צוקערקרענק איז אַ ענדאָוקריין קרענק קעראַקטערייזד דורך הויך בלוט גלוקאָוס. די גרונט פון כראָניש היפּערגליסעמיאַ איז ניט גענוגיק פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק ינסאַלאַן אָדער פעלן פון מערקונג פון די האָרמאָנע דורך די סעלז פון דעם גוף.
לויט סטאַטיסטיק, רובֿ מענטשן אַנטוויקלען טיפּ 2 צוקערקרענק. דאָס איז רעכט צו כאָרמאָונאַל דיסראַפּשאַנז, אָבער מאַלנוטרישאַן, אַדיקשאַנז און דרוק זייַנען אָפט טריגערינג סיבות.
די הצלחה פון די קרענק איז שטענדיק קאָמפּלעקס, און דייאַטאָטהעראַפּי איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון עס. דעריבער, יעדער צוקערקרענק איז אַבליידזשד צו וויסן וואָס פודז קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק און וואָס עסנוואַרג איר אָפּזאָגן.
נוציק פּראָדוקץ
פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון הויך בלוט צוקער, די אָפּטימום דיעטע אָפּציע איז די פּרידאַמאַנאַנס פון פּראָטעין פודז אין די דיעטע. עס איז אויך נייטיק צו קלייַבן עסנוואַרג ענריטשט מיט נוציק סאַבסטאַנסיז און מאָניטאָר די פעט אינהאַלט.
וואָס פודז קען איך עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? נוטריטיאָניסץ און ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס לאָזן פּאַטיענץ מיט ימפּערד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם צו עסן נידעריק פעט הייַזקע קעז און דייאַטערי מיץ אָן לאַרד און הויט - ינדיק, קיניגל, הינדל און קאַלבפלייש.
צו באַקומען באַפרייַען פון צוקערקרענק, אָדער אפילו צו מאַכן קאַנטראָולד לויף, איר דאַרפֿן צו עסן פיש קעסיידער. די בילכערקייַט איז דאָרש, טונפיש, מאַקרעל און פאָרעל. איר קענען עסן הינדל עגגס, אָבער מיט הויך קאַלעסטעראַל, עס איז בעסער צו פאַרלאָזן די יאָוק.
נוציק פּראָדוקטן פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 - זויער apples, בולגאַריש, פעפער און בלובעריז. דעם עסנוואַרג כּולל וויטאַמין א און לוטעין, וואָס פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון אַ אָפט קאַמפּלאַקיישאַן פון כראָניש היפּערגליסעמיאַ - רעטינאָפּאַטהי.
צו פאַרמייַדן האַרץ פּראָבלעמס פון צוקערקרענק, עס איז וויכטיק צו פארשטארקן די מייאַקאַרדיום דורך סאַטשערייטינג דעם גוף מיט מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם און אנדערע וויכטיק שפּור עלעמענטן. דעריבער, פּאַטיענץ זענען מאל ערלויבט צו עסן דאַר פירות און ניסלעך. אָבער אַזאַ עסנוואַרג איז פאַטי און זיס, און עס איז נייטיק צו עסן עס, אַבזערווינג אַ נומער פון רעקאַמאַנדיישאַנז:
- עסן די פודז ניט מער ווי איין מאָל אַ וואָך אין אַ סומע פון 2-4 ברעקלעך אָדער 5-6 ניסלעך;
- דאַר פירות זענען סאָוקט איידער נוצן פֿאַר 1-2 שעה;
- פּינאַץ, קאַשו אָדער אַלמאַנדז מוזן זיין געגעסן רוי.
וואָס אַנדערש קען איך עסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק? ערלויבט צוקערקרענק פודז זענען פירות (פּיטשאַז, אָראַנדזשאַז, פּערז) און וועדזשטאַבאַלז - ראַדיש, צוקיני, קרויט, פּאַטלעזשאַן און שפּינאַט. זייער נוציק זענען גרינז (סאַלאַט, פּעטרעשקע, פעננעל און קראָפּ) און בעריז, אַרייַנגערעכנט טשעריז, קורראַנץ, פּלאַמז, אַגרעסן און טשעריז.
אנדערע דערלויבט פּראָדוקטן פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס זענען פּאַסטשערייזד מילך (2.5% פעט), נאַטירלעך יאָגורט, קעפיר, אַדיגהע קעז, פעטאַ קעז. און וואָס קענען איר עסן פון מעל? דאקטוירים דערלויבן צו עסן גאַנץ קערל פּראָדוקטן אָן קלייַען הייוון.
און איר קענען עסן עטלעכע סוויץ מיט צוקערקרענק. די ערלויבט דיזערץ אַרייַננעמען מאַרשמעלאָוז, פרוכט סנאַקס, נאַטירלעך מאַרשמעלאָוז און מאַרמעלאַד.
עס זענען זיכער טייפּס פון עסנוואַרג, און די רעגולער נוצן פון וואָס ערלויבט פילע מענטשן צו באַפרייַען זיך פון ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק. רשימה פון פּראָדוקטן מיט אַ מינימום גלייסעמיק אינדעקס וואָס רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין דעם גוף:
- קיוקאַמערז
- לאָבסטערס
- קאַרש
- קרויט (בריסל ספּראַוץ, בראַקאַלי);
- טינטפיש
- טאַמאַטאָוז
- גלאָק פעפער (גרין);
- שרימפּ
- צוקיני און פּאַטלעזשאַן.
פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן
מענטשן מיט ענדאָוקריין דיסאַביליטיז זאָל וויסן וואָס פודז צו נישט עסן מיט צוקערקרענק. קאָנטראַינדיקאַטעד פודז אַרייַננעמען ווייַס הייוון ברויט, געבעקס און געבעקס.
די קאַטעגאָריע פֿאַר פאַרבאָטן פודז כולל פאַסטן עסנוואַרג, סמאָוקט מיץ, כייַע און געבעקס פאַץ, הייס סאָסאַז און קאַנדאַמאַנץ. עס איז רעקאַמענדיד צו ויסשליסן פאַטי פלייש, עטלעכע טוווע (סעמאַלינאַ, פּראַסעסט רייַז), זיס פירות און וועדזשטאַבאַלז אין דיעטע פֿאַר צוקערקרענק.
אנדערע באַנד פודז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 זענען געפּרעגלט עגגס, קאַשע און גראַנאָולאַ. זיס פירות און פאַטי מילכיק פּראָדוקטן זענען אויך קאָנטראַינדיקאַטעד. איר קענען נישט טרינקען אַלקאָהאָל, ווייַל היפּאָגליסעמיק דרוגס, ינסאַלאַן און אַלקאָהאָל זענען ינקאַמפּאַטאַבאַל קאַנסעפּס.
רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פודז פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק:
- פאַטי פיש;
- זונרויז זאמען;
- פּאַטייטאָוז (געפּרעגלט);
- האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן;
- cilantro;
- פעט
- סאָלטיד און זויער וועדזשטאַבאַלז;
- באַלסאַמיק עסיק;
- קעראַץ;
- ביר
פֿון די פירות און בעריז, קאַווענע, bananas, פּערז, אַפּראַקאַץ און מעלאַנז זאָל זיין יקסקלודיד פון די טעגלעך מעניו. אנדערע אַנכעלטי פודז פֿאַר דייאַבעטיקס זענען אַלע וואָס אַנטהאַלטן צוקער. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרבייַטן עס מיט סוויטאַנערז (פראַקטאָוס, סטעוויאַ, סאַקעראַן).
עסנוואַרג פֿאַר כייפּערגליסעמיאַ זאָל נישט אַרייַננעמען בייקט קירבעס, קראָוטאָנס, קראַקערז, קאָקאָשעס און פאַדער בינז. די פאַרבאָטן פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק זענען קוואַסס, פאַרשידן סעראַפּס, פּאַסטערנאַק, האַלוואַ און רוטאַבאַגאַ.
עס איז אַ טיש מיט פּראָדוקטן פֿאַר צוקערקרענק, וואָס זענען נישט פּראָוכיבאַטאַד, אָבער יענע וואָס פאַרנוצן זיי מוזן זיין גאָר אָפּגעהיט. דאס איז גאַנץ קערל ווייַס ברויט, קאַווע און האָניק. די יענער איז ערלויבט צו עסן 1 לעפעלע פּער טאָג צו טאָן אָן צוקער.
פילע פודז וואָס זענען באַנד פֿאַר צוקערקרענק זענען נישט נוצלעך און מענטשן וואָס אָפט עסן זיי זענען אויטאָמאַטיש אין ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַ נומער פון חולאתן.
אַלעמען קען באַקומען באַקאַנט מיט דער רשימה פון אַזאַ חולאתן - דאָס איז קאַלעסטעראַלעמיאַ, אַביסאַטי, דיסאָרדערס אין די אַרבעט פון די האַרץ און בלוט כלים.
די גרונט פּרינסאַפּאַלז פון דערנערונג
העסקעם מיט די פּרינציפּן פון דיעטע טעראַפּיע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 2 איז זייער וויכטיק, ווייַל מיט אַ געהעריק דערנערונג איר קענען נאָרמאַלייז די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם און אָפּזאָגן צו נעמען רפואות. אַזוי אַז די סעלז ווערן ינסאַלאַן שפּירעוודיק ווידער, די קאַלאָריע אינהאַלט פון די דיעטע זאָל זיין גלייך צו די פאַקטיש סומע פון ענערגיע פארבראכט דורך אַ מענטש בעשאַס דעם טאָג.
מילז זענען פּרעפעראַבלי דורכגעקאָכט אין דער זעלביקער צייט און עסן 5-6 מאל פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. רובֿ קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין געגעסן אין דער מאָרגן, קאַמביינינג זיי מיט וועדזשטאַבאַלז און פערמענטעד מילך פּראָדוקטן.
קיין טיפּ פון סוויץ זאָל זיין געגעסן בלויז בעשאַס הויפּט מילז. דיזערץ געניצט בעשאַס סנאַקס אַרויסרופן אַ שטאַרק שפּרינגען אין בלוט צוקער.
אַלע פּראָדוקטן פֿאַר ניט-ינסאַלאַן אָפענגיק דייאַבעטיקס קענען זיין סאָלטיד, אָבער זייער קליין. עס איז אוממעגלעך צו אַריבערפירן, דאָס וועט זיין אַן נאָך מאַסע פֿאַר דעם גוף.
און וואָס קענען ניט זיין שיקער מיט הויך בלוט צוקער? אַלע זיס קאַרבאַנייטאַד טרינקען און דזשוסאַז וועט נישט באַפרייַען צוקערקרענק, אָבער בלויז פאַרשטאַרקן דעם ווייטיקדיק צושטאַנד. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן דעקאָקטיאָנס פון הערבס, גרין טיי און ריין וואַסער אין אַ באַנד פון לפּחות 1.5 ליטער.
כל דייאַטערי פּרינסאַפּאַלז פֿאַר צוקערקרענק זענען באזירט אויף אַ ספּעציעל דיעטע. דעריבער, טשוזינג די ערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פודז, איר קענען אַדכיר צו איינער פון די פאלגענדע דיייץ טייפּס:
- קלאַסיש אָדער טיש נומער 9 פֿאַר צוקערקרענק - איר דאַרפֿן צו עסן אָפט אין קליין פּאָרשאַנז, אָפּפאַל און צוקער זענען יקסקלודיד.
- מאָדערן - ימפּלייז די רידזשעקשאַן פון אַ נומער פון פּראָדוקטן, די נוצן פון עסנוואַרג מיט קאַרבאָוכיידרייט פיברע.
- נידעריק-קאַרבאַץ - וועט העלפֿן יענע וואָס האָבן אַביסאַטי און צוקערקרענק פודז זענען אויסגעקליבן לויט די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ זיי אַנטהאַלטן. דיעטע איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר רענאַל דורכפאַל, היפּאָגליסעמיאַ.
- וועגעטאַריער - יקסקלודז פלייש און פאַץ. ייבערהאַנט איז געגעבן צו וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז, טוווע, זויער בעריז, פירות, רייַך אין פיברע און דייאַטערי פיברע.
דעריבער, ווען טשוזינג פודז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2, עס איז וויכטיק צו אַדכיר צו אַ נומער פון כּללים. זיי זאָל זיין געזונט, נידעריק קאַלאָריעס און אַנטהאַלטן מינימאַל אַמאַונץ פון צוקער און פעט.
וואָס פּראָדוקטן זענען מערסט נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס וועט זיין דיסקרייבד דורך אַ מומחה אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.
