יעדער צוקערקרענק ווייסט אַז מיט טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן גרויס אַמאַונץ פון פרוכט דזשוסאַז. דאָס אויך כולל צוקער-פריי בעיבי דזשוסאַז פארקויפט אין קיין שפּייַזקראָם קראָם.
ניט יעדער מענטש פֿאַרשטיין וואָס די פּאָנעם ומשעדלעך זאַפט אָן צוקער רייזאַז בלוט צוקער לעוועלס. דאָס איז אַ זייער נוציק און וויטאַמין-רייַך פּראָדוקט וואָס אפילו קינדער טרינקען, אָבער מיט צוקערקרענק עס איז בעסער צו רעפרען פון ניצן עס.
קיין פרוכט זאַפט איז אַ קאַנסאַנטרייטאַד געמיש, וואָס ינקלודז לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין די פאָרעם פון פראַקטאָוס און סוקראָוס. אַזאַ סאַבסטאַנסיז קענען זיין געשווינד אַבזאָרבד אין דעם גוף, און גרונט פּלוצעמדיק ספּייקס אין בלוט צוקער.
אויב איר טרינקען אַ גלאז פון פרוכט זאַפט
איין גלאז פון פרוכט זאַפט כּולל וועגן 20-25 מג פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַזאַ אַ דאָוסאַדזש קענען פאַרגרעסערן בלוט צוקער מיט 3-4 ממאָל / ליטער אין אַ האַלב שעה. ווייַל די עסנוואַרג איז אָפט געוואשן מיט דזשוסאַז, גלוקאָוס וואַלועס קענען פאַרגרעסערן מיט 6-7 ממאָל / ליטער. דער ווירקונג איז טרינקען אין וואָס עס איז קיין צוקער. עס איז ניט שווער צו ימאַדזשאַן ווי דער גוף וועט רעאַגירן אויב איר נוצן דזשוסאַז מיט אַ הויך צוקער אינהאַלט.
נאָך קאַנסומינג איין גלאז פון פרוכט זאַפט, צוקער לעוועלס אָנהייבן צו ראַפּאַדלי. די פּאַנקרעאַס ריאַקץ, וואָס סינטאַסייז יבעריק ינסאַלאַן צו נאָרמאַלייז רידינגז פון גלוקאָוס. זינט דער גוף דאַרף אַ געוויסע צייט, דער האָרמאָנע טוט נישט אָנהייבן צו זיין געשאפן מיד. ווי אַ רעזולטאַט, גלוקאָוס קאַנסאַנטריישאַן דיקריסיז דורך דעם מאָמענט.
אבער די פּאַנקרעאַס לעץ אַ נייַע דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן, און צוקער ראַפּט שארף. נאָך דעם, ווי אַ הערשן, אַ מענטש האט אַן אַקוטע פאַרלאַנג צו עסן אָדער טרינקען עפּעס. ענלעך פּראַסעסאַז פאַלן אין דעם גוף פון אַ געזונט מענטש.
- אויב אַ מענטש סאַפערז פון צוקערקרענק, די נומער פון סעלז וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פּראָדוקציע פון די האָרמאָנע אין די פּאַנקרעאַס איז רידוסט באטייטיק.
- דעריבער, נאָך דער פּאַציענט טרינקט פרוכט זאַפט, ינסאַלאַן קענען ניט זיין געשאפן אין די רעכט סומע, און צוקער קענען פאַרגרעסערן אַרויף צו 15 ממאָל / ליטער.
וואָס דזשוסאַז זענען גוט פֿאַר אַ צוקערקרענק?
ווי דערמאנט אויבן, אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק, די נוצן פון פרוכט דזשוסאַז, ביידע פּערטשאַסט אין באָקסעס און פרעשלי סקוויזד, איז נישט רעקאַמענדיד. זיי אַנטהאַלטן אַ געוואקסן סומע פון גלוקאָוס, וואָס דיסראַפּץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און שעדיקן צוקערקרענק.
אָבער, איר קענען נוצן וועדזשטאַבאַלז אַנשטאָט פון פירות; אַזאַ דזשוסאַז זענען נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוציק ווייַל פון די רייַך אינהאַלט פון וויטאַמינס און מינעראַלס. זיי אויך פאַרגיכערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, פארשטארקן ימיונאַטי, הייבן טאָן און נאָרמאַלייז דער גענעראַל צושטאַנד פון אַ מענטש.
פֿאַר דער צוגרייטונג פון דזשוסאַז, בלויז וועדזשטאַבאַלז דערוואַקסן אין אַן יקאַלאַדזשיקלי ריין געגנט. ווען איר קויפן אַ פּראָדוקט אין אַ קעסטל, איר דאַרפֿן צו לערנען די נאָמען קערפאַלי, ופמערקזאַמקייט צו דעם זאַץ אַזוי אַז עס טוט נישט אַנטהאַלטן פּראַזערוואַטיווז, דיעס, אַראָמאַט ענכאַנסערז אָדער אנדערע כעמיש אַדאַטיווז. אַזאַ דזשוסאַז טאָן ניט האָבן קיין נוץ ווייַל זיי זענען היץ באהאנדלט עטלעכע מאָל.
פּאָמידאָר זאַפט איז געהאלטן די סייפאַסט פֿאַר די קרענק, עס קענען זיין שיקער אין אַ גענוג גרויס סומע, ווייַל זייַן גלייסעמיק אינדעקס איז בלויז 15 וניץ.
- דער זאַץ פון אַזאַ אַ פּראָדוקט כּולל פּאַטאַסיאַם, אייַזן, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, סאָדיום, מאַליק און סיטריק זויער, ווי געזונט ווי אַ גרויס נומער פון פאַרשידן וויטאַמינס.
- פריש זאַפט פון טאַמאַטאָוז סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, וואָס איז וויכטיק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון צוקערקרענק.
- רעכט צו דעם רייַך אינהאַלט פון נוטריאַנץ, די נערוועז סיסטעם איז נאָרמאַלייזד און די מעטאַבאַליק פּראָצעס אין דעם גוף איז אַקסעלערייטיד.
דאקטוירים אָפט רעקאָמענדירן צו טרינקען בעעטראָאָט זאַפט ווי אַן אָלטערנאַטיוו. עס איז רייַך אין סאָדיום, קאַלסיום און קלאָרין, דעריבער עס איז נוצלעך פֿאַר די העמאַטאָפּאָיעטיק סיסטעם. אַרייַנגערעכנט בוריק זאַפט העלפּס צו רייניקן די קידניז און לעבער, סטימיאַלייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, קיורז פאַרשטאָפּונג און ימפּרוווז די דיגעסטיווע סיסטעם. זינט עס איז ביסל צוקער אין עס, זיי פאַרנוצן עס אין גענוג קוואַנטאַטיז.
ספּעציעל נוציק ווייַל פון קעראַקטעריסטיקס וויטאַמינס, מינעראַלס, ביתא און אַלף-קעראַטין זאַפט פון קעראַץ.
- אַזאַ אַ פּראָדוקט איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט אַז ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און די וויזשאַוואַל אָרגאַנס.
- מער זאַפט ראַדוסאַז בלוט קאַלעסטעראַל און ימפּרוווז די הויט צושטאַנד.
ווי אַ עפעקטיוו מיטל צו רייניקן דעם גוף ניצן פריש קאַרטאָפל זאַפט, וואָס כולל פאָספאָרוס, מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס אויב די בלוט דרוק איז געוואקסן, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען אויפגערודערט, עס זענען קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און פאַרשידן ינפלאַממאַטיאָנס. פּאָטאַטאָעס זענען אויך אַ ויסגעצייכנט היפּאָגליסעמיק און דייורעטיק.
ניט ווייניקער נוציק זענען דזשוסאַז סקוויזד פון קרויט אָדער קיוקאַמערז. זייער אָפט, קירבעס זאַפט איז געניצט צו רעגולירן בלוט צוקער, אַזאַ אַ פּראָדוקט איז ביכולת צו רידזשענערייט געוועב סעלז פון ינערלעך אָרגאַנס.
- זאַפט פון קירבעס רימוווז וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף, לאָווערס בלוט קאַלעסטעראַל.
- זינט דער זאַץ פון די קירבעס טרינקען כולל פּיוראַפייד וואַסער, זיי באַזייַטיקן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און סלאַגז אַקיומיאַלייטיד אין דעם גוף. א ענלעך פּראָדוקט איז געשווינד אַבזאָרבד און האט אַ positive היילונג ווירקונג.
עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן מילגרוים זאַפט אויף דיין אייגן דורך פאָרן די גריינז דורך אַ דזשויסער אָדער בייינג בלויז אין זיין ריין נאַטירלעך פאָרעם. מילגרוים פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, פּריווענץ בלאַקידזש פון בלוט כלים און קלירז ווענאָוס יקספּאַנשאַן.
- דער זאַפט איז סאַטשערייטאַד מיט פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז וואָס רעדוצירן בלוט צוקער. דעריבער, מילגרוים זאַפט אין צוקערקרענק איז אָפט געניצט ווי אַ סגולע.
- רעכט צו דער אינהאַלט פון אַ גרויס סומע פון אייַזן, אַ נאַטירלעך פּראָדוקט ינקריסיז העמאָגלאָבין אין די בלוט. דער פּאַטאַסיאַם אין דער זאַץ פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון מאַך.
פון פירות צו מאַכן דזשוסאַז, עס איז דערלויבט צו נוצן גרין apples, אין וואָס עס איז קליין צוקער און אַ פּלאַץ פון נוציק סאַבסטאַנסיז. זיי אַרייַננעמען וויטאַמינס C, ה, ב, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, קלאָרין, פאַספעראַס, שוועבל, אַמינאָ אַסאַדז. די טעגלעך קלאַל מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 40 איז ניט מער ווי אַ גלאז פון פריש זאַפט.
א פאַבריק אַזאַ ווי ירושלים אַרטיטשאָוק איז אויך באַוווסט פֿאַר זייַן צוקער-לאָוערינג פּראָפּערטיעס. פרעשלי סקוויזד גרינס זאַפט העלפּס צו רעגולירן די אַסידאַטי הייך אין די מאָגן, כּולל מאַנגאַנעס, פאַספעראַס, סיליציום, מאַגניזיאַם, צינק, ינולין, אַמינאָ אַסאַדז. אַזאַ אַ פּראָדוקט קענען זיין קאַנסומד אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז.
סיטרוס פירות זענען אויך נוציק פֿאַר צוקערקרענק, זיי נידעריקער קאַלעסטעראַל, רייניקן די בלוט, רעגולירן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. אָבער רעכט צו דער הויך צופרידן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין זיי, עס איז וויכטיק צו קערפאַלי קלייַבן די פּראָדוקט און שטרענג אַדכיר צו די טעגלעך דאָוסאַדזש. אַנשטאָט אָראַנדזשאַז, איר דאַרפֿן צו נוצן זאַפטיק גרייפּפרוט אָדער לימענע. די גלייסעמיק אינדעקס פון אַזאַ טרינקען איז 48.
נאָך טרינקט די טרינקען, די מויל מוזן זיין רינסעד רעכט צו באַשיצן צאָן ינאַמאַל פון פאַרפוילן.
פרוכט אַנשטאָט פון זאַפט
דערווייַל, די פירות זיך זענען זייער וווילטויק פֿאַר דייאַבעטיקס. זיי אַנטהאַלטן אַ באַטייטיק סומע פון פיברע און די נייטיק פּעקטינס. עס איז פיברע וואָס קען נישט לאָזן אַ געשווינד אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ פון די קישקע אין די בלוט. רעכט צו דעם פאַרמאָג, נאָך אַ מענטש געגעסן אַ פרוכט, אַ ינקריסינג בלוט גלוקאָוס אַקערז סמודלי און אָן דזשאַמפּס, ניט מער ווי 2 ממאָל / ליטער.
צוליב דעם, דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן צוויי גרויס אָדער דרייַ מיטל פירות פּער טאָג. אָבער אַזאַ אַ חלק זאָל זיין צעטיילט אין עטלעכע סנאַקס. ווען טרינקט דזשוסאַז, די רעקאַמענדיד קורס פון קאַנסאַמשאַן פון פירות איז פיל העכער, ווייַל פיברע איז מינאַמייזד אין טרינקט.
דעריבער, ווען בלוט צוקער ספּייקס, איר דאַרפֿן צו טרינקען גרינס דזשוסאַז, עסן פריש פירות אין אַ דאָוסיד קוואַנטיטי, און עס איז בעסער צו אָפּזאָגן פרוכט טרינקען.
ווי צו מאַכן געזונט צוקער-פֿרייַ עפּל זאַפט איז געוויזן אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.
