מילאַט איז געהאלטן אַ געזונט דייאַטערי פּראָדוקט, ווייַל עס איז רייַך אין געזונט פאַץ, אַמינאָ אַסאַדז, מינעראַלס און שפּור עלעמענטן, ווי געזונט ווי וויטאַמינס. דערצו, ניט ענלעך אנדערע טייפּס פון טוווע, דאָס קען נישט גרונט אַלערדזשיז. אָבער, מילאַט קאַשע איז אַזוי נוצלעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק און צי עס איז דערלויבט צו אַרייַננעמען עס אין די דיעטע, וועט זיין דיסקרייבד שפּעטער אין דעם אַרטיקל.
נוטרישאַנאַל ווערט
דער זאַץ פון דעם קאַשע כּולל אַ גרויס פּראָפּאָרציע פון דייאַטערי פיברע, וואָס מאכט עס אַ ווערטפול שיסל וואָס פּראַמאָוץ דיידזשעסטשאַן. מילאַט כּולל ב וויטאַמינס (B1, B2, B6, B9), טאָקאָפעראָל און ניקאָטיניק זויער. קרופּ איז אויך רייך אין מינעראַלס וויכטיק פֿאַר דעם גוף - פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, קופּער, קלאָרין, אייַזן און פילע אנדערע שפּור עלעמענטן. עס איז סאַטשערייטאַד מיט נוציק אַמינאָ אַסאַדז - לעוסינע, אַלאַנינע, גלוטאַמיק זויער, אָמעגאַ -6 פאַטי אַסאַדז.
100 ג פּראָדוקט כּולל:
- פּראָטעין - 11.5 ג;
- פעט - 3.3 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 66.5 ג;
- דייאַטערי פיברע - 3,6 ג.
קאַלאָריע צופרידן - 342 קייקאַל. ברויט וניץ - 15. גלייסעמיק אינדעקס - אַרויף צו 70 (דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פּראַסעסינג).
דאס קאַשע כּולל אַ פּלאַץ פון קראָכמאַל, וואָס איז וואָס די קאַנסומד אין עסנוואַרג איז דיידזשעסטיד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דעריבער, מילאַט איז אַ קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייט וואָס סאַטשערייץ דעם גוף מיט ענערגיע פֿאַר אַ לאַנג צייַט און קען נישט פירן צו אַ גיך פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס. טראָץ דעם הויך גלייסעמיק אינדעקס, דעם פּראָדוקט איז נישט קאַטאַגאַריקלי פאַרבאָטן פֿאַר צוקערקרענק.
וויכטיק! מילאַט רייזאַז די צוקער מדרגה אין דעם גוף, אָבער, עס איז אַ קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייט, די ברייקדאַון פון וואָס נעמט אָרט איבער אַ לאַנג צייַט. די דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו עסן עס, קאָואָרדאַנייטינג די גרייס פון דעם חלק און אָפטקייַט פון נוצן מיט די אַטענדינג דאָקטער. דאָס וועט באַרייַכערן די דיעטע מיט געזונט עסנוואַרג און העלפֿן באַשיצן זיך פון אַ פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס צו עקסטרעם לעוועלס.
נוציק פּראַפּערטיז
די נוצן פון מילאַט קאַשע אין צוקערקרענק וועט העלפֿן צו פֿאַרבעסערן די פּאַנקרעאַס. אין דערצו, די הויך פיברע אינהאַלט אין טוווע וועט העלפֿן רייניקן דעם גוף פון סלאַג אַקיומיאַליישאַנז און ביישטייערן צו די גלאַט פאַנגקשאַנינג פון די קישקע.
דאַנק צו די וויטאַמינס אין דעם זאַץ, רעגולער עסן פון ווייץ וועט האָבן אַ היילונג ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און פארשטארקן בלוט כלים, העלפֿן באַקומען באַפרייַען פון דעפּרעסיע און אויך פֿאַרבעסערן די הויט און האָר צושטאַנד.
קאַשע פון אַזאַ טוווע איז לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און סאַטשערייץ מיט ענערגיע לאַנג. אָבער, עס טוט נישט ביישטייערן צו די דעפּאַזישאַן פון פעט, פאַרקערט, פּריווענץ די אַקיומיאַליישאַן. דאָס פּראָדוקט איז ביכולת צו רייניקן די גוף פון די רעשטן פון אַנטיביאַטיקס אויב די צוקערקרענק איז יקספּאָוזד צו אַ פּראַלאָנגד באַהאַנדלונג מיט אַזאַ דרוגס.
באַוווסט פאָלק מעטהאָדס פֿאַר טרעאַטינג מילאַט. לויט איינער פון זיי, עס איז נייטיק צו מאָל געוואשן און דאַר גריינז אין פּודער. ניצן אַ לעפל טעגלעך אויף אַ ליידיק מאָגן. וואַש אַראָפּ מיט ריין וואַסער. דער געדויער פון טעראַפּיע איז איין חודש.
מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע
א קרענק פארבונדן מיט אָנווער פון סאַסעפּטאַבילאַטי אין סעליאַלער ינסאַלאַן איז אָפט באגלייט דורך יבערוואָג. מילאַט גראָאַץ זענען גאַנץ הויך אין קאַלאָריעס און אויך אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער צו גאָר ויסשליסן עס מיט נידעריק-קאַרבנער דערנערונג איז נאָך נישט ווערט עס. מיט געהעריק נוצן, דאָס וועט נישט בלויז נישט ווערסאַן די סיטואַציע, אָבער עס וועט אויך העלפֿן די פּראָבלעם פון יבערוואָג און ימפּערד מאַטאַבאַליזאַם.
אַמינאָ אַסאַדז אין דעם זאַץ העלפֿן צו באַקומען באַפרייַען פון אַקיומיאַלייטיד פאַץ און פאַרמיידן די אויסזען פון נייַ דיפּאַזאַץ. דער פּראָדוקט אויך העלפּס אין דעם קאַמף קעגן "שלעכט" קאַלעסטעראַל. פֿאַר אַ צוקערקרענק אויף אַ שטרענג דיעטע, עס זאָל זיין קאַנסומד געזונט בוילד אין וואַסער אָן אַדישאַן פון צוקער און כייַע פעט.
מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק
אויב אַבנאָרמאַלאַטיז אין די ענדאָוקריין סיסטעם פארגעקומען אין אַ פרוי בעשאַס שוואַנגערשאַפט, עס איז כּדאַי צו זיין אָפּגעהיט מיט טוווע פון מילאַט. מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק, עס איז דערלויבט צו באַקענען זיי אין די דיעטע אין קליין קוואַנאַטיז, בוילד אין וואַסער אָדער ניט-פעט מילך. צוקער, האָניק אָדער זיס פירות זאָל נישט זיין מוסיף צו די שיסל.
אויב די שוואַנגער פרוי האט פאַרשטאָפּונג, געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן אָדער אנדערע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, זי זאָל אָפּזאָגן אַזאַ עסנוואַרג גאָר. די דיעטע פון אַ צוקונפֿט מוטער מיט אַ צוקערקרענק פּראָבלעם זאָל זיין קאַנטראָולד דורך איר דאָקטער.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
טראָץ די פילע positive קעראַקטעריסטיקס, אין עטלעכע קאַסעס, מילאַט קענען זיין שעדלעך. דאָס אַפּלייז ניט בלויז צו מענטשן מיט צוקערקרענק.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן קאַשע און אנדערע קיילים פון דעם קאַשע אין דעם בייַזייַן פון די פאלגענדע טנאָים:
- ימפּערד אַסידאַטי פון די מאָגן;
- דיקריסט פּראָדוקציע פון טיירויד האָרמאָנע (היפּאָטהיראָידיסם);
- ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די געדערעם;
- פּראָבלעמס מיט פּאָוטאַנסי.
עס איז אויך זאָגן אַז מילאַט גראָאַץ קענען ווערסאַן דעם פּראָצעס פון אַבזאָרפּשאַן פון ייאַדיין אין דעם גוף. אָפט איר נוצן אַזאַ אַ פּראָדוקט זאָל זיין אכטונג. כּדי מילץ קאַשע זאָל נוץ, עס איז וויכטיק צו קלייַבן און קאָכן טוווע ריכטיק.
ווי צו קאָכן מילאַט דייאַבעטיקס
איידער איר קאָכן קאַשע פון מילאַט, איר זאָל קלייַבן עס ריכטיק. נעבעך טוווע וועט ווירקן די נוטרישאַנאַל ווערט און געשמאַק פון די שיסל זיך. ערשטער, מילאַט זאָל זיין פריש, ווייַל די אַלט - געבאַקן פּראָדוקט וועט פאַרשאַפן פארביטערונג בעשאַס קוקינג. דעריבער, ביי בייינג, איר דאַרפֿן צו זען די פּראָדוקציע טאָג.
די רגע סעלעקציע קריטעריאָן איז קאָליר. עס קענען זיין ווייַס, גרוי און געל. די מערסט געשמאַק קאַשע איז פּאַלישט געל מילאַט. ווען בייינג טוווע, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו מאַכן סטאַקס פֿאַר צוקונפֿט נוצן, אַזוי אַז עס דיטיריערייץ. עס זאָל זיין סטאָרד אין אַ טונקל אָרט אין אַ גלאז, טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער.
וויכטיק! פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, מילאַט קאַשע זאָל זיין בוילד אין צוקער-פֿרייַ וואַסער און נישט אַרייַננעמען פּוטער אין די שיסל. אויב איר ווילט, איר קענען געווירץ די עסנוואַרג מיט גרינס. קאַשע אין מילך קענען פאַרגרעסערן צוקער. מאל עס איז דערלויבט צו נוצן מילאַט קאַשע אין אָפּשעפּן מילך.
עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר מאכן מילאַט קאַשע פֿאַר אַ צוקערקרענק. באַטראַכטן די מערסט פאָלקס פון זיי.
רעצעפּט 1
גראָאַץ זענען גענומען ביי 200 גראַמז קאַשע פּער 400 מל פון וואַסער. פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן:
- שווענקען ונ דורך.
- גיסן וואַסער אין די פּראַפּאָרשאַנז אויבן און קאָכן ביז האַלב האַלב (וועגן 10-12 מינוט).
- פליסן און גיסן ריין.
- קאָכן ביז האַלב.
רעצעפּט 2
דאָס איז אַ וועג צו מאַכן קאַשע מיט קירבעס. פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן:
- שווענקען 200 גראַמז פון מילאַט מיט וואַסער.
- גיסן אַ גלאז פון וואַסער און אַ גלאז אָפּשעפּן מילך, לייגן אַ צוקער פאַרטרעטער. לאָזן עס קאָכן און מליען פֿאַר וועגן 12 מינוט.
- שנייַדן די פּילד קירבעס אין קליין קובעס.
- לייג צו קאַשע און האַלטן אויף פייַער וועגן 20 מינוט, סטערינג די שיסל מיט אַ לעפל.
רעצעפּט 3
צו צוגרייטן מילאַט מיט פירות, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן:
- קאַשע - וועגן 250 גראַמז;
- אַן עפּל;
- אַ באַרנע;
- פּינטעלע מיט אַ האַלב לימענע;
- סוי אָדער אָפּשעפּן מילך איז וועגן 300 מל;
- זאַלץ;
- 1-2 טייבאַלספּונז פון פראַקטאָוס.
שווענקען די מילאַט מיט ריין וואַסער, גיסן מילך, לייגן זאַלץ און פראַקטאָוס, קאָכן. שיילן די פירות און אַראָפּנעמען די האַרץ. ביינדלעך און לייגן מיט פּינטעלע צו די קאַשע. קאָך מיט פרוכט און שטעלן אין אַ טיף פּאַן. קאָווער די שפּיץ מיט שטער און שטעלן אין די ויוון פֿאַר 40 מינוט. קוקינג טעמפּעראַטור זאָל זיין באַשטימט צו 180 דיגריז.
טראָץ זייַן הויך גי, מילאַט איז נישט אַ באַנד פּראָדוקט פֿאַר צוקערקרענק. אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און געהעריק נוצן, די דיעטע פון די צוקערקרענק וועט זיין ענריטשט מיט אַ נערעוודיק שיסל מיט פילע נוציק עלעמענטן און וויטאַמינס. אויב איר אַדכיר צו די רעקאַמענדיד רעסאַפּיז בעשאַס קוקינג און מאָניטאָר די בלוט צוקער נאָך עסן, קאַשע וועט נישט שאַטן.