די לעבער מיט צוקערקרענק איז זייער נוציק, ווייַל עס איז אַ גאָר דייאַטערי פּראָדוקט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס איז ינקלודעד אין די דיעטע פֿאַר אנדערע ערנסט חולאתן און פֿאַר דער ציל פון פאַרהיטונג.
די לעבער מאכט זיין רייַך וויטאַמין זאַץ ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. די מערסט וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ אין די פּראָדוקט זענען פּרעסן און קופּער. ניט ענלעך אנדערע פודז, די יסודות אין די לעבער זענען אין אַ בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו פאָרעם, וואָס גיט זיי אַ גרינג דיידזשעסטיביליטי דורך דעם גוף.
מיט פּרעסן דיפישאַנסי, עס איז אוממעגלעך צו טייַנען די ריכטיק העמאָגלאָבין און די בייַזייַן פון קופּער גיט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קעראַקטעריסטיקס. די לעבער כּולל אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, אַמינאָ אַסאַדז, וואָס זענען זייער נוציק פֿאַר די מאַרך, קידניז און הויט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
וואָס קענען זיין צוגעגרייט פון די לעבער פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק
צוקוקנ זיך! דער פּראָדוקט איז זייער פּיקי, וואָס מוזן קאָכן. אַנדערש, די שיסל קען זיין טרוקן און אַניוזאַבאַל צו עסן עס. פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 2, די לעבער איז צוגעגרייט לויט ספּעציעלע רעסאַפּיז.
דער אַרטיקל וועט באַטראַכטן די מערסט פאָלקס קיילים.
די לעבער איז זייער וואַליוד רעכט צו דער הויך פּרעסן אינהאַלט. אָפט עס איז געניצט פֿאַר קוקינג סאַלאַדס און הייס. דער פּראָדוקט איז זייער ווייך בלויז בעשאַס שנעל פריינג, און נאָך בוילינג עס אַבזאָרבז פאַץ געזונט, למשל, גרינס בוימל.
רינדערנס לעבער אין ווייַס ברעאַדקרומבס מיט צוקערקרענק טיפּ 2
- דער פּראָדוקט איז ערשטער בוילד אין סאָלטיד וואַסער און שנייַדן אין סטריפּס.
- אין די סטעפּאַן, די אַניאַנז זענען דורכגעגאנגען און די לעבער איז צוגעגעבן צו עס.
- א גילדענע סקאָרינקע זאָל דערשייַנען אויף די לעבער, נאָר טאָן ניט יבעריק די פּראָדוקט אויף פייַער, אַנדערש עס וועט זיין טרוקן.
- גיסן גרייטיד אָדער קראַשט ווייַס ברויט, בשמים און הערבס אין אַ סטעפּאַן.
- צו געבן סאָפטנאַס, איר קענען לייגן אַ ביסל וואַסער און מליען פֿאַר 3-5 מינוט.
לעבער מער קוגל
- הינדל אָדער רינדערנס לעבער איז סקראָלד דורך אַ פליישמילכל און סאָלטיד.
- גרייטיד קעראַץ און יי יאָוק זענען צוגעגעבן צו די מינסט פלייש.
- נאָך מיקסינג די ריזאַלטינג מאַסע, פּראָטעין איז מוסיף צו עס.
- אַלץ איז ווידער ונ דורך געמישט און געלייגט אויס אין אַ פורעם גריסט מיט פּוטער און ספּרינגקאַלד מיט ברעאַדקרומבס.
- פּאַרע די קוגל פֿאַר 40 מינוט.
לעבער פלייש פּייטע
- פֿאַר קוקינג איר קענען נעמען כאַזער און רינדערנס און קאָכן מיט וועדזשטאַבאַלז (קעראַץ, פּעטרעשקע, אַניאַנז) אין זאַלץ וואַסער.
- לעבער פון רינדערנס אָדער כאַזער מוזן זיין סאָוקט אין מילך פֿאַר 1.5-2 שעה.
- די לעבער איז געשטעלט וווּ פלייש איז האַלב 15 מינוט איידער דער סוף פון קוקינג.
- פּאַרע 2 גרויס פּאַטייטאָוז און מאָל די ברויט מיט אַ בלענדער.
- פאָרן אַלע פּראָדוקטן 3 מאָל דורך אַ פליישמילכל און לייגן די יי, זאַלץ, בשמים.
די ריזאַלטינג מאַסע איז געלייגט אויף אַ גריסט באַקינג בויגן און געשטעלט אין אַ ויוון העאַטעד צו 220 ° C פֿאַר 30 מינוט. די פּאַפּ איז גרייט. ווען עס קולז, עס קענען זיין שנייַדן אין סלייסיז און געדינט מיט קעז און גרין פּיז.
די בענעפיץ און פֿעיִקייטן פון די נוצן פון הינדל לעבער
הינדל לעבער האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, נאָר אַזאַ אַ פּראָדוקט איז דארף אין די דיעטע פון פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. דער פּראָדוקט נאָרמאַלייזיז די מעטאַבאַליק פּראָצעס אין דעם גוף און רידזשווואַנייץ עס פֿון די ין. יעדער נידעריק-קאַלאָריע דיעטע פֿאַר צוקערקרענק ינקלודז דעם פלייש פּראָדוקט אין די דיעטע.
די אַדוואַנטידזשיז פון הינדל לעבער איז אַז עס איז רייַך אין שפּור עלעמענטן, וויטאַמינס און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז. צום ביישפּיל, דער פּראָטעין אין עס איז די זעלבע ווי אין די הינדל ברוסט.
100 גראַמז פון הינדל לעבער כּולל:
- וויטאַמין א - 222%. סטימיאַלייץ און שטיצן די ימיון סיסטעם, פּרעזערווז די געזונט פון די אָרגאַנס פון זעאונג, מיוקאַס מעמבריינז און הויט.
- וויטאַמין ב 2 - 104%. זיי העלפֿן אַז דער פּראָטעין איז אַבזאָרבד פאַסטער ווי פֿון אנדערע פּראָדוקטן.
- וויטאַמין C - 30%.
- אייַזן - 50% (וואָס איז די טעגלעך קלאַל פֿאַר די מענטשלעך גוף).
- קאַלסיום - 1%.
- העפּאַרין - האלט די קאָואַגיאַליישאַן פון די בלוט אין די געהעריק מדרגה (פאַרהיטונג פון טראַמבאָוסאַס און מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן).
- טשאָלינע - ימפּרוווז מאַרך טעטיקייט און זכּרון.
- אנדערע נוציק עלעמענטן: פּאַטאַסיאַם, קופּער, קראָומיאַם, קאָבאַלט, מאַגניזיאַם, סאָדיום, מאָליבדענום.
אַלע שפּור עלעמענטן זענען ינוואַלווד אין אָפּטימיזינג די זאַץ פון די בלוט, פילטערינג עס אַוועק פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז און ינקריסינג העמאָגלאָבין, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס. פון דעם מיר קענען פאַרענדיקן אַז רעגולער קאַנסאַמשאַן פון הינדל לעבער אין עסנוואַרג קענען פאַרבייַטן אַ נומער פון וויטאַמין ביילאגעס. די קאָמפּלעקס זאָל אויך אַנטהאַלטן וויטאַמינס פֿאַר דייאַבעטיקס!
טראָץ זייַן אַנדאַווייטיד אַדוואַנטידזשיז, הינדל לעבער קענען זיין פראָט מיט עטלעכע מין פון געפאַר, וואָס ליגט אין דעם אומרעכט ברירה פון פּראָדוקט.
כּדי נישט צו שאַטן דיין גוף, ביי בייינג אַ לעבער, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן זיכער סיבות:
- די לעבער זאָל זיין פריש און ניט פרייאַבאַל.
- די קאָליר זאָל זיין נאַטירלעך אָן פינצטער ספּאַץ און יעללאָוונעסס.
- בלוט כלים, גאַל פּענכער, פאַטי לייַערס און לימף נאָודז זענען ניטאָ אין אַ קוואַליטעט פּראָדוקט.
שיסל מיט הינדל לעבער און מאַשרומז פֿאַר צוקערקרענק
- לעבער - 400 גר;
- מאַשרומז - 200 גר;
- פּאָמידאָר פּאַפּ - ½ טעפּל;
- גרינס בוימל;
- זאַלץ, פעפער.
אויב דאַר מאַשרומז זענען געניצט, זיי מוזן ערשטער זיין סאָוקט אין מילך. די לעבער איז בוילד פֿאַר 10-15 מינוט, נאָך וואָס עס דאַרף זיין קולד און שנייַדן אין ציכטיק סלייסיז. גיסן גרינס ייל אין אַ פּרעהעאַטעד פּאַן, שטעלן די לעבער, לייגן בשמים און פּרעגלען פֿאַר 10 מינוט.
איצט איר קענען שטעלן מאַשרומז אין אַ פּאַן, לייגן פּאָמידאָר פּאַפּ און גיסן שוועמל יויך. די שיסל איז בייקט אין די ויוון ביז גאָלדען ברוין. שפּריצן מיט געהאַקט הערבס ווען געדינט.
