א פול, אַקטיוו לעבן איז אוממעגלעך אָן אַ געזונט באַלאַנסט דיעטע. צוקערקרענק מעלליטוס לייגט נאָך ריסטריקשאַנז אויף פודז אין די דיעטע: פּאַטיענץ זאָל נישט עסן פודז מיט אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַ ספּעציעל פאַרבאָט איז גילטיק פֿאַר שנעל שוגערז.
אין צוקערקרענק, דער נאָענט ופמערקזאַמקייט צו די דיעטע וועט זיין באַצאָלט פֿאַר אַ גאַנץ לעבן, און נישט בלויז די סומע פון עסן געגעסן, אָבער אויך די זאַץ פון עס. אין דערצו צו קערעקטינג צוקער לעוועלס, מילז פּריסקרייבד דורך דיין דאָקטער קענען רעדוצירן וואָג, סטייבאַלייז בלוט דרוק און מינאַמייז קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק. די מערסט שטרענג דיעטע איז פּריסקרייבד מיד נאָך די דיטעקשאַן פון די קרענק, די רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פודז אין דעם צייט איז די מערסט ברייט. ווען איר לערנען צו קאָנטראָלירן צוקערקרענק, די נומער פון באַנס ווערט פיל ווייניקער, און דער דיעטע פון דער פּאַציענט איז ווי נאָענט צו אַלע באַוווסט געזונט דיייץ ווי מעגלעך.
וואָס פודז דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו געבן אַרויף
ווען טשוזינג פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין גיידיד דורך די פאלגענדע קרייטיריאַ:
צוקערקרענק און דרוק סערדזשאַז וועט זיין אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט
- נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער -95%
- ילימאַניישאַן פון טראַמבאָוסאַס פון די וועינס - 70%
- ילימאַניישאַן פון אַ שטאַרק העאַרטביט -90%
- באַקומען באַפרייַען פון הויך בלוט דרוק - 92%
- די פאַרגרעסערן אין ענערגיע בעשאַס דעם טאָג, ימפּרוווינג שלאָפן בייַ נאַכט -97%
- קאַרבאָוכיידרייט ינטייק זאָל זיין לימיטעד; פּאַמעלעך, שווער צו קיצער שוגערז זענען בילכער.
- פוד זאָל אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון דייאַטערי פיברע - פיברע און פּעקטין. זיי פּאַמעלעך די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ און סטייבאַלייז צוקער לעוועלס.
- די דיעטע זאָל אַנטהאַלטן אַ גענוג סומע פון פּראָטעין, אַנסאַטשערייטיד פאַץ, וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן.
- מינימאַלי פּראַסעסט פודז זענען בילכער: גאַנץ גריינז, פריש וועדזשטאַבאַלז, נאַטירלעך מילכיק פּראָדוקטן.
- קאַלאָריע ינטייק זאָל זיין קאַלקיאַלייטיד גענומען אין חשבון גשמיות טעטיקייט און די בייַזייַן פון וידעפדיק וואָג.
די רשימה פון באַנד פודז פֿאַר אַלע טייפּס פון צוקערקרענק ינקלודז "ליידיק" קאַלאָריעס: דיזערץ, רעגע פודז, זיס סאָדע, אַלקאָהאָל.
דער בעסטער ברירה איז פריש וועדזשטאַבאַלז, נידעריק-פעט פלייש און פיש, ווי אויך מילכיק פּראָדוקטן.
מיט טיפּ 1 צוקערקרענק
די מאָדערן אינטענסיווע סכעמע פון ינסאַלאַן טעראַפּיע, וואָס איז ינקריסינגלי געניצט אין דער ערשטער טיפּ פון קרענק, אַלאַוז איר צו מינאַמייז די רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן. יוזשאַוואַלי, דאקטוירים רעקאָמענדירן סטיקינג צו די ריכטיק נוטריאַנט זאַץ (BZHU 20/25/55), צולייגן די זעלביקער ינטערוואַלז צווישן מילז, פאַרשפּרייטן קאַרבאָוכיידרייץ יוואַנלי איבער דעם טאָג.
א דיזייעראַבאַל אָבער ניט נייטיק צושטאַנד איז די יקסקלוזשאַן פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ. אַזוי, קאַנטראָולינג בלוט צוקער איז פיל גרינגער.
דער רשימה פון אַנדיזייראַבאַל פּראָדוקטן אויף די טיש איז דערלאנגט אין די טיש:
| קאַטעגאָריע | הויך קאַרבאָוכיידרייט פודז |
| קאַנפעקשאַנערי | כּמעט די גאנצע קייט: קייקס און פּייסטריז, סוויץ, מאַרמעלאַד, אייז קרעם, ייַנגעמאַכץ און דזשאַמז, סעראַפּס. |
| בעקערייַ פּראָדוקטן | ווייַס ברויט, געבעקס בונס, פּאַפס, זיס קיכלעך, וואַפאַלז. |
| מילכיק פּראָדוקטן | צוקער-צוגעגעבן יאָגורץ, אַרייַנגערעכנט טרינקט, קורדס, גלייזד קורדס, קאָקטייל מילך. |
| טוווע | סעמאַלינאַ, קאָוסקאָוס, פרישטיק טוווע, ספּעציעל סוויטאַנד. |
| מאַקאַראָנען פּראָדוקטן | ווייַס מאַקאַראָנען מאַקאַראָנען האַלב צו גאַנץ סאָפטנאַס, רעגע לאָקשן. |
| ערשטע קאָרסאַז | סופּס מיט ווערמיסעלי אָדער לאָקשן. |
| וועדזשטאַבאַלז | געפּרעגלט פּאַטייטאָוז און פרייז, מאַשט פּאַטייטאָוז. בוילד ביץ און קעראַץ. |
| פרוכט | קאַווענע, מעלאָן, דאַטעס, זיס דזשוסאַז. |
| טרינקען | זיס סאָדע, ענערגיע, אַלקאָהאָל. |
דאַנק צו די אַקיומיאַלייטיד דערפאַרונג, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מיט אַ לאַנג געשיכטע פון ינסאַלאַן טעראַפּיע זענען ביכולת צו טייַנען גלוקאָוס אויף אַ נאָרמאַל הייך אַפֿילו נאָך עסן קייקס. געוויינטלעך, פֿאַר זיי, קיין רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד עסנוואַרג און רעדע איז נישט געפירט. אויב גלייסעמיאַ איז קעסיידער נאָרמאַל, מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, אַלץ איז מעגלעך.
דער בלויז ויסנעם איז אַלקאָהאָל, ניט אַ יקספּיריאַנסט צוקערקרענק, אדער אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט קענען פאָרויסזאָגן די ווירקונג פון דעם גוף. דער פּראָדוקט איז באַנד ראַגאַרדלאַס פון די טיפּ און שטאַרקייט פון די טרינקען.
מיט טיפּ 2 צוקערקרענק
די רגע טיפּ פון לונג צוקערקרענק (אָן די נוצן פון ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז) ריקווייערז אַ פערלי שטרענג דיעטע. די עסאַנס איז אַ גאַנץ פאַרבאָט אויף ראַפּאַדלי דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און אַ באַטייַטיק ריסטריקשאַן פון אַלע אנדערע שוגערז. אין פאַקט, די דיעטע איז באזירט אויף פלייש, פיש, פריש און סטוד וועדזשטאַבאַלז, מילכיק פּראָדוקטן. אין קלענערער קוואַנטאַטיז, עגגס, טוווע און פירות זענען פאָרשטעלן אין עס. די אויבן פודז מיט שנעל קאַרבאָוכיידרייץ זענען גאָר יקסקלודיד, ספּעציעל דער ערשטער מאָל. טאָמער, נאָך לוזינג וואָג און קערעקטינג בלוט קאַונץ, דער דאָקטער וועט לאָזן עטלעכע קיילים פון די פאַרבאָטן קאַטעגאָריע. אָבער, ביז אַהער, זיי קענען עסן מער אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, זיי וועלן ינעוואַטאַבלי פאַרגרעסערן בלוט צוקער, וואָס מיטל אַז זיי וועלן ברענגען די אָנסעט פון קאַמפּלאַקיישאַנז און פאַרקירצן דעם לעבן פון דער פּאַציענט.
איר זאָל נישט ויסמיידן קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן, ווייַל זיי זענען די מערסט וויכטיק מקור פון ענערגיע פֿאַר מאַסאַלז, און לעגאַמרע ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די מאַרך. אין דערצו, אַן אַקוטע דוחק פון שוגערז אין עסנוואַרג פּראַוואָוקס קעטאָאַסידאָסיס - די מעלדונג פון אַסאַטאָון און אַסאַדז אין די בלוט. אויב אַ געזונט דערוואַקסן, דעם צושטאַנד איז כּמעט ניט געפערלעך, פֿאַר אַ צוקערקרענק מיט אַ באטייטיק פאַרקרימט מאַטאַבאַליזאַם, עס קען קער אין אַ קעטאָאַסידאָטיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.
די דערלויבט טעגלעך סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג איז באשלאסן דורך די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט אין דער אָפּטראָג, גענומען אין חשבון:
- בינע פון צוקערקרענק. די לייטער די קרענק, די ווייניקער פאַרבאָט אין די דיעטע.
- דער עלטער פון דער פּאַציענט. די עלטערע דער פּאַציענט, די גרעסערע נוטרישאַנאַל קאַנסטריינץ ער וועט האָבן צו פּנים.
- פּאַציענט וואָג. אַביסאַטי, אָפט געפֿונען אין צוקערקרענק, קאַנטריביוץ צו ינסאַלאַן קעגנשטעל - ימפּרוווז גלוקאָוס וווּקס נאָך עסן. ווען איר פאַרלירן וואָג, פּראָוכיבאַטאַד קאַרבאָוכיידרייט פודז ווערן קלענערער.
- שטאַפּל פון גשמיות טעטיקייט. די מער אַקטיוו מאַסאַלז אַרבעט בעשאַס די טאָג, די מער צוקער זיי וועלן אַרייַנציען - וועגן גשמיות בילדונג פֿאַר צוקערקרענק.
ינטערעסטינגלי, אין טיפּ 2 צוקערקרענק, דער ענטפער פון דעם גוף צו פּראָדוקטן וואָס זענען ענלעך אין קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט קענען בייַטן באטייטיק. למשל, אין 100 גראַמז פון לאַנג קערל רייַז און ספּאַגעטי פון ווייַס מעל עס זענען וועגן 70 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, ביידע האָבן אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 60, אָבער זיי געבן אַ אַנדערש פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער נאָך עסן.
דעם דערשיינונג איז דערקלערט דורך די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דיידזשעסטשאַן און די אינהאַלט פון די נייטיק ענזימעס אין די מאָגן זאַפט. דעריבער, נאָך די דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק מעלליטוס, יעדער נייַ פּראָדוקט מוזן זיין באַקענענ ביסלעכווייַז, און מאָניטאָר די לעצט פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס מיט אַ גלוקאָמעטער. אין עטלעכע חדשים איר וועט פאָרעם פּערזענלעך רשימות פון פּראָדוקטן וואָס זאָל זיין באַנד.
צוקערקרענק ימפּאָוזאַז די נוצן פון פאַץ. דעם קרענק איז פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון אַטהעראָסקלעראָטיק ענדערונגען אין די כלים. זיי פאַלן רעכט צו די שעדלעך יפעקס פון שוגערז אויף זייער ווענט און ימפּערד פעט מאַטאַבאַליזאַם. אין אַדישאַן, אַ וידעפדיק פון ליפּידס ראַדוסאַז די סענסיטיוויטי פון געוועבן צו ינסאַלאַן. אין צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו באַגרענעצן פאַץ צו 25% פון די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט פון פודז, מיט לפּחות האַלב פון אַנסאַטשערייטיד פודז.
צוקערקרענק-פּראָהיביטעד פאַטי פּראָדוקטן:
- קוקינג פאַץ, כיידראָו פאַץ, מאַרגאַרינעס און ספּרעדז;
- דלאָניע, קאָקאָסנוס בוימל;
- סאַבסטאַטוץ קאַקאַאָ פּוטער;
- כאַזער און רינדערנס פעט.
רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן:
- מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז - מאַסלינע בוימל.
- פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז - זונרויז און פּאַפּשוי בוימל (תוו -6), ייליק ים פיש (תוו -3).
די מערסט געפערלעך פודז פֿאַר דייאַבעטיקס
וידעפדיק קאַרבאָוכיידרייץ און אַ גרויס סומע פון שעדלעך פאַץ וועט ינעוואַטאַבלי פירן צו דיקאַמפּענסיישאַן פון צוקערקרענק מעלליטוס, קאַרדיאָווואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז און שעדיקן צו נערוו געוועבן. פֿאַר נעגאַטיוו יפעקס, פּראָוכיבאַטאַד פודז מוזן זיין קעסיידער פאָרשטעלן אין די דיעטע. פּאַטהאָלאָגיקאַל ענדערונגען אין די אָרגאַנס אָנקלייַבן ביסלעכווייַז איבער עטלעכע יאָרן.
און דאָ אַלקאָהאָל קענען טייטן אַ צוקערקרענק אין בלויז אַ טאָגאין פאַל פון ניט געראָטן צושטאנדן, די שיקער דאָזע קען זיין ווייניקער ווי 100 גראַמז אין אַלקאָהאָל. דעריבער, די מערסט געפערלעך פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק, וואָס לעגאַמרע קענען ניט זיין קאַנסומד אין דער זעלביקער אַמאַונץ ווי געזונט מענטשן, זאָל אַרייַננעמען אַלע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז - לייענען מער.
מערסט אַלקאָהאָל כּולל אַלקאָהאָל אין קאָמבינאַציע מיט שנעל שוגערז. אין דער ערשטער מינוט נאָך קאַנסאַמשאַן, זיי, ווי אַלע קאַרבאָוכיידרייט פודז, כאַפּן בלוט גלוקאָוס. אָבער נאָך אַ ביסל שעה, זייער ווירקונג ענדערונגען צו די גאָר פאַרקערט. רעכט צו דעם פאַקט אַז די לעבער איז טריינג צו פאַרמייַדן אַלקאָהאָל פאַרסאַמונג און געשווינד באַזייַטיקן עס פון דעם גוף, גלייקאַדזשין סטאָרז אין עס זענען זייער רידוסט. אין דער אַוועק פון אַן נאָך מאָלצייַט, בלוט צוקער טראפנס באטייטיק, היפּאָגליסעמיאַ דעוועלאָפּס. אויב איר טרינקען אַלקאָהאָל בייַ נאַכט און גיין צו בעט מיט צוקערקרענק, אַ פאַרקלענערן אין בלוט גלוקאָוס אין דער מאָרגן קענען ווערן קריטיש, אַרויף צו אַ היפּאָגליסעמיק קאָמאַטאָזער מאַצעוו. ינטאַקסאַקיישאַן, די סימפּטאָמס פון וואָס זענען זייער ענלעך צו וואונדער פון אַ צוקער קאַפּ, טוט נישט ביישטייערן צו דער דערקענונג פון היפּאָגליסעמיאַ.
צו האַלטן דיין געזונט, אַלקאָהאָל פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די רשימה פון גאָר באַנד פודז, אין עקסטרעם קאַסעס, טרינקען עס אַ ביסל מאל פּער חודש אין מינימאַל קוואַנטאַטיז.
מער וועגן געפערלעך פּראָדוקטן:
- דאַטעס און צוקערקרענק - איז עס מעגלעך צו פאַרבינדן די קרענק מיט אַ זיס פאַרבייַסן;
- פארוואס קאַמביינז קירבעס און צוקערקרענק מיט וואָרענען.
