די סיבות פון צוקערקרענק זענען פארבונדן מיט אַ הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, וואָס איז געפֿירט דורך אַ אָלטערד גלוקאָוס וואָג אין דעם גוף. צוליב דעם, געהעריק דערנערונג קענען זיין די הויפּט אופֿן פון טרעאַטינג אַ קרענק, פון דער ערשטער און רגע טיפּ. אויב די קרענק איז ערנסט, דער דאָקטער פּריסקרייבז דרוגס צו נאָרמאַלייז גלייסעמיאַ.
עסנוואַרג מיט הויך בלוט צוקער זאָל זיין באַלאַנסט, עס איז נייטיק צו באַשליסן די קורס פון קאַרבאָוכיידרייץ. די יקער פון די דיעטע איז מאַדעריישאַן, פראַקשאַנאַל עסנוואַרג ינטייק לפּחות 5 מאל אַ טאָג, ריסטריקשאַן פון פאַטי, געפּרעגלט און געווירציק קיילים. וועגן 2100 קאַלאָריעס זענען ערלויבט צו עסן פּער טאָג, טרינקען וואַסער אַרויף צו 2 ליטער.
עס זענען זיכער כּללים פֿאַר דייאַבעטיקס, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן עסנוואַרג אין אַ שטרענג דיפיינד צייט, אַזוי אַז קאַרבאָוכיידרייץ זענען יוואַנלי אַבזאָרבד. דאָס קאַנטריביוץ צו די רעגולירן פון צוקער אין דעם גוף. עס איז אַ פּלאַץ פון פיברע נוציק. פֿאַר קוקינג, נוצן גרינס אָילס אין זייער נאַטירלעך פאָרעם.
ווי זאָל אַ צוקערקרענק עסן?
מיט עלעוואַטעד בלוט צוקער לעוועלס, פּאַטיענץ וועלן ווערן געבעטן צו אַדכיר צו דיעטע נומער 9, דאָס העלפּס אַ מענטש צו באַזייַטיקן וידעפדיק צוקער פון די בלוט און רעדוצירן גוף וואָג. אין די מעניו איר דאַרפֿן צו מינאַמייז די אָפּפאַל פון עסנוואַרג, פודז מיט אַ הויך קאַלעסטעראַל אינהאַלט.
אין די דיעטע פון אַ צוקערקרענק זאָל זיין גענוג: גענוג גרינס סופּס, דאַר פלייש, פיש, בייקט און פריש וועדזשטאַבאַלז, פירות, זיס און זויער ווערייאַטיז, בעריז. נאַטירלעך קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר ווייַס צוקער זענען צוגעגעבן צו קאַמפּאָוץ און דיזערץ. דיעטע טעראַפּיע ינוואַלווז די רידזשעקשאַן פון כייַע פעט, סאָסאַז, מייַאָנעז און פּראָדוקטן מיט עראַמאַטיק סאַבסטאַנסיז, טאַם ענהאַנסערס.
אויב דער פּאַציענט איז יבערוואָג, עס איז נוצלעך צו באַפרידיקן הונגער מיט גרין וועדזשטאַבאַלז, עס קענען זיין סאַוערקראַוט, טאַמאַטאָוז, שפּינאַט, קיוקאַמערז און סאַלאַט. צו פֿאַרבעסערן לעבער פונקציע, איר דאַרפֿן צו עסן סוי, האָבערגריץ און נידעריק-פעט הייַזקע קעז. עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די קאַנסאַמשאַן פון די טעגלעך קלאַל פון מיקראָעלעמענץ און וויטאַמינס, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו טרינקען דעקאָקטיאָנס פון דאַר ראָסעהיפּ בעריז, ברוער הייוון, וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז.
דיעטע ריקווייערז עסנוואַרג ריסטריקשאַן:
- ווייַס רייַז;
- טיש זאַלץ;
- sweets;
- צוקער
- semolina;
- ווייך ווייץ מאַקאַראָנען.
אונטער צו נאָכקומען מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז אויבן, דער פּאַציענט קענען רעכענען אויף ימפּרוווינג זיין געזונט און גלייסעמיאַ, און אויך פּרעווענטינג געפערלעך חולאתן וואָס אָפט באַגלייטן צוקערקרענק.
הויך צוקער דיעטע
אין יעדער פאַל, די דיעטע איז דעוועלאָפּעד דורך די אַטענדינג דאָקטער אָדער נוטרישאַניסט. די גרונט פּרינציפּ איז די רעגיאַלעראַטי פון דערנערונג. עס מוזן זיין דערמאנט אַז די דיעטע טוט נישט רעגולירן די גאַנץ רידזשעקשאַן פון זיס פודז, עס איז בלויז וויכטיק צו קאָנטראָלירן די סומע פון צוקער.
א באַלאַנסט דיעטע איז קאַנסידערד ווען עס כּולל 35% פעט, 20% פּראָטעין און 45% קאַרבאָוכיידרייץ, בלויז מיט דעם פאַרהעלטעניש עס איז מעגלעך צו דערגרייכן אַ פּאַסיק גראדן פון בלוט גלוקאָוס.
דיאַבעטיקס און פּאַטיענץ מיט אַ פּרידיספּאַזישאַן צו די קרענק מיט הויך צוקער זענען אַדווייזד צו זיין אָפּגעהיט מיט עסן פירות, ווייַל ניט אַלע פירות זענען ערלויבט צו עסן. מער אָפט דאָס אַפּלייז צו עלטערע פּאַטיענץ און קינדער. אַזוי איר קענען נישט עסן bananas, דאַר פירות, געוועט אויף גרייפּפרוץ, apples און פּערז.
אין דערצו, מיט כייפּערגליסעמיאַ, די מאַלטאַפּליסיטי פון עסנוואַרג ינטייק איז וויכטיק, עס איז בעסער צו עסן אין קליין פּאָרשאַנז און אָפט, זאַלץ איז לימיטעד, זיי אָפּזאָגן אַלקאָהאָל. עס איז דערלויבט צו טרינקען טרוקן רויט ווייַן פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, די רוען טייפּס אַנטהאַלטן צוקער און דעריבער קענען צו:
- אַדווערסלי ווירקן די געזונט פון אַ צוקערקרענק מענטש;
- אַרויסרופן אַ דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן;
- גרונט יגזאַסערביישאַן פון סימפּטאָמס.
דער אַפּפּראָקסימאַטע מעניו איז געמאכט פֿאַר די פּאַציענט, דיפּענדינג אויף זיין עלטער, גוף וואָג און גלייסעמיאַ. זינט דיעטע אָפט ווערט די הויפּט אופֿן פון האַנדלינג מיט די ערשט בינע פון צוקערקרענק, די דיעטע איז אויסגעקליבן קערפאַלי, דער פּאַציענט איז פארלאנגט צו שטרענג נאָכפאָלגן אַלע די רעצעפּט פון דאָקטער.
אַדדיטיאָנאַללי, זיי זענען פּריסקרייבד צו אַדכיר צו אַ געזונט לייפסטייל, שפּילן ספּאָרט אָדער לפּחות עקסערסייזיז אין דער מאָרגן. די צוקערקרענק טשוזיז די אָפּטימאַל טיפּ פון מאַסע פֿאַר זיך, עס קענען זיין שווימערייַ, טויגיקייט, אין די ספּאָרטזאַל אָדער אַ שנעל גיין.
דייאַטערי עסנוואַרג ינוואַלווז די נוצן פון נידעריק-קאַלאָריע פודז, עס זאָל זיין סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז און טוווע. צו רעדוצירן צוקער, איר דאַרפֿן צו עסן קאַשע, זיי נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל.
קאַשע עסן ווי אַ זייַט שיסל, עס איז נוצלעך צו קלייַבן ברוין רייַז, האָבערגריץ און גרין באַקוויט.
ווי עסן שוואַנגער דייאַבעטיקס
אין ווייבער, בעשאַס שוואַנגערשאַפט, בלוט צוקער אָפט רייזאַז, פּאַטיענץ דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון זיך און דערנערונג. אפילו אַ איין האָפּקען פון עסנוואַרג קען פאַרשטאַרקן היפּערגליסעמיאַ.
אין קאַסעס פון קאָמפּליצירט צוקערקרענק, דער דאָקטער אַדווייזיז פרויען צו קויפן אַ פּאָרטאַטיוו גלוקאָמעטער; עס העלפּס צו קאָנטראָלירן גלוקאָוס ביי קיין צייט פון דעם טאָג און ערגעץ. צוקער קאַנסאַנטריישאַן קענען זיין באשלאסן מיט בלויז איין קאַפּ פון בלוט. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען די בייאַלאַדזשיקאַל מאַטעריאַל אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן און אין די אָוונט איידער בעדטיים, ווייַל אין דעם צייט עס קען פאַרגרעסערן.
וואָמען דאַרפֿן צו עסן יעדער 3 שעה, בייַ נאַכט די מעהאַלעך זאָל נישט זיין מער ווי 10 שעה, עטלעכע פּאַטיענץ בעסער צו עסן 7-8 מאל פּער טאָג. בייַ נאַכט, אַלע מינים פון פירות זענען פאַרבאָטן, אפילו זיס און זויער. די פּיקיוליעראַטי פון די ווייַבלעך דיעטע איז אַז די עסנוואַרג מוזן זיין דאַר, בשמים, זאַלץ און ייל עסן אַ מינימאַל סומע.
פּאַטיענץ אין דער פּאָזיציע זענען פּריסקרייבד צו עסן טוווע, מיט וועדזשטאַבאַלז, דאַר פלייש און פיש. וועדזשטאַבאַלז קענען זיין אין קינדס, און סאַלאַדס זענען אויך צוגעגרייט פון זיי. סוויץ זענען גוט: ביסקאַץ, מאַרשמעלאָוז אָדער מאַרשמעלאָוז, אָבער אָן אַדישנאַל ווייַס צוקער. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין עסנוואַרג מיט הויך צוקער:
- מאַשרומז;
- רויט פלייש;
- געווירציק עסנוואַרג.
עסנוואַרג מוזן זיין סטימד, בוילד אָדער בייקט.
רוי פּראָדוקטן זענען בילכער אויב מעגלעך. צו זיין פּאַטיענץ עלטערע ווי 35 יאר.
ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן
מיט הויך בלוט צוקער, קאַלעסטעראַל און מיט אַ פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס, אַלע פּאַטיענץ זענען אינטערעסירט אין די קשיא פון וואָס פודז זענען ערלויבט צו זיין קאַנסומד און וואָס נאָך דאַרפֿן צו זיין אַוועקגענומען. עס איז נייטיק צו פֿאַרשטיין דעם אַרויסגעבן אין מער דעטאַל.
די יקער פון די דייאַבעטיקס פון קיין עלטער (קינד, מענטשן און וואָמען) זאָל זיין וועדזשטאַבאַלז, פירות אין וואָס עס איז קליין גלוקאָוס און אנדערע שוגערז. פון די מעל פּראָדוקטן זיי קלייַבן אַ מינימום פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַ גוטע אָפּציע איז קאָרן ברויט, גאַנץ קערל ברויט, הייַזקע קעז און קלייַען ברויט. איר קענט נישט עסן קייקס, קייקס, ראָללס און אנדערע זיס פּייסטריז.
דאַר פלייש איז פּאַסיק פֿאַר דערנערונג מיט הויך צוקער; זיי צוגרייטן עסנוואַרג פון רינדערנס, הינדל, טערקיי און פיש פון דאַר ווערייאַטיז. אַזאַ פודז וועט זיין געגעסן אין דער ערשטער העלפט פון דעם טאָג.
די מילכיק פּראָדוקטן מוזן אויך זיין פעט-פריי, די דיעטע קען אַרייַננעמען:
- kefir;
- פערמענטעד בייקט מילך;
- הייַזקע קעז;
- מילך.
אויב דער דאָקטער אַלאַוז איר צו נוצן זויער קרעם, עס זאָל נישט זיין ייליק, יאָגורט אָן צוקער און אנדערע פילערז. אויף דער באזע פון מילכיק פּראָדוקטן, קאַססעראָלעס, פּודינגז און אנדערע קיילים זענען צוגעגרייט. הינדל עגגס זענען אויך געגעסן, אָבער מאַקסימום 2 ברעקלעך פּער וואָך.
די דיעטע פּראָווידעס די נוצן פון טוווע, זיי זענען אַן גלייַך וויכטיק קאָמפּאָנענט פון די דיעטע, די געהעריק דערנערונג טוט נישט פאַרגרעסערן קאַלעסטעראַל און גלוקאָוס.
עס איז נייטיק צו אַדישנאַלי באַטראַכטן פּראָדוקטן וואָס זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר דייאַבעטיקס, ספּעציעל קינדער, פּאַטיענץ איבער 50 יאר און וואָס זענען יבערוואָג. מיט כייפּערגליסעמיאַ, עס איז נייטיק צו באטייטיק באַגרענעצן אָדער באַזייַטיקן די נוצן פון פודז מיט אַ הויך צוקער צופרידן, פּשוט (וואָס זענען געשווינד אַבזאָרבד) קאַרבאָוכיידרייץ.
פּאַטיענץ זאָל נישט טרינקען אַלקאָהאָל, רעגע פודז, שנעל עסנוואַרג, קאַנוויניאַנס פודז, פאַטי מילכיק פּראָדוקטן ווייַל זיי קענען פאַרגרעסערן גלוקאָוס.
דערנענטערנ זיך הויך צוקער מעניו
צו נאָרמאַלייז די צושטאַנד, מינאַמייז די מאַנאַפעסטיישאַן פון צוקערקרענק מעלליטוס אָדער פאַרמייַדן די יבערגאַנג צו אַ מער שטרענג בינע, עס איז געוויזן צו באַראַטנ זיך אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט צו אַנטוויקלען אַ ספּעציעל מעניו וואָס איז קעסיידער נאכגעגאנגען.
דער דאָקטער זאָל געבן די פּאַציענט אַ רשימה פון ערלויבט ינטערטשיינדזשאַבאַל פּראָדוקטן, דאָס וועט לאָזן איר צו סטרויערן די דיעטע און מאַכן עטלעכע פאַרשיידנקייַט אין די מעניו. אָבער, אין דער זעלביקער צייט איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די ינדאַקייטערז: קאַלאָריע אינהאַלט, גלייסעמיק אינדעקס, ברויט וניץ, איר קענען נישט גיין ווייַטער ווי די רעקאַמענדיד קאַלאָריע אינהאַלט.
פֿאַר פרישטיק איר קענען עסן אַ פּראָטעין פייַנקוכן געמאכט פון צוויי גאַנץ עגגס, עטלעכע פּראָטעינס, אַ לעפל נידעריק-פעט זויער קרעם און 120 ג פון גרין בינז. די שיסל איז געוואשן מיט גרין טיי אָן צוקער אָדער אַ דעקאָקטיאָן פון דאַר ראָסעהיפּ בעריז.
פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן, קאַשע ברויט מיט קלייַען זענען פּאַסיק, אַ גרינס סאַלאַט סיזאַנד מיט אַ לעפל פון גרינס בוימל, 5-10 גראַמז פון פלאַקסיד זענען ערלויבט צו זיין צוגעגעבן.
די מיטאָג פֿאַר אַ צוקערקרענק איז מער דייווערס, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן:
- גרינס זופּ מיט באַקוויט;
- קרויט און מער סאַלאַט;
- בוילד הינדל ברוסט;
- טיי אָדער קאַמפּאָוט.
פֿאַר די רגע פֿאַרבייַסן עסן ברויט, apples, טיי. פֿאַר מיטאָג, מיט הויך צוקער, בוילד פיש און ברוין רייַז, גרינס סאַלאַט, אַ גלאז פון קעפיר מיט נידעריק פעט.
אויב אַ מענטש אַדכיר צו די פארגעלייגט מעניו, ער קען נישט האָבן אַ געפיל פון הונגער און די פאַרלאַנג צו עסן עפּעס שעדלעך און הויך-קאַלאָריע. סערווינג גרייס מוזן זיין אַדזשאַסטיד דיפּענדינג אויף ווי אַלט דער פּאַציענט איז, זיין וואָג.
די פּרינסאַפּאַלז פון דיעטע טעראַפּיע פֿאַר הויך בלוט צוקער זענען דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.