עטלעכע מענטשן טראַכטן אַז מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, איר זאָל געבן אַרויף געשמאַק און זיס פודז. דאָך, רובֿ סוויץ פארקויפט אין די קראָם זענען געמאכט מיט אַ פּלאַץ פון צוקער. זיי זאָל נישט זיין קאַנסומד בעשאַס אַ נידעריק קאַרבאָוכיידרייט דיעטע. עס זענען גענוג אַלטערנאַטיוועס צו פאַרבייַטן דיין באַליבסטע סוויץ. זיי זענען טאַקע ומשעדלעך און זייער אָפט טייסטיער ווי די אָריגינעל אָנעס.
אין דעם רעצעפּט, מיר פאָרשטעלן אַ ויסגעצייכנט כאָולסאַם פאַרטרעטער פֿאַר נוטעללאַ פּאַפּ.
די רעכט שאָקאָלאַד פֿאַר מאַקאַראָנען
דער הויפּט ינגרידיאַנט פֿאַר נידעריק-קאַרב פּאַסטאַז איז שאָקאָלאַד, ווי דער נאָמען סאַגדזשעסץ. צו ענשור די לאָואַסט מעגלעך סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, איר דאַרפֿן צו נוצן אַ פּראָדוקט מיט אַ הויך קאַקאַאָ אינהאַלט. אין דעם רעצעפּט און אין פילע אנדערע, די וואַריאַנט מיט 75% קאַקאַאָ איז געניצט. איך שטענדיק האַלטן עס אין האַנט פֿאַר מאכן סוויץ מיט אַ קליין קאַלאָריע צופרידן.
די ינגרידיאַנץ
- 1/2 אַוואַקאַדאָו;
- 75% שאָקאָלאַד איז 75% אָן צוקער צוגעגעבן;
- 3 טייבאַלספּונז פון עריטהריטיס;
- 1 לעפל האָזנ ניסל מוס;
- 1 לעפעלע קאָקאָסנוס בוימל;
- vanilla pod.
ענערגיע ווערט
קאַלאָריע אינהאַלט איז קאַלקיאַלייטיד פּער 100 גראַמז פון די פאַרטיק פּראָדוקט.
קייקאַל | kj | קאַרבאָוכיידרייץ | פאַץ | וועווערקע |
308 | 1289 | 6.9 ג | 28.7 ג | 4.68 ג |
קוקינג
- שנייַדן די אַוואַקאַדאָו אין האַלב און באַזייַטיקן די שטיין. אַוואָקאַדאָס מוזן זיין זייער צייַטיק. אַראָפּנעמען די פלייש פון איין האַלב מיט אַ לעפל און מאָל אין אַ בלענדער ביז גלאַט.
- צעשמעלצן די שאָקאָלאַד סלאָולי אין אַ וואַסער וואַנע. לייג קאָקאָסנוס בוימל, עריטהריטאָל און וואַניל צו עס, און מישן ונ דורך.
- מישן צעלאָזן שאָקאָלאַד מיט אַוואַקאַדאָו. פֿאַר אַ מער טשיקאַווע טעם מיט אַ נאַטי טאָן, לייגן האָזנ ניסל מוס. דיין כאָוממייד נוטעללאַ איז גרייט.
אַן אפילו טיקער און קרימיער פּאַפּ קענען ווערן אויב איר מאַשט עס ווידער מיט אַ סאַבמערסיבאַל בלענדער. גוט אַפּעטיט!