אין צוקערקרענק מעלליטוס פון די רגע טיפּ, די הויפּט מיטל פון פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג איז אַ ספּעציעל דיעטע, וואָס מוזן זיין שטרענג נאכגעגאנגען צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער. א ענלעך דיעטע איז אַנדערש אין אַז עס האט סך לימיטיישאַנז און פֿעיִקייטן.
דער פאציענט קען נישט עסן פאַטי, זיס, געזאָלצן און סמאָוקט פודז. עטלעכע פודז זענען ערלויבט צו זיין געגעסן אין מינימאַל אַמאַונץ, אַרייַנגערעכנט זיכער פירות און וועדזשטאַבאַלז.
די אַרייַננעמען ביץ, וואָס אין צוקערקרענק פון די רגע טיפּ קענען ניט זיין געגעסן אין גרויס קוואַנטאַטיז. אויב איר קוק אין די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם פּראָדוקט, עס האט אַ זייער הויך ציפער פון 64. דערווייַל, דעם פּראָדוקט איז נישט גאָר פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר דייאַבעטיקס.
בעעטראָאָט און זייַן פֿעיִקייטן
בעעטראָאָט איז אַ גאַנץ גרויס און זיס וואָרצל גערעטעניש פון ווייַס, רויט אָדער מערון קאָליר, וואָס איז וויידלי געניצט אין דעם לאַנד פֿאַר דער צוגרייטונג פון פילע קיילים. פריש ביץ זענען צוגעגעבן צו סאַלאַדס, געשמאַק קיילים זענען האַלב, געפּרעגלט און בייקט פון עס.
בוריק איז זייער פאָלקס אין פאָלק מעדיצין רעכט צו זייַן נוציק און היילונג פּראָפּערטיעס.
דעם גרינס איז רייַך אין וויטאַמינס, מינעראַלס, אַלע מינים פון אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף.
אין 100 גראַמז ביץ איז:
- קאַרבאָוכיידרייץ אין 11.8 ג;
- פּראָטעינס אין 1.5 ג;
- 0.1 פעט
ביץ זענען רייַך אין מאָנאָ און דיסאַקשאַרידז, אָרגאַניק אַסאַדז, פיברע, קראָכמאַל און פּעקטין. עס כּולל צינק, פאַספעראַס, פּרעסן, פלאָרין, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, קופּער, מאָליבדענום, קאַלסיום, מאַגניזיאַם. די וועדזשטאַבאַלז שפּילן ווי אַ וויטאַמין מקור פון גרופּעס C, A, B2, ZZ, B1, E. ביץ כּולל בלויז 42 קאַלאָריעס.
בעעטראָאָט איז ספּעציעל נוציק פֿאַר שוואַנגער פרויען, ווייַל עס כּולל פאַליק זויער, וואָס איז נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל לויף פון שוואַנגערשאַפט און די פאָרמירונג פון די נערוועז סיסטעם פון די אַנבאָרן בעיבי.
ווען קוקינג וועדזשטאַבאַלז, עס איז ווערט צו באַטראַכטן די כּללים פֿאַר קוקינג ביץ, אַזוי אַז עס איז מער נוצלעך. צו טאָן דאָס, עס סיזאַנד סמעטענע אָדער מאַסלינע ייל, וואָס ימפּרוווז די דיידזשעסטיביליטי פון די פּראָדוקט. איר דאַרפֿן אויך געדענקען אַז אַ האַלב פּראָדוקט איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף פיל בעסער ווי פריש ביץ. בעעטראָאָט זאַפט איז צוגעגרייט אויסשליסלעך פון פריש וועדזשטאַבאַלז.
בוילד ביץ זענען געהאלטן אַ דייאַטערי פּראָדוקט, ווייַל זיי האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע מדרגה. דאָס איז נוצלעך פֿאַר יענע וואָס ווילן צו רעדוצירן זייער וואָג. אין עטלעכע פאלן, עס איז ווערט טשאַנגינג די נאָרמאַל בוריק קיילים, און מאַכן זיי מער נוצלעך פֿאַר דעם גוף. צום ביישפּיל, איר קענען ויסשליסן פּאַטייטאָוז פון ווינאַיגרעטטע צו ויסשליסן ווייניקער נערעוודיק ינגרידיאַנץ. באָרש קענען אויך זיין האַלב אָן פּאַטייטאָוז אויף דאַר פלייש, רידוסינג די פעט אינהאַלט פון די שיסל. איר קענען לייגן נידעריק-פעט הייַזקע קעז צו די ווינטער סאַלאַט, בשעת ילימאַנייטינג פּרונז און פּאַנקרעאַטיטיס, דורך די וועג, איר קענען אויך מייַכל און פאַרמיידן דעם טיפּ פון דיעטע.
וואָס אַנדערש קענען בעעטראָאָט מייַכל
מיט ביץ און בעעטראָאָט זאַפט, איר קענען היילן חולאתן, אַזאַ ווי:
- כייפּערטענשאַן
- אַנעמיאַ
- היץ;
- מאָגן געשוויר אָדער דואַדאַנאַל חולאתן;
- ריקאַץ.
אין מעדיצין, עס זענען פאקטן ווען קאַנסעראַס טומאָרס זענען געהיילט ניצן בוריק זאַפט. אַרייַנגערעכנט בעעטראָאָט איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג אַז געשווינד, יפישאַנטלי און פּיינלאַסלי רייניקן דעם גוף.
בעעטראָאָט אין טיפּ 2 צוקערקרענק
ווי שוין דערמאנט אויבן, ביץ האָבן אַ פערלי הויך גלייסעמיק אינדעקס, אָבער איר טאָן ניט דאַרפֿן צו מיד ויסשליסן עס פון די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. דער פאַקט איז אַז ביץ האָבן אַ זייער נידעריק גלייסעמיק מאַסע פון 5, וואָס קאַמפּערז עס פייוועראַבלי מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז.
עס איז ווערטיק צו קוקן דעם פּראָדוקט נעענטער ווייַל ביץ האָבן positive מידות פֿאַר די צוקערקרענק. די וועדזשטאַבאַלז האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם רעכט צו דער ספּעציעל זאַץ פון בוריק זאַפט און די בייַזייַן פון טאַננינס. דאָס אַלאַוז איר צו ריין די ווענט פון בלוט כלים פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס, פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן, נאָרמאַלייז בלוט דרוק און פאַרגרעסערן די העמאָגלאָבין מדרגה אין די בלוט.
א גרויסע סומע פון פיברע אין ביץ נאָרמאַליז די פאַנגקשאַנאַליטי פון די געדערעם. עס אויך העלפּס צו פּאַמעלעך די אַבזאָרפּשאַן קורס פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס פירן צו אַ ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אַזוי אַז עס זענען קיין דזשאַמפּס אין ינדאַקייטערז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, איר מוזן אַדכיר צו די טעגלעך דאָוסאַדזש און נישט יקסיד עס. דייאַבעטיקס זענען אַדווייזד צו עסן ניט מער ווי 200 גראַמז פון בוריק זאַפט אָדער 70 גראַמז פון פריש וועדזשטאַבאַלז, אויב די ביץ זענען האַלב בוילד, די דאָזע קענען זיין דאַבאַלד.
ביץ זענען וויידלי באַוווסט פֿאַר זייער לאַקסאַטיוו פאַנגקשאַנז, דעריבער עס איז עפעקטיוו פֿאַר פאַרשטאָפּונג, קלעאַנסעס די לעבער, ילימאַנייץ טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און ראַדיאַציע אין דעם גוף. בוריק זאַפט איז אַ ויסגעצייכנט מיטל צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם, אַזוי עס איז אָפט געניצט נאָך אַ לאַנג קראַנקייט צו ומקערן דער גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף. דער שטריך איז אויך וויכטיק אין טיפּ 2 צוקערקרענק.
טראָץ דעם פאַקט אַז ביץ זענען געהאלטן אַ זייער נוציק פּראָדוקט, עס קען נישט זיין קאַנסומד דורך אַלע מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק. דער פּראָדוקט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר אַלסערז פון מאָגן און דואַדאַנאַל.
מיט וואָרענען, איר דאַרפֿן צו נוצן ביץ פֿאַר גאַסטרייטאַס, זינט בוריק זאַפט האט אַ יראַטייטינג ווירקונג אויף די מיוקאַס ייבערפלאַך פון די מאָגן. עטלעכע מענטשן וואָס טאָן נישט וועלן צו פאַרלאָזן דעם נוציק פּראָדוקט, לאָזן די בוריק זאַפט עפענען אין פריש לופט פֿאַר עטלעכע שעה, נאָר נאָך דעם עס איז שיקער ווען עס ווערט סאַפטער און טוט נישט שאַטן די מיוקאַס מעמבראַנע, אַזוי קענען זיין געוויינט מיט צוקערקרענק בלעטער 2 טיפּ.
צו עסן ביץ און קיילים פון עס פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס אָדער נישט, אַלעמען דיסיידז ינדיפּענדאַנטלי, פאָוקיסינג דער הויפּט אויף די שטרענגקייַט פון די קרענק, סימפּטאָמס און יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף. פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס זאָל באַראַטנ זיך זייער דאָקטער איידער ינטראָודוסט בעעטראָאָט קיילים צו זייער דיעטע.
