דאַר פירות פֿאַר צוקערקרענק זענען אַ באַליבט פאַרבייַסן פון פילע מענטשן. עס איז נוצלעך צו אַרייַננעמען רייזאַנז פֿאַר צוקערקרענק אין די טעגלעך מעניו. רובֿ מענטשן ווונדער אויב דאַר אַפּראַקאַץ קענען זיין געגעסן ווען צוקערקרענק איז דיאַגנאָסעד. דאַר אַפּראַקאַץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען האָבן אַ דיאַמעטריקאַללי פאַרקערט ווירקונג.
דאַר אַפּראַקאַץ קענען נישט בלויז זיין וווילטויק פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער קענען אויך שאַטן. דאקטוירים קענען נאָך נישט באַשליסן קלאר צי דאַר אַפּראַקאַץ קענען זיין געגעסן אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק. די מיינונגען פון עקספּערץ זענען צעטיילט. עטלעכע פון זיי גלויבן אַז דער פּראָדוקט איז אַ פערלי הויך-קאַלאָריע פרוכט. עס כּולל נאַטירלעך שוגערז וואָס זענען אַנדיזייראַבאַל פֿאַר אַזאַ אַ קרענק. אן אנדער טייל פון דאקטוירים קליימז אַז די קאַנסעפּס פון דאַר אַפּראַקאַץ און צוקערקרענק זענען קאַמפּאַטאַבאַל. דער מיינונג איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז דאַר פירות אַנטהאַלטן פילע נוציק סאַבסטאַנסיז.
ווען איר נוצן דאַר אַפּראַקאַץ פֿאַר צוקערקרענק, עס איז ווערט צו באַטראַכטן אַ זייער גרויס פּראָצענט פון שוגערז (אַרויף צו 85%) אין עס, אָבער די גלייסעמיק אינדעקס פון די פּראָדוקט איז קליין, אַזוי צי צו נוצן דעם זיסקייט אָדער ניט, קענען בלויז זיין באשלאסן דורך אַ דאָקטער, דיפּענדינג אויף די שטרענגקייַט פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס.
סוויץ און צוקערקרענק
די פאלגענדע נאַטירלעך סוויץ זענען געהאלטן די מערסט וויידלי געניצט אין דיעטע עסנוואַרג:
- פּרונז פֿאַר צוקערקרענק;
- פריש bananas
- מעלאָן
- פּערז
- Apples
- דאַטעס;
- אַנאַנאַס
אויב אַזאַ דאַר פירות אין דעם בייַזייַן פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס זענען דיזייעראַבאַל צו זיין געוויינט מיט עקסטרעם וואָרענען און בלויז נאָך קאָואָרדאַנייטינג דיין דיעטע מיט דיין דאָקטער, דאַר בעריז קענען זיין נוצלעך. כאָטש דאַר אַפּראַקאַץ, ווי די באַליבסטע רייזאַנז פון פילע מיט צוקערקרענק טיפּ 2, האָבן אַ פּלאַץ פון צוקער, אָבער עס זענען פילע אנדערע סאַבסטאַנסיז אין עס, אָבער, דער פרוכט האט אַ פּלאַץ פון אָרגאַניק אַסאַדז.
דאַר אַפּראַקאַץ אַנטהאַלטן קראָכמאַל און טאַננינס, פּעקטין, ינסאַלאַן און דעקסטרין. צוגרייטן קאַמפּאָוט פון הויך-קוואַליטעט דאַר פירות מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, עס איז גאַנץ מעגלעך צו פּלאָמבירן די דיפישאַנסי פון פעלנדיק עלעמענטן, וואָס איז אָפט באמערקט מיט דעם ווייטיק.
די בענעפיץ פון דאַר אַפּראַקאַץ
נוציק קוואַלאַטיז פון דאַר אַפּראַקאַץ פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען ענשור דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס, אויב זיי זענען צוגעגרייט רעכט.
ניצן די פּערטשאַסט פּראָדוקט, עס מוזן זיין ונ דורך געוואשן מיט וואַסער און זיין זיכער עטלעכע מאָל. עס איז בעסטער צו ברייַען דאַר אַפּריקאָס מיט בוילינג וואַסער. עס איז אויך קעדייַיק צו ווייקן דאַר אַפּראַקאַץ אין וואַסער (לפּחות 1/3 פון אַ שעה). אויב מעגלעך, עס איז בעסער צו עסן פריש פירות אַנשטאָט פון דאַר פירות פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.
די טעגלעך קורס אין זיס עסנוואַרג קענען זיין ריפּלענישט מיט 100 ג פון פרוכט. אין הילעל פון די געגרינדעט שיעור, אַזאַ אָווועריטינג וועט אַרויסרופן יגזאַסערביישאַן פון פּריקרע סימפּטאָמס. פּאַטיענץ קענען פילן אַ שאַרף שפּרינגען אין בלוט צוקער.
א וויכטיק פונט אין דעם דיאַגנאָסיס איז די ריכטיק פּראַסעסינג פון די פרוכט.
ווען עס איז פּלאַננעד צו לייגן דאַר פירות צו עטלעכע קולינאַריש שיסל, די פּראָדוקט מוזן זיין מוסיף בלויז נאָך קוקינג די הויפּט עסנוואַרג. אויב דאָס איז נישט באמערקט, די נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַר אַפּראַקאַץ וועט זיין רידוסט צו נול. ווי אַ רעזולטאַט, בלויז צוקער וועט בלייבן, וואָס איז אַנדיזייראַבאַל אין פּאַטאַלאַדזשי.
דאַר אַפּראַקאַץ, ווי פּרונז פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, קענען זיין קאַמביינד מיט פלייש, בוילד רייַז, פאַרשידן סאַלאַדס, קיין קאַשע, פריש יאָגורט אָדער נאָר עסן ווי אַ פרייַ פאַרבייַסן. איר קענען דיווערסאַפיי דיין טיש מיט כאָוממייד ברויט מיט די דערצו פון דאַר אַפּראַקאַץ, ניסלעך און זאמען. אַזאַ פּייסטריז זענען זייער געשמאַק און געזונט. ווען איר צונויפשטעלן אַ מעניו פֿאַר צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו באַקומען רעקאַמאַנדיישאַנז פון די דאָקטער. בלויז אַ מומכע וועט קענען צו באַשליסן צי עס איז מעגלעך צו דיווערסאַפיי די פּראָדוקט מעניו.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
פּאַטיענץ וואָס ליידן פון דעם קרענק זאָל געדענקען אַז יבעריק קאַנסאַמשאַן פון דאַר פירות אין צוקערקרענק קענען ווערן אַ פּראָוואָקאַטעור פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף רעכט צו יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן דאַר אַפּריקאָס אין אַזאַ פּאַטאַלאַדזשיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך ווי פּאַנקרעאַטיטיס, ולק.
דאַר אַפּראַקאַץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען גרונט גרויס דיגעסטיווע דיסאָרדערס. אויף די טייל פון די כלים און די האַרץ, כייפּאָוטענשאַן (אַ קאַפּ אין בלוט דרוק) קענען זיין אנגעוויזן. מיט אַזאַ אַ קאָמבינאַציע ווי צוקערקרענק מעלליטוס און כייפּאָוטענשאַן, סימפּטאָמס פון די אַנדערלייינג פּאַטאַלאַדזשי קען ווערסאַן.
באַהאַנדלונג פון דאַר אַפּראַקאַץ מיט צוקערקרענק
עטלעכע פּאַטיענץ זענען קוקן פֿאַר די ענטפער צו די קשיא. קענען דאַר פירות זיין געוויינט ווי אַ באַהאַנדלונג מיטל פֿאַר צוקערקרענק? קיינער האט ניט געפרוווט צו דורכפירן טעראַפּיע מיט די פירות ווייַל עס איז אומבאַקאַנט וואָס דאַר פירות קענען ווערן געניצט פֿאַר צוקערקרענק פֿאַר דעם צוועק.
דער בלויז געזונט-ימפּרוווינג פאַרמאָג פון אַפּריקאָס איז צו פּלאָמבירן די דיפישאַנסי פון נוטריאַנץ, וואָס העלפּס צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם.
די דאזיקע פּראָדוקטן זענען רעקאַמענדיד דורך דאקטוירים פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק אין אַ קליין סומע ווען זיי האָבן קאַנקאַמיטאַנט פּאַטאַלאַדזשיז:
- ינפעקשאַנז ריקוויירינג אַנטיביאַטיקס;
- אָנצינדונג, אַפעקץ די קידניז אָדער לעבער - עס זענען דאַר אַפּראַקאַץ וואָס העלפּס די אָרגאַנס צו געשווינד דורכפירן די אַוטפלאָו פון שעדלעך ימפּיוראַטיז און טאַקסיק פלוידס;
- אַ קאַפּ אין וויסואַל אַקיואַטי, אָפט פֿאַרבונדן מיט צוקערקרענק;
פּעקטינס פאָרשטעלן אין דאַר פירות העלפּס צו רייניקן דעם גוף פון ראַדיאָנוקלידעס און שווער מעטאַלס. דאַנק צו פיברע, די געדערעם זענען קלענזד פון טאַקסאַנז. די ריזיקירן פון סטראָקעס און האַרץ אנפאלן איז רידוסט, ווייַל דאַר פירות העלפֿן רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל אין די בלוט און פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון פּלאַקס.
טשאָאָסינג אַ קוואַליטעט פּראָדוקט
ווען טשוזינג אַ געזונט דאַר פרוכט, איר מוזן זיין גיידיד דורך די פאלגענדע כּללים:
- פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס פון די סכוירע. די דאַר פון אַפּראַקאַץ קאָליר זאָל האָבן אַ טונקל מאַראַנץ אָדער ברוין טאָן, אָבער נישט אַ העל קאָליר. זיין זיכער אַז די פרוכט זאָל האָבן אַ פלאַך ייבערפלאַך. די פירות זאָל נישט שייַנען - דאָס איז באמערקט ווען די פּראָדוקט איז ראַבד מיט גליסערין אָדער ייל פֿאַר פונדרויסנדיק אַטראַקטיוונאַס. בעריז פון גוט קוואַליטעט זענען שטענדיק נודנע.
- א גוט פּראָדוקט קען נישט שטעכן און קראַמבאַלז, עס זענען קיין שפּור פון פורעם אויף דאַר פירות. דאַר פרוכט איז שטענדיק רינגקאַלד, קיין קראַקס.
- עס איז קעדייַיק צו געשמאַק און שמעקן די נאַש. אין דעם בייַזייַן פון אַ אַסידיק אַפטערטייסט, עס קען זיין אַרגיוד אַז די בעריז זענען פערמענטעד. אויב עס איז אַ שמעקן פון נאַפט פּראָדוקטן, די דריינג טעכנאָלאָגיע אין די אויוון איז געווען דיסראַפּטיד.
דער רעצעפּט פֿאַר אַ נוציק פּראָדוקט
מיט צוקערקרענק, איר קענען קאָכן דעם זיס אויף דיין אייגן. פֿאַר דעם פּראָצעס, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די סטעפּס:
- שאָלעכץ די פירות;
- שווענקען זיי אונטער די צאַפּן;
- פאַרלייגן די פירות אין אַ גרויס בעקן;
- צוגרייטן סירעפּ פון 1 ליטער פון וואַסער און 1 קג פון צוקער, אָבער עס איז בעסער צו נוצן אַ פאַרטרעטער;
- שטעלן אַפּראַקאַץ אין סירעפּ און האַלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט;
- טרוקן די פּראַסעסט פירות אין די זון פֿאַר אַ וואָך;
- איר קענען אויך נוצן די ויוון;
- עס איז פארלאנגט צו קראָם דאַר אַפּראַקאַץ אין באַגס אָדער ווודאַן קאַנטיינערז אין די צימער ביי נידעריק הומידיטי.
מסקנא
קען איך עסן דאַר פרוכט פֿאַר צוקערקרענק? די ימפּראַפּער נוצן פון די פּראָדוקטן אין די דיעטע קען פאַרשטאַרקן אַ שווער סיטואַציע.
