דיעטע פלייש כאַדזשפּאַדזש

Send

פּראָדוקטן:

פלייש יויך אָן פעט - 0.75 ל;
רינדערנס אָן פעט און רינדערנס קידניז - 125 ג יעדער;
רינדערנס צונג - 95 ג;
סאָלטיד קיוקאַמערז - 100 ג;
אַניאַנז - 100 ג;
קאַפּערס - 40 ג;
האַלב אַ לימענע;
הזיתים - 15 ג;
גרינז (קראָפּ + פּעטרעשקע) - 10 ג;
פּוטער - 15 ג;
פּאָמידאָר פּאַפּ - 2 צפּ;
סמעטענע - 1 טבספּ. l;
זאַלץ צו טעם.

קוקינג:

קאָכן סעפּעראַטלי רינדערנס, צונג און קידניז. שווענקען די צונג נאָך גרייטקייט אונטער קאַלט וואַסער און באַזייַטיקן די הויט מיד. אַראָפּנעמען די ורעטערס און פילם אין די קידניז איידער קידניז, שנייַדן די קידניז אין סלייסיז. טונקען בלויז אין בוילינג וואַסער (קאָכן ניט מער ווי צען מינוט). נוצן פֿאַר רינדערנס רינדערנס.
צעהאַקן די אַניאַנז פיינלי, סאָטיי אין פּוטער, לייגן דעם פּאָמידאָר פּאַפּ אין די סוף.
שיילן פּיקאַלז. אויב זיי האָבן גרויס זאמען - באַזייַטיקן. שנייַדן אין קליין קובעס.
שיילן די לימענע, שנייַדן אין קרייזן, קענען זיין אַדישנאַלי שנייַדן אין קוואַרטערס.
פיינלי צעהאַקן די פלייש ינגרידיאַנץ.
ברענגען די רינדערנס יויך צו אַ קאָכן. לייגן אַלע די פלייש, קיוקאַמערז, קאַפּערס, סאָטייד אַניאַנז. קאָכן פֿאַר 10 מינוט אויף נידעריק היץ. פרובירט עס, זאַלץ עס. צום סוף, שטעלן סמעטענע, ברענגען צו אַ קאָכן, שטעלן באַזונדער.
שטעלן לימענע, הזיתים און הערבס אין אַ טעלער ווען געדינט.

פֿון די ינגרידיאַנץ, בעערעך דרייַ סערווינגז זענען באקומען. יעדער 259 קייקאַל, 13 ג פּראָטעין, 19 ג פעט, 6 ג קאַרבאָוכיידרייץ

Send