נוטריטיאָניסץ און ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס רעקאָמענדירן דייאַבעטיקס צו אַרייַננעמען מער הויך פיברע פודז אין זייער דיייץ.
זיס און זויער פירות אַנטהאַלטן פּעקטין, וויטאַמינס, מינעראַלס, דייאַטערי פיברע, וואָס אַדווערסלי ווירקן די דיגעסטיווע סיסטעם.
עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס פירות איר קענען עסן מיט צוקערקרענק און וואָס איר קענען נישט, צו ויסמיידן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף בלוט גלוקאָוס לעוועלס.
צו האַלטן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, עס איז קעדייַיק צו פאַרנוצן פריש פירות: היץ באַהאַנדלונג און זאַפט צוגרייטונג פאַרגרעסערן גי.
וואָס טיפּ פון פירות קענען איך עסן מיט צוקערקרענק
דער ענטפער צו דעם קשיא דעפּענדס אויף די השפּעה פון אַ באַזונדער נומער אויף פלאַקטשויישאַנז אין וואַלועס פון בלוט צוקער. ווי נידעריקער די גלייסעמיק אינדעקס, די מער פירות איר קענען עסן.
די פירות זענען רייַך אין וויטאַמינס, סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל פיברע. פילע זאכן אַנטהאַלטן פּעקטין. מעסיק קאַנסאַמשאַן פון נאַטירלעך פּראָדוקטן מיט נאַטירלעך צוקער - פראַקטאָוס - האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף.
אַפּפּלעס און פּערז ערלויבט פֿאַר דייאַבעטיקס
אין צוקערקרענק, די פאלגענדע פירות זענען נוציק:
- פּערז א פּלאַץ פון וויטאַמינס, הויך פּעקטין. פאַרקלענערן אין דער מדרגה פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל, סטימיאַליישאַן פון ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, אַקטאַוויישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. די פיברע אינהאַלט אין די דורכשניטלעך באַרנע איז מער ווי פינף גראַמז. גי איז 34 וניץ.
- Apples נישט בלויז די פּאַפּ, אָבער אויך די שאָלעכץ כּולל אַ פּלאַץ פון ינסאַליאַבאַל און סאַליאַבאַל פיברע, אַסקאָרביק זויער, מינעראַלס, פּעקטין. א positive ווירקונג אויף די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס, רייניקונג פון בלוט כלים פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס, אַקטאַוויישאַן פון פּעריפעראַל סערקיאַליישאַן, נאָרמאַליזיישאַן פון די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס. א מיטל-סייזד פרוכט כּולל 5 ג געזונט דייאַטערי פיברע און אַ גפּי פון 30 וניץ.
- טשערריעס א הויך פּראָצענט פון קאָומאַרין, אַן אַקטיוו אַנטיטראָמבאָטיק ווירקונג. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון טשעריז ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַטעראָוסקלעראָוסיס רעכט צו דער נעבעך פּאַטענסי פון בלוט כלים. זאַפטיק פּאַפּ כּולל פּרעסן, קופּער, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, טאַננינס, ווערטפול אָרגאַניק אַסאַדז, אַנטהאָסיאַנינס. טשעריז זענען רייַך אין וויטאַמינס: שטודיום האָבן געוויזן דעם בייַזייַן פון אַסקאָרביק און פאַליק זויער, רעטינאָל. די גלייסעמיק אינדעקס פון געשמאַק פירות איז 25 וניץ.
- פּלאַמז. נידעריק-קאַלאָריע געזונט פּראָדוקט. פּלאַמז אַנטהאַלטן פּעקטין, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קראָומיאַם, סאָדיום, צינק, אָרגאַניק אַסאַדז. א הויך קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמין פּ (בלייַבט אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג), ריבאָפלאַווין, אַסקאָרביק זויער. פיברע ימפּרוווז באָוועל פונקציאָנירן, פּ-וויטאַמין סאַבסטאַנסיז סטייבאַלייז בלוט דרוק, פאַרמייַדן וואַסקיאַלער טראַמבאָוסאַס און באַזייַטיקן "שלעכט" קאַלעסטעראַל. ליכט לאַקסאַטיוו און דייורעטיק. גל מדרגה - 25 וניץ.
צייַטיק קאַרש
דייאַבעטיקס קענען פאַרנוצן פירות, אָבער אונטער עטלעכע טנאָים:
- קלייַבן זאכן מיט נידעריק גי.
- עסן פריש פירות.
- קלייַבן זויער און זיס זויער ווערייאַטיז.
- שניידן נאַטירלעך קלעם אין די ווינטער, אָן צוקער אָדער צוקער די פירות צו שנעל ייַז קאַלט.
- אָפּזאָגן צו צוגרייטן דזשוסאַז.
- צי ניט שאָלעכץ אויב עס איז באַוווסט אַז פירות זענען דערוואַקסן אין אַן יקאַלאַדזשיקלי ריין געגנט אָן די נוצן פון פּעסטאַסיידז.
וואָס איז די חילוק צווישן די רשימה פון דערלויבט פּראָדוקטן פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק
וואָס טיפּ פון פירות קענען צוקערקרענק מיט טיפּ 2 צוקערקרענק און טיפּ 1 צוקערקרענק?
מיט אַ שטרענגער (ינסאַלאַן-אָפענגיק) פאָרעם פון די קרענק, דאקטוירים פאָקוס אויף רעגולער ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז, און דערנערונג איז אַ דערצו צו נעמען דעם האָרמאָנע. אין די רגע טיפּ פון צוקערקרענק, די מאַסע אויף די אַפעקטאַד פּאַנקרעאַס דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון די דיעטע: קיין דיווייישאַנז פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס.
געזונט פלוים
ווען איר מאַכן דעם מעניו, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין ווי אַקטיוולי איינער אָדער אנדערן נאָמען אַפעקץ צוקער מדרגה. אַ ריסטריקשאַן אין די ינטייק פון פירות מיט הויך גלייסעמיק אינדעקס וואַלועס איז מאַנדאַטאָרי פֿאַר פּאַטיענץ מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק. ווען טשוזינג פירות, עס איז וויכטיק צו קלייַבן זיס און זויער און זויער ווערייאַטיז. דזשוסאַז, אַחוץ לימענע און מילגרוים, זאָל נישט זיין קאַנסומד.
פּעקטין ענריטשט פרוכט
סאַליאַבאַל פיברע איז כּמעט נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אָבער עס איז שווער צו אָוווערעסטאַמייט די בענעפיץ פון דעם קאָמפּאָנענט. בעשאַס דורכפאָר דורך די קישקע, פּעקטין אַבזאָרבז שעדלעך סאַבסטאַנסיז, ביינדז קאַלעסטעראַל און רימוווז פאַרפוילן פּראָדוקטן.
אנדערע נוציק פּראָפּערטיעס:
- יגזיבאַץ אַ מילד ענוועלאַפּינג און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג;
- נאָרמאַלייז אַקסאַדיישאַן און רעדוקציע פּראַסעסאַז;
- אַקטאַווייץ פּעריפעראַל בלוט סערקיאַליישאַן;
- סטימיאַלייץ ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי;
- ביינדז זאַלץ פון שווער מעטאַלס און רימוווז פון דעם גוף;
- לאָווערס "שלעכט" קאַלעסטעראַל;
- רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף;
- האלט די הייך פון וווילטויק ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ.
פילע פירות מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס זענען רייַך אין פּעקטין. דאָס איז נוצלעך פֿאַר דייאַבעטיקס צו אַרייַננעמען איין אָדער צוויי נעמען פון די רשימה אויף אַ טעגלעך יקער: פּערז, פּיטשאַז, apples, טשעריז, ונסוועעטעד פּלאַמז.
פֿעיִקייטן פון פּראָדוקטן און זייער ווירקונג אויף דייאַבעטיקס
עס איז וויכטיק צו עלימינירן די נאָך מאַסע אויף אַ וויקאַנד פּאַנקרעאַס.
נעמען וואָס גרונט אַ גיך העכערונג אין בלוט גלוקאָוס, פודז מיט דייז, פלייווערז און פּראַזערוואַטיווז זענען פּראָוכיבאַטאַד.
עס איז נייטיק צו באַלאַנסירן די הייך פון פּראָטעינס, פאַץ, וויטאַמינס, באַקומען "קאָמפּלעקס" קאַרבאָוכיידרייץ, אַ גענוג סומע פון פיברע.
דו זאלסט זיכער צו אַרייַננעמען פריש וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע, אין לימיטעד קוואַנטאַטיז - נישט זייער זיס פירות. ווייַס ברויט, קראָוטאָנס, אַ לאַבן זאָל זיין ריפּלייסט מיט נעמען פון קאָרן מעל.
דו זאלסט נישט נוצן:
- ייליק פיש און פלייש;
- סמאָוקט מיץ, סאָסידזשיז;
- פאַטי מילכיק פּראָדוקטן;
- עסנוואַרג מיט "שנעל" קאַרבאָוכיידרייץ: באַקינג, סוויץ, שאָקאָלאַד, צוקער, קייקס;
- שנעל עסנוואַרג
- קאַרבאַנייטאַד טרינקען;
- בשמים
- מייַאָנעז, סאָסאַז, זענעפט;
- semolina;
- כייַע פאַץ;
- דאַר פירות;
- קאַנד פירות און וועדזשטאַבאַלז, פּיקאַלז;
- אַרייַנשטופּן און ייַנגעמאַכץ מיט צוקער;
- שטאַרק קאַווע און טיי, אַלקאָהאָל.
דאַר פירות האָבן אַ הויך גי
צו צונויפנעמען און סטרויערן די מעניו איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די גי פּראָדוקטן אונטער די גיידאַנס פון אַ יקספּיריאַנסט נוטרישאַניסט און ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די שטאַט פון געזונט, די שטרענגקייַט פון די פּאַטאַלאַדזשי, טיפּ פון צוקערקרענק, ענערגיע קאַנסאַמשאַן, די עלטער פון אַ באַזונדער מענטש.
וואָס פירות קענען ניט זיין געגעסן מיט צוקערקרענק
עס איז פאַרבאָטן צו עסן פירות מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס, ספּעציעל אויב די קרענק איז שטרענג. טראָץ די צווייטיק ראָלע פון דערנערונג אין דער ערשטער (ינסאַלאַן-אָפענגיק) טיפּ פון צוקערקרענק, דייאַטערי באדערפענישן קענען ניט זיין ווייאַלייטיד צו נישט אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.
פּראָוכיבאַטאַד:
- dates;
- דאַר bananas;
- persimmon;
- ווייַנטרויבן, ספּעציעל ליכט ווערייאַטיז;
- פייגן;
- פּיינאַפּאַלז.
דאַר פירות זאָל ניט זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו צו ויסמיידן אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין וואַלועס פון בלוט צוקער. אויב עס איז שווער צו פאַרלאָזן אַ געשמאַק און געזונט טיפּ פון עסנוואַרג, דערנערונגיסץ פאָרשלאָגן אַ וועג אויס. פּראָצעדור: ווייקן פּרונז, דאַר פּערז, apples אין וואַסער פֿאַר 6-7 שעה, פליסן די פליסיק, צוגרייטן קאַמפּאָוט מיט דערלויבט טיפּ פון סוויטאַנער.
אַפּפּלעס, פּערז, פּלאַמז, האַלב אין זייער זאַפט אויף נידעריק היץ אָן אַ סוויטאַנער, זענען ערלויבט אין קליין קוואַנטאַטיז: די ווערט פון גל איז 30 וניץ.
פרוכט מיט נידעריק גלייסעמיק אינדעקס
די פאלגענדע טייפּס פון פירות און בעריז האָבן אַ שוואַך ווירקונג אויף בלוט גלוקאָוס לעוועלס:- עפּל: גל - 30 וניץ;
- ונסוועעטענעד (רויט) פּלאַמז: גל - 25;
- פּערז: גל - 34;
- טשעריז: גל - 25;
- אַפּראַקאַץ (פריש): גל - 20;
- נעקטאַרינעס: גל - 35.
מיט צוקערקרענק איר טאָן ניט דאַרפֿן צו גאָר פאַרלאָזן פירות: עס איז וויכטיק צו קלייַבן נעמען מיט אַ הויך אינהאַלט פון דייאַטערי פיברע און פּעקטין, נידעריק גי.
דער בעסטער אָפּציע איז צו באַקומען apples, טשעריז, רויט פּלאַמז, פּערז פון פריש. איר דאַרפֿן צו וויסן וואָס דייאַבעטיקס פון פרוכט זאָל נישט עסן, וואָס איר קענען עסן אָן מורא פֿאַר די פעסטקייַט פון בלוט גלוקאָוס ינדאַקייטערז, אַזוי אַז די דיעטע איז פול און וועריד.
