ראַפינירט צוקער איז אַ מאַטעריע געפֿונען אין רובֿ מאָדערן פודז. פילע מענטשן וויסן אַז דאָס איז גאַנץ געפערלעך פֿאַר געזונט, ווייַל דאָס קען פאַרשאַפן נישט בלויז אַדיקשאַן, אָבער אויך פּראָבלעמס אַזאַ ווי אַביסאַטי, צוקערקרענק, צו פרי יידזשינג און אַ פאַרקלענערן אין ימיונאַטי. אין צוקער, צוקער ליטשיז קאַלסיום פון ביינער און ינטערפירז די אַבזאָרפּשאַן פון פאַרשידן וויטאַמינס.
לעצטנס, אַ ינקריסינג נומער פון מענטשן זענען אינטערעסירט אין צוקער אַנאַלאָגס, אָבער ווייניק טראַכטן וועגן זייער positive און שעדלעך פּראָפּערטיעס. איידער באַשלאָסן צו נוצן אַ פאַרטרעטער, עס איז נייטיק צו לערנען די רשימה פון זייַן קעראַקטעריסטיקס אין מער דעטאַל און זיין זיכער צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. ביז אַהער, אַ ריזיק נומער פון פּראָדוקטן זענען געמאכט מיט קינסטלעך זיס ינגרידיאַנץ.
ווי פֿאַר אַ פּאַנקרעאַטיק קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק, די נוצן פון סאַבסטאַטוץ מיט דעם קאַנטריביוץ צו די פאַקט אַז די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט פון אַ מענטש בלייבט אין דער זעלביקער מדרגה, דעריבער, עס איז קיין שאַרף מעלדונג פון ינסאַלאַן.
עס זענען פילע טייפּס פון צוקער סאַבסטאַטוץ, אָבער יעדער פון זיי וועט זיין כאָוסטיד אין איינער פון די קאַטעגאָריעס:
- סינטעטיש רעכט צו דער כעמישער ינדאַסטרי אַקטיוויטעטן. זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס, יקסיד די סוויטנאַס עטלעכע מאָל אין צוקער און זענען נישט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. זייער נעגאַטיוו שטריך איז אַז זיי קענען שאַטן מענטשלעך געזונט;
- נאַטירלעך, זיס סאַבסטאַנסיז וואָס זענען אפגעזונדערט פון נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס. זיי זענען פיל סאַפער ווי סינטעטיש, זיי טאָן ניט פאַרגרעסערן בלוט צוקער, דעריבער זיי זענען נויטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.
ספּעציעל פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, אַ מעדיצין גערופֿן פיטפּאַראַד איז געווען באשאפן, קאַנסיסטינג פון אַ קאָמפּלעקס פון נאַטירלעך ינגרידיאַנץ וואָס זענען גאָר ומשעדלעך צו דעם מענטש גוף.
עס איז אַ נאַטירלעך סוויטאַנער פון פאַבריק אָנהייב, וואָס קענען זיין געפֿונען אין פילע בעריז, פירות, בלום נעקטער. עס האט עטלעכע אַדוואַנידזשיז:
- עס איז אַ גאָר ומשעדלעך, אָנ אַ טאַם סוויטאַנער;
- קען נישט גרונט אַ שטאַרק פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס, דעריבער, אין מעסיק דאָסעס, קענען זיין געוויינט דורך פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק;
- קאַנטריביוץ צו די קוילעלדיק פֿאַרשטאַרקונג פון דעם גוף;
- טוט נישט ווירקן צאָן ינאַמאַל, טוט נישט פאַרשאַפן צאָן פאַרפוילן;
- עס איז געניצט אין קאַנינג רעכט צו זייַן פּראָפּערטיעס;
- עס איז געניצט ווי אַ סוויטאַנער פֿאַר טרינקען, ווייַל עס איז העכסט סאַליאַבאַל אין וואַסער;
- עס האט אַ שטאַרקעכץ ווירקונג, וואָס קאַנטריביוץ צו דער גיך אָפּזוך פון דעם גוף נאָך גשמיות יגזערשאַן און גייַסטיק אַרבעט.
טראָץ אַלע די אַדוואַנטידזשיז, פראַקטאָוס איז גאַנץ הויך-קאַלאָריע, ווייַל יענע וואָס זענען אויף אַ דיעטע זאָל באַטראַכטן דעם.
דעם פּראָדוקט ינקריסאַז די גלוקאָוס מדרגה, אַזוי די דייאַבעטיקס פראַקטאָוס זאָל זיין קאַנסומד גאַנץ קערפאַלי.
איינער פון די סאַבסטאַטוץ פֿאַר צוקער פון נאַטירלעך אָנהייב, וואָס איז די מערסט פאָלקס און געזונט פּראָדוקט, אַקיאַפּייז אַ לידינג שטעלע אין דער ריי פון צוקער סאַבסטאַטוץ. סטעוויאָידע איז באקומען פון די בלאַט עקסטראַקט פון אַ דרום אמעריקאנער פאַבריק פון סטעוויאַ. די בלעטער זענען פיל סוויטער ווי רעגולער צוקער, אָבער עס איז פּראַקטאַקלי נישט הויך אין קאַלאָריעס און האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. עס האט אַ נומער פון אַדוואַנטידזשיז:
- עס כּולל אַ קליין נומער פון קאַלאָריעס, רעכט צו וואָס עס איז אַרייַנגערעכנט אין אַלע מינים פון דיייץ פֿאַר וואָג אָנווער און איז רעקאַמענדיד פֿאַר יבערוואָג מענטשן;
- עס האט מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, וואָס העלפּס צו פאַרגרעסערן מענטשלעך ימיונאַטי, נאָרמאַלייז הויך בלוט דרוק, נידעריקער קאַלעסטעראַל, פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם;
- שליימעסדיק פֿאַר דייאַבעטיק דערנערונג, ווייַל עס העלפּס צו רעדוצירן בלוט צוקער;
- עס טוט נישט אַדווערסלי ווירקן צאָן ינאַמאַל און פּריווענץ דעם וווּקס פון באַקטיריאַ אין די מויל קאַוואַטי;
- עס איז ביכולת צו וויטסטאַנד הויך טעמפּעראַטורעס, וואָס מאכט עס מעגלעך צו נוצן עס פֿאַר די פּראָדוצירן פון באַקינג.
דיסאַדוואַנטידזשיז, ווי אויך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, זענען נישט יידענאַפייד דורך דאקטוירים אין דעם פּראָדוקט.
אן אנדער נאָמען פֿאַר דעם נאַטירלעך סוויטאַנער איז גלוקייט.
עס איז פיל ווייניקער קאַלאָריק און זיס ווי צוקער, דעריבער עס איז אָפט געניצט אין דער פּראָדוצירן פון דייאַטערי פודז.
אונטער נאַטירלעך טנאָים, געפֿונען אין עטלעכע טייפּס פון אַלדזשי, פאַרשידן פירות.
עס האט די פאלגענדע נוציק פּראָפּערטיעס:
- דאָס טוט נישט באטייטיק ווירקן די מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט, דעריבער עס איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק און אַביסאַטי;
- עס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער, ריטיינז זייַן פּראָפּערטיעס בעשאַס היץ באַהאַנדלונג;
- Positive ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך רעכט צו זייַן טשאָלערעטיק פּראָפּערטיעס;
- עס האט אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג, העלפּס צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון אַ נומער פון וויטאַמינס און ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ;
- עס האט אַ דייורעטיק ווירקונג, וואָס אַלאַוז עס צו נוצן פֿאַר פּולמאַנערי ידימאַ, יערעמיאַ.
דער מאַטעריע האט עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז, אַרייַנגערעכנט אַ ספּעציפיש געשמאַק, די ליקעליהאָאָד פון ברענעניש, עקל מיט פּראַלאָנגד נוצן, אַ גאַנץ הויך קאַלאָריע צופרידן.
א נאַטירלעך סוויטאַנער געמאכט פון עטלעכע האָלץ טייפּס.
קאַנטיינד אין פאַרשידענע קוואַנטאַטיז אין בעריז, פירות און לאַנדווירטשאַפטלעך וויסט, אַזאַ ווי פּאַפּשוי קאָבס, זונרויז כאַסק.
נוציק פּראָפּערטיעס פון קסיליטאָל:
- ניט פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר אַ צוקער-פריי דיעטע;
- געוויינט אין ציינפּאַסטאַז, טשוינג גאַמז, ווייַל עס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון מייקראָובז אין די מויל קאַוואַטי;
- עס האט אַ אָנגענעם זיס געשמאַק, פּראַקטיש ינדיסטינגגווישאַבאַל פון צוקער דורך זיסקייט;
- רעקאַמענדיד פֿאַר פאַרשטאָפּונג, ווייַל עס האט אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג.
צווישן די שאָרטקאָמינגס, די מאַשמאָעס פון ינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס און אַ גענוג הויך קאַלאָריע צופרידן פון די פּראָדוקט זענען כיילייטיד.
עס איז אַן ינאַווייטיוו סוויטאַנער געמאכט פון אַ נאַטירלעך קאָמפּאָנענט וואָס איז אַן עלעמענט פון פילע טייפּס פון פירות און וועדזשטאַבאַלז.
עס איז באקומען פון נאַטירלעך מאַטעריאַלס מיט קראָכמאַל.
אַדוואַנטאַגעס:
- עס האט גרויס טערמאַל פעסטקייַט ווען העאַטעד. דאָס אַלאַוז די נוצן פון עריטהריטאָל אין די פּראָדוקציע פון פאַרשידן קאַנפעקשאַנערי און בעקערייַ פּראָדוקטן;
- עס האט אַ זייער נידעריק היגראָסקאָפּיסיטי, וואָס אַלאַוז עס צו זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט;
- עריטהריטאָל סאַלושאַנז האָבן נידעריק וויסקאָסיטי וואַלועס.
א פּראָדוקט איז באקומען פון נאַטירלעך צוקער, אָבער עס איז פילע מאָל סוויטער אין טעם.
טראָץ דעם פאַקט אַז דעם סוויטאַנער איז געניצט פֿאַר מער ווי 20 יאָר, די דיספּיוץ וועגן זייַן זיכערקייט פאָרזעצן צו דעם טאָג.
דאָס איז נישט אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט, טוט נישט פאַרשאַפן צאָן פאַרפוילן, און ביז היינט עס זענען קיין ריפּאָרטאַד זייַט יפעקס.
זיי זענען נאַטירלעך סעראַפּס וואָס זענען באקומען פון פאַרשידן געוויקסן.
אַגאַווע סירעפּ. א וויידלי געוויינט פּראָדוקט וואָס איז באקומען פון אַגאַווע סטעמס. סוויטער צוקער מער ווי איין און אַ האַלב מאָל. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ מילד האָניק טאַם;
ירושלים אַרטיטשאָוק סירעפּ. האט אַ יידל טאַם פון קעראַמאַל האָניק. עס האט לעגאַמרע קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, וואָס מאכט עס איינער פון די בעסטער סוויטאַנערז פון נאַטירלעך אָנהייב;
ווייַנטרויב צוקער. עס כּולל אַ גרויס סומע פון גלוקאָוס, דעריבער, פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק, דעם פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד;
נעצבוים סירעפּ עס איז געניצט ווי אַ אַדאַטיוו צו דיזערץ, ברויט אָדער אַנשטאָט פון צוקער אין די קוקינג פּראָצעס.
איינער פון די אָפט געניצט נאַטירלעך צוקער סאַבסטאַטוץ איז דאַר פרוכט. דער רשימה פון די מערסט נוציק און טויגעוודיק פון סוויטאַנינג אַלע מינים פון קיילים ינקלודז פּעריז, bananas, apples און אנדערע.
וועגן נאַטירלעך סוויטאַנערז דיסקרייבד אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.
