טשעריז און טשעריז זענען אָפט אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק. די דייאַבעטיקס עסן אָבער פריש קאַרש, ווי עס איז אין דעם פאָרעם אַז עס כּולל אַ מינימום פון קאַרבאָוכיידרייץ. אין אַלגעמיין, טשעריז און טשעריז האָבן אַ גאַנץ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, וואָס איז 22.
טשעריז און טשעריז: פֿעיִקייטן פון פירות
- טשעריז און טשעריז כּולל הויך לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס העלפֿן קאָפּע מיט האַרץ קרענק און ראַק. אַרייַנגערעכנט דייאַבעטיקס, איר קענען אַרייַננעמען פרעשלי פאַרפרוירן בעריז אין קיילים.
- ווען געלערנט די כעמיש זאַץ פון טשעריז, סייאַנטיס פון אַמעריקע געפונען אַז דעם יאַגדע כּולל אַ באַטייטיק סומע פון נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף בלוט צוקער. דאָס איז די שטריך פון טשעריז וואָס קענען זיין נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ 1 אָדער טיפּ 2.
- רייפּ טשעריז אַנטהאַלטן אַזאַ וווילטויק סאַבסטאַנסיז ווי אַנטהאָסיאַנינס, וואָס פאַרגרעסערן די טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס, אַזוי עס איז מעגלעך צו פאַרגרעסערן די ינסאַלאַן פּראָדוקציע מיט 50-50 פּראָצענט. עס איז אַ פּלאַץ פון דעם מאַטעריע אין די קאַרש יאָרן, עס איז די פאָרעם פון די העל קאָליר פון צייַטיק פירות.
די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון טשעריז
קאַרש איז אַ נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט, 100 גראַמז פון די פּראָדוקט כּולל בלויז 49 קילאָקאַלאָריעס, וואָס פּראַקטאַקלי טוט נישט ווירקן די פאַרגרעסערן אין גוף וואָג. דעריבער, עסן טשעריז וועט העלפֿן איר פאַרלירן וואָג און פֿאַרבעסערן די פיגור.
די פרוכט פון טשעריז אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון סאַבסטאַנסיז נוציק צו דייאַבעטיקס, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס פון גרופּע A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, PP, פּרעסן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פלאָריין, קראָומיאַם.
וויטאַמין C בישליימעס פּראַטעקץ קעגן ינפעקטיאָוס חולאתן, ביתא-קעראַטין פֿאַרבעסערן די הויט צושטאַנד און נאָרמאַלייז זעאונג.
פּאַטאַסיאַם אַדווערסלי אַפעקץ די שטאַט פון די האַרץ מוסקל. פענאָליק אַסאַדז פאַרשפּאַרן ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף, פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן און פאַרגרעסערן ימיונאַטי. קאַרש איז ידעאַל אויב דער פּאַציענט האט אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע פֿאַר צוקערקרענק.
אין אַדישאַן צו די קאַמפּאָונאַנץ, דער זאַץ פון טשעריז ינקלודז:
- Coumarin
- אַסקאָרביק זויער
- קאָבאַלט
- מאַגנעסיום
- טאַננינס
- פּעקטינס
קאָומאַרין קאַנטיינד אין טשעריז קענען דין די בלוט, נידעריקער בלוט דרוק און אויך פאַרמייַדן בלוט קלאַץ און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
פֿאַר דעם סיבה, טשעריז אין צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער און רגע טיפּ זענען געהאלטן אַ זייער ווערטפול פּראָדוקט וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די האַרץ און בלוט כלים.
- קאַרש וועט באַפרייַען אַנעמיאַ, טאַקסאַנז, טאַקסאַנז, באַזייַטיקן ראַדיאַציע און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף.
- אַרייַנגערעכנט עס איז נוצלעך פֿאַר אַרטריט און אנדערע חולאתן פון די דזשוינץ.
- רעגולער קאַנסאַמשאַן פון טשעריז וועט נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע סיסטעם, באַפרייַען פאַרשטאָפּונג, פֿאַרבעסערן שלאָפן.
- די פירות פון דעם יאַגדע באַזייַטיקן וידעפדיק סאָלץ, וואָס טענד צו גרונט גאַוט אין די כאַרדאַסט מאַטאַבאַליזאַם.
די ינקלוזשאַן פון בעריז אין די דיעטע
טשעריז פֿאַר קיין טיפּ פון צוקערקרענק קענען זיין געגעסן פריש אָדער פאַרפרוירן, אָן די אַדישאַן פון סעראַפּס אָדער שעדלעך סוויטאַנערז. ווי איר וויסן, אַזאַ אַ סוויטאַנער העסאָפע קען אַדווערסלי ווירקן בלוט גלוקאָוס לעוועלס, ינקריסינג צוקער לעוועלס. אַרייַנגערעכנט אַזאַ פּראָדוקטן ביישטייערן צו די אַקיומיאַליישאַן פון גוף פעט אין דעם גוף, וואָס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין צוקערקרענק.
פריש בעריז זאָל זיין געקויפט בלויז בעשאַס די סעזאָן אַזוי אַז זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און פּעסטאַסיידז. דערווייַל, טשעריז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס האָבן געוואקסן אַסידאַטי, אַ טענדענץ צו שילשל אָדער אַביסאַטי.
דעם פּראָדוקט קענען ניט זיין געגעסן אין פאַל פון כראָניש לונג חולאתן און מאָגן געשוויר.
מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער אָדער רגע טיפּ פּער טאָג, איר קענען פאַרנוצן נישט מער ווי 100 גראַמז אָדער אַ האַלב אַ גלאז פון קאַרש בעריז. ווען קאַלקיאַלייטיד די פארלאנגט ינסאַלאַן דאָזע, דעם פּראָדוקט קען נישט זיין גענומען אין חשבון רעכט צו דער נידעריק גלייסעמיק מדרגה. עס איז וויכטיק צו עסן ונסוועעטענעד בעריז און טרינקען קאַרש טרינקען אָן אַדינג צוקער. איר קענט סעפּעראַטלי באַטראַכטן די גלייסעמיק אינדעקס פון טשעריז צו מאַכן זיכער אַז די בענעפיץ זענען.
אין דעם פאַל, איר קענען עסן ניט בלויז בעריז, אָבער אויך בלעטער, ווי געזונט ווי סטאָקס, פון וואָס מאַדיסאַנאַל דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז זענען געמאכט. אויך פֿאַר דער צוגרייטונג פון פּאָושאַנז, בלומען, בוים בילן, רוץ און זאמען פון די יאַגדע. זאַפט געמאכט פון סערווייווינג טשעריז איז ספּעציעל וווילטויק פֿאַר דייאַבעטיקס.
אַרייַנגערעכנט מיט צוקערקרענק מעלליטוס פון דער ערשטער אָדער רגע טיפּ, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען דעקאָקטיאָנס פון טשעריז וואָס טאָן ניט טרינקען סעפּעראַטלי.
זיי זענען צוגעגעבן צו דעקאָקטיאָנס פון קורראַנט בלעטער, בלובעריז, מולבערריעס, יעדער קאַמפּאָונאַנץ פון די דעקאָקטיאָן איז צוגעגעבן צו 50 גראַמז פּער דריי ליטער פון בוילינג וואַסער, אַרייַנגערעכנט קאַרש בלעטער.
די ריזאַלטינג זאַץ קענען זיין גענומען דורך דייאַבעטיקס פֿאַר דריי חדשים, האַלב אַ גלאז דרייַ מאָל אַ טאָג האַלב אַ שעה איידער מילז.
אַ דעקאָקטיאָן פון די סטאָקס פון טשעריז איז צוגעגרייט פון איין לעפל פון דער געמיש, וואָס איז אויסגעגאסן מיט איין גלאז פון בוילינג וואַסער. די פליסיק מוזן זיין בוילד פֿאַר צען מינוט. נעמען די ריזאַלטינג יויך דרייַ מאָל אַ טאָג פֿאַר אַ האַלב גלאז האַלב אַ שעה איידער מילז.
טראָץ אַזאַ וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פירות, טשעריז פֿאַר צוקערקרענק פון קיין טיפּ קענען ניט זיין געגעסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. דער פאַקט איז אַז אין צייַטיק בעריז עס איז אַ מאַטעריע גערופֿן אַמיגדאַלין גלייקאַסייד, וואָס קענען צעלייגנ זיך אין די קישקע ווען יקספּאָוזד צו פּוטרעפאַקטיווע באַקטיריאַ. דאָס פירט צו די פאָרמירונג פון כיידראָוקייאַניק זויער וואָס האט אַ טאַקסיק ווירקונג אויף דעם גוף.
