סטימד פיש מיט בעידזשינג קרויט, מאַשרומז און אַ ביסל סוד

Pin
Send
Share
Send

פּראָדוקטן:

  • האַליבאַט פאַליי - 0.75 קג;
  • אַ קליין בינטל פון גרין אַניאַנז;
  • פריש מאַשרומז - 200 ג;
  • פּעקינג קרויט - 150 ג;
  • ינגבער וואָרצל - 40 ג;
  • קנאָבל - 2 קלאָוועס;
  • 3 טבספּ. l נאַטירלעך סוי סאָוס;
  • וואַסער - 150 מל;
  • אָפּטיאָנאַללי אַ קניפּ פון רויט פעפער;
  • אַ פּאָר פון סילאַנטראָו צווייגן, אויב איר ווילן צו באַצירן דער שיסל.
קוקינג:

  1. ערשטער וועגן דעם סוד. די דנאָ פון די טאָפּל קעסל מוזן זיין געלייגט מיט גרין אַניאַנז (האַלב אַ בינטל). דאָס וועט צושטעלן אַ ספּעציעל געשמאַק, זאַפטיקייט און צערטלעכקייַט פון פיש.
  2. דערנאָך לייגן די פּראָדוקטן אין אַ טאָפּל קעסל אין לייַערס: סלייסט מאַשרומז (האַלב די סומע) און פיש. פאַרשפּרייטן די געמיש פון ינגבער וואָרצל, קראַשט קנאָבל (איר קענען נעמען דאַר) און רויט פעפער יוואַנלי איבער די פיש ברעקלעך.
  3. דער ווייַטער שיכטע איז די רוען מאַשרומז, אַניאַנז און טינלי געהאַקט בעידזשינג קרויט. דריזזלע מיט סוי סאָוס. קאָכן פֿאַר 15 - 25 מינוט, עס אַלע דעפּענדס אויף די גרייס פון די פיש ברעקלעך.
עס טורנס אויס 4 סערווינגז פון אַ געשמאַק און זייער געזונט שיסל. יעדער כּולל 67 קייקאַל, 5.15 ג פּראָטעין, 4 * ג פעט, 3 ג קאַרבאָוכיידרייץ.

Pin
Send
Share
Send