ווו איז מער קאַלעסטעראַל אין רינדערנס אָדער כאַזער, לאַם?

אין צוקערקרענק מעלליטוס, אַ הילעל פון פעט מאַטאַבאַליזאַם איז אַ פּראָסט פּראָבלעם. דער הויפּט מעטאָד פֿאַר קערעקטינג וידעפדיק בלוט קאַלעסטעראַל איז צו באַגרענעצן די ינטייק פון אַזוי-גערופֿן שלעכט פאַץ און פאַרגרעסערן די סומע פון ​​גוט פאַץ.

דער אַרטיקל וועט העלפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס פלייש כּולל מער קאַלעסטעראַל אין כאַזער, רינדערנס אָדער לאַם, וואָס ווערייאַטיז זענען פּאַסיק פֿאַר פידינג אַ פּאַציענט מיט צוקערקרענק מעלליטוס און אַטעראָוסקלעראָוסיס.

רינדערנס און לאַם

איין הונדערט גראַמז פון רינדערנס אַקאַונץ פֿאַר וועגן 18,5 ג פּראָטעין, אַ גרויס סומע פון ​​צינק, מאַגניזיאַם, וויטאַמינס און טשאָלינע. דורך קאַנסומינג אַזאַ פלייש, דער גוף איז ענריטשט מיט נוטריאַנץ, און הידראָטשלאָריק זויער און ענזימעס זענען נוטראַלייזד דורך מאָגן זאַפט. רעכט צו דעם, די מדרגה פון אַסידאַטי אין די מאָגן איז רידוסט.

יידל פלייש פייבערז און אַ קליין סומע פון ​​סובקוטאַנעאָוס פעט אַנטהאַלטן אַנסאַטשערייטיד אַסאַדז, אַזוי רינדערנס איז געהאלטן אַ דייאַטערי פּראָדוקט. אין דער זעלביקער צייט, מאַדעריישאַן זאָל זיין באמערקט, אָווועריטינג ז אַ פאַרגרעסערן אין קאַלעסטעראַל.

איר דאַרפֿן צו קויפן רינדערנס אין פּראָווען ערטער, ווייַל עס מוזן זיין דערוואַקסן אויף הויך-קוואַליטעט פיטער. אויב די קו איז ינדזשעקטיד מיט כאָרמאָונאַל דרוגס און וווּקס-פּראַמאָוטינג אַנטיביאַטיקס, די פלייש וועט נישט אַנטהאַלטן עפּעס נוצלעך.

די אַבליידזשד פּלוס פון שעפּסנפלייש איז אַ גרויס סומע פון ​​פּראָטעין, און עס איז ווייניקער פעט אין עס ווי אין רינדערנס. לאם כּולל אַ ווערטפול מאַטעריע, לעסיטהין, וואָס נאָרמאַלייזיז קאַלעסטעראַל מאַטאַבאַליזאַם, דערמיט רידוסינג די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג אַטעראָוסקלעראָוסיס פון בלוט כלים.

בעערעך העלפט די שעפּסנפלייש פעט באשטייט פון:

1. פּאָליונסאַטוראַטעד תוו אַסאַדז;
2. מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ.

פלייש איז אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר דיעטע אין פּאַטיענץ מיט אַנעמיאַ.

פאַטי לאַם טשאַנגקס זענען הויך אין קאַלאָריעס, סאַטשערייטאַד פאַץ זענען פאָרשטעלן, קאָזינג דזשאַמפּס אין נידעריק-געדיכטקייַט קאַלעסטעראַל. אין דערט גראַמז פון לאַם 73 מג פון קאַלעסטעראַל און ווי פיל ווי 16 ג פון פעט.

אָפט און שעפעדיק קאַנסאַמשאַן פון אַזאַ פלייש קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און בלאַקידזש פון בלוט כלים. אַרטריט טריגערז סאַבסטאַנסיז אין די ביינער.

כאַזער פלייש

לעאַן כאַזער איז געהאלטן די מערסט נוציק און לייכט דיידזשעסטאַבאַל, און פעט אין עס איז ניט מער ווי לאַם און רינדערנס. עס כּולל וויטאַמינס פון גרופּע ב, פּפּ, מאַגניזיאַם, צינק, פּאַטאַסיאַם און ייאַדיין. די סומע פון ​​קאַלעסטעראַל דעפּענדס אויף די עלטער פון די כייַע און זייַן פאַטנאַס.

די פלייש פון אַ יונג חזיר איז יקווייטיד מיט די פּראָפּערטיעס פון טערקיי אָדער הינדל, ווייַל עס איז נישט פיל פעט אין עס. אויב די כייַע איז געווען פאסטעכער ינטענסלי, די פלייש כּולל פילע מאָל מער אַדאַפּאָוס געוועב. די מערסט פאַטי איז גולאַש, האַלדז, לענד.

עס זענען ערנסט כיסאָרן, כאַזער פּראַוואָוקס שטרענג אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, עס איז אַ פּלאַץ פון היסטאַמינע אין עס. די נוצן פון דאַר כאַזער איז אַנדיזייראַבאַל פֿאַר די דייאַבעטיקס וואָס ליידן פון פּאַטאַלאַדזשיקאַל טנאָים:

• גאַסטרייטאַס;
• העפּאַטיטיס;
• הויך אַסידאַטי פון די מאָגן.

פּרודאַנט נוצן פון כאַזער וועט העלפֿן רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין אַ צוקערקרענק, רידוסינג די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. עס איז נאָוטווערדי אַז אין כאַזער פעט, קאַלעסטעראַל איז אַ סדר פון ווייניקער ווי אין פּוטער און הינדל יאָוק.

דערט גראַמז פון דאַר כאַזער כּולל 70 מג פון קאַלעסטעראַל, 27.1 מג פון פעט און אין פעט ניט מער ווי 100 מג פון אַ פעט-ווי מאַטעריע.

אָף פלייש (הינדל, ינדיק, שפּיל)

אין אָף פלייש איז אַ ביסל קאַלעסטעראַל, הויטלעסס פאַליי איז דער אַנדיספּיוטיד פירער. פּאַטיענץ מיט הויך קאַלעסטעראַל זענען בפֿרט רעקאַמענדיד צו עסן הינדל. דאָס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון כייַע פּראָטעין, אַמינאָ אַסאַדז און וויטאַמינס פון בי. אין אָף, פעט איז יוזשאַוואַלי אַנסאַטשערייטיד, דאָס איז נישט רייזינג די הייך פון קאַלעסטעראַל אין אַ צוקערקרענק.

א פּלאַץ פון פאַספעראַס איז פאָרשטעלן אין טונקל פלייש, און פּאַטאַסיאַם, פּרעסן און צינק זענען פילע מאָל מער ווי אין ווייַס פלייש. דעריבער, עס איז בוילד הינדל וואָס איז אַ טייל פון פילע דייאַטערי קיילים און אין די געהעריק דערנערונג מעניו.

הינדל פלייש האט אַ positive ווירקונג אויף די שטאַט פון די נערוועז סיסטעם, רעקאַמענדיד פֿאַר פאַרהיטונג:

1. אַרטעריאָסקלעראָוסיס פון בלוט כלים;
2. חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם;
3. אַביסאַטי.

עס מוזן זיין דערמאנט אַז פאַרשידענע פּאַרץ פון די קאַרקאַס אַנטהאַלטן פאַרשידענע אַמאַונץ פון פעט. סאַטשערייטאַד פעט איז ליגן אונטער די הויט, אַזוי עס איז קעדייַיק צו באַזייַטיקן עס צו לאָזן אַ דייאַטערי פּראָדוקט. אין דער אויבערשטער טייל פון די הינדל עס איז ווייניקער פעט, רובֿ פון אַלע אין הינדל לעגס.

א גרויס אָלטערנאַטיוו צו הינדל איז טערקיי. עס כּולל הויך-קוואַליטעט פּראָטעין, אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס, יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, שפּור עלעמענטן, מאַקראָקסעללס. דערצו, די פּראָדוקט האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט.

א טערקיי כּולל ווי פיל פאַספעראַס ווי פיש און קראַבס, אָבער עס איז מער אַבזאָרבד דורך דעם גוף. דייאַטערי פּראָפּערטיעס מאַכן עס מעגלעך צו נוצן אַזאַ פלייש אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס און וואַסקיאַלער אַטעראָוסקלעראָוסיס.

דאקטוירים רעקאָמענדירן צו געבן טערקיי צו קינדער אין פאַל עס איז אַנעמיאַ אין צוקערקרענק מעלליטוס. די קאַלעסטעראַל אין די פּראָדוקט איז 40 מג פֿאַר יעדער 100 גראַמז. טראָץ די ווערטפול קוואַלאַטיז, עס זענען אויך דיסאַדוואַנטידזשיז - עס איז דיק הויט מיט פעט. דעריבער עס איז נייטיק צו באַקומען באַפרייַען פון עס.

עס איז אויך אוממעגלעך צו עסן קאַווע:

• די לעבער;
• האַרץ
• לונגען;
• די קידניז.

זיי האָבן צו פיל קאַלעסטעראַל. די פאַרקערט, אָבער, איז גערעכנט ווי אַ נאַש, עס האט ווייניק קאַלאָריעס און קיין קאַנעקטיוו געוועב. אַזאַ קעראַקטעריסטיקס מאַכן עס אַ ידעאַל דייאַטערי פּראָדוקט וואָס טוט נישט מאַסע די דיגעסטיווע שעטעך.

שפּיל איז געהאלטן אַ דייאַטערי פּראָדוקט. אין פלייש פון אָף, לאָס, הירש און אנדערע אַנימאַלס עס איז קליין פעט און אַ מאַקסימום פון ווערטפול סאַבסטאַנסיז. די שפּיל איז קאָכן ווי עס איז, ווי רעגולער פלייש, עס קענען זיין סטוד, בייקט אָדער בוילד. עס איז נוצלעך אין מעסיק אַמאַונץ צו עסן פלייש פון נוטריאַ, קיניגל, פערד פלייש, לאַם.

ונטער איז אַ טיש, עס וועט ווייַזן וואָס פלייש האט מער קאַלעסטעראַל.

צו עסן אָדער נישט?

עס איז כיטיד דעבאַטע וועגן די בענעפיץ און כאַרמז פון פלייש יעדער טאָג. אויב עטלעכע באַטראַכטן עס ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט, אנדערע זענען זיכער אַז עס איז שווער פֿאַר די גוף צו קיצער פלייש און עס איז בעסער צו אָפּזאָגן עס.

די נוץ פון פלייש דיטערמאַנז זייַן זאַץ, עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, שפּור עלעמענטן, מאַקראָעלעמענץ און וויטאַמינס. קעגנערס פון פלייש רעדן וועגן די באַשערט אַנטוויקלונג פון האַרץ קרענק בלויז ווייַל פון די נוצן פון דעם פּראָדוקט. אָבער אין דער זעלביקער צייט, אַזאַ פּאַטיענץ נאָך ליידן פון וואַסקיאַלער אַטעראָוסקלעראָוסיס. דער גלייך נוצן פון פלייש קען נישט האָבן פראבלעמען מיט אַ פעט-ווי מאַטעריע.

למשל, אין שעפּסנפלייש עס איז אַ וויכטיק מאַטעריע, לעסיטהין, וואָס רעגיאַלייץ קאַלעסטעראַל. דאַנק צו די קאַנסאַמשאַן פון הינדל און טערקיי, די גוף פון די צוקערקרענק וועט זיין סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס און מינעראַלס. פלייש פּראָטעין גאָר ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די הויפט נערוועז סיסטעם, טריגערז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, נאָרמאַלייזיז קאַלעסטעראַל מאַטאַבאַליזאַם.

וואָס פלייש טייפּס זענען מערסט נוציק זענען דיסקרייבד אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.