צוקערקרענק מעלליטוס איז גערופֿן אַ ערנסט פּאַטאַלאַדזשי, קעראַקטערייזד דורך די דורכפאַל פון דעם גוף אין קאַנדאַקטינג און שטיצן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. די סיבות זענען ינסאַלאַן דיפישאַנסי (פּאַנקרעאַטיק האָרמאָנע) אָדער אַ הילעל פון זיין קאַמף.
אין דער ערשטער און אין די רגע פאַל, עס זענען הויך ינדאַקייטערז פון צוקער אין די בלאַדסטרים. צום באַדויערן, צוקערקרענק איז נישט באהאנדלט, אָבער בלויז טויגן צו קערעקשאַן. דערגרייכן אַ שטאַט פון פאַרגיטיקונג איז די הויפּט אַרבעט פון יעדער צוקערקרענק. צו טאָן דאָס, נוצן נישט בלויז רפואות, אָבער אויך עסנוואַרג.
צוקערקרענק טיפּ 2 איז אַן ינסאַלאַן-פרייַ פאָרעם פון די קרענק. עס ערייזאַז ווי אַ רעזולטאַט פון פּאַטאַלאַדזשיקאַל גוף מאַסע און מאַלנוטרישאַן אין מענטשן וואָס האָבן קראָסט די ליניע 40-45 יאָר. ינגבער איז איינער פון די עפעקטיוו מיטל צו האַלטן גלוקאָוס אין נאָרמאַל לימאַץ פֿאַר דעם פּאַטאַלאַדזשי. די פאלגענדע באשרייבט ווי ינגבער איז געניצט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק און צי די פּראָדוקט איז טאַקע אַזוי עפעקטיוו.
כעמישער זאַץ פון די פּראָדוקט
דאָס איז אַן אייגנארטיקער פאָרשטייער פון דער פלאָראַ, וואָס האָט אמאל באטראכט ווי עפּעס עקזאָטיש, און איז איצט גענוצט געוואָרן אין קאָכן אומעטום. די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ינגבער (אַרייַנגערעכנט צוקערקרענק) זענען דערקלערט דורך זייַן רייַך כעמישער זאַץ:
- פּראָטעינס און יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז - דורכפירן אַ בנין פונקציע, אַריבערפירן זויערשטאָף צו סעלז און געוועבן, אָנטייל נעמען אין די סינטעז פון כאָרמאָונז און אַנטיבאָדיעס, ענזימאַטיק ריאַקשאַנז;
- פאַטי אַסאַדז - אָנטייל נעמען אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, פאַרגיכערן די אַבזאָרפּשאַן פון וויטאַמינס און מינעראַלס פון די ינטעסטאַנאַל שעטעך אין די בלאַדסטרים, רעגולירן קאַלעסטעראַל אין דעם גוף, פֿאַרבעסערן וואַסקיאַלער ילאַסטיסאַטי;
- ינגבעראָל - אַ מאַטעריע וואָס גיט ינגבער אַ ספּעציפיש געשמאַק, עס סטימיאַלייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, אַנעסטהעטיזעס, ראַדוסאַז די מאַנאַפעסטיישאַנז פון אָנצינדונג אין דעם גוף, איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט;
- יקערדיק אָילס - זענען אַנטיספּאַסמאָדיקס, סאַבסטאַנסיז וואָס פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און אַוטפלאָו פון בייל פון די גאַל פּענכער.
ינגבער זאַץ מאכט עס אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט אין די דיעטע פון ביידע קראַנק און געזונט מענטשן.
ינגבער אויך כּולל באַטייטיק אַמאַונץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס. לעמאָשל, רעטינאָל, וואָס איז טייל פון עס, האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, שטיצט די אַרבעט פון די וויסואַל אַנאַליזער. די וויטאַמינס פון די ב-סעריע זענען די "שטיצן" פֿאַר די סענטראַל און פּעריפעראַל נערוועז סיסטעם, פֿאַרבעסערן די טראַנסמיסיע פון נערוו ימפּאַלסיז.
אַסקאָרביק זויער איז אַ וויכטיק מאַטעריע וואָס ימפּרוווז די שטאַט פון בלוט כלים, וואָס איז וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס (רעכט צו דער הויך ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג מאַקראָו און מיקראָאַנגיאָפּאַטהיעס). אין דערצו, וויטאַמין C סטרענגטאַנז די גוף ס דיפענסיז.
טאָקאָפעראָל (וויטאַמין E) - אַן אַנטיאַקסאַדאַנט אַז ביינדז פריי ראַדאַקאַלז, פּראַוויידינג רידזשענעריישאַן פּראַסעסאַז. זיין פאַנגקשאַנז אַרייַננעמען לאָוערינג בלוט דרוק, פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון קאַטעראַקץ, פֿאַרשטאַרקונג קליין כלים, פּרעווענטינג בלוט קלאַץ און שטיצן ימיונאַטי. אַקקאָרדינגלי, דעם מאַטעריע איז וויטאַל פֿאַר פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.
תּנאָים פון נוצן
דייאַבעטיקס זאָל געדענקען אַז ריפיוזינג צו נעמען די היפּאָגליסעמיק דרוגס פּריסקרייבד דורך די מומכע איז אַנאַקסעפּטאַבאַל. אויב איר ווילן צו דערגרייכן פאַרגיטיקונג פֿאַר צוקערקרענק מיט עסנוואַרג, איר דאַרפֿן צו טאָן דאָס פּרודאַנטלי און אין דער פאָרעם פון אַ פולשטענדיק באַהאַנדלונג.
עס איז אויך ניט נויטיק צו פאַרנוצן ינגבער אין גרויס קוואַנאַטיז, ווייַל עס קען אָנמאַכן אַטאַקס פון עקל און וואַמאַטינג, ימפּערד בענקל און אפילו אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון ינגבער אין עסנוואַרג מיט ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק מעלליטוס:
- ערידמיאַ;
- cholelithiasis;
- לאָוערינג בלוט דרוק;
- ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז פון די לעבער;
- היץ;
- פּעפּטיק געשוויר פון די מאָגן;
- ווייאַליישאַנז פון די דיגעסטיווע שעטעך.
ווען ינגבער איז אַביוזד, אַ ברענען געשמאַק קענען גרונט פּריקרע וואַמאַטינג
ווי צו נוצן אַ פּראָדוקט
איידער איר נוצן ינגבער פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו ריין עס און ייַנטונקען עס אין זייַן ינטייערטי אין אַ קאַנטיינער מיט קאַלט וואַסער. נאָך אַ שעה, די וואָרצל גערעטעניש איז גענומען אויס און געוויינט פֿאַר זיין בדעה. דעם סאָוקינג אַלאַוז איר צו פאַרווייכערן די ווירקונג פון די פּראָדוקט אויף די קראַנק גוף. רעצעפּט פֿאַר ינגבער קיילים און טרינקען וואָס וועט זיין נוציק אין ניט-ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק זענען דיסקאַסט ווייַטער.
ינגבער טיי
די געדיכט וואָרצל שיכטע פון די וואָרצל גערעטעניש איז שנייַדן אַוועק, ינגבער איז סאָוקט (ווי דיסקרייבד אויבן), געהאַקט. איר קענען שנייַדן די פּראָדוקט אין קליין קיובז אָדער סטריפּס. דערנאָך, די צוגעגרייט רוי מאַטעריאַל איז אויסגעגאסן אין אַ טערמאַס, אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און לינקס פֿאַר 4-5 שעה. די ינגבער איז גענוג צו געבן די וווילטויק סאַבסטאַנסיז.
היילונג זאַפט
די פּילד און סאָוקט וואָרצל גערעטעניש דאַרף זיין קראַשט צו די מאַקסימום. דאָס קען זיין געטאן מיט אַ פייַן כאַבאַרניק אָדער פליישמילכל. דערנאָך, די ריזאַלטינג מאַסע איז געשטעלט אין אַ גאָז שנייַדן, פאָולדיד אין עטלעכע באַללס און קוועטשן די זאַפט. אין דער מאָרגן און אָוונט, עס איז ערלויבט צו נעמען ניט מער ווי צוויי טראפנס פון ינגבער זאַפט.
וואָרצל זאַפט איז אַ קאַנסאַנטרייט, וואָס מיטל אַז עס קענען ניט זיין קאַנסומד אַנקאַנטראָולאַבלי און אין גרויס קוואַנטאַטיז
ינגבער טרינקען
דער רעצעפּט פֿאַר אַ ינוויגערייטינג טרינקען פון אַ וואָרצל גרינס, וואָס וועט צושטעלן די צוקערקרענק די נויטיק נוציק סאַבסטאַנסיז און פארשטארקן זיין דיפענסיז.
- צוגרייטן די נייטיק ינגרידיאַנץ: ווייקן די פּילד וואָרצל גערעטעניש, קוועטשן די זאַפט פון לימענע און מאַראַנץ, שווענקען און שנייַדן מינץ בלעטער.
- שטעלן געהאַקט ינגבער און מינץ בלעטער אין אַ טערמאַס, גיסן בוילינג וואַסער איבער אים.
- נאָך 2 שעה, שפּאַנונג און מישן מיט פרוכט זאַפט. אויב איר ווילט, איר קענען לייגן אַ ביסל לינדאַן האָניק.
- טרינקען 150 מל פון די טרינקען צוויי מאָל פּער טאָג.
לעקעך קיכלעך
נוצן:
דיזערץ פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2- קאָרן מעל - 2 טעפּל.;
- הינדל יי - 1 פּיסי .;
- פּוטער - 50 ג;
- באַקינג פּודער - 1 טבספּ;
- סמעטענע פון מיטל פעט - 2 טבספּ;
- ינגבער פּודער - 1 טבספּ;
- צוקער, זאַלץ, אנדערע בשמים (אַפּשאַנאַל).
צו צוגרייטן עראַמאַטיק לעקעך קיכלעך, איר דאַרפֿן צו לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ, צוקער צו די יי און קלאַפּן ונ דורך מיט אַ מיקסער. לייג פּוטער דאָ נאָך מעלטינג, סמעטענע, באַקינג פּודער און ינגבער פּודער.
ניד די טייג געזונט, ביסלעכווייַז גיסן מעל. ווייַטער, זעמל דעם שטיקל. אויב אין שטוב עס זענען מאָולדז פֿאַר לעקעך, איר קענען נוצן זיי, אויב נישט, נאָר שנייַדן די שיכטע מיט אַ מעסער אָדער געגרייַזלט דעוויסעס פֿאַר די טייג. שפּיץ מיט ספּרינגקאַלד מיט דיין באַליבסטע בשמים (צימערינג, סעסאַמי זאמען, קאַראַווייַ זאמען). שטעלן לעקעך קיכלעך אויף אַ באַקינג בלאַט, באַקן פֿאַר 1/4 פון אַ שעה.
לעקעך קיכלעך קענען זיין דעקערייטאַד, עס וועט זיין ניט בלויז געזונט און געשמאַק, אָבער אויך זייער שיין
ינגבער טשיקקען
צוגרייטן אַזאַ פּראָדוקטן אין שטייַגן:
- הינדל פאַליי - 2 קג;
- ייל (סעסאַמי, זונרויז אָדער מאַסלינע) - 2 טבספּ;
- סמעטענע - 1 גלאז.;
- לימענע - 1 פּיסי .;
- ינגבער וואָרצל;
- הייס פעפער - 1 פּיסי .;
- קנאָבל - 3-4 קלאָוועס;
- 2-3 אַניאַנז;
- זאַלץ, בשמים.
צעהאַקן עטלעכע קלאָוועס פון קנאָבל אָדער צעהאַקן דורך קנאָבל פּרעסע, פאַרבינדן מיט פיינלי געהאַקט און פּילד הייס פּעפּערז. צו דעם לייגן לימענע זאַפט, בשמים, זאַלץ, ½ טעפּל סמעטענע. ינגבער, פריער פּילד און סאָוקט, רייַבן צו באַקומען 3 צפּ. גיסן עס אין די צוגעגרייט געמיש.
פאַליי אין מאַרינייד - שוין אין דער צוגרייטונג בינע האט אַ ווונדערלעך אַראָמאַ און ימפּרוווז אַפּעטיט מיט זייַן אויסזען
וואַשן די הינדל פאַליי, טרוקן עס און זויערע וגערקע אין אַ קאַנטיינער מיט די געמיש. אין דעם צייט, שאָלעכץ 2 אַניאַנז, פיינלי צעהאַקן, פאַרבינדן מיט די רוען סמעטענע, לייגן אַ ביסל לימענע זאַפט און בשמים. איר באַקומען אַ געשמאַק סאָוס וואָס וועט זיין געדינט מיט פלייש.
שטעלן די זויער בריסט אויף אַ באַקינג טאַץ, וילד און באַקן. גיסן קרעם-לימענע סאָוס אויף שפּיץ און שפּריצן מיט הערבס.
באריכטן
"העלא! איך געוואלט צו טיילן מיין געפֿינען. איך האָבן צאָרעס פון טיפּ 2 צוקערקרענק פֿאַר מער ווי 6 יאָר. צוקער נאָר דזשאַמפּט מיט אַנסטאַפּאַבאַל קראַפט. איך לייענען ינגבער פֿאַר די נוץ פון די אינטערנעט. אין ערשטער איך טאָן ניט גלויבן אַז גלוקאָוס קענען זיין סטייד מיט דעם פּראָדוקט, איך באַשלאָסן צו באַראַטנ זיך אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. דער דאָקטער ערלויבט מיר צו נוצן עס. נאָך 2 חדשים איך אנגעהויבן צו פילן בעסער, עס פארקערט אויס אַז צוקער איז נישט העכערונג העכער ווי 6.8 ממאָל / ל "
"מייַן צוקערקרענק פשוט נישט געבן אַ פרידלעך לעבן: אָדער מיין לעגס שאַטן, דערנאָך מיין קאָפּ אָדער צוקער ראָללס. מייַן פרייַנד אַדווייזד מיר צו טרינקען ינגבער טיי. איך טאָן ניט וויסן ווו זי געלערנט וועגן די בענעפיץ. דער ערשטער חודש עס איז געווען די זעלבע ווי איידער געטרונקען טיי, מייַן קאָפּ טוט נישט שאַטן, איך גיין מער אָדער ווייניקער נאָרמאַלי (עס איז געווען שווער ווייַל פון ווייטיק אין מיין לעגס), צוקער איז דיקריסט, אָבער נישט דורך פיל. איך וועל פאָרזעצן צו נוצן עס "
"העלא! איך לייענען באריכטן וועגן ינגבער פֿאַר צוקערקרענק און באַשלאָסן צו שרייַבן מיין מיינונג. האָנעסטלי, איך בין נייטראַל וועגן דעם פּראָדוקט ווייַל איך האב נישט באמערקט קיין באַטייַטיק ימפּרווומאַנץ. איך געטרונקען עס פֿאַר 3 וואָכן, אפֿשר עס איז נישט גענוג צייט, אין קיין פאַל, די צושטאַנד עס ס 'נישט ערגער, און צוקער איז בלויז דיקריסט דורך 1-2 ממאָל / ל "
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די קרענק איז שטענדיק גרינגער צו פאַרמייַדן ווי צו האַנדלען מיט עס שפּעטער. ינגבער איז אַ ויסגעצייכנט פּראָדוקט וואָס קען נישט בלויז שטיצן די פאַנגקשאַנינג פון אָרגאַנס און סיסטעמען, אָבער אויך רעדוצירן גוף וואָג, און דאָס איז וויכטיק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון דער אַנטוויקלונג פון טיפּ "זיס קרענק". די הויפּט זאַך איז נישט צו אָווערדאָ עס, אָבער צו נוצן ווייזלי דעם נס סגולע.
