דייאַבעטיקס פון טיפּ 1 און טיפּ 2 זענען גאָר וויכטיק צו נאָכפאָלגן אַ נידעריק-קאַרב דיייץ דעוועלאָפּעד דורך אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט באזירט אויף די גלייסעמיק אינדעקס (גי). דער ווערט וועט ווייַזן ווי שנעל די קאַנסאַנטריישאַן פון בלוט גלוקאָוס ינקריסיז נאָך עסן אַ באַזונדער עסנוואַרג פּראָדוקט.
אין טיפּ 2 צוקערקרענק, דעם נוטרישאַנאַל סיסטעם איז די הויפּט באַהאַנדלונג וואָס איז אַימעד צו לאָוערינג די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט. אַלע מילז זאָל זיין צוגעגרייט אָן צוקער.
דער פּראָדוקט איז ריפּלייסט דורך צוקער סאַבסטאַטוץ, למשל סטעוויאַ, סאָרביטאָל אָדער קסיליטאָל. אָפט, דאקטוירים רעדן וועגן די מערסט פאָלקס קאַטעגאָריעס פון פּראָדוקטן אָן באַצאָלן זיי רעכט ופמערקזאַמקייט און אָן רעדן וועגן די פּרינציפּן פון עסן.
פירות און בעריז זענען אַ מקור פון וויטאַמינס און פילע שפּור עלעמענטן. אָבער, זייער ברירה מוזן זיין אַפּראָוטשט קערפאַלי, ווייַל פילע זענען באַנד. עס איז אויך וויכטיק צו וויסן וועגן די טעגלעך קלאַל און די כּללים פֿאַר זייער נוצן. דער אַרטיקל וועט דיסקוטירן וואָס בעריז קענען זיין געגעסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, ווי צו עסן זיי ריכטיק, אַ רשימה פון בעריז וואָס האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און נידעריקער בלוט גלוקאָוס.
גלייסעמיק אינדעקס פון בעריז
אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק, צו רעדוצירן בלוט צוקער, עס איז נייטיק צו פאַרנוצן די בעריז וועמענס גלייסעמיק אינדעקס טוט נישט יקסיד 50 וניץ. פרוץ און בעריז מיט אַן אינדעקס פון אַרויף צו 69 וניץ ינקלוסיוו קען זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע בלויז אַ ויסנעם, נישט מער ווי 100 גראַמז צוויי מאָל פּער וואָך. אַלע אנדערע פירות מיט אַן אינדעקס פון מער ווי 70 וניץ זענען אונטער די שטרענג פאַרבאָט, ווייַל די פּאַסירונג פון היפּערגליסעמיאַ און אַ גיך שפּרינגען אין בלוט צוקער זענען מעגלעך.
עס זאָל זיין אין זינען אַז עס איז רעקאַמענדיד אַז פּאַטיענץ נוצן פירות און בעריז אין זייער ינטייערטי און טאָן ניט ברענגען פּיוריי צו די קאָנסיסטענסי. צוקער-פֿרייַ מאַשט פּאַטייטאָוז האָבן אַ ביסל העכער גלייסעמיק אינדעקס ווי אַ גאַנץ יאַגדע. און דזשוסאַז זענען בכלל אונטער די שטרענגסטער פאַרבאָט, ראַגאַרדלאַס פון וואָס פרוכט איז געווען געוויינט. נאָך אַלע, מיט דעם אופֿן פון פּראַסעסינג, די פּראָדוקט פארלירט זייַן פיברע און גלוקאָוס קומט זייער געשווינד אין די בלאַדסטרים.
זיכער בעריז פֿאַר צוקערקרענק זאָל זיין נידעריק אין קאַלאָריעס און האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. די רשימה פון ערלויבט פּראָדוקטן פון דעם קאַטעגאָריע איז גאַנץ ברייט. עטלעכע פון די בעריז קענען זיין געוויינט צו רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל.
ערלויבט בעריז פֿאַר אַ "זיס" קרענק:
- רויט בעריז פון קורראַנט - 30 וניץ;
- ראַזבעריז - 30 וניץ;
- בלובעריז - 40 וניץ;
- סטראָבעריז - 30 וניץ;
- קאַרש - 20 וניץ;
- מאַלבערי - 35 וניץ;
- זיס קאַרש - 25 וניץ;
- בעריז פון דזשוניפּער בושעס - 40 וניץ;
- אַגרעסן - 40 וניץ;
- בלאַקקקורראַנט - 30 וניץ.
די צוקערקרענק בעריז וועט ברענגען בלויז אַ נוץ פֿאַר דעם גוף, ווייַל זייער גלייסעמיק אינדעקס איז נידעריק. עס איז דערלויבט צו פאַרנוצן אַרויף צו 200 גראַמז פּער טאָג, ראַגאַרדלאַס פון פרוכט אָדער בעריז.
בעריז וואָס האָבן אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס:
- קאַווענע - 70 וניץ;
- ווייַנטרויבן - 60 וניץ.
אין טיפּ 2 צוקערקרענק, די בעריז קענען ניט זיין אַרייַנגערעכנט אין דיאַבעטיק דערנערונג.
דזשוניפּער
דזשוניפּער בעריז קענען זיין געוויינט פֿאַר אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון חולאתן, פֿון אַזמאַ, צו באַהאַנדלונג פון לעבער פונקציע. דעם יאַגדע איז געהאלטן נוציק אין כּמעט אַלע חולאתן און איז וויידלי געניצט אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין. צייַטיק פירות רעדוצירן בלוט צוקער מיט רעגולער נוצן.
דזשוניפּער האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיסעפּטיק יפעקס אויף דעם גוף. עס כּולל פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. דאקטוירים רעקאָמענדירן דעם יאַגדע צו זיין וויידלי געניצט פֿאַר פּראָבלעמס מיט ביליאַרי יקסקרישאַן, און אויך פֿאַר נידעריק ויסשיידונג פון בראַנטשיאַל גלאַנדז.
אין דרוגסטאָרז איר קענען קויפן ייל פון דעם יאַגדע, וואָס איז געניצט צו רייניקן דעם גוף און ווי אַ אַנאַלדזשיסיק. אין דערצו צו בעריז, מעדיצין ניצט קשאַק צווייגן. זיי מאַכן אַ דעקאָקטיאָן פון האָר אָנווער דורך מיקסינג דזשוניפּער און בערעזע צווייגן.
דזשוניפּער יאַגדע כּולל די פאלגענדע וווילטויק סאַבסטאַנסיז:
- אָרגאַניק זויער;
- resins;
- יקערדיק בוימל;
- provitamin A;
- ב וויטאַמינס;
- וויטאַמין C
- וויטאַמין פּפּ.
איינער פון די אַקשאַנז פון בעריז איז זייַן סטימיאַליישאַן פון די ימיון סיסטעם. דעם איז אַטשיווד רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון וויטאַמין סי.
מולבעררי
אויב איר פרעגן, איז עס מעגלעך צו עסן מאַלבערי ווען עס איז טיפּ 2 צוקערקרענק? די אַניקוויוואַקאַל ענטפער וועט זיין positive. ווייַל עס איז די בעריז פון די מאַלבערי וואָס נידעריקער די גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן אין די בלוט, רעכט צו דער מאַטעריע פון ריבאָפלאַווין. מולבעררי ניט בלויז העלפּס צו אַ געשווינד ברייקדאַון פון גלוקאָוס, אָבער אויך סטימיאַלייץ די פּאַנקרעאַס צו פּראָדוצירן די האָרמאָנע ינסאַלאַן.
דעם יאַגדע איז זייער זיס, אַזוי איר קענען עסן עס אָן צוקער און אנדערע סוויטאַנערז. מולבעררי טייסץ אפילו זיס צאָן. אין פאָלק מעדיצין, ניט בלויז די פירות זיך זענען געניצט, אָבער אויך די בלעטער און בילן פון דעם בוים. אין דאַר פאָרעם זיי קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו דרייַ יאר, אונטער אַלע כּללים.
מולבעררי בעריז אַז נידעריקער בלוט צוקער מוזן זיין קאַנסומד רעכט צו דערגרייכן מאַקסימום טעראַפּיוטיק ווירקונג. זיי מוזן זיין געגעסן אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן, אַ האַלב שעה איידער די הויפּט מאָלצייַט אין אַ סומע פון נישט מער ווי 150 גראַמז. אויב איר עסן צייַטיק בעריז, זיי זענען געהאלטן די מערסט געטרייַ אַסיסטאַנט אין לוזינג וואָג, אַקסעלערייטינג די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
מולבעררי כּולל די פאלגענדע וויטאַמינס און מינעראַלס:
- ב וויטאַמינס;
- וויטאַמין C
- וויטאַמין ק;
- פּרעסן
- קופּער
- טאַננינס;
- צינק
- רעסוועראַטראָל איז אַ נאַטירלעך פיטאָאַלעקסין.
די בעריז אַנטהאַלטן זייער ווייניק אַסאַדז, זיי וועלן נישט רייצן די ווענט פון די מאָגן און קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון מענטשן וואָס ליידן פון גאַסטרייטאַס, אַלסערז און אנדערע פּראָבלעמס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס איז כדאי צו וויסן אַז פירות זענען מער ענריטשט מיט שוואַרץ פּרעסן, ווייַס וואָכן. די חילוק איז כּמעט צוויי מאָל.
די בייַזייַן פון וויטאַמין ק פּראַמאָוץ בלוט פאָרמירונג, ימפּרוווז בלוט קאָואַגיאַליישאַן און העלפּס מיט אַנעמיאַ. דער אייַזן פון די שפּור עלעמענט איז אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון אַנעמיאַ. מולבעררי בלעטער אויך האָבן פּראָפּערטיעס אַז נידעריקער בלוט צוקער. דעקאָקטיאָנס זענען צוגעגרייט פון זיי, און פאַרשידן טינגקטשערז זענען געמאכט פון די בעריז זיך. די הויפּט זאַך איז צו טאָן זיי אָן צוקער מיט נאַטירלעך סוויטאַנערז, אַזאַ ווי פרוקטאָסע אָדער סטעוויאַ.
די בלעטער און פירות פון די מאַלבערי בוים אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמין C, אַזוי עס איז קעדייַיק צו עסן זיי אין דער האַרבסט-ווינטער צייַט, ווען וויראַל חולאתן זענען אין זייער שפּיץ, זינט וויטאַמין C העלפּס צו פאַרגרעסערן די קעגנשטעל פון דעם גוף צו פאַרשידן מינים פון מייקראָובז און ינפעקשאַנז. צו האַלטן ימיונאַטי אין דרוגסטאָרז, איר קענען קויפן יאַגדע דזשעליז, וואָס זענען ענריטשט מיט וויטאַמינס און מינעראַלס. דאַר מאַלבעריז האָבן, ווי ראַזבעריז, אַ אַנטיפּירעטיק ווירקונג.
פון אַלע פון די אויבן, עס קען זיין געפונען אַז מאַלבערי אין צוקערקרענק האט נישט בלויז פּראָפּערטיעס פון צוקער-לאָוערינג, אָבער אויך אַ גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג ווירקונג אויף דעם גוף.
ווילד פלוים (דרייַ)
ווילד פלוים, אָדער ווי עס איז גערופן אין פּראָסט מענטשן - טערין, העלפּס צו רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט און רייניקן דעם גוף פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז. עס איז קיין דאַטן וועגן זייַן גלייסעמיק אינדעקס, אָבער די קאַלאָריפיק ווערט פּער 100 גראַמז פּראָדוקט איז בלויז 54 קייקאַל. באַזירט אויף די ינדאַקייטערז, מיר קענען פאַרענדיקן אַז די דיעטע אַלאַוז די יאַגדע אין די מעניו. עס איז אוממעגלעך צו נוצן עס אָן צוקער, ווייַל פון דעם זויער געשמאַק, עס איז דערלויבט פֿאַר דייאַבעטיקס צו נוצן צוקער סאַבסטאַטוץ, סאָרביטאָל אָדער סטעוויאַ.
די נוץ ליגט ניט בלויז אין די פירות, אָבער אויך אין די בושעס פון דעם בוים זיך. זיי מאַכן טיז און דעקאָקטיאָנס, וואָס האָבן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט און ריסטאָראַטיוו פּראָפּערטיעס. דעקאָקטיאָנס אויך רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל.
די בעריז האָבן אַ פיקסיר ווירקונג, אַזוי זיי קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פֿאַר שילשל. אַקקאָרדינגלי, אויב דער פּאַציענט סאַפערז פון פאַרשטאָפּונג און כעמערוידז, ער זאָל אָפּזאָגן דעם קער.
דער זאַץ כולל די פאלגענדע נוציק סאַבסטאַנסיז:
- ב וויטאַמינס;
- וויטאַמין C
- וויטאַמין E
- וויטאַמין פּפּ;
- פלאַוואָנאָידס;
- טאַננינס;
- אָרגאַניק אַסאַדז;
- וואַלאַטאַל;
- יקערדיק בוימל.
דער קער איז וויידלי געניצט פֿאַר אַזאַ חולאתן:
- שילשל
- אָנווער פון וויזשאַוואַל אַקיואַטי;
- צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי;
- glaucoma
פון די דרייַ, איר קענען צוגרייטן דעקאָקטיאָנס פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ, וואָס וועט האָבן ימיונאָסטימולאַטינג און אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג.
אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל, די טעמע פון וואָס בעריז קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק איז פארבליבן.
