זייער געשמאַק און סאַטיספייינג פֿאַרבייַסן פֿאַר גוף און נשמה.
מיר נאָר ליב קעז און קענען עסן עס אין כּמעט קיין ווערייישאַן. דעריבער, מיר געקומען מיט אַ שנעל פֿאַרבייַסן מיט קעז. עס וועט נעמען בלויז פינף מינוט צו צוגרייטן עס, אָבער איר וועט זיין פול לאַנג נאָך די אַבזאָרפּשאַן.
מיר ליב די זיסקייט פון דעם גרינס, אַזוי מיר טשוזינג רויט גלאָק פעפער. איר קענען אויך מאַכן אַ פאַרביק מישן פון רויט, געל און גרין ווערייאַטיז. מאל אַ געמיש פון פאַרשידענע פארבן איז פארקויפט טשיפּער.
ווי געוויינטלעך, איר וועט האָבן אַ געזונט און געשמאַק נידעריק-קאַרב מאָלצייַט וואָס איז גרינג און פּשוט צו צוגרייטן. פון קורס, איר קענען אויך נוצן עס ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר לאָנטש אָדער ווי אַ פֿאַרבייַסן.
הנאה די קוקינג און האָבן אַ גוטע צייט!
די ינגרידיאַנץ
- 2 גלאָק פּעפּערז;
- 1 פּאַק פון מאָזזאַרעללאַ, ברי אָדער קאַמאַמבערט;
- מאַסלינע בוימל אַפּשאַנאַל;
- פעפער צו טעם.
ינגרידיאַנץ זענען פֿאַר 2 סערווינגז. עס וועט נעמען 5 מינוט צו קאָכן.
קוקינג
1.
וואַשן רויט פעפער ונ דורך שנייַדן אין 8 גלייַך טיילן. דערנאָך אַראָפּנעמען די זאמען.
2.
אַראָפּנעמען מאָזזאַרעללאַ פון זיין פּאַקקאַגינג און פליסן. דערנאָך שנייַדן אין סלייסיז פון אַ פּאַסיק גרייס, אַזוי אַז די מאָזזאַרעללאַ איז קאַנוויניאַנטלי געלייגט אויף ברעקלעך פון גרינס. שנייַדן ברי אָדער קאַמעמבערט אין קליין ברעקלעך און באַצירן די שיסל.
3.
שפּריצן אַ ביסל קעז מיט אַ ביסל מאַסלינע ייל, לייגן געווירץ, געשמאַק און גאַרניש מיט פריש הערבס פון דיין ברירה. דיין פֿאַרבייַסן איז גרייט.
4.
מיר ווינטשן איר אַ אָנגענעם אַפּעטיט און קוק פאָרויס צו דיין באַמערקונגען אויף דעם רעצעפּט!
