די הויפּט געפאַר פון צוקערקרענק איז אַ הילעל פון די בלוט צושטעלן צו פאַרשידן אָרגאַנס. עס דיסטרויז די אויג כלים, לידינג צו קאַטעראַקץ און יז בלינדקייט.
ענדערונגען אין די כלים פון די קידניז גרונט רענאַל דורכפאַל. נעוראָפּאַטהי, טראָפיק אַלסערז, גאַנגרענע - עלעוואַטעד בלוט צוקער לעוועלס קענען פירן צו אַזאַ קאַמפּלאַקיישאַנז.
די דיעטע פון דייאַבעטיקס איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון דער געהעריק באַהאַנדלונג פון די קרענק. באַגרענעצן די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט און יקספּאַנד די מעניו צו אַרייַננעמען גרינס קראַפּס.
איינער פון די געוויקסן וואָס קענען זיין געגעסן מיט צוקערקרענק איז ראַבאַרבער. לאנג גראָז גראָוינג אין די באַקיאַרדס פון זומער קאַטידזשיז איז אַ ינדיספּענסאַבאַל מקור פון פּעקטין, קעראַטין, פּאָליפענאָל און פיברע, וואָס זענען אַזוי נייטיק פֿאַר אַ צוקערקרענק.
זאַץ
ראַבאַרבער איז 90% וואַסער, און די מנוחה איז קראָכמאַל, דייאַטערי פיברע, פּעקטין, גלייקאַסיידז און פאַרשידן אָרגאַניק אַסאַדז.
די מינעראַל זאַץ פון די פאַבריק איז זייער רייַך און איז רעפּריזענטיד דורך די פאלגענדע סאַבסטאַנסיז:
- פּרעסן
- פאַספעראַס;
- magnesium
- פּאַטאַסיאַם
- צינק
- selenium;
- מאַנגאַנעס
- פאַספעראַס;
- קופּער
צו צוגרייטן קיילים, ווי אַ הערשן, גראָז סטעמס זענען געניצט, און פֿאַר דער צוגרייטונג פון רפואות, דער וואָרצל פון די פאַבריק איז געניצט.
ראַבאַרבער איז גאַנץ טויגעוודיק פון קאַמפּיטינג אין אַ סכום פון ווערטפול סאַבסטאַנסיז מיט גרין apples און קרויט. פּעקטין און פיברע וועט העלפֿן האַלטן וואָג אויף די רעכט מדרגה, וואָס מאכט ראַבאַרבער דער הויפּט נוציק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. זעטיקונג מיט וויטאַמינס מאכט ראַבאַרבער מער נוצלעך ווי בלאַקקקורראַנט.
נוץ
ראַבאַרבער איז אַ ויסגעצייכנט אַסיסטאַנט אין ימפּרוווינג די דיגעסטיווע סיסטעם. אין דייאַבעטיקס אָפט פאַלן שילשל, קאַטאַררה פון די מאָגן און דיספּעפּסיאַ, און אין עטלעכע פּאַטיענץ די אַפּעטיט איז ימפּערד. די גראָז וועט העלפן צו באַפרייַען די צושטאַנד פון די פּאַציענט מיט די חולאתן.
דאַר ראַבאַרבער וואָרצל
ראַבאַרבער אין טיפּ 2 צוקערקרענק איז ספּעציעל נוציק אין דעם אַז עס קענען רעדוצירן בלוט קאַלעסטעראַל און באַזייַטיקן שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף.די טשאָלערעטיק פּראָפּערטיעס פון די פאַבריק זענען נוציק פֿאַר יענע וואָס האָבן אַ הויך צוקער לעוועלס, וואָס פירן צו אַ גאַוט און ימפּערד לעבער פונקציע.
א רייַך וויטאַמין זאַץ וועט העלפן צו קאָפּע מיט קאָולדז אַז טשעפּענ זיך אַ וויקאַנד גוף פון דייאַבעטיקס. אין פּאַטיענץ מיט ראַבאַרבער, הויט ילאַסטיסאַטי ימפּרוווז, די האַרץ מוסקל סטרענגטאַנז און די ריזיקירן פון מאַך דיקריסיז.
די בלעטער פון די פאַבריק קענען סטימולירן די מעלדונג פון ינסאַלאַן אין די פּאַנקרעאַס. מיט די צוגרייטונג פון קסיליטאָל נידעריקער בלוט צוקער מיט פּרעפּעריישאַנז.
קאַלאָריע צופרידן און גלייסעמיק אינדעקס
פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק שטענדיק נעמען אין חשבון די קאַלאָריע אינהאַלט פון פודז ווען עסן.ראַבאַרבער האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, וועגן 20 קייקאַל פּער 100 גראַמז פון געוויקסן, וואָס איז פיל נידעריקער ווי פילע וועדזשטאַבאַלז און פירות וואָס זענען אַ טייל פון דער געוויינטלעך מענטשלעך דיעטע.
די גלייסעמיק אינדעקס פון ראַבאַרבער איז זייער נידעריק - בלויז 15 וניץ.
רעסיפּעס
ראַבאַרבער מיט נידעריק קאַלאָריע אַלאַוז איר צו נוצן פֿאַר יבערוואָג. בלעטער און פּעטיאָלעס זענען צוגעגעבן צו סאַלאַדס און ערשטער קאָרסאַז. קאָמפּאָטעס זענען אויך בוילד פון פּעטיאָלעס.
רעסיפּעס פֿאַר דייאַבעטיקס:
- קאַמפּאָוט. פֿאַר דער צוגרייטונג, 300 גראַמז פון פּעטיאָלעס זענען פיינלי געהאַקט און בוילד צוואַנציק מינוט אין פיר ברילן וואַסער. די פליסיק איז ינסיסטאַד פֿאַר אַ האַלב שעה, קסיליטאָל אָדער אַ צוקער פאַרטרעטער זענען צוגעגעבן צו טעם;
- צוקיני קאַוויאַר מיט ראַבאַרבער און פּאַטלעזשאַן. 300 גראַמז פון פּעטיאָלעס זענען שנייַדן אין קליין ברעקלעך און בייקט אין די ויוון. 300 גראַמז פון צוקיני איז קלינד פון זאמען, שנייַדן אַריבער און אויך בייקט צו אַ ווייך שטאַט. 3 עגפּלאַנץ זענען אויך פּילד און בייקט. צוויי אַניאַנז זענען געפּרעגלט אין גרינס בוימל, לייגן 2 טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ, שוואַרץ פעפער און זאַלץ צו טעם. בייקט וועדזשטאַבאַלז מעגילע אין אַ פליישמילכל און פאַרבינדן מיט אַניאַנז.
ייַנגעמאַכץ
קלעם פון די פאַבריק קענען פֿאַרבעסערן באָוועל פונקציאָנירן, פאַרגרעסערן ימיונאַטי, הייבן די פּרעסן הייך אין דעם גוף מיט אַנעמיאַ.
לימענע פּינטעלע, מאַראַנץ, צימערינג און אפילו קיווי זענען צוגעגעבן צו די קלעם. אַזאַ אַ זומער בוקיי וועט פרייד אַלע ווינטער.
אָבער זינט ראַבאַרבער זענען זייער זויער, אַ פּלאַץ פון צוקער איז צוגעגעבן צו די קלעם, וואָס מיטל אַז די שיסל איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר דייאַבעטיקס. אָדער ווען צוגרייטן עס, קסיליטאָל זאָל זיין מוסיף.
די רעצעפּט פון די קירבעס מאַרמעלאַד מיט ראַבאַרבער וועט אַפּעלירן צו יענע וואָס זענען קראַנק מיט אַ "זיס" קרענק. ינגרידיאַנץ
- קירבעס - 300 גראַמז;
- ראַבאַרבער - 200 גראַמז;
- צוקער פאַרטרעטער - צו טעם.
צו צוגרייטן מאַרמעלאַד, די קירבעס איז קלינד, שנייַדן אין סלייסיז און בייקט אין אַ פּאַן מיט די דערצו פון פּוטער. דערנאָך די קירבעס איז ראַבד דורך אַ זיפּ און סטוד מיט פּילד סטאָקס פון ראַבאַרבער איבער נידעריק היץ ביז טיקאַנד. קסיליטאָל אָדער אן אנדער צוקער פאַרטרעטער איז צוגעגעבן צו די געמיש. די שיסל קענען זיין קאַנסומד הייס און קאַלט.
קאַנסאַמשאַן רייץ
ראַבאַרבער כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע און אַסאַדז וואָס רייצן די דיגעסטיווע סיסטעם. דעריבער, טאָן ניט עסן מער ווי 150 גראַמז פּער טאָג. אַ אָוווערדאָוס טרעטאַנז מיט די אויסזען פון קאָליק, עקל און וואַמאַטינג.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
צוקערקרענק איז אַ באַגלייטער פון פילע יילמאַנץ.
עס זענען עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר גענומען ראַבאַרבער:
- פּאַנקרעאַטיטיס
- מאָגן געשוויר;
- גאַסטרייטאַס;
- שילשל
ראַבאַרבער מיט די יילמאַנץ האט אַ יראַטייטינג ווירקונג אויף די דיגעסטיווע שעטעך.
לאַנג-טערמין נוצן פון דעם פאַבריק איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין:
- אָסטיאַפּעראָוסיס;
- בלידינג דיסאָרדערס, ווייַל עס איז אַ קאַלסיום-קאַלסיום דיפישאַנסי אין דעם גוף;
- טשאָלעסיסטיטיס;
- סיסטיטיס;
- כעמערוידז מיט אַ טענדענץ צו בלידינג;
- אַקוטע אַבדאָמינאַל ווייטיק.
מיט לאַקטיישאַן, ראַבאַרבער איז ביכולת צו רעדוצירן מילך פּראָדוקציע.
דעריבער, בעשאַס ברעסטפידינג איר זאָל רעפרען פון ניצן עס.
גאַסטריק בלידינג איז אויך אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר גענומען הערבס.
אין דעם בייַזייַן פון קאַלקיאַליישאַן אין די קידניז, עס איז אויך אַנדיזייראַבאַל צו נוצן דעם פאַבריק, ווייַל אָקסאַליק זויער, ווען ינטעראַקטינג מיט קאַלסיום, איז ינסאַליאַבאַל קאַמפּאַונדז.
באריכטן
די באריכטן וועגן די דייאַבאַטיקס פון ראַבאַרבער זענען זייער אַנדערש. רובֿ פּאַטיענץ טאָן אַז אין אַ ביסל טעג נאָך גענומען עס, זיי פילן אַ סערדזש פון שטאַרקייט און ענערגיע.דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די פאַבריק כּולל אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס און מינעראַלס. פילע מענטשן ספּאַסיפיקלי נעמען ראַבאַרבער אין ווינטער און פרילינג, ווייַל עס קען באַשיצן קעגן קאָולדז, וואָס באַקומען מענטשן וויקאַנד דורך צוקערקרענק.
אין פילע פּאַטיענץ, עדעמאַ פאַרשווונדן און צוקערקרענק-פֿאַרבונדענע חולאתן פאַרשווינדן. נעגאַטיוו באריכטן קומען פון פּאַטיענץ וואָס ליידן פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
פֿאַרבונדענע ווידיאס
וועגן די פּראָדוקטן אַרייַנגערעכנט אין דייאַטערי טיש נומער 9 פֿאַר דייאַבעטיקס, און אַ מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך:
ראַבאַרבער - אַ נוציק פאַבריק וואָס אין זיין וויטאַמין זאַץ איז נישט ערגער צו פילע וועדזשטאַבאַלז און פירות. זייַן רייַך מינעראַל זאַץ וועט העלפֿן דייאַבעטיקס צו נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל, העלפּס די האַרץ מיט יסטשעמיאַ, שטיצן די ימיון סיסטעם און הייבן די הייך פון פּרעסן.
פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק איז רעקאַמענדיד צו עסן די פאַבריק ווייַל עס האט אַ נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט. די סטעמס פון די פאַבריק זענען צוגעגעבן צו סאַלאַדס און סופּס זענען האַלב פון עס. קאַמפּאָוט, קלעם, זשעלע זענען געמאכט פון פּעטיאָלעס, מאַרמעלאַד איז געמאכט. ראַבאַרבער איז אויך געניצט ווי אַ פילונג פֿאַר באַקינג. די רוץ פון די פאַבריק זענען געניצט אין דער פּראָדוצירן פון רפואות, אַרייַנגערעכנט פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק.
זינט צוקערקרענק איז אָפט באגלייט דורך די פּאַסירונג פון פאַרשידן יילמאַנץ, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נעמען די פאַבריק זענען די זעלבע ווי מיט אנדערע חולאתן: ניר, לעבער און מאָגן חולאתן. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן ראַבאַרבער פֿאַר פּאַטיענץ מיט יגזאַסערביישאַן פון צוקערקרענק מעלליטוס און מיט ברעסטפידינג, ווי געזונט ווי בעשאַס שוואַנגערשאַפט.