ווי צו ציילן ברויט וניץ? צוקערקרענק פּראָדוקט טיש

אין אַ באַלאַנסט, געהעריק און געזונט דיעטע פון ​​מענטשן מיט צוקערקרענק פון קיין טיפּ, אַלע קאַרבאָוכיידרייץ קאַנסומד זענען פון באַזונדער וויכטיקייט.

עס איז זייער וויכטיק צו רעכענען זייער פּינטלעך נומער. ווי איר וויסן, אַלע פּראָדוקטן זענען אַנדערש און אַנדערש פֿון יעדער אנדערע אין זייער זאַץ, פּראָפּערטיעס, קעראַקטעריסטיקס און ענערגיע ווערט.

עס איז אַ טערמין אַזאַ ווי "ברויט אַפּאַראַט" (XE). עס וועט העלפֿן צו רעכענען די ברויט וניץ פֿאַר די צוקערקרענק מעלליטוס טיפּ 1 און 2 טיש. אַזוי וואָס איז עס? דאָס איז דער טיפּ פון אַפּאַראַט אַז מענטשן מיט ענדאָוקריין דיסאָרדערס נוצן צו קערפאַלי ציילן קאַרבאָוכיידרייץ. איינער אַזאַ כּולל וועגן 10 (עקסקלודינג דייאַטערי פיברע) אָדער 11 (אַרייַנגערעכנט באַלאַסט קאַמפּאָונאַנץ) קאַרבאָוכיידרייץ.

דאָס ינקריסאַז די בלוט צוקער מיט בעערעך 2.78 ממאָל / ל, און איז אויך געניצט צו אַרייַנציען וועגן 1.4 וניץ פון די האָרמאָנע פון ​​די פּאַנקרעאַס אין דעם גוף. דער אַרטיקל האט אַ דיטיילד טיש פון ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2.

ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק

דעם באַגריף איז באַקענענ ספּאַסיפיקלי פֿאַר פּאַטיענץ וואָס ליידן פון ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. בייסיקלי, איר דאַרפֿן אַ טיש פון ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2 פֿאַר יענע וואָס זענען ינסאַלאַן

פּאַטיענץ דאַרפֿן צו רעכענען די צונעמען סומע פון ​​פּאַנקרעאַטיק האָרמאָנע פֿאַר ינדזשעקשאַן, באזירט אויף די קאַנסומד טעגלעך סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ.

אַנדערש, כייפּערגליסעמיאַ אָדער היפּאָגליסעמיאַ קען דערשייַנען (פאַרגרעסערן אָדער פאַרקלענערן אין צוקער, ריספּעקטיוולי). ווען די פּינטלעך סומע פון ​​די וניץ כּולל אַ באַזונדער פּראָדוקט, עס איז גרינג צו ריכטיק קאַמפּאָוזד אַ טעגלעך דיעטע אין דעם בייַזייַן פון קיין טיפּ פון צוקערקרענק. אויב איר ווילט, איר קענען פאַרבייַטן עטלעכע פודז מיט אנדערע.

ווען מען האָט באשאפן דעם טערמין "ברויט אַפּאַראַט", די יקער איז געווען אנגענומען אויף די מערסט פּראָסט און באַקאַנט פּראָדוקט - ברויט. אויב איר שנייַדן איין לאַבן פון ברויט אין נאָרמאַל סלייסיז (1.5 סענטימעטער דיק), דאַן אַ האַלב פון אַ שטיק מיט אַ וואָג פון 26 ג וועט זיין גלייך צו איין אַפּאַראַט.

ניצן ספּעציעל טישן, איר קענען רעכענען די פּינטלעך סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען קאַנסומד אין איין מאָלצייַט. ניט בלויז די צוקערקרענק טשאַרט, אָבער אויך אַ ספּעציעלע קאַלקולאַטאָר פון צוקערקרענק קענען העלפן צו רעכענען XE.

ערלויבט מילכיק פּראָדוקטן

אונטן זענען די מערסט פאָלקס מילכיק פּראָדוקטן, און די נומער פון ברויט וניץ אין זיי (די אינהאַלט פון די עסנוואַרג אין די 1 קסע איז געוויזן אונטן אין מילאַמיטערז, גראַמז און ברעקלעך):

• פריש מילך מיט קיין פעט אינהאַלט - 1 טעפּל (251 מל);
• קעפיר פון קיין פּראָצענט פון פעט אינהאַלט - 250 מל;
• יאָגורט - 250 מל;
• ונסוועעטענעד יאָגורט - 250 מל;
• קרעם - 248 מל;
• קאַנדענסט מילך - 100 מל;
• הייַזקע קעז מיט רייזאַנז אָדער דאַר אַפּראַקאַץ - 50 ג;
• הייַזקע קעז מיט צוקער - 100 ג;
• אייז קרעם - 60 ג;
• סירניקי - 1 דורכשניטלעך;
• פערמענטעד בייקט מילך - 300 מל;
• מילך פּודער - 40 ג;
• דאַמפּלינגז מיט הייַזקע קעז - 5 ברעקלעך.

קאַשע און קאַשע פּראָדוקטן

א ברויט אַפּאַראַט (XE) איז די הויפּט קאָמפּאָנענט פון דער לעבן פון יעדער צוקערקרענק.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז בעערעך איין ברויט אַפּאַראַט איז גלייך צו 25 ג ברויט אָדער 13 ג טיש צוקער.

אין עטלעכע לענדער פון דער וועלט, נעמען וועגן 15 ג פּער איין אַזאַ אַפּאַראַט.

צוליב דעם, מען זאָל קערפאַלי צוגאַנג די לערנען פון יגזיסטינג XE טישן אין עסנוואַרג פּראָדוקטן, ווייַל די אינפֿאָרמאַציע אין יעדער פון זיי קען ראַדיקאַללי זיין אַנדערש. דערווייַל, ווען קאַמפּיילינג די טישן, בלויז קאַרבאָוכיידרייץ דיידזשעסטאַבאַל דורך אַ מענטש זענען גענומען אין חשבון, בשעת דייאַטערי פיברע, י.ע. פיברע, איז גאָר יקסקלודיד.

יבעריק קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין טערמינען פון ברויט וניץ קענען אַרויסרופן אַ דרינגלעך נויט פֿאַר די באַלדיק אַדמיניסטראַציע פון ​​אַ גרויס סומע פון ​​פּאַנקרעאַטיק האָרמאָנע - ינסאַלאַן. ווי אַ הערשן, דאָס איז פארלאנגט צו נוטראַלייז פּאָסטפּראַנדיאַל בלוט צוקער.

א פּאַציענט מיט אַ קרענק פון דער ערשטער טיפּ זאָל קערפאַלי לערנען זיין אייגענע דיעטע פֿאַר די נומער פון ברויט וניץ אין עסנוואַרג. עס איז דערפֿאַר דעפּענדס די לעצט באַנד פון די פּאַנקרעאַטיק האָרמאָנע פֿאַר אַדמיניסטראַציע פּער טאָג. איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די גרייס פון "ולטראַשאָרט" און "קורץ" ינסאַלאַן איידער לאָנטש.

הויך קאַרבאָוכיידרייט פודז

דער באַטראַכט גראדן זאָל זיין קאַלקיאַלייטיד בלויז אין די עסנוואַרג וואָס דער פּאַציענט קאַנסומז בשעת קאָנטראָלירונג די טישן פֿאַר מענטשן מיט ענדאָוקריין דיסאָרדערס. אַ ביסל שפּעטער, פּאַטיענץ אָנהייבן צו געדענקען די סומע פון ​​עסנוואַרג זיי דאַרפֿן, וואָס קען נישט אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון דיסאָרדערס אין דעם גוף רעכט צו אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.

די אַסעסמאַנט איז גאַנץ גענוג צו ריכטיק רעכענען די דאָזע פון ​​די האָרמאָנע. אָבער, עס איז קעדייַיק צו קריגן ספּעציעל קיך וואָג וואָס וועט נישט אַרייַנמישנ זיך אין קיין קיך.

אויף פּראָדוקטן פון קאַשע און קערל, די דערנענטערנ טיש פון ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2 איז ווי גייט:

• קיין טיפּ פון ברויט (אַחוץ פּוטער) - 18 ג;
• ברוין ברויט - 24 ג;
• ברויט מיט קלייַען - 35 ג;
• באָראָדינאָ ברויט - 13 ג;
• קראַקערז - 15 ג;
• קראַקערז - 15 ג;
• ברויט ברעקלעך - 14 ג;
• פּוטער בולקע - 21 ג;
• פּאַנקייקס - 34 ג;
• דאַמפּלינגז מיט הייַזקע קעז - 55 ג;
• רעגע דאַמפּלינגז - 49 ג;
• טשיזקייק - 48 ג;
• קליין וואַפאַלז - 16 ג;
• ווייץ מעל - 16 ג;
• לעקעך - 41 ג;
• פריטטערס פון מיטל גרייס - 31 ג;
• מאַקאַראָנען (טערמאַללי אַנפּראָסעסט) - 16 ג;
• בוילד ספּאַגעטי, לאָקשן - 51 ג;
• גראָאַץ (לעגאַמרע קיין) - 51 ג;
• קאַשע (קיין) - 52;
• פּאַפּשוי - 100 ג;
• קאַנד פּאַפּשוי - 62 ג;
• פּאַפּשוי פלאַקעס - 16 ג;
• קאָקאָשעס - 14 ג;
• האָבערגריץ - 21 ג;
• ווייץ קלייַען - 52 ג.

כּדי די דאָזיקע קאַטעגאָריע פֿון עסן זאָל ניט האָבן קיין נעגאַטיווע השפּעה אויף דעם געזונט פֿון דעם פּאַציענט, מוז מען רעגולער קאָנטראָלירן דעם אינהאַלט פֿון בלוט גלוקאָוס, איידער און נאָך סעודה. אין קיין פאַל איר זאָל נישט יקסיד די יגזיסטינג קורס פון נוצן פון אַזאַ פּראָדוקטן. דער טיש וועט העלפֿן צו רעכענען די ברויט וניץ פֿאַר צוקערקרענק.

ערלויבט וועדזשטאַבאַלז

ווי פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, די XE טיש פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק און טיפּ 1 צוקערקרענק איז ווי גייט:

• קעראַץ - 200 ג;
• ביץ - 155 ג;
• צוקיני - 200 ג;
• ווייַס קרויט - 255 ג;
• בלומענקרויט - 150 ג;
• קיוקאַמערז - 550 ג;
• גלאָק פעפער - 200 ג;
• רעטעך - 290 ג;
• קירבעס - 224 ג;
• טאַמאַטאָוז - 250 ג;
• בינז - 20 ג;
• פּיז - 100 ג;
• בינז - 50 ג.

ווי איר וויסן, וועדזשטאַבאַלז מוזן זיין אין די דיעטע פון ​​יעדער צוקערקרענק. פוד אין דעם קאַטעגאָריע העלפּס קאָנטראָל בלוט גלוקאָוס, רידוסינג די ריזיקירן פון קאַמפּלאַקיישאַנז. אין רובֿ פאלן, די מאַשמאָעס פון פּאַסירונג פון דיסטערבאַנסיז אין דער פאָרשטעלונג פון בלוט כלים און האַרץ מוסקל איז באטייטיק מינאַמייזד.

וועגעטאַבלעס, ווי פילע וויסן, קענען צושטעלן דעם גוף אַזאַ וויטאַל מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ ווי פּראָטעינס, פיברע און פּאַטאַסיאַם. ווי אַ פֿאַרבייַסן, עס איז קעדייַיק צו עסן רוי וועדזשטאַבאַלז מיט די לאָואַסט גלייסעמיק אינדעקס.

בעריז

טיש מיט ערלויבט בעריז פֿאַר צוקערקרענק:

• קאַווענע - 255 ג;
• לינגאָנבעררי - 144 ג;
• עלדערבעררי - 169 ג;
• אָזשעניצע - 171 ג;
• ווייַנטרויבן - 71 ג;
• סטראָבעריז - 166 ג;
• זשורעכלינעס - 119 ג;
• סטראָבעריז - 220 ג;
• אַגרעסן - 154 ג;
• ראַזבעריז - 190 ג;
• רויט קורראַנט - 199 ג;
• בלאַקקקורראַנט - 188 ג;
• בלובעריז (בלובעריז) - 166 ג.

פרוכט

אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק, אַן ימפּרעסיוו חלק פון אַלע די פירות אויף דעם פּלאַנעט זענען ערלויבט צו קאַנסומד. פונדעסטוועגן, עס זענען נאָך יקסעפּשאַנז. די אַרייַננעמען ווייַנטרויבן, bananas, מאַנגאָאָוז און אַנאַנאַס. זיי קענען פאַרגרעסערן בלוט צוקער, דעריבער, זייער נוצן זאָל זיין באטייטיק לימיטעד.

פֿאַר די פירות, די XE טיש פֿאַר זיי איז ווי גייט:

• אַפּראַקאַץ - 100 ג;
• קווינס - 134 ג;
• אַנאַנאַס - 144 ג;
• מאַראַנץ - 154 ג;
• באַנאַנע - 67 ג;
• קאַרש - 99 ג;
• מילגרוים - 165 ג;
• גרייפּפרוט - 167 ג;
• מעלאָן - 100 ג;
• פייגן - 87 ג;
• קיווי - 100 ג;
• לימענע - 267 ג;
• מאַנגאָ - 114 ג;
• טאַנדזשערינז - 134 ג;
• נעקטאַרינע - 100 ג;
• פערשקע - 111 ג;
• פּלאַמז - 89 ג;
• פּערסיממאָן - 78 ג;
• זיס קאַרש - 110 ג;
• עפּל - 90 ג.

סוויץ

דער בלויז ויסנעם איז עסנוואַרג באזירט אויף סוויטאַנערז.

רובֿ מאָדערן נוטרישאַניס שטימען אַז די קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן זענען נישט לעגאַמרע זיכער.

די זאַך איז אַז עטלעכע ראַפינירט סאַבסטאַטוץ קענען אַרויסרופן אַ סכום פון עקסטרע פונט, וואָס איז גאָר אַנדיזייראַבאַל פֿאַר מענטשן מיט ענדאָוקריין דיסאָרדערס.

ווי פֿאַר סוויץ, די XE טיש פֿאַר זיי איז ווי גייט:

• ראַפינירט - 9 ג;
• שאָקאָלאַד - 19 ג;
• האָניק - 11 ג;
• שאָקאָלאַד זיסוואַרג - 18 ג;
• קיססעל אויף פראַקטאָוס (קיין) - 240 מל;
• קעראַמאַל - 13 ג.

פֿאַרבונדענע ווידיאס

מיט אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק, די XE טיש קענען מאַכן דעם לעבן פיל גרינגער. וועגן ווי צו ריכטיק ציילן XE פֿאַר צוקערקרענק אין אַ ווידעא:

קסע קאַונטינג אַפּלייז ניט בלויז פֿאַר פּראָדוקטן, אָבער אויך פֿאַר טרינקען. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר פרוכט דזשוסאַז, נעקטאַרס, טיי און קאַווע ווערייאַטיז. א מענטש מיט ערנסט ימפּערד פּאַנקרעאַטיק פאָרשטעלונג זאָל פירן אַ געהעריק לייפסטייל, עסן אַקאָרדינגלי און נישט פאַרגעסן וועגן קאַונטינג ברויט וניץ.

עס איז אויך זייער וויכטיק צו טרינקען גענוג פּיוראַפייד וואַסער. פילע עקספּערץ רעקאָמענדירן זייער פּאַטיענץ גרין טיי, וואָס ניט בלויז האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף בלוט דרוק, אָבער אויך לאָווערס די קאַלעסטעראַל אין דעם גוף.