וואָס קען זיין בעסער ווי צו אָנהייבן דעם טאָג מיט פריש קאַווע און געשמאַק בונס? דערצו, ווי נידעריק-קאַרבאַץ, מיר ויסקומען צו האָבן צו געבן אַרויף אַלע סוויץ.
אָבער אין פאַקט, אַלץ איז נישט אַזוי, און דער דערווייַז פון דעם איז די געשמאַק נידעריק-קאַרב וואַניל מאַפאַנז מיט שאָקאָלאַד. איך פאַרזיכערן איר אַז זיי זענען גאנץ פֿאַר אַ זונטיק פרישטיק, אָדער קיין אנדערע, אויב איר פּלוצלינג געוואלט עפּעס זיס. אָן אַ צווייפל, דאָס איז איינער פון די טאַסטיעסט רעסאַפּיז פון נידעריק-קאַרב.
אין דערצו, איך בין זיכער אַז זיי זענען קלאָר ווי דער טאָג צווישן אנדערע גודיז, איך בין זיכער אַז זיי וועלן נעמען אַ שטאַרק אָרט אין דיין דיעטע.
ווידעא
די ינגרידיאַנץ
- 100 ג בלאַנטשעד און ערד אַלמאַנדז;
- 100 ג הייַזקע קעז מיט אַ פעט צופרידן פון 40%;
- 75 ג פּראָטעין פּודער מיט וואַניל טאַם;
- 1 לעפל כאַסק פון פּלאַנטאַן זאמען;
- 50 ג טונקל שאָקאָלאַד;
- 20 ג עריטהריטאָל;
- 4 עגגס
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע.
די ינגרידיאַנץ זענען גענוג פֿאַר 2 סערווינגז. די צייט צו קאָכן נעמט 20 מינוט, די באַקינג צייט איז 20 מינוט. איך ווינטשן איר אַ אָנגענעם צייט און גוט אַפּעטיט. 🙂
קוקינג אופֿן
ינגרידיאַנץ פון שאָקאָלאַד מאַפאַן
1.
ערשטער, היץ די ויוון צו 160 ° C, יידילי אין קאַנוועקשאַן מאָדע.
2.
נעמען בלאַנטשעד אַלמאַנדז און פיינלי מאָל עס אין די מיל, אָדער נאָר כאַפּן גרייט בלאַנטשעד און ערד אַלמאַנדז. איר קענען נוצן פּראָסט ערד אַלמאַנדז, אָבער די בונס וועלן נישט קוקן אַזוי מאָדיש. 😉
3.
נעמען אַ גרויס שיסל און קלאַפּן די עגגס. לייג הייַזקע קעז און עריטהריטאָל און מישן אַלץ אין אַ קרימי מאַסע.
קלאַפּן עגגס, הייַזקע קעז און קסוקקער פֿאַר בונס
4.
אין אַ באַזונדער שיסל, ונ דורך מישן ערד אַלמאַנדז, באַקינג סאָדע, פּלאַנטאַן זוימען כאַסק און וואַניל-פלייווערד פּראָטעין פּודער. דאָך איר קענען לייגן טרוקן ינגרידיאַנץ צו די קורד און יי מאַסע אָן פריערדיק מיקסינג ווי אויף די ווידעא, אָבער איר וועט דאַרפֿן צו מישן אַלץ מער און ונ דורך.
5.
איצט איר קענען לייגן די געמיש פון טרוקן ינגרידיאַנץ צו די מאַסע פון עגגס און הייַזקע קעז און מישן געזונט.
ניד די טייג פון די ינגרידיאַנץ
6.
לעסאָף, אַ שאַרף מעסער גייט אריין די שלאַכט. שנייַדן די שאָקאָלאַד אין קליין ברעקלעך און מישן זיי אין די האַלב טייג. צו טאָן דאָס, עס איז בעסטער צו נוצן אַ לעפל.
איצט שאָקאָלאַד ברעקלעך זענען צוגעגעבן צו די טייג
7.
איצט נעמען אַ באַקינג בויגן און שורה עס מיט פּאַפּיר. לעפל די טייג אין 4 טיילן, לייגן אויף אַ בויגן. מאַכט זיכער אַז עס איז גענוג פּלאַץ צווישן די לאַמפּס פון טייג, אַזוי אַז זיי טאָן ניט שטעקן צוזאַמען ווען די טייג ריסעס.
וואַניל בונס גרייט פֿאַר באַקינג
8.
איצט שטעלן די בלאַט אין די ויוון פֿאַר 20 מינוט און סלאָולי געניסן די פּערוואַסיוו שמעקן פון פריש בונס. איר קענען דינען זיי מיט אַ פאַרשפּרייטן פון ברויט פון דיין ברירה.
וואַניל בונס פריש פון די ויוון
