די בענעפיץ פון עסן ניסלעך פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק קענען ניט זיין יגזאַדזשערייטאַד. א פּלאַץ פון ווערטפול וויטאַמינס זענען קאַנטיינד אין דעם טיפּ פון פּראָדוקט. טראָץ דער פאַקט אַז די רשימה פון פּראָדוקטן וואָס זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק איז שטרענג לימיטעד, ניסלעך זענען נישט בלויז אַרייַנגערעכנט אין עס, אָבער זענען צווישן די ערשטער רעקאַמענדיד דורך ענדאָוקראַנאַלאַדזשיס. אָבער ניסלעך זענען אַ קאָלעקטיוו נאָמען וואָס כולל אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע ווערייאַטיז. וואָס ניסלעך קענען זיין געגעסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק וועט זיין דיסקאַסט ונטער.
א נוס איז אַ בוים זוימען וואָס האט אַ גאַנץ גאַנג פון יינציק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס.
ניסלעך זענען וויכטיק קוואלן פון פּראָטעין, פיברע און סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי קאַלסיום און אָמעגאַ -3 אַסאַדז.
די הייך פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ איז מינימאַל, וואָס איז דער בעסטער פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון היפּערגליסעמיאַ. דעריבער, ניסלעך מיט הויך בלוט צוקער האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף רידוסינג די הייך, און אויך סטימולירן די פּאַנקרעאַס צו פאַרגרעסערן ינסאַלאַן פּראָדוקציע.
אין דערצו צו אַ positive ווירקונג אויף די לויף פון צוקערקרענק, פאַרשידענע ווערייאַטיז אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס זענען אַקטיוולי ינוואַלווד אין די רעסטעריישאַן פון אויפגערודערט פּראַסעסאַז און ילימאַניישאַן פון פּאַטאַלאַדזשיז ערייזינג פֿון די קרענק. אַזוי, פּראַלאָנגד עסן ניסלעך וועט העלפֿן ומקערן די פאַנגקשאַנינג און אָרנטלעכקייַט פון דעם גוף און פאַרגרעסערן די פיייקייַט צו וויטסטאַנד נעגאַטיוו דעסטרוקטיווע סיבות.
נוטריאַנט זאַץ | ||||
וועלשענער נוס | אַלמאַנדז | האַזעלנוץ | סאָסנע נוס | |
וועווערקע | 15,2 | 18,6 | 16,1 | 11,6 |
פאַץ | 65,2 | 57,7 | 66,9 | 61 |
קאַרבאָוכיידרייץ | 7 | 16,2 | 9,9 | 19,3 |
קייקאַל | 654 | 645 | 704 | 673 |
גי | 15 | 15 | 15 | 15 |
XE | 0,7 | 1,6 | 1 | 1,9 |
וועלשענער נוס
די פירות פון די וועלשענער נוס בוים זענען רעפּריזענטיד דורך אַ ווערטפול זאַץ, און זייער נוצן איז וויידספּרעד אין פאַרמאַסוטיקאַלז, קאָסמעטאָלאָגי און קוקינג. זיי האָבן אַ אָנגענעם געשמאַק און רעכט צו זייער הויך נוטרישאַנאַל ווערט, אפילו אין קליין קוואַנטאַטיז זיי קענען באַפרידיקן די הונגער. זיי אַנטהאַלטן:
- פיברע;
- אַלף לינאָלעיק זויער;
- שפּור עלעמענטן (צינק, פּרעסן, קופּער);
- אַנטיאַקסאַדאַנץ.
אין אַדישאַן, זיי אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון גרינס פאַץ, ענלעך צו פיש ייל, ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר צוקערקרענק.
זייער פּראָפּערטיעס ביישטייערן צו ימפּרוווינג געזונט, און לאַנג-טערמין נוצן העלפּס צו היילן פּרידיאַבעטעס שטאַט.
די בענעפיץ פֿאַר דייאַבעטיקס זענען ווי גייט:
- ריין די ווענט פון בלוט כלים פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טראַמבאָוסאַס;
- זיי זענען אַ נאַטירלעך אַנטיסעפּטיק, וואָס מאכט זייער נוצן מאַנדאַטאָרי אין ריכאַבילאַטיישאַן פּיריאַדז נאָך אַבדאָמינאַל אַפּעריישאַנז און נאַטירלעך בערטס;
- ביישטייערן צו דער נאָרמאַליזיישאַן פון די הויט פּראָצעס פון רידזשענעריישאַן;
- די זויער-ענזיימאַטיק אַקטיוויטעט פון די מאָגן איז נאָרמאַלייזד;
- רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל פון סעלז און, ווי אַ רעזולטאַט, ראַדוסאַז עלעוואַטעד גלוקאָוס לעוועלס אויף אַ נאַטירלעך וועג.
פֿאַר דער צוגרייטונג פון מעדאַסאַנז, פּאַרטישאַנז, פירות, שעלז, און אויך ניסלעך זענען געניצט. נוט פּאַרטישאַנז פֿאַר דייאַבעטיקס זענען ספּעציעל ווערטפול, ווייַל זיי האָבן אַ שטאַרק אַנטיסעפּטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פאַרמאָג.
די פּערמיאַבאַל טעגלעך דאָזע איז 7 קאָרעס.
אַלמאַנדז
דעם נוס איז ביטער און זיס; אין צוקערקרענק, בלויז אַ זיס פאַרשיידנקייַט קענען זיין קאַנסומד. אַלמאַנדז זענען סאַטשערייטאַד מיט אַזאַ וווילטויק סאַבסטאַנסיז:
- מאָנאָונסאַטוראַטעד אַסאַדז;
- פּאַנטאָטהעניק זויער;
- טהיאַמינע;
- ריבאָפלאַווין;
- שפּור עלעמענטן (פּרעסן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום);
- מאַגניזיאַם (אין גרויס קוואַנאַטיז).
די נוצן פון דעם נוס איז רעקאַמענדיד אין קאָמבינאַציע מיט וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען רייַך אין פיברע, פריש אָדער טערמאַללי פּראַסעסט.
נוצן מיט מילכיק פּראָדוקטן איז נישט ערלויבט, ווייַל אַזאַ אַ קאָמבינאַציע קאַנטריביוץ צו אַ באַטייטיק פאַרגרעסערן אין די GI פון די נוס און קענען אָנמאַכן אַ שפּרינגען אין גלוקאָוס.
די פּראָפּערטיעס פון אַלמאַנדז אַרייַננעמען:
- סטימיאַליישאַן פון די קישקע רעכט צו דער זעטיקונג פון הויך-קוואַליטעט פיברע;
- קאַמפּריכענסיוולי ימפּרוווז בלוט קאַונץ;
- ראַדוסאַז די נומער פון נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין;
- העלפּס צו פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין;
- ימפּרוווז בלוט קאָואַגולאַביליטי, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק;
- ריסטאָרז בלוט שטראָם דורך יקספּאַנדינג בלוט כלים און קאַפּאַלעריז.
מאַגניזיאַם קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, און אויך אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די פּאַנקרעאַס. ניט ענלעך וואָלנאַץ נאָר פירות זענען געניצט פֿאַר עסנוואַרג. די קאַלאָריע אינהאַלט פון אַלמאַנדז איז גאַנץ הויך, דעריבער, ראַגאַרדלאַס פון די נומער פון נוציק שפּור עלעמענטן אַרייַנגערעכנט אין דער זאַץ, די נוצן פון דעם פּראָדוקט זאָל זיין שטרענג דאָסעד.
די פּערמיאַבאַל טעגלעך דאָזע איז 4 קאָרעס.
האַזעלנוץ
האַזעלנוץ אין טיפּ 2 צוקערקרענק איז אַ ינדיספּענסאַבאַל מקור פון ענערגיע. רעכט צו דעם פאַקט אַז די קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ דורך דייאַבעטיקס איז שטרענג לימיטעד, זיי אָפט ליידן פון אַפּאַטי, מידקייַט און דיקריסט פאָרשטעלונג. ריפּלענישמאַנט פון ענערגיע ריזערווז אַקערז רעכט צו פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ, וואָס ביישטייערן צו די אַקטאַוויישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און די מעלדונג פון גרויס אַמאַונץ פון ענערגיע. דער זאַץ איז דערלאנגט:
- אַמינאָ אַסאַדז;
- פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ;
- פּראָטעינס;
- אַסקאָרביק זויער;
- וויטאַמינס אין גרופּעס A, B, E;
- אייַזן (אינהאַלט אין 100 ג מער ווי קאַלבפלייש);
- פיטאָסטעראָלס;
- קאַראָטענאָידס.
וועלשענער נוס האט אַ positive ווירקונג אויף:
- האַרץ און בלוט כלים, קלענזינג זיי פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס;
- דיגעסטיווע סיסטעם, ימפּרוווינג די פאַנגקשאַנינג פון מאָגן און ינטעסטאַנאַל ענזימעס;
- לעבער און ניר פונקציע.
האָזענע ניסלעך אויך פאַרגרעסערן די ימיון פאַרטיידיקונג פון דעם גוף, רימוווז טאַקסאַנז, טאַקסאַנז און ברייקדאַון פּראָדוקטן פון רפואות און איז געניצט ווי אַ פּראָפילאַקסיס פון אָנקאָלאָגי און צוקערקרענק מעלליטוס.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אַרייַננעמען:
- מאָגן חולאתן (גאַסטרייטאַס, געשוויר);
- יחיד אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
האַזעלנוץ זענען קאַנסומד רוי און געפּרעגלט, צוגעגעבן צו גרינס סאַלאַדס און פאַרשידן דיזערץ. דער פּראָדוקט האט אַ פערלי הויך קאַלאָריע צופרידן, אַזוי מענטשן וואָס זענען טריינג צו פאַרלירן וואָג זאָל פאַרנוצן האָזענע ניסלעך אין לימיטעד קוואַנטאַטיז, און פֿאַר דייאַבעטיקס נאָך קאַנסאַלטינג אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. די פּערמיאַבאַל טעגלעך דאָזע איז 40 גראַמז.
סאָסנע ניסלעך
צו די קשיא צי עס איז מעגלעך צו עסן סאָסנע ניסלעך פֿאַר צוקערקרענק, די ענטפער איז באשטימט יאָ. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי אַנטהאַלטן אַ קליין סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס די נוצן פון מענטשן מיט כייפּערגליסעמיאַ איז אַנדיזייראַבאַל. די קאַלאָריע צופרידן פון סאָסנע ניסלעך סאַגדזשעסץ אַז זיי זאָל נישט זיין אַביוזד אויב אַביסאַטי אָדער לעבער קרענק איז באמערקט.
סאָסנע ניסלעך זענען די מקור פון:
- וויטאַמינס פון גרופּעס A, B, C, E;
- פּאָליונסאַטוראַטעד אַסאַדז;
- ייאַדיין;
- אַמינאָ אַסאַדז;
- פּראָטעין
- טהיאַמינע;
- קאַלסיום
- פיברע.
די positive פּראָפּערטיעס פון די פירות פון די צעדערבוים בוים זענען רעפּריזענטיד אין אַ ברייט קייט און ווירקן פילע אָרגאַן סיסטעמען, ימפּרוווינג קוילעלדיק וווילזייַן, און סטימולירן אַ סורגע פון שטאַרקייט און ווייטאַלאַטי:
- מעטאַבאַליק אַקסעלעריישאַן (נאָרמאַליזיישאַן פון מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייט און ליפּיד);
- נוטראַלאַזיישאַן פון שלעכט קאַלעסטעראַל;
- פֿאַרשטאַרקונג פון בלוט כלים, געבן זיי טאָן, מינאַמייז די ריסקס פון דעוועלאָפּינג אַטעראָוסקלעראָוסיס;
- רעסטעריישאַן פון פּאַנקרעאַטיק פונקציאָנירן און נאָרמאַליזיישאַן פון ינסאַלאַן פּראָדוקציע;
- סאַפּרעשאַן פון ינסאַלאַן קעגנשטעל;
- רעסטעריישאַן פון די טיירויד דריז.
אין דערצו, די סיסטעמאַטיש נוצן פון שמאַכטן ניסלעך פירט צו די לאַנג-טערמין ווירקונג פון לאָוערינג בלוט צוקער.
דעקעריישאַנז באזירט אויף סאָסנע ניסלעך האָבן רידזשענעראַטיוו פּראָפּערטיעס ווען געווענדט טאָפּיקאַללי. עס איז אוממעגלעך צו ונטערטעניק היץ באַהאַנדלונג, די נוצן איז מעגלעך בלויז אין רוי פאָרעם. די קאָשער טעגלעך דאָזע איז 30 גראַמז.
ניסלעך און צוקערקרענק זענען זיכער אַ פּאַסיק קאָמבינאַציע. ניסלעך אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס ביישטייערן צו די רעסטעריישאַן פון דעם גוף פֿון דיסאָרדערס געפֿירט דורך כייפּערגליסעמיאַ, אין דערצו, זיי ביישטייערן צו די נאָרמאַליזיישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, וואָס איז אַ פּראָסט פּראָבלעם אין צוקערקרענק מעלליטוס. די בלויז נעגאַטיוו איז די הויך-קאַלאָריע אינהאַלט, רעכט צו וואָס עס איז נייטיק צו באַגרענעצן די ערלויבט סומע צו נישטיק.
עקספּערט קאָמענטאַר