א באַטייטיק סומע פון גלוקאָוס אין די בלוט פון אַ מענטש קען נישט שטענדיק אָנווייַזן אַז דער פּאַציענט האט צוקערקרענק. דערווייַל, אויב איר טאָן ניט נעמען די נויטיק מיטלען צו קאָנטראָלירן די ינדאַקייטערז פון צוקער אין דעם גוף, דעם קרענק קענען אַנטוויקלען איבער צייַט.
אין דעם אַכטונג, אין דער ערשטער אַלאַרמינג וואונדער, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די דיעטע און אָנהייבן צו נעמען צוקער-לאָוערינג פודז. עס איז אויך וויכטיק צו אָנהייבן רעגולער גשמיות עקסערסייזיז וואָס זענען אַימעד צו לאָוערינג גלוקאָוס וואַלועס.
ווען טשוזינג עסנוואַרג פּראָדוקטן, עס איז נייטיק צו פאָקוס אויף זייער גלייסעמיק אינדעקס, וואָס דיטערמאַנז די מדרגה פון צוקער קאַנטיינד אין זיי. דאָס קען זיין געהאָלפֿן דורך אַ טיש אין וואָס ליסטעד פּראָדוקטן וואָס נידעריקער בלוט צוקער.
גלייסעמיק פּראָדוקט אינדעקס
אַלע פּראָדוקטן האָבן די אַזוי-גערופֿן גלייסעמיק אינדעקס, וואָס ינדיקייץ דער גראַד פון השפּעה אויף די פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. 5 וניץ זענען גערעכנט ווי די לאָואַסט און די מאַקסימום איז 50 וניץ. דער מינימום גראדן איז למשל 5 פֿאַר סעאַפאָאָד, גרינז און וועדזשטאַבאַלז האָבן אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 15.
רובֿ אָפט, פודז וואָס זענען נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס האָבן נישט העכער ווי 30. עס איז געמיינט אַז אַזאַ קיילים אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון אַ צוקערקרענק האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דער פּאַציענט 'ס געזונט.
צו ריכטיק מאַכן אַ דיעטע, ערשטער פון אַלע, עס איז נייטיק צו פאָקוס אויף די ינדאַקייטערז. אַלע פּראָדוקטן וואָס קענען רעדוצירן בלוט גלוקאָוס האָבן אַ נידעריק אינדעקס און זיי זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו.
וואָס פודז רעדוצירן צוקער?
סעאַפאָאָד איז דער פירער צווישן די מערסט כאָולסאַם פודז פֿאַר דייאַבעטיקס - די פודז מיט בלוט צוקער לאָוערינג האָבן אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 5. א ריזיק געזונט נוץ איז אַז עס זענען כמעט קיין קאַרבאָוכיידרייץ אין סעאַפאָאָד וואָס ווירקן בלוט גלוקאָוס לעוועלס. זיי אַנטהאַלטן די פארלאנגט סומע פון פּראָטעין פֿאַר גוט דערנערונג.
אַדדיטיאָנאַללי, טינטפיש, מאַסאַלז, שרימפּ און אנדערע סעאַפאָאָד ינטערפירז די אַנטוויקלונג פון מאָגן ראַק. זיי וועלן זיין בפֿרט נוציק פֿאַר יענע וואָס זוכן צו פאַרלירן וואָג און נאָרמאַלייז גוף וואָג.
גרין וועדזשטאַבאַלז און גרינז אַנטהאַלטן אַ מינימאַל סומע פון צוקער, האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און זענען רייַך אין פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ און פאַבריק פיברע. ווען טשוזינג פאַבריק פּראָדוקטן, עס איז כּדאַי צו פאָקוס אויף וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען גרין ווייַל זיי זענען די מינדסטער רייַך אין גלוקאָוס.
ספּעציעל נוציק אין פרילינג. ווען דער פּאַציענט יקספּיריאַנסיז אַן אַקוטע דוחק פון וויטאַמינס און פיברע. די דיעטע זאָל אַרייַננעמען סעלדעריי, ספּאַרזשע, קרויט, צוקיני, קיוקאַמערז, שפּינאַט און אנדערע הערבס.
אויך וואַקסאַז ווי:
- זיס פעפער
- רעטעך
- טאַמאַטאָוז
- פּאַטלעזשאַן
- ביץ.
ירושלים אַרטיטשאָוק, פֿון וואָס סאַלאַדס זענען געמאכט, איז באטראכט ספּעציעל נוציק פֿאַר אַ צוקערקרענק. עס כּולל נוציק סאַבסטאַנסיז, וואָס זענען אַ נאַטירלעך אַנאַלאָג פון ינסאַלאַן און טאָן ניט לאָזן גלוקאָוס העכערונג העכער ווי נאָרמאַל.
פרוץ און סיטרוס פירות
צווישן די פירות, די הויפּט פירער איז סיטרוס פירות, וואָס נידעריקער די בלוט צוקער מדרגה אין דייאַבעטיקס. אָראַנדזשאַז אַנטהאַלטן געזונט פיברע וואָס סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. לימענע האט די פיייקייט צו פאַרשפּאַרן די ווירקונג אויף בלוט צוקער פון אנדערע פודז. גרייפּפרוט ינקריסאַז די יפעקס פון ינסאַלאַן אויף דעם גוף.
אַוואָקאַדאָ האט אַ ענלעך פאַרמאָג, אָבער דאָס איז נישט צולייגן צו סיטרוס פירות. די פירות האָבן סאַליאַבאַל פיברע, אַנטיאַקסאַדאַנץ און פאַליק זויער אין זייער זאַץ און קענען זיין נעראָוד מיט הויך בלוט צוקער.
עפּל וואָס עסן מיט שיילן האָבן אַ positive ווירקונג אויף בלוט גלוקאָוס לעוועלס. אויב זיי אָפט ווערן גענומען ווי עסנוואַרג, די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם איז נאָרמאַלייזד, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר יענע מיט צוקערקרענק.
טוווע און הערבס
טוווע האָבן אַ באַטייטיק ווירקונג אויף רידוסינג צוקער לעוועלס. זיי אַנטהאַלטן וווילטויק פיברע און וויטאַמינס וואָס רעדוצירן די גלוקאָוס מדרגה אין דעם גוף. ספּעציעל רייַך אין פיברע זענען קיילים פון ניסלעך, טוווע און לעגיומז. א באַטייטיק סומע פון יקערדיק קאַרבאָוכיידרייץ איז קאַנטיינד אין
- סוי
- לענטילס
- פּיז
- בינז.
צווישן קאַשע, האָבערגריץ קיילים ווירקן צוקער לעוועלס. צו לייגן זיסקייט, איר דאַרפֿן צו לייגן באַרנע, bananas אָדער דאַר אַפּראַקאַץ אַנשטאָט פון צוקער. ניסלעך אויך סטייבאַלייז גלוקאָוס לעוועלס, אָבער זיי דאַרפֿן צו זיין קאַנסומד אין לימיטעד קוואַנטאַטיז, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס וואָס קענען זיין שעדלעך פֿאַר געזונט.
רעכט אויסגעקליבן הערבס און בשמים וועט העלפֿן ריכטיק דיין בלוט צוקער. לויט דאקטוירים, עטלעכע בשמים זענען אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. זיי וועלן מאַכן אַ ספּעציעל ווירקונג אויב זיי זענען מוסיף צו קיילים אַימעד צו לאָוערינג גלוקאָוס. אַזאַ סיזאַנינגז אַרייַננעמען:
- גרינז
- ינגבער
- זענעפט
- עסיק
ספּעציעל צימערינג איז צימערינג, וואָס איר דאַרפֿן צו נעמען טעגלעך ביי 0.25 טיספּונז. קנאָבל העלפּס די פּאַנקרעאַס צו פּראָדוצירן ינסאַלאַן צוויי מאָל ווי אַקטיוו און כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס פארשטארקן דעם גוף.
צוקערקרענק געזונט פוד רשימה
אין פאַל פון הילעל פון בלוט צוקער לעוועלס, אַ ספעציעלע דיעטע איז פּריסקרייבד פֿאַר דייאַבעטיקס, וואָס יקסקלודז פילע אַנכעלטי פודז, פאַטי און געווירציק פודז, ווי געזונט ווי אַלקאָהאָל-כּולל טרינקען.
צו פֿאַרשטיין וואָס איר קענען עסן מיט צוקערקרענק, פּאַטיענץ זאָל מאַכן אַ ספּעציעל רשימה פון פודז וואָס זענען ערלויבט פֿאַר ינדזשעסטשאַן. צווישן זיי, אין דער ערשטער אָרט זאָל זיין קיילים אַז רעדוצירן בלוט צוקער.
סעאַפאָאָד און טאָפו קעז העלפּס צו האַלטן נאָרמאַל בלוט גלוקאָוס לעוועלס.
מינימום פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס איז ינפלואַנסט דורך קרויט, צוקיני און גרין סאַלאַט.
פּראָדוקטן אַזאַ ווי בלאַקקקורראַנט, הזיתים, ברוקווע, ירושלים אַרטיטשאָוק, ינגבער וואָרצל, הזיתים, טאַמאַטאָוז, פּעפּערז, סעלדעריי, רעטעך האָבן אַ לאָוערינג ווירקונג.
רעכט צו דער באַטייטיק צופרידן פון פיברע, האָבערגריץ און קיילים פון עס פייוועראַבלי ווירקן די גוף.
ניסלעך אין אַ קליין סומע רעדוצירן די ריזיקירן פון צוקערקרענק.
רעכט צו זייַן רייַך מאַגניזיאַם אינהאַלט, שפּינאַט בלעטער נאָרמאַלייז בלוט כלים און בלוט צוקער לעוועלס.
מאַגניזיאַם, פיברע און פּאָליפענאָל קאַמפּאַונדז געפֿונען אין צימערינג נידעריקער בלוט צוקער.
קאַרש איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט, האט אַ מינימאַל סומע פון קאַלאָריעס און אַ באַטייטיק פּראָצענט פון פיברע.
גרייפּפרוט און לימענע רעכט צו דעם בייַזייַן פון לימאָנענע, ראָוטין און וויטאַמין C העלפּס צו טייַנען גלוקאָוס לעוועלס און שטיצן די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם. זיי זענען רעקאַמענדיד צו זיין געוויינט ווי אַ אַדאַטיוו אין סאַלאַדס, און טאַקע, עס וואָלט זיין אָנגענעם צו וויסן וואָס פירות איר קענען עסן מיט צוקערקרענק.
אַוואָקאַדאָס פאַרגרעסערן די ווירקונג פון ינסאַלאַן אויף דעם גוף און שטיצן דעם גוף מיט פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, פּרעסן, פאַליק זויער און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז.
פלאַקססעעד ייל כּולל קופּער, טהיאַמינע, פאַטי אַסאַדז, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז וואָס רעדוצירן גלוקאָוס אין דעם גוף.
פריש ציבעלע לאָווערס ניט בלויז בלוט צוקער, אָבער אויך קאַלעסטעראַל.
קנאָבל אקטן ווי אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט, און אויך האט אַ סטימיאַלייטינג ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס, דאַבלינג די פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן.
בעבל קיילים סלאָוד די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ רייַך סומע פון פּראָטעין.
מאַשרומז זענען קאַמפּאָוזד פון פיברע און פליסיק, דעריבער טאָן ניט ווירקן די פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס.
פיש, הינדל און פלייש אַנטהאַלטן פּראָטעין וואָס פּריווענץ די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער געשווינד.
טוווע און קיילים פון זיי עלימינירן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אין דעם גוף און אַרייַנמישנ זיך מיט אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס.
צווישן פירות, דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן סטראָבעריז, פּילד apples, מעלאַנז, bananas, פּערז.
פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס זענען נישט רעקאַמענדיד צו עסן קיילים פון פּאַטייטאָוז, פּאַפּשוי, קעראַץ, ביץ.
