טיפּ 2 צוקערקרענק ריקווייערז די סעלעקציע פון געהעריק דערנערונג, וואָס וועט העלפֿן נאָרמאַלייז בלוט צוקער און באַשיצן די פּאַציענט פון סוויטשינג צו אַ ינסאַלאַן אָפענגיק טיפּ.
ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק דייאַבעטיקס מוזן קעמפן יבערוואָג און פאַרמייַדן אַביסאַטי, דעריבער, פודז זענען אויסגעקליבן אויסשליסלעך נידעריק-קאַלאָריע. עס זענען עטלעכע כּללים וועגן די נוצן פון עסנוואַרג און היץ באַהאַנדלונג.
אונטן מיר וועט זיין דיסקרייבד די דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, די רעקאַמענדיד מעניו, ערלויבט פודז באזירט אויף זייער גלייסעמיק אינדעקס (GI), דער באַגריף פון גי, און עטלעכע נוציק רעסאַפּיז וואָס וועט באַרייַכערן די דיעטע פון צוקערקרענק פודז.
וואָס איז גי און וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן עס?
יעדער צוקערקרענק פּאַטיענץ, ראַגאַרדלאַס פון טיפּ, מוזן וויסן די באַגריף פון די גלייסעמיק אינדעקס און האַלטן זיך פֿאַר עסנוואַרג ברירות באזירט אויף די ינדאַקייטערז. די גלייסעמיק אינדעקס איז אַ דיגיטאַל עקוויוואַלענט אַז דיספּלייז די לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט נאָך נוצן.
פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק זאָל האָבן אַ גי פון אַרויף צו 50 פּיסעס, מיט דעם גראדן עסנוואַרג קענען זיין געוויינט אין אַ טעגלעך דיעטע אָן שעדיקן צו די געזונט פון די צוקערקרענק. מיט אַ גראדן פון אַרויף צו 70 וניץ, עס איז רעקאַמענדיד בלויז טייל מאָל צו פאַרנוצן זיי, אָבער אַלע וואָס איז העכער איז גאָר פּראָוכיבאַטאַד.
אין דערצו, עס איז נייטיק צו רעכט היץ די פּראָדוקטן אַזוי אַז זייער גי טאָן ניט פאַרגרעסערן. רעקאַמענדיד קוקינג מעטהאָדס:
- אין די מייקראַווייוו;
- אויף די גרילל;
- יקסטינגגווישינג (פּרעפעראַבלי אויף וואַסער);
- קוקינג;
- פֿאַר אַ פּאָר;
- אין אַ פּאַמעלעך קוקער די מאָדעס "דישן" און "באַקינג".
די גלייסעמיק אינדעקס מדרגה איז אויך אַפעקטאַד דורך די קוקינג פּראָצעס זיך. מאַשט וועדזשטאַבאַלז און פירות ינקריסיז זייַן גראדן, אפילו אויב די פּראָדוקטן פאַלן אין די אַלאַואַבאַל רשימה. עס איז אויך פאַרבאָטן צו מאַכן דזשוסאַז פון פירות ווייַל זייער גי איז גאַנץ הויך און פלאַקטשוייץ אין אַ אַנאַקסעפּטאַבאַל קלאַל. אָבער פּאָמידאָר זאַפט קענען זיין קאַנסומד אַרויף צו 200 מל פּער טאָג.
עס זענען וועדזשטאַבאַלז וואָס האָבן אַ אַנדערש גי אין רוי און בוילד פאָרעם. א לעבעדיק בייַשפּיל פון דעם איז קעראַץ. רוי קעראַץ האָבן אַ גי פון 35 IU, אָבער אין בוילד 85 IU.
ווען איר צונויפשטעלן אַ דיעטע, איר זאָל שטענדיק פירן די טיש פון גלייסעמיק ינדאַסיז.
אַקסעפּטאַבאַל פאָאָדס און מאָלצייַט כּללים
די פּראָדוקט ברירה פֿאַר די צוקערקרענק איז דייווערס, און פילע קיילים קענען זיין צוגעגרייט פון זיי, פון סאַפיסטיקייטאַד זייַט קיילים פֿאַר דייאַבעטיקס צו גורמיי דיזערץ. רעכט טשוזינג עסנוואַרג איז בלויז האַלב פון די שלאַכט אויף אַ גוט-פּלאַננעד דיעטע.
איר זאָל וויסן אַזאַ אַ הערשן אַז איר דאַרפֿן צו עסן מיט צוקערקרענק אין קליין פּאָרשאַנז, פּרעפעראַבלי אין רעגולער ינטערוואַלז, ויסמיידן אָווועריטינג און הונגער סטרייק. די מאַלטאַפּליסיטי פון מילז ריינדזשאַז 5-6 מאל פּער טאָג.
לעצטע מאָל אין מינדסטער צוויי שעה צו גיין צו בעט. פרוץ, וועדזשטאַבאַלז, טוווע, כייַע פּראָדוקטן זענען אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך דיעטע, און אַלע דעם זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען פּריפּערינג די מעניו פֿאַר די וואָך.
פירות מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, דאָס איז, אַרויף צו 50 פּיסיז זענען דערלאנגט אונטן, אַזוי זיי קענען זיין געגעסן אָן קיין מורא אַז דאָס וועט ווירקן בלוט צוקער. דיין דאָקטער ס צוקערקרענק דאָקטער קען רעקאַמענדיד די פאלגענדע פירות:
- אַגרעסן;
- זיס קאַרש;
- פערשקע;
- עפּל
- באַרנע
- שוואַרץ און רויט קורראַנץ;
- סיטרוס פירות (קיין פאַרשיידנקייַט);
- אַפּריקאָס
- קאַרש פלוים;
- Raspberries;
- טרוסקאַווקע
- פּערסיממאָן;
- בלובעריז
- פלוים;
- נעקטאַרינע;
- ווילד סטראָבעריז.
די רעקאַמענדיד טעגלעך סומע פון פרוכט איז 200 - 250 גראַמז. אין דער זעלביקער צייט, די פֿרוכטן זיך זאָל זיין געגעסן פֿאַר דער ערשטער אָדער רגע פרישטיק, ווייַל זיי אַנטהאַלטן נאַטירלעך גלוקאָוס און אַזוי אַז עס איז געזונט אַבזאָרבד, אַ פיזיש טעטיקייט פון אַ מענטש וועט זיין פארלאנגט, וואָס פּונקט כאַפּאַנז אין דער ערשטער העלפט פון די טאָג.
וועדזשטאַבאַלז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמינס און מינעראַלס. פון זיי איר קענען קאָכן ניט בלויז סאַלאַדס, אָבער אויך קאָמפּלעקס זייַט קיילים פֿאַר פלייש און פיש, וואָס קאַמביינז זיכער וועדזשטאַבאַלז. וועדזשטאַבאַלז מיט אַ גי פון אַרויף צו 50 פּיעסעס:
- ציבעלע;
- פּאָמידאָר
- קעראַץ (בלויז פריש);
- ווייַס קרויט;
- בראַקאַלי
- ספּאַרזשע
- בינז
- לענטילס
- קנאָבל
- גרין און רויט פּעפּערז;
- זיס פעפער;
- דאַר און קראַשט פּיז - געל און גרין;
- רעטעך;
- ברוקווע;
- פּאַטלעזשאַן
- מושראָאָמס.
בעשאַס די דיעטע, גרינס סופּס, וואָס זענען צוגעגרייט אויף די וואַסער אָדער אויף די רגע יויך (ווען וואַסער מיט פלייש נאָך בוילינג ויסגעשעפּט און באַקומען אַ נייַע), וועט זיין אַ ויסגעצייכנט ערשטער גאַנג. צעקוועטשן זופּ זאָל נישט זיין.
אונטער דעם פאַרבאָט, אַזאַ אַ באַליבסטע גרינס ווי פּאַטייטאָוז בלייבט. זייַן גי אינדעקס ריטשאַז אַ צייכן פון איבער 70 וניץ.
אויב די צוקערקרענק אָבער באַשלאָסן צו מייַכל זיך אַ שיסל פון פּאַטייטאָוז, איר דאַרפֿן צו שנייַדן עס אין ברעקלעך אין שטיק און ווייקן אין וואַסער, פּרעפעראַבלי בייַ נאַכט. אַזוי וידעפדיק קראָכמאַל קומט אויס און די גלייסעמיק אינדעקס דיקריסאַז.
טוווע זענען אַן אַנטשיינדזשד ענערגיע מקור פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2. עס זענען רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דער צוגרייטונג - טאָן ניט געווירץ טוווע מיט פּוטער און טאָן ניט קאָכן אין מילך. אין אַלגעמיין, נאָך עסן אַ חלק פון קאַשע פֿאַר בייַ מינדסטער 2.5 שעה, איר זאָל נישט עסן מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן, דאָס אַלץ קען צינגל אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער.
ערלויבט טוווע מיט אַ גי מאַרק פון אַרויף צו 50 פּיסעס:
- ברוין רייַז (עס איז ברוין, ווייַס אונטער די פאַרבאָט);
- פּערלאָווקאַ;
- גערשטן קאַשע;
- באַקוויט;
- רייַז קלייַען.
סעפּראַטלי זאָל זיין אונטערגעשטראכן אַז האָבער פלאַקעס האָבן אַ הויך גי, אָבער אויב איר צעהאַקן די פלאַקעס אין פּודער אָדער קויפן האָבערגריץ, דאָס שיסל וועט נישט זיין אַ געפאַר פֿאַר די צוקערקרענק.
מילכיק און פערמענטעד מילך פּראָדוקטן זענען די שליימעסדיק מיטאָג פֿאַר אַ צוקערקרענק.
פון הייַזקע קעז און נידעריק-פעט קרעם, איר קענען קאָכן נישט בלויז געזונט, אָבער אויך געשמאַק דיזערץ. די פאלגענדע מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן זענען ערלויבט:
- גאַנץ מילך;
- סוי מילך;
- קרעם מיט 10% פעט;
- קעפיר;
- Ryazhenka;
- נידעריק-פעט הייַזקע קעז;
- טאָפו קעז;
- ונסוועעטענעד יאָגורט.
פלייש און אָפאַלטן אַנטהאַלטן אַ הויך פּראָטעין אינהאַלט וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די צושטאַנד פון די צוקערקרענק. די פאלגענדע פּראָדוקטן זענען ערלויבט, בלויז פלייש מוזן זיין פּילד און נישט פאַטי:
- הינדל
- טערקיי;
- קיניגל פלייש;
- הינדל לעבער;
- רינדערנס לעבער;
- רינדערנס.
עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז ניט מער ווי איין יי איז ערלויבט צו זיין קאַנסומד פּער טאָג; זייַן גי איז 50 פּיסעס.
וויקלי מעניו
ונטער איז אַ גרויס מעניו פֿאַר די וואָך, וואָס איר קענען נאָכגיין און נישט זיין דערשראָקן פֿאַר רייזינג דיין בלוט צוקער.
ווען צוגרייטן און דיסטריביוטינג מילז, עס איז ימפּעראַטיוו צו נאָכפאָלגן די אויבן כּללים.
אין אַדישאַן, די טעגלעך פליסיק קורס זאָל זיין בייַ מינדסטער צוויי ליטער. אַלע טיז קענען זיין סוויטאַנד מיט אַ סוויטאַנער. אַזאַ אַ דייאַטערי פּראָדוקט איז פארקויפט אין קיין אַפּטייק.
מאָנטיק:
- פרישטיק - אַ גראַם פון פרוכט סאַלאַט (עפּל, מאַראַנץ, באַרנע) סיזאַנד מיט ונסוועעטענעד יאָגורט;
- רגע פרישטיק - הייַזקע קעז, 2 פּקס. פראַקטאָוס קיכלעך;
- לאָנטש - גרינס זופּ, באַקוויט קאַשע מיט סטוד לעבער, גרין קאַווע;
- פֿאַרבייַסן - גרינס סאַלאַט און בוילד יי, גרין קאַווע מיט מילך;
- מיטאָג - גרינס צימעס מיט הינדל, שוואַרץ טיי;
- די רגע מיטאָג איז אַ גלאז פון קעפיר.
דינסטאג:
- פרישטיק - קורד סופליי, גרין טיי;
- רגע פרישטיק - סלייסט פרוכט, הייַזקע קעז, טיי;
- לאָנטש - באַקוויט זופּ, פּאָמידאָר און פּאַטלעזשאַן צימעס, בוילד פלייש;
- פֿאַרבייַסן - זשעלע (צוגעגרייט לויט דעם רעצעפּט פֿאַר דייאַבעטיקס), 2 פּקס. פראַקטאָוס קיכלעך;
- מיטאָג - פּערל גערשטן קאַשע מיט פלייש סאָוס;
- די רגע מיטאָג איז אַ גלאז פון ריאַזשענקאַ, איין גרין עפּל.
מיטוואך:
- פרישטיק - הייַזקע קעז מיט דאַר פירות, טיי;
- רגע פרישטיק - סטימד פייַנקוכן, גרין קאַווע מיט קרעם;
- לאָנטש - גרינס זופּ, סטימד קאָטלעט און גרינס סאַלאַט;
- פֿאַרבייַסן - טיי מיט פּאַנקייקס פֿאַר דייאַבעטיקס;
- מיטאָג - מיטבאָלז אין פּאָמידאָר סאָוס;
- די רגע מיטאָג איז אַ גלאז פון ונסוועעטענעד יאָגורט.
דאָנערשטיק:
- פרישטיק - פרוכט סאַלאַט סיזאַנד מיט ונסוועעטענעד יאָגורט;
- רגע פרישטיק - פּערל גערשטן מיט ברעקלעך פון דאַר פירות;
- לאָנטש - זופּ מיט ברוין רייַז, גערשטן קאַשע מיט לעבער פּאַטיז;
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן - גרינס סאַלאַט און בוילד יי, טיי;
- מיטאָג - בייקט פּאַטלעזשאַן סטאַפט מיט מינסט הינדל, גרין קאַווע מיט קרעם;
- די רגע מיטאָג איז אַ גלאז פון קעפיר, אַן עפּל.
פרייטיק:
- פרישטיק - סטימד פייַנקוכן, שוואַרץ טיי;
- רגע פרישטיק - הייַזקע קעז, איין באַרנע;
- לאָנטש - גרינס זופּ, הינדל טשאַפּס, באַקוויט קאַשע, טיי;
- פֿאַרבייַסן - טיי מיט שאַרלאַט פֿאַר דייאַבעטיקס;
- מיטאָג - גערשטן קאַשע מיט אַ פּאַטי;
- די רגע מיטאָג איז אַ גלאז פון נידעריק-פעט יאָגורט.
שבת:
- פרישטיק - בוילד יי, טאָפו קעז, טיי מיט ביסקאַץ אויף פראַקטאָוס;
- צווייטע פרישטיק - קורד סופליי, איין באַרנע, טיי;
- לאָנטש - זופּ מיט פּערל גערשטן, סטוד מאַשרומז מיט רינדערנס;
- פֿאַרבייַסן - פרוכט סאַלאַט;
- מיטאָג - באַקוויט קאַשע, בוילד טערקיי;
- די רגע מיטאָג איז אַ גלאז פון קעפיר.
זונטיק:
- פרישטיק - טיי מיט פּאַנקייקס פֿאַר דייאַבעטיקס;
- רגע פרישטיק - סטימד פייַנקוכן, גרינס סאַלאַט;
- לאָנטש - גרינס זופּ, ברוין רייַז מיט סטוד הינדל לעבער.
- פֿאַרבייַסן - האָבערגריץ מיט דאַר פירות, טיי.
- מיטאָג - גרינס צימעס, סטימד פיש.
- די רגע מיטאָג איז אַ גלאז פון ריאַזשענקאַ, אַן עפּל.
לויט צו אַזאַ אַ דיעטע, אַ צוקערקרענק וועט נישט בלויז קאָנטראָלירן די בלוט צוקער לעוועלס, אָבער וועט אויך אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויטאַמינס און מינעראַלס.
פֿאַרבונדענע רעקאַמאַנדיישאַנז
געהעריק דערנערונג איז איינער פון די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון די לעבן פון אַ צוקערקרענק, וואָס וועט פאַרמייַדן די יבערגאַנג פון צוקערקרענק פון די רגע גראַד צו אַן ינסאַלאַן אָפענגיק טיפּ. די דיעטע טיש זאָל זיין באגלייט דורך אַ ביסל מער כּללים פון די לעבן פון די צוקערקרענק.
100% אַלקאָהאָל און סמאָוקינג זאָל זיין יקסקלודיד. אין אַדישאַן צו די פאַקט אַז אַלקאָהאָל באטייטיק ינקריסיז בלוט צוקער לעוועלס, עס אויך, אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט סמאָוקינג, ז בלאַקידזש פון וועינס.
איר דאַרפֿן צו האַנדלען מיט גשמיות טעראַפּיע טעגלעך, בייַ מינדסטער 45 מינוט פּער טאָג. אויב עס איז נישט גענוג צייט פֿאַר עקסערסייזיז, וואָלאַץ אין די פריש לופט פאַרגיטיקן פֿאַר די פעלן פון געניטונג טעראַפּיע. איר קענט קלייַבן איינער פון די ספּאָרט:
- דזשאַגינג;
- גיין
- יאָגאַ
- שווימערייַ
אין דערצו, ספּעציעל ופמערקזאַמקייט מוזן זיין באַצאָלט צו געזונט שלאָפן, וואָס געדויערט אין אַ דערוואַקסן איז וועגן נייַן שעה. דיאַבעטיקס אָפט ליידן פון ינסאַמניאַ און דאָס נעגאַטיוולי אַפעקץ זייער געזונט. אויב אַזאַ אַ פּראָבלעם יגזיסץ, איר קענען גיין אין די פריש לופט איידער איר גיין צו בעט, נעמען וואַרעם באַטס און ליכט אַראָמאַ לאמפן אין די בעדרומז. עקסקלודינג קיין אַקטיוו גשמיות טעטיקייט איידער איר גיין צו בעט. אַלע דעם וועט העלפֿן אַ שנעל ריטייערמאַנט צו בעט.
לויט צו געהעריק דערנערונג, מעסיק גשמיות יגזערשאַן, געזונט שלאָפן און דער אַוועק פון שלעכט געוווינהייטן, אַ צוקערקרענק פּאַטיענץ קענען קאָנטראָלירן בלוט צוקער און טייַנען לעגאַמרע אַלע גוף פאַנגקשאַנז.
די ווידעא אין דעם אַרטיקל גיט גיידליינז פֿאַר טשוזינג פודז פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
