הינדל לעבער מיט מאַקאַדאַמיאַן פּוטער.

די לעבער! דאָס וואָרט אַליין קען אַרויסרופן אַ שפּאַס רעפלעקס אין עטלעכע. דאָך, פֿאַר עטלעכע עס טוט נישט געהערן צו דער קאַטעגאָריע פון ​​באַליבסטע קיילים.

פֿאַר אנדערע, אָבער, עס איז אַן אַבסאָלוט קולינאַריש פרייד און קעסיידער ערייזאַז אויף אַ טעלער אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן.

עס איז אויך געוויזן אין עטלעכע רעסטראַנץ און קיטשאַנז. זינט עס איז איינער פון די מערסט פאָלקס צוגרייטונג אין ביידע לאַנדיש און אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין.

אין דער זעלביקער צייט, די הינדל לעבער גיט אונדז קאַונטלאַס אַפּערטונאַטיז צו קאַנדזשער אַ זייער קיל נידעריק-קאַרב מאָלצייַט. עס כּולל כּמעט אַלע וויטאַמינס און פילע מינעראַלס און קאָווערס די טעגלעך נויט פֿאַר וויטאַמין א און פּרעסן.

אָבער, ניט בלויז די לעבער - אַ גרויס דזשאַקפּאַט אין דיין נידעריק-קאַרב דיייץ, אָבער אויך מאַקאַדאַמיאַן נוס בוימל - אַן אמת טעם ופדעקונג און, אין עטלעכע וועג, אַ מלכּה צווישן פיסטאַשקע אָילס.

אַזוי, צוגרייטן פֿאַר זיך אַ הויך-קוואַליטעט און געזונט נידעריק-קאַרב שיסל מיט פילע נוטריאַנץ און וויטאַמינס. אין אַ וואָרט, איינער וואָס איז נישט באַקאַנט מיט די לעבער פון אָף זאָל באשטימט פּרובירן דעם רעצעפּט. איר לעגאַמרע וועט נישט באַדויערן עס.

קיך מכשירים און ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן

דריקט אויף איינער פון די לינקס אונטן צו גיין צו די קאָראַספּאַנדינג רעקאָממענדאַטיאָן.

• גראַנאַט-קאָוטאַד סקאָווראָדע;
• שאַרף מעסער;
• קאַטינג ברעט;
• Macadamian נוס בוימל.

די ינגרידיאַנץ

• 250 ג הינדל לעבער;
• 150 ג שנייַדן מאַשרומז;
• 1 ציבעלע קאָפּ;
• 1 לעפעלע מאַקאַדאַמיאַ בוימל;
• 1 קלאָווע פון ​​קנאָבל;
• 1/2 לעפעלע ראָוזמערי;
• 50 מל פרעשלי סקוויזד מאַראַנץ זאַפט;
• 1/2 לעפעלע פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט;
• 1 קניפּ פון שוואַרץ פעפער;
• 1 קניפּ פון זאַלץ;
• 1 קניפּ פון די Xucker ליכט (עריטהריטאָל).

דער סומע פון ​​ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם רעצעפּט מיט אַ נידעריק קאַרב איז צו דינען. די גאַנץ קוקינג צייט, אַרייַנגערעכנט צוגרייטונג פון די ינגרידיאַנץ, נעמט וועגן 30 מינוט.

קוקינג אופֿן

1.

ניצן אַ שאַרף מעסער צו שנייַדן די הינדל לעבער אין ברעקלעך פון דער געוואלט גרייס.

2.

וואַשן די מאַשרומז און שנייַדן אין סלייסיז. שיילן די ציבעלע און קנאָבל און צעהאַקן פיינלי אין קובעס.

3.

שמירן די פּאַן מיט Macadamia נוס בוימל און היץ איבער מיטל היץ.

4.

לייג די לעבער, מאַשרומז, אַניאַנז און קנאָבל צו עס און פּרעגלען ביז די מאַשרומז טוישן קאָליר און די לעבער אויפהערן צו זיין ראָזעווע. צוקוקנ זיך צו די פאַרשידענע דיגריז פון גרייטקייט פון יחיד פּראָדוקטן.

1. סאָטיי די אַניאַנז
2. סאָטיי קנאָבל
3. ברענגען מאַשרומז צו גרייטקייט
4. פּרעגלען די לעבער

איר קענען אויך פּרעגלען אַניאַנז און קנאָבל אין אַ באַזונדער פּאַן, און אין די סוף מישן אַלץ צוזאַמען.

5.

קאָך אין מאַראַנץ זאַפט, לימענע זאַפט, קסוקקער, זאַלץ, פעפער און ראָוזמערי. קאָכן נאָך דריי מינוט. נידעריק קאַרב און געשמאַק!