קראַנבערריעס - אַ ינגקאַנספּיקוואַס קליין יאַגדע, ניט אונטערשיידן דורך זייַן ראַפינירט געשמאַק אָדער דער הויפּט אַפּעטיטלעך אויסזען. אין דער זעלביקער צייט, אין טערמינען פון די נומער פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס, עס קען געבן שאַנסן צו קיין עקזאָטיש פרוכט.
קראַנבעריז זענען וניווערסאַל אין נוצן, עס איז פּאַסיק פֿאַר ביידע באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון חולאתן. א פּראָסט קאַלט געפֿירט דורך אַ ווירוס אָדער ערנסט כאָרמאָונאַל דיסאָרדערס אין דעם גוף - דעם זיס און זויער ייַנוווינער פון פאָראַס און סוואָמפּס וועט העלפֿן אומעטום.
קראַנבעריז אין צוקערקרענק זענען נישט אַ פּאַנאַסיאַ, איר קענען נישט היילן עס מיט דעם יאַגדע אַליין. אָבער דאָ צו פאַרמייַדן סך קאַמפּלאַקיישאַנז, פֿאַרבעסערן קוילעלדיק געזונט, פארשטארקן דעם גוף אָן מי און אפילו מיט פאַרגעניגן - דער טעם פון קראַנבעריז איז רעפרעשינג און אָנגענעם.
וואָס כּולל זשורעכלינעס
אין די סומע פון וויטאַמין C, קראַנבעריז זענען נישט ערגער צו לימענע און סטראָבעריז. און דער זאַץ פון די יאַגדע כולל:
- וויטאַמין E און פּפּ;
- אַ זעלטן וויטאַמין ק 1 - אַקאַפילאָקווינאָנע;
- קאַראָטענאָידס;
- יקערדיק ב וויטאַמינס.
קראַנבערריעס אויך אַנטהאַלטן פענאָלס, בעטאַינע, קאַטעטשינס, אַנטהאָסיאַנינס און טשלאָראָגעניק אַסאַדז. אַזאַ אַ קאָמבינאַציע פון ווירקונג אויף דעם גוף יקווייץ קראַנבעריז צו מעדאַקיישאַנז, אָבער עס האט פיל ווייניקער קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און כּמעט קיין זייַט יפעקס. ווייַל קראַנבעריז זענען רעקאַמענדיד צו נוצן אין צוקערקרענק פון קיין טיפּ.
ורסאָליק זויער איז אַ מאַטעריע וואָס איז אויך געפֿונען אין קראַנבעריז. אין זיין זאַץ, עס איז ענלעך צו כאָרמאָונז וואָס זענען סינטאַסייזד אין די אַדרענאַל גלאַנדז. אין צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 1 אָדער 2, די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט איז אויפגערודערט. און קאַנסאַמשאַן פון זשורעכלינעס קענען סטייבאַלייז עס. דאָ איז אן אנדער סיבה וואָס דאָס יאַגדע איז נויטיק אין דיעטע פון דייאַבעטיקס פֿאַר צוקערקרענק.
אנדערע נוציק זשורעכלינעס ינגרידיאַנץ:
- אָרגאַניק אַסאַדז אין גרויס קוואַנטאַטיז - האָבן אַן אַנטיסעפּטיק ווירקונג, פאַרהיטן און ופהענגען ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז.
- פיברע און פאַבריק פייבערז - נאָרמאַלייז דיידזשעסטשאַן, טאָן ניט לאָזן גלוקאָוס צו ברעכן אַראָפּ און אַרייַנציען צו געשווינד.
- נידעריק גלוקאָוס און סוקראָוס - איר קענען בעשאָלעם עסן בעריז טעגלעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
פארוואס קראַנבעריז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק
ווען טרעאַטינג די קרענק ביי פּאַטיענץ וואָס קעסיידער געגעסן אַ טייל פון די בעריז, די פאלגענדע זענען געווען אנגעוויזן:
- לאָוערינג בלוט דרוק;
- פֿאַרבעסערונג פון דיידזשעסטשאַן;
- נאָרמאַליזיישאַן פון ניר פונקציע;
- וואַסקיאַלער פֿאַרשטאַרקונג (רידוסט סימפּטאָמס פון וואַריקאָסע וועינס).
ינפעקטיאָוס חולאתן און ידימאַ געווען ווייניקער ווייניקער, ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, אַרייַנגערעכנט קוטאַנעאָוס אָנעס, זענען ווייניקער באַזאָרגט. די יינציק און זייער ווערטפול פאַרמאָג פון קראַנבעריז אין טיפּ 2 צוקערקרענק איז צו פאַרבעסערן די ווירקונג פון אַנטיבאַקטיריאַל דרוגס. אַזוי, די דאָוסאַדזש קענען זיין באטייטיק רידוסט, מאל איר קענען פאַרלאָזן די נוצן פון אַנטיביאַטיקס פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק.
קראַנבערריעס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, רידזשווואַנייץ די גוף, פּרעווענטינג פרי יידזשינג. אין שטרענג פארמען פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז ספּעציעל וויכטיק צו פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון טראָפיק אַלסערז און אַ צושטאַנד אַזאַ ווי גאַנגרענע אין צוקערקרענק מעלליטוס.
קראַנבערריעס וועט טאָן אַ גרויס אַרבעט פון דעם. עס סטימיאַלייץ רידזשענעריישאַן פון געוועב, בשעת בלאַקינג די אַנטוויקלונג פון פרעמד, אַבנאָרמאַל סעלז.
די יאַגדע קענען סאָלווע פּראָבלעמס מיט זעאונג, ווייַל עס מיינטיינז נאָרמאַל אַרטעריאַל און ינטראַאָקולאַר דרוק. די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג גלאַוקאָמאַ אין טיפּ 2 צוקערקרענק איז באטייטיק רידוסט.
ווען קראַנבעריז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד
אָרגאַניק אַסאַדז און אַ כּמעט גאַנץ אַוועק פון גלוקאָוס, וואָס מאַכן קראַנבעריז אַזוי נוציק, ווערן אויך די סיבה וואָס קראַנבעריז זאָל נישט זיין קאַנסומד:
- פּאַטיענץ מיט געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן.
- מיט גאַסטרייטאַס, קאָליטיס און אַקוטע אָנצינדונג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
- מיט אַ טענדענץ צו עסנוואַרג אַלערדזשיז.
וויכטיק: זויער זאַפט פון בעריז קען נעגאַטיוולי ווירקן צאָן ינאַמאַל און קעראָוד עס. דעריבער, נאָך עסן בעריז, עס איז רעקאַמענדיד צו באַרשט דיין ציין און נוצן נוטראַלייזינג מויל רינסעס.
ווי צו נוצן די מאַקסימום נוץ פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
די גלייסעמיק אינדעקס אין פריש זשורעכלינעס און זאַפט איז אַנדערש. אין בעריז, עס איז 45, און אין זאַפט - 50. דאָס זענען גאַנץ הויך ינדאַקייטערז, דעריבער איר קענען נישט זידלען קראַנבעריז און קיילים פון עס. די מאַקסימום אַלאַואַבאַל טעגלעך דאָזע איז 100 גראַמז פון פריש פּראָדוקט.
אויב די מעניו כּולל אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, די סומע פון זשורעכלינעס פּער טאָג זאָל זיין רידוסט צו 50 גראַמז. קראַנבערריעס קענען זיין געוויינט צו מאַכן זשעלע, טיז, פרוכט טרינקען, סאָסאַז און יויך.
אבער רובֿ פון אַלע עס איז אין די פאָרעם פון פרוכט טרינקען. אַזוי אין בעריז כּמעט אַלע וויטאַמינס און נוציק סאַבסטאַנסיז זענען געראטעוועט.
טראַדיציאָנעל מעדיצין פֿאַר די קוילעלדיק פֿאַרשטאַרקונג פון דעם גוף רעקאַמענדז צו טרינקען בייַ מינדסטער 150 מל פון פרעשלי סקוויזד זשורעכלינעס זאַפט טעגלעך. דאָס איז אַ פאַרלאָזלעך און פּראָווען שוץ קעגן ווירוסעס און וויטאַמין דיפישאַנסי.
צו דיווערסאַפיי די מעניו, ספּעציעל פֿאַר קינדער, איר קענען מאַכן זשעלע לויט די פאלגענדע רעצעפּט:
- שווענקען 100 ג פון קראַנבעריז, סאָרט און צעטרעטן.
- קאָכן אַ האַלב ליטער פון וואַסער אין אַ פאַן. ווייקן 15 ג פון דזשעלאַטאַן אין קאַלט וואַסער.
- לייג מאַשט פּאַטייטאָוז צו די פאַן, לאָזן עס קאָכן און קאָכן פֿאַר 2 מינוט.
- נעם די געמיש פון די היץ, גלייך לייגן 15 גראַמז פון צוקער פאַרטרעטער און דזשעלאַטאַן, גערודער ביז גאָר צעלאָזן.
- גיסן זשעלע אין מאָולדז און קיל.
עצה: קראַנבעריז קענען דערלאָזן ייַז קאַלט, אָן גאָר פאַרלירן זייער געשמאַק און היילונג פּראָפּערטיעס. שניידן פריש בעריז פֿאַר צוקונפֿט נוצן און נוצן בעשאַס די גאנצע צייַט פֿאַר די באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון צוקער קרענק.
צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, זעאונג און הויט צושטאַנד, עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן אַזאַ אַ קאָקטייל:
- קוועטשן די זאַפט פון זשורעכלינעס און קעראַץ - עס זאָל קער אויס 50 מל;
- מישן דזשוסאַז מיט 101 מל פון דיין באַליבסטע מילך טרינקען - יאָגורט, קעפיר, מילך;
- ניצן ווי אַ פֿאַרבייַסן פֿאַר לאָנטש אָדער נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן.
זשורעכלינעס זאַפט רעצעפּט
דעם טרינקען ברענגט ינוואַליאַבאַלאַבאַל בענעפיץ ניט בלויז צו דייאַבעטיקס. עס איז עפעקטיוו אין נעפריטיס, סיסטיטיס, אַרטריט און אנדערע שלאָס חולאתן פארבונדן מיט זאַלץ דעפּאַזישאַן. איר קענען קאָכן עס זייער געשווינד און לייכט אין שטוב.
- ווישן אַ גלאז פון פריש אָדער פאַרפרוירן בעריז דורך אַ זיפּ מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ.
- פליסן די זאַפט און פאַרבינדן מיט אַ האַלב גלאז פון פראַקטאָוס.
- קוועטשן אויסגעגאסן 1.5 ל פון וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן, לאָזן קיל און שפּאַנונג.
- מישן זאַפט און יויך, נוצן בעשאַס די טאָג, צעטיילט אין 2-3 סערווינגז.
פרוכט טרינקען איז גלייַך נוציק אין הייס און קאַלט פאָרעם. נאָך אַ 2-3 חדשים פון באַהאַנדלונג, די סומע פון גלוקאָוס אין די בלוט זאָל סטייבאַלייז.
