץ שנעל
א ייקוויאַס עקסטראַקט פון בעבל בלעטער ראַדוסאַז בלוט צוקער מיט 20-40%. די געדויער פון די מעדיצין איז אַרויף צו 8-10 שעה.
צוזאַמען מיט פריש קנאָבל, קרויט זאַפט, פלאַקס זאמען און אַ דעקאָקטיאָן פון אָוט שטרוי, דאָס יפעקטיוולי פאַסילאַטייץ די לויף פון צוקערקרענק פון ביידע דער ערשטער און רגע טיפּ.
בעבל פּאָדס פֿאַר צוקערקרענק נעמען טויזנטער פון מענטשן. נאָך אַלע, זיי האָבן אַ בליץ ווירקונג. 15-30 מינוט נאָך זייער שטאַרק יויך אַרייַן דעם גוף, וווילטויק פּאָליפענאָליק מעטאַבאָליטעס וואָס קאָנטראָלירן קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם זענען געפֿונען אין אַלע ווייך אָרגאַנס און געוועבן. די כאַסק אַקטיוולי ריזיסץ אַנגיאָפּאַטהיעס, איז אַ מקור פון ווערטפול וויטאַמינס און מינעראַלס.
גלייסעמיק אינדעקס
די גלייסעמיק אינדעקס איז אַ ווערט וואָס קעראַקטערייזאַז די ברייקדאַון קורס פון קאַרבאָוכיידרייץ פון קיין פּראָדוקטן אין פאַרגלייַך מיט די קורס פון ברייקדאַון פון גלוקאָוס.
שנעל קאַרבאָוכיידרייט פודז קענען נאָגל בלוט צוקער לעוועלס. פֿאַר דייאַבעטיקס, דאָס איז אַ פאַקטיש געפאַר פון טויט.
שטריקל בינז די גלייסעמיק אינדעקס פון די הויפּט מעניו פון אַ צוקערקרענק נאָר לאָווערס.
אָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז צוקער אין די דיעטע קענען זיין געוויינט גאָר. די יקער פון די מעניו זאָל זיין געלייגט פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק אינהאַלט פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ.
ווערטפול דיעטע פּראָדוקט
די פאַרלאָזן ינסאַלאַן קעגנשטעל, די פּאַנקרעאַטיק ביתא סעלז אויפהערן צו פּראָדוצירן די הויפּט פּעפּטייד האָרמאָנע פון די מעטאַבאַליק ענטפער אין די רעכט קוואַנטאַטיז. די לעבער און אנדערע געוועבן אויפהערן צו דורכפירן די פול סינטעז און ברייקדאַון פון גלייקאַדזשין, אַ רעזערוו פאָרעם פון גלוקאָוס. אַזוי איז געשאפן צוקערקרענק טיפּ 2.
סימפּטאָמס פון צוקערקרענק טיפּ 2 אויף די סעליאַלער מדרגה:
- גלוקאָוס טאַקסיסאַטי;
- היפּערגליסעמיאַ;
- אַ פאַרגרעסערן אין די מאַסע פון פריי ראַדאַקאַלז בעשאַס שטרענג אָקסידאַטיווע דרוק;
- אַפּאָפּטאָסיס (פּראָוגראַמד צעל טויט).
בעבל פלאַפּס אין טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אַ ווערטפול דייאַטערי פּראָדוקט.
לידינג פאַרמאַקאָלאָגיקאַל אינסטיטוציעס רעקאָמענדירן צו נוצן עס אין זאַמלונגען מיט נעטאַלז, קוריל טיי און דאַנדאַלייאַן.
שטריקל בינז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2: ווי צו נוצן?
זינט די שטריקל בינז אין טיפּ 2 צוקערקרענק קענען זיין קאַנסומד גאַנץ, מיט זאמען און בלעטער, איר זאָל באַקומען אַ ביסל רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק קיילים פון עס:
- וואַשן די פּאָדס און פריי פון די שווער פייבערז וואָס לויפן צוזאמען די קאַנעקטינג שורות פון די פליגל. קאָכן אין סאָלטיד וואַסער ביז ווייך;
- ריין די פּאָדס פון די פייבערז, שנייַדן זיי אין ברעקלעך מיט אַ לענג פון 3-4 סענטימעטער. קאָכן פֿאַר 5 מינוט, פאַרלייגן אַ קאַלאַנדער. סטו (פּרעגלען) מיט דיין באַליבסטע ליפי גרינז און הינדל עגגס;
- אַראָפּנעמען די פייבערז פון די בלעטער. שנייַדן די פּאָדס. קאָכן אָדער ברייַען לייטלי. שטעלן בייקט אין די ויוון מיט דיין באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז און פלייש. אין דעם פאַל, עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן פוטער שטער.
ווי צו ברו?
אַזוי, ווי צו ברו בעבל פּאָדס מיט צוקערקרענק? זיי קענען זיין האַלב גאַנץ. עס איז בעסער צו מאָל זיי אין אַ קאַווע מילכל צו די גרייס פון גרויס בלאַט בלאַט טיי.
דער יויך זאָל נישט זיין סטאָרד פֿאַר מער ווי אַ טאָג, אַזוי עס איז בעסער צו באַשטיין אויף ספּעשאַלי קראַשט מאַטעריאַל.
פינף טייבאַלספּונז פון פאַבריק מאַטעריאַל מוזן זיין אָנגעפילט מיט 1 ל פון פּראַקטאַקלי בוילד וואַסער. פאַרמאַכן די דעקל און שטעלן אין אַ טונקל אָרט פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה. טרינקען די ינפיוזשאַן דריי מאָל פּער טאָג אין גלייַך פּאָרשאַנז.
בינז אין צוקערקרענק מעלליטוס קענען זיין ברוד אַנשטאָט פון טיי, אַדינג מינץ בלעטער, קורראַנץ, סטראָבעריז. רוי מאַטעריאַלס מוזן קראַשט כּמעט אין שטויב און ברוד אין קליין דאָסעס איבער דעם טאָג. דעקאָקטיאָנס פון די דיסקרייבד פּראָדוקט קענען זיין צוגעגרייט מיט די דערצו פון קראַשט גריינז פון קאַקאַאָ אָדער קאַווע, סיזאַנד מיט סוויטאַנערז.
טיפּ 2 צוקערקרענק בינז: רעסאַפּיז
טרוקן בעבל כאַסק איז שווער צו נוצן אין דער צוגרייטונג פון הויך-מיינונג קיילים. אָבער די בינז - פריש אָדער פאַרפרוירן ספּאַרזשע - ביטע.
רעצעפּט נומער 1
גרינס קרעם זופּ. וואַשן באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז און בינז, שיילן / שווער פיברע פּאָדס, צעהאַקן פיינלי. וואַרפן אין בוילינג וואַסער. קאָכן ביז ווייך, אָבער נישט מער ווי 10-15 מינוט. פליסן רובֿ פון די וואַסער. מאָל מיט אַ בלענדער, געווירץ מיט קנאָבל, גרייטיד קעז, סמעטענע.
ספּאַרזשע קרעם פֿאַר ספּאַרזשע
רעצעפּט נומער 2
קרויט סטוד מיט בינז און גרין אַניאַנז. צעהאַקן קרויט, לייגן פיינלי געהאַקט בוילד בעבל פּאָדס און אַניאַנז, פּרעגלען אָן בוימל אונטער די דעקל. לייגן די זאַלץ און גרינס בוימל צו טעם ווען די קרויט איז הינקען.
רעצעפּט נומער 3
גרינס בינז געפּרעגלט מיט קנאָבל און סילאַנטראָו. עס איז גוט צו אַרייַן די גרינז, שטעלן זיי אין אַ קאַלאַנדער און לאָזן זיי טרוקן. שטעלן אין אַ סקאָווראָדע און פּרעגלען אין גרינס בוימל מיט סילאַנטראָו און קנאָבל הערבס ביז האַלב.
רעצעפּט נומער 4
בעבל קוטלעץ מיט מאַשרומז. קאָכן די בינז און פּרעגלען די מאַשרומז. מאָל אַלץ ניצן אַ פליישמילכל. לייג די יי, זאַלץ און בשמים צו די מינסט פלייש צו טעם. פּרעגלען סוי ברויט.
בעבל קוטלעץ מיט מאַשרומז
רעצעפּט נומער 5
גרינס פּיוריי. נעמען בלומענקרויט און ספּאַרזשע בינז. שיילן, וואַשן, שנייַדן, קאָכן מיט אַ ביסל זאַלץ. פליסן כּמעט אַלע די וואַסער. מאָל מיט אַ בלענדער.
ווי צו פֿאַרבעסערן די ווירקונג?
בעבל פלאַפּס אין צוקערקרענק "אַרבעט" ווי אַן אַקטיוו סאַפּלייער פון פּאָליפענאָליק קאַמפּאַונדז וואָס רעגולירן בלוט גלוקאָוס לעוועלס דורך ינטעראַקשאַן מיט ספּעציפיש ציל פּראָטעינס אין געוועבן און אָרגאַנס.
די שטאַרקייט פון זייער קאַמף קענען זיין באטייטיק געוואקסן מיט די הילף פון פענאָל קאַרבאָליק אַסאַדז, פלאַוואַנאָידס, קאַטעטשינס און אַנטהאָסיאַנינס.
טראַדיציאָנעל כילערז טענהן אַז בעבל פּאָדס פֿאַר צוקערקרענק זענען בעסטער גענומען אין קאָמבינאַציע מיט:- גרין און ווייַס טיי;
- echinacea, האָפּקען בלעטער;
- גריינז פון קאַקאַאָ און קאַווע;
- קאָרנפלאָווער, סט. יוחנן וואָרט, טאַנזי;
- ימאָרטעללע, קאָפוועעד, קנאָטוועעד;
- בלובערי און מאַלבערי בלעטער.
נוציק ווידעא
וועגן צוקערקרענק מעלליטוס באַהאַנדלונג מיט בעבל ליפלאַץ אין אַ ווידעא:
בעבל פליגל אין טיפּ 2 צוקערקרענק קענען ווערן אַ נערעוודיק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַ נוציק קאָמפּאָנענט פון אַ קאַרבאָוכיידרייט-פריי דיעטע. נו, אַ גרויס סאָרטירונג פון היגע און עקזאָטיש בשמים דיווערסאַפייז די שוין אַנויינג גאַנג פון דיעטע פודז.