אויב איר האָט פריי מאָל אין דער מאָרגן און איר ווילן צו עסן אַ געזונט פרישטיק, פּאַנקייקס זענען בעסטער. דאָך, זיי זאָל נישט האָבן די געוויינטלעך ווייַס מעל, אָבער בלויז דער בעסטער און געזונט ינגרידיאַנץ.
מיר בייקט פּאַנקייקס מיט נידעריק פעט הייַזקע קעז, אָבער איר קענען אויך נוצן הייַזקע קעז מיט 40% פעט.
פּאַנקייקס זענען זייער געשמאַק און זיס. זיי זענען פּאַסיק פֿאַר ביידע פרישטיק און פֿאַרבייַסן. אויב איר ווי קאַלט פּאַנקייקס, איר באַקומען אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר נידעריק-קאַרב פֿאַר לאָנטש פֿאַר אָפיס, אַ פֿאַרבייַסן אויף די גיין אָדער ווי אַ פֿאַרבייַסן. און אָפט זיי זאָגן אַז עסן גאָר אָן קאַרבאָוכיידרייץ ברענגט קיין פאַרגעניגן!
די ינגרידיאַנץ
- 250 גראַמז פון הייַזקע קעז 40% פעט;
- 200 גראַמז פון מאַנדל מעל;
- 50 גראַמז פּראָטעין מיט וואַניל טאַם;
- 50 גראַמז עריטהריטאָל;
- 500 מל פון מילך;
- 6 עגגס;
- 1 לעפעלע גואַר גומע;
- 1 וואַניל פּאַד;
- 1 לעפעלע סאָדע;
- 5 טייבאַלספּונז פון רייזאַנז (אַפּשאַנאַל);
- קאָקאָסנוס בוימל פֿאַר באַקינג.
פֿון די ינגרידיאַנץ, וועגן 20 פּאַנקייקס. צוגרייטונג נעמט וועגן 15 מינוט. באַקינג צייט איז וועגן 30-40 מינוט.
ענערגיע ווערט
קאַלאָריע אינהאַלט איז קאַלקיאַלייטיד פּער 100 גראַמז פון די פאַרטיק פּראָדוקט.
| קייקאַל | kj | קאַרבאָוכיידרייץ | פאַץ | וועווערקע |
| 197 | 825 | 5.8 ג | 13.7 ג | 11.7 ג |
קוקינג
- קלאַפּן עגגס מיט עריטהריטיס ביי די מאַקסימום מאַכט פֿאַר 3-4 מינוט ביז פּינע. לייג הייַזקע קעז, מילך און די אינהאַלט פון די וואַניל פּאַד, מישן.
- מישן מאַנדל מעל, וואַניל פּראָטעין פּודער, סאָדע און גואַר גומע סעפּעראַטלי, און פאַרבינדן זיי מיט די יי מאַסע. אָפּטיאָנאַללי, איר קענען לייגן רייזאַנז.
- שמירן די פּאַן מיט קאָקאָסנוס בוימל און באַקן פּאַנקייקס איבער נידעריק היץ.
- עס איז וויכטיק נישט צו היץ די פּאַן צו פיל, אַנדערש די פּאַנקייקס געשווינד דאַרקאַן. עס איז בעסטער צו דעקן די פּאַן צו האַלטן די היץ בעסער.
- פּאַנקייקס געמאכט פון הייַזקע קעז מיט וואַניל יוזשאַוואַלי ווענדן צו זיין זייער געשמאַק און זיי טאָן ניט דאַרפֿן פילונג. אָבער, איר קענען לייגן עטלעכע פריש פרוכט ווי אַ באַפּוצונג. גוט אַפּעטיט!
גרייט פּאַנקייקס
