ווי אַ רעזולטאַט פון אַ באַטייטיק סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ טעגלעך חלק, די סעלז פון דעם גוף פאַרלירן די נייטיק ינסאַלאַן סאַסעפּטאַבילאַטי. דיעטע און דערנערונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק - אין פאַל פון הילעל פון די כּללים, די הייך פון גלוקאָוס קאַנטיינד אין די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם ריטשאַז יבעריק לעוועלס און סטאַביל אויף זיי.
די באַהאַנדלונג טאַבלעס פֿאַר צוקערקרענק מאַכן עס מעגלעך צו פאַרלייגן נאָרמאַטיווע סענסיטיוויטי צו ינסאַלאַן, צוריקקומען די פיייקייט צו אַסימאַלייט שוגערז.
יקערדיק פּרינסאַפּאַלז
פּאַטיענץ זאָל געדענקען די נויט צו נאָכקומען מיט זיכער כּללים:
- מערסט קאַרבאָוכיידרייט פודז זאָל זיין קאַנסומד אַרויף צו דרייַ אין די נאָכמיטאָג.
- די נוצן פון יאָגהורץ און ניסלעך איז רעקאַמענדיד ווי דיזערץ - די פּראַסעסינג פון ינקאַמינג פאַץ סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון שוגערז.
- דער דערנערונג זאָל פּאַסירן אין דער זעלביקער שעה - צו נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם, פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנאַליטי פון די דיגעסטיווע שעטעך.
- צו מאַכן אַ זעטיקונג ווירקונג, צו רעדוצירן די אַסימאַליישאַן טעמפּאָ פון פּשוט שוגערז, פריש וועדזשטאַבאַלז ענריטשט אין פאַבריק פיברע זענען צוגעגעבן צו יעדער שיסל.
- טויגן ינטייק פון פליסיק - לפּחות איין און אַ האַלב ליטער.
- פראַקשאַנאַל דערנערונג בעשאַס דעם טאָג - אַרויף צו זעקס מאָל. קליין סנאַקס פֿאַר ינסאַלאַן אַדיקץ זענען ערלויבט.
- סובסטיטוטיאָן פון צוקער מיט זיכער סאַבסטאַטוץ, אויסשליסלעך אין דערלויבט אַמאַונץ (טעגלעך סטאַנדאַרדס).
- קיין עסן נאָך גשמיות-ספּאָרט אַקטיוויטעטן איז אַנדיזייערד.
- דער פאַרבאָט אויף זאַלץ אָדער אַ פאַרקלענערן אין זיין באַנד אין פאַרטיק קיילים.
- אָפּזאָג פון די דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין דיעטע.
- די ויסנעם פון סוויץ פון סנאַקס איז צו ויסמיידן אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם. א קליין סומע איז ערלויבט מיט אַ דרייַ מאָל הויפּט מאָלצייַט.
- ניצן דייאַטערי קוקינג אָפּציעס.
- באַגרענעצונג פון אַלקאָהאָליקער, נידעריק אַלקאָהאָל טרינקען, ביז זייער יקסקלוזשאַן.
- לימאַטינג אָדער ילימאַנייטינג קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.
- דיקריסט נוצן פון כייַע פאַץ.
- רידוסינג די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט פון קיילים און האַלטן זייער ענערגיע ווערט.
- די ענערגיע ווערט פון די דיעטע זאָל שטימען צו די קאָס פון דעם גוף - וידעפדיק קענען גרונט וואָג געווינען.
אַפּאַראַט אינפֿאָרמאַציע
די פיייקייט פון פּראָדוקטן צו פאַרגרעסערן די קוואַנטיטאַטיווע ינדאַקייטערז פון גלוקאָוס אין די בלוט טייַך איז גערופֿן די "היפּערגליסעמיק אינדעקס." די ווערט איז געניצט אין דער פאָרמירונג פון די טעגלעך דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2, דער פּאַציענט איז גאָר אָפענגיק אויף ינסאַלאַן. פּראָדוקטן האָבן גי, די פאַרגרעסערן אין שוגערז נאָך עסן דעפּענדס אויף די הייך פון די גראדן.
די גלייסעמיק אינדעקס איז צעטיילט אין:
- געוואקסן - מער ווי 70 וניץ;
- אַוורידזשד - 45-60;
- נידעריק - ווייניקער ווי 45.
דער הויך און מיטל וואַלועס זענען פּרעפעראַבלי יקסקלודיד פון עסנוואַרג, די לעצטע קענען זיין געוויינט אין גלייַך קוואַנטאַטיז. דער הויפּט טייל פון די דיעטע איז קאַמפּאָוזד פון נידעריק גי.
א מאָס צו באַגרענעצן די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ ינטייק אין דעם גוף איז די "ברויט אַפּאַראַט". זיין נאָמען איז דערייווד פון די "ציגל" פון ברויט. א רעפטל פון 25 גראַם איז גלייך צו 1 XE (אין גאַנץ, דאָס איז האַלב די סלייסט ברויט).
כּמעט אַלע עסנוואַרג פּראָדוקטן אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ אין זייער זאַץ - זייער סומע זאָל שטרענג שטימען צו די דאָוסאַדזש פון ינדזשעקטאַבאַל ינסאַלאַן. דער באַגריף פון קאַונטינג איז אנגענומען דורך אינטערנאַציאָנאַלע כּללים, וואָס מאכט עס מעגלעך צו סעלעקטירן די פארלאנגט סומע פון מעדיצין.
ידעאַל דערנערונג פֿעיִקייטן פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ
צו האַלטן די נאָרמאַטיווע גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף מיט צוקערקרענק טיפּ 2, איר מוזן נאָכפאָלגן די כּללים:
- עס איז פאַרבאָטן צו הונגערן;
- עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נעמען לאַנג ברייקס צווישן מילז;
- איר קענען נישט אָפּזאָגן פרישטיק;
- דער ערשטער צו עסן וועדזשטאַבאַלז אין דער צייט פון עסן, און בלויז נאָך זיי - פּראָטעין פּראָדוקטן (הייַזקע קעז, פלייש);
- סערוויד מילז זאָל נישט זיין הייס אָדער קאַלט;
- די לעצטע מאָלצייַט זאָל פּאַסירן ניט שפּעטער ווי צוויי שעה איידער איר גיין צו בעט;
- מיט אַ נעגאַטיוו אָפּרוף פון די מאָגן צו רוי וועדזשטאַבאַלז, עס איז רעקאַמענדיד צו באַקן זיי;
- עס איז נישט רעקאַמענדיד צו בראָטן פּראָדוקטן, בראָדעווקע פּראָדוקטן, מאַכן זיי אין טייג און לייגן סאָסאַז;
- אין דער פּראָדוצירן פון מינסט פלייש, די לאַבן איז יקסקלודיד, ריפּלייסט דורך האָבערגריץ, וועדזשטאַבאַלז;
- אין דעם בייַזייַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ חלק (אַ באַטייטיק סומע), זיי זענען דיילוטאַד מיט פּראָטעינס אָדער ערלויבט פאַץ - צו רעדוצירן די דיידזשעסטשאַן און אַסימאַליישאַן;
- דערלויבט טרינקען זענען געניצט איידער מילז, נישט נאָך.
כל עסנוואַרג מוזן זיין טשוד ונ דורך; גרויס ברעקלעך קענען נישט זיין ראַשט און סוואַלאָוד.
ערלויבט דיעטע פאָאָדס
די קרענק אַלאַוז איר צו נוצן זיכער טייפּס פון פּראָדוקטן אין די טעגלעך מעניו:
- ווי אַ באַזע פֿאַר סופּס, שוואַך קאַנסאַנטרייטאַד פלייש, פיש יויך זענען געוויינט אָדער זיי זענען האַלב אויף אַ גרינס יויך. דער ערשטער יויך איז פליסן און בלויז די רגע הייבט צו קאָכן. די אָפטקייַט פון נוצן אין די דיעטע זאָל נישט יקסיד אַמאָל יעדער זיבן טעג.
- אויף די רגע קאָרסאַז, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען פיש מיט אַ נידעריק פעט אינהאַלט - קאַרפּ, פּיקע, האַקע, סידעלע אָדער פּאָלאַק. פון ניט-פעט פלייש, הינדל אָדער טערקיי פלייש איז בילכער.
- זויער-מילך אָדער מילכיק פּראָדוקטן זאָל זיין מיט אַ מינימום סומע פון כייַע פאַץ - הייַזקע קעז, יאָגורט, יאָגורט, קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך.
- אין די קאַלענדאַר וואָך, עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן ניט מער ווי פיר פּראָטעינס פון הינדל עגגס - פֿאַר סטימד אָמעלעטטעס. יאָוקס אין טיפּ 2 צוקערקרענק זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.
- עס איז קעדייַיק צו נוצן טוווע געמאכט פון באַקוויט, פּערל גערשטן, האָבערגריץ אַמאָל פּער טאָג.
- בייקערי פּראָדוקטן אין די טעגלעך דיעטע זענען נישט מער ווי 300 גראַמז. די גאַנץ ייבערהאַנט איז גאַנץ קערל, קלייַען, קאָרן פּראָדוקטן אָדער בייקט פֿון ווייץ פון די צוויי-ריי.
- זאַפטיק וועדזשטאַבאַלז זענען באַקענענ אין די דיעטע - בלומענקרויט, ווייַס קרויט, בריסל ספּראַוץ, קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, פּאַטלעזשאַן, לעגיומז, קאָלראַבי, פריש הערבס.
- וועדזשטאַבאַלז מיט אַ הויך אינהאַלט פון שוגערז, סטאַרטשעס (פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ביץ) זענען ערלויבט אַמאָל אָדער צוויי מאָל פּער וואָך, אין פּיריאַדז פון דיטיריעריישאַן אין אַלגעמיין צושטאַנד זיי זענען יקסקלודיד פון דערנערונג.
- פירות און בעריז זאָל אַנטהאַלטן די מאַקסימום סומע פון אַסקאָרביק זויער - אָראַנדזשאַז, גרייפּפרוץ, לימענע, קראַנבעריז, רויט אָדער שוואַרץ קורראַנט.
- ווי אַ זיס מייַכל, אַ קאַנפעקשאַנערי איז רעקאַמענדיד, וואָס פּערפּאַספאַלי פּראָדוצירן פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ, ביסקאַץ - טרוקן קיכלעך.
- פון די ליקווידס ערלויבט ראָסעהיפּ יויך, ריין געטרונקען וואַסער, פרוכט און יאַגדע קאַמפּאָוץ אויף סוויטאַנערז, פּאָמידאָר, וגערקע דזשוסאַז, גרין, ערבאַל טיז, אָפּשעפּן מילך, מינעראַל וואַסער אָן גאַז.
די נוצן פון אויסשליסלעך דערלויבט פּראָדוקטן וועט לאָזן אַוווידאַד שאַרף ינקריסאַז אין גלוקאָוס אין די בלוט טייַך און וועט עלימינירן די סטאַביל פאַרגרעסערן אין גוף וואָג. ידעאַל פּראָדוקטן וואָס וואָלט ניט ווירקן די וואָג און סומע פון גלוקאָוס טאָן ניט עקסיסטירן. יעדער האט זייַן אייגענע וואַלועס פון די שעדיקן שטאַפּל.
דיאַבעטיקס אָפט ליידן פון וידעפדיק גוף וואָג פֿאַרבונדן מיט אַ סלאָוד מאַטאַבאַליזאַם, קעגן דעם הינטערגרונט פון גענעראַל דיספאַנגקשאַן. אין אַדישאַן צו די קעסיידערדיק כעזשבן פון גלוקאָוס, פּאַטיענץ זענען אַדווייזד צו נוצן טישן מיט קאַלאָריע אינהאַלט פון פּראָדוקטן. יעדער עקסטרע קילאָ וואָג פון וואָג אַדווערסלי אַפעקץ די אַרבעט פון די האַרץ מוסקל און בלוט סערקיאַליישאַן.
רעקאַמענדיד דיעטע פאָאָדס
פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן זענען אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה:
- Bananas
- פעט פון לאַם, רינדערנס;
- קיילים מיט הייס בשמים;
- קלעם;
- גלייזד קורד קעז מיט אַ הויך פעט מדרגה;
- מעלאַנז
- יאָגהורט מיט פלייווערינג אגענטן, סטייבאַלייזערז;
- צוקיני;
- קאָנפיטורע;
- פּאַפּשוי
- מאַקאַראָנען געמאכט פון פּרעמיע ווייץ;
- האָניק
- אייז קרעם, אַרייַנגערעכנט פרוכט אייז;
- קלעם;
- רייַז, סעמאַלינאַ;
- צוקער
- באַקינג פון פּוטער, מאַפאַנז, הייַזקע קעז, קייקס;
- סוויץ פון אַלע מינים;
- יחיד סובספּעסיעס דאַר פירות;
- קורד מיט אַדאַטיווז;
- קירבעס
שטרענג פּראָוכיבאַטאַד קיין טיפּ פון אַלקאָהאָליקער, נידעריק אַלקאָהאָל פּראָדוקטן. אַלע פון די פוד פּראָדוקטן וואָס זענען אויבן, האָבן אַ הויך מדרגה פון גי, קענען צו פאַרגרעסערן רידינגז פון בלוט גלוקאָוס צו מאַקסימום לעוועלס ווען געוויינט. די זידלען פון סוויץ שעדלעך צו אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק קענען אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון אַ כייפּערגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.
רעקאַמענדיד מעניו פֿאַר די וואָך
מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, די טעגלעך דיעטע קענען זיין וועריד, געשמאַק און ימפּאָרטאַנטלי, געזונט. יעדער מאָלצייַט ריקווייערז די פריערדיק נוצן פון פליסיק - לפּחות 250 מל, ברויט - ניט מער ווי 50 גראַמז.
נוטריטיאָניסץ האָבן דערלאנגט פילע נוטרישאַנאַל אָפּציעס פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, אין וואָס עס איז אַ גענעראַל פּרינציפּ - די מינימום סומע פון איין סערווינג איז קאַמפּרייזד דורך די אָפט יבערכאַזערונג פון סנאַקס איבער דעם טאָג.
צוקער סאַבסטאַטוץ
עס איז קאַסטאַמערי צו צעטיילן אין צוויי גרויס סאַבגרופּס:
- נאַטירלעך אָנהייב - "סאָרביטאָל", "קסיליטאָל", "סטעוויאַ", "פרוקטאָסע";
- קינסטלעך פּראָדוצירן - "סאַקשאַרין", "סיקלאַמאַטע", "אַספּאַרטאַמע".
עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן צו נוצן בלויז איין סובספּעסיעס פון סאַבסטאַטוץ - ווען טשאַנגינג זיי, דער פּאַציענט סעלעקץ די מערסט פּאַסיק פֿאַר זיין גוף. עס איז אוממעגלעך צו טייַנען וועגן די ידעאַל אָפּציע - פּונקט ווי עס זענען קיין יידעניקאַל אָרגאַניזאַמז, עס זענען קיין בעסטער מעדאַסאַנז.
קסיליטאָל
דער פּראָדוקט איז באזירט אויף פּענטינאָל, אַ טיפּ פון פּענטאַהידריק אַלקאָהאָל.
עס איז געמאכט פון אָפּפאַל האָלץ אינדוסטריע, פּאַפּשוי רעזאַדוז.
קסיליטאָל רעפערס צו הויך-קאַלאָריע פודז:
- די קאָואַפישאַנט פון זיסקייט איז גלייך צו 1 אַפּאַראַט (אין באַציונג צו פּראָסט בוריק, שטעקן צוקער);
- די ענערגיע ווערט איז 3,67 קייקאַל אָדער 15,3 קדזש / ג.
ווען ניצן Xylitol, צוקערקרענק פּאַטיענץ דאַרפֿן צו קעסיידער ציילן די נומער פון קאַלאָריעס קאַנסומד.
סאָרביטאָל
די רגע נאָמען פֿאַר די נאַטירלעך צוקער פאַרטרעטער איז סאָרביטאָל.
אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם, עס איז געפֿונען אין בעריז און פירות; די פירות פון באַרג אַש זענען די העכסטן.
דער מאַטעריע איז געשאפן דורך די אַקסאַדיישאַן פון גלוקאָוס.
עס איז אַ בלאַס פּאַודערי מאַסע פון קריסטאַליין, לייכט סאַליאַבאַל אין וואַסער, קעגנשטעליק צו בוילינג וואַסער, זיס געשמאַק. שליסל פּאַראַמעטערס:
- די קאָואַפישאַנט פון זיס אַפטערטייסט איז אַרויף צו 0.54 וניץ;
- ענערגיע ווערט - 3.5 קייקאַל אָדער 14.7 קדזש / ג.
די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט מיט דעם קרענק וועט נישט לאָזן דעם פּאַציענט צו פאַרלירן וואָג, ריקווייערז די כעזשבן פון די סומע אין דעם פּראָצעס פון נוצן. אָפּגעלאָזן די כּללים פֿאַר גענומען סוויטאַנערז דיזאַסטראַסלי אַפעקץ אַקסעלערייטיד וואָג געווינען. דייאַבעטיקס לייכט געווינען גוף וואָג און זענען שווער צו באַקומען באַפרייַען פון. דער פונט איז פארבונדן מיט די נויט פֿאַר סנאַקס איידער יעדער סערווינג פון ינסאַלאַן.
סטעוויאַ אָדער טאָפּל בלאַט זיס
נוציק פּראָפּערטיעס פון אַ מאַטעריע זענען:
- דער מדרגה פון זיס אַפטערטייסט פון איין אַפּאַראַט פון די פּראָדוקט איז גלייך צו 300 וניץ פון צוקער;
- ניט פאַרגרעסערן די קוואַנטיטאַטיווע ינדאַקייטערז פון בלוט שוגערז;
- עס האט אַ נעגאַטיוו ענערגיע ווערט.
אין די קליניש טריאַלס, די זייַט יפעקס פון די צוקער קאַנטיינד אין די פאַבריק האָבן ניט געווען פּראָווען positive טריטמאַנץ:
- אַקסעלערייטינג די באַזייַטיקונג פון פּישעכץ פון דעם גוף;
- די אָוווערוועלמינג פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ;
- דיסטרויינג פונגאַל ינפעקשאַנז וואָס האָבן אריין די גוף;
- לאָווערס הויך בלוט דרוק.
"סטעוויאַ" איז ידעאַל פֿאַר אַלע טייפּס פון צוקערקרענק און זייַן שטרענגקייַט.
סאַקשאַרין
ווי אַ הויפּט מקור פון צוקער פאַרטרעטער, די מעדיצין איז געניצט פֿאַר קימאַט אַ הונדערט יאָר.
עס איז רעפּריזענטיד דורך אַ ביטער געשמאַק מיט אַ פּאַודערי מאַסע וואָס צעלאָזן געזונט אין ליקווידס. צו באַקומען באַפרייַען פון די ביטער טעם פון די מאַטעריע, עס איז פארבונדן מיט דעקסטראָסע באַפער.
סאַקשאַרין איז אַנדיזייראַבאַל צו קאָכן און צעלאָזן אין יקסעסיוולי הייס וואַסער - אונטער די באדינגונגען, עס ווערט ביטער. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו לייגן עס צו פאַרטיק קיילים און דיילוטינג עס אין אַ וואַרעם פליסיק. איין מאַטעריע אַפּאַראַט קאָראַספּאַנדז צו 450 וניץ פון שטעקן צוקער (עקוויוואַלענט אין טערמינען פון זיסקייט).
ביי פּאָזיציע אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, די מאַטעריע איז גאָר אַבזאָרבד דורך די געדערעם, אַקיומיאַלייץ אין געוועבן אין הויך קאַנסאַנטריישאַנז. רובֿ סאַקשאַרין איז פאַרפעסטיקט אין דער פּענכער. עס איז געמיינט אַז די פּראָדוקט איז זיכער, אָבער אין יקספּעראַמאַנץ אויף אַנימאַלס, אין יחידים, מאַליגנאַנט נעאָפּלאַסמס דעוועלאָפּעד אין דער פּענכער.
קליניש דערנערונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל זיין פּריסקרייבד דורך אַ טרעאַטינג מומכע און אַ דייאַטישאַן. זיי וועלן נעמען אין חשבון די גענעראַל צושטאַנד פון די פּאַציענט, אָפּשאַצן גוף וואָג און די נויט פֿאַר וואָג אָנווער. צוקערקרענק פּאַטיענץ זאָל שטענדיק געדענקען די דיינדזשערז פון הויך-קאַלאָריע פודז און פּראָבלעמס מיט וידעפדיק גוף וואָג.
דער סעלעקציע פון די צונעמען פאַרקער פאַרטרעטער זאָל זיין דורכגעקאָכט דורך דער אַטענדינג דאָקטער - ער וועט נעמען אין חשבון די יחיד מעטאַבאַליק קורס, די נויט צו רעדוצירן גוף וואָג.
